Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh, thơm ngon không mất chất dinh dưỡng

Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh. Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị ai cũng phải gật gù khen khéo.

Bí quyết nấu canh cá hết sạch mùi tanh

Loại bỏ các bộ phận tanh trong cá trước khi nấu

ADVERTISEMENT

Để giảm bớt mùi tanh của cá khi nấu canh, trước hết bạn cần loại bỏ các bộ phận tạo mùi tanh ở cá như mang, vây, vẩy cá, gân, ruột, các chất nhớt nhầy xung quanh thân…

Nếu bạn là một người không giỏi làm cá, khi mua cá bạn nên nhờ người bán làm cá giúp, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Khi mang cá về nhà, bạn chỉ cần rửa thêm 2 – 3 lượt là có thể chế biến ngay.

Loại bỏ các bộ phận tanh trong cá trước khi nấuKhử mùi tanh của cá- Có rất nhiều nguyên liệu giúp khử mùi tanh của cá hiệu quả, bạn có thể ngâm và rửa cá với rượu và gừng, cá sẽ nhanh hết mùi tanh, thịt cá thơm ngon hơn.

Bởi bì loại gia vị như gừng có mùi nồng, bạn nên dùng lượng nhỏ, không nên dùng quá nhiều để tránh làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn.

Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh, thơm ngon không mất chất dinh dưỡng - Hình 1 ADVERTISEMENT

Ngoài ra, bạn có thể ngâm cá trong nước vo gạo hay sữa tươi khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch cũng giúp khử mùi tanh.

Tiếp theo, bạn có thể lấy muối hột chà lên thân cá hoặc ngâm cá trong nước muối sau đó rửa sạch cá với nước thì mùi tanh ở cá cũng sẽ giảm.

Ướp gia vị

Một trong những bí quyết để có một món canh cá thơm ngon, hết sạch mùi tanh là bạn nên tìm cách ướp cá với gia vị trước khi chế biến sẽ có vị ngon đậm đà và giảm mùi tanh. Bạn có thể ướp cá với các loại gia vị như hành, tỏi, tiêu, ớt, rau răm…

Video đang HOT

Nếu người nội trợ muốn ướp cá với gừng thì không cho gừng sống vào ướp với cá sống vì khi chế biến, cá bị nóng lên, protein có trong cá sẽ chảy ra ngoài và cản tác dụng khử mùi của gừng. Vì thế, nếu muốn ướp cá với gừng thì bạn nên cho cá vào nồi, làm nóng cá để protein ngưng kết lại rồi bạn mới cho gừng vào ướp.

Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh, thơm ngon không mất chất dinh dưỡng - Hình 2

ADVERTISEMENT

Không cho cá vào nồi nước chưa sôi

Để có một món canh cá thơm ngon, tròn vị hết sạch mùi tanh đặc trưng bạn tuyệt đối không nên nấu canh cá với nước lạnh. Mà nên nấu bằng nước sối. Nếu nấu cá với nước chưa sôi, m.áu và các chất nhầy còn sót lại trong cá sẽ hòa vào nước, làm nước canh tanh hôi, rất khó ăn.

Chiên cá trước khi nấu canh

Một trong những công thức để canh cá ngon, miếng cá thấm gia vị đều, không bị nát, bạn có thể chiên cá trước khi nấu canh.

Và sau khi chiên cá xong, bạn cho cá vào nồi canh đang sôi đã cho đủ nguyên liệu, gia vị, nấu thêm một lúc là bạn có thể tắt bếp và múc canh ra dùng.

Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh, thơm ngon không mất chất dinh dưỡng - Hình 3 ADVERTISEMENT

Sau cùng bạn hãy cho rau thơm vào canh cá sau khi nấuThêm các loại rau thơm như hành lá, ngò, thì là…, ớt sau khi nấu xong canh cá, canh sẽ có mùi thơm hấp dẫn và không còn mùi tanh cá nữa nhé.

Nấu canh cá bỏ thẳng nước lạnh vào là dại: Dùng loại nước này giúp canh cá không tanh, ngọt thịt

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ngọt thịt ai cũng phải gật gù khen khéo.Một trong những cách giúp bạn nấu canh cá mà không bị tanh là hãy loại bỏ sạch sẽ phần ruột - bỏ mang - cắt vây - cạo vảy là những bước sơ chế cá mà tất cả chúng ta đều biết rồi.

Nguyên tắc giúp bạn nấu canh cá không bị tanh

Loại bỏ hết phần màng đen trong bụng cá

Tuy nhiên, đó lại không phải là những bộ phận khiến món canh cá có mùi tanh.

Lớp màng đen này là công dụng bảo vệ toàn bộ phần nội tạng của cá, thành phần chính của lớp màng này là chất béo, lysozyme và các vi khuẩn độc hại. Vì vậy, nếu không loại bỏ hết lớp màng đen, món canh cá không chỉ tanh mà còn có hại cho sức khỏe nữa.

Ngâm và rửa cá với các nguyên liệu khử mùi tự nhiên

ADVERTISEMENT

Rửa cá với nước vo gạo hoặc sữa tươi: Ngâm cá vào nước vo gạo hoặc sữa tươi trong khoảng 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo trước khi nấu. Cách làm này phù hợp với các loại thịt cá có bản lớn như phi lê cá hồi, cá ngừ, cá thu.

- Ngâm rửa cá với , gừng: và gừng có tác dụng khử mùi hôi, tanh rất tốt. Chính vì thế bạn có thể dùng gừng để rửa cá, giúp cá hết mùi tanh, đảm bảo món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. Tuy nhiên nên cho một lượng nhỏ gừng để tránh làm ảnh hưởng đến mùi đặc trưng của một số loại thịt cá (điển hình như cá hồi).

- Ngâm rửa cá với muối hạt: Muối cũng giúp giảm mùi tanh của cá. Dùng nước muối để rửa hay dùng muối hạt xát lên cá hoặc ngâm cá đã làm sạch vào nước lạnh có pha ít giấm, hoặc trộn vào cá một ít hạt tiêu hay lá nguyệt quế. Như thế, khi nấu nướng, cá không còn mùi tanh.

- Ngâm cá với nước chanh tươi: Dùng chanh tươi vắt lấy nước, ngâm cá khoảng vài phút sau đó làm sạch như bình thường. Cá sẽ sạch nhớt và không bị tanh. Nhưng lưu ý, không nên ngâm quá lâu sẽ mất vị tươi của cá.

Nấu canh cá bỏ thẳng nước lạnh vào là dại: Dùng loại nước này giúp canh cá không tanh, ngọt thịt - Hình 1

Tuyệt đối không cho cá vào nấu chung với nước lạnh

Nếu bạn cho cá vào nồi nước lạnh nấu ngay từ đầu, cá sẽ rất nhanh chín, dẫn đến việc cá bị nát là chuyện bình thường, ngoài ra, với cách làm này, cá sẽ bị tanh ngay do toàn bộ phần m.áu tanh và chất nhầy từ da cá và bụng cá đã hòa hoàn toàn vào nước.

ADVERTISEMENT

Đồng thời, bạn cũng nên chiên qua phần cá trước khi nấu canh. Việc làm này khá phổ biến, giúp cá trở nên ngon hơn, thấm đều gia vị và đặc biệt là không bị nát.

Cách nấu canh cá không bị tanh

Nguyên liệu

- 500 - 600g cá chép 200g (có thể mua cá quả nạc thịt, ít xương. Hoặc mua cá trắm, cá ba sa, cá tra đã cắt khúc bán sẵn ở chợ hoặc siêu thị). Hoặc dùng cá.trắm, cá diêu hồng,... đều được).

- 200g dọc mùng

- 100g cà chua

- Sấu hoặc me, tắc (quất), khế, thanh trà, chay... hay dấm bỗng, hay mẻ cơm chua lọc tùy ý) để tạo độ chua. . Nếu có quả dọc đã nướng sẵn bóc vỏ để tủ đông là ngon nhất.

- Hành tím, hành lá, thìa là, rau ngổ, mùi tàu

Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, đường.

ADVERTISEMENT

Nấu canh cá bỏ thẳng nước lạnh vào là dại: Dùng loại nước này giúp canh cá không tanh, ngọt thịt - Hình 2 ADVERTISEMENT

Cách nấu canh cá ngon:

Sau đó ướp cá với 1 thìa nhỡ bột canh, một chút hạt tiêu, bột nghệ - nhớ bóp đều khắp khúc cá cho nhanh ngấm (làm như thế để khi nấu món canh cá chua sẽ không bị tanh, bị nhớt).

Cho một bát to nước vào nồi, rồi cho vào 1 muôi nhỏ dấm bỗng hay 1 muôi nhỏ mẻ cơm chua lọc; hoặc mấy quả sấu hoặc khế chua

Thái cà chua cho vào. Đun cho nồi canh cá sôi lại thì hãy thả dọc mùng (đã bóp muối), không có cũng không sao - nhưng có thêm dọc mùng ăn sẽ rất ngon miệng. Bạn hãy nêm thêm 1 thìa nước mắm cho nồi canh dậy mùi thơm rồi bắc xuống.

Rắc hành thìa là (hoặc rau ngổ). Như vậy là bạn đã nấu xong nồi canh cá chua - tất cả chỉ mất 20 phút.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Cụ bà trong clip từ thiện bóc trần sự thật về Nờ Ô Nô, “tố” nam tiktoker nói dối “trắng trợn”03:25Trương Đan Huy "Đại gia nghìn tỷ": Làm ăn thua lỗ phá sản cơ ngơi đồ gỗ, về làm vườn bán trái cây04:55Chồng Đỗ Mỹ Linh bất ngờ than thở sau khi kết hôn, hé lộ sự thật về mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu03:30Giữa lùm xùm của Đại S và chồng cũ, Trương Bá Chi - Tạ Đình Phong bị phanh phui hợp đồng ly hôn04:00Nờ Ô Nô xin tha trước bão tẩy chay, Cô Gái Có Râu bật khóc, tung sự thật đằng sau phốt của bạn thân04:13Nờ Ô Nô quỳ gối bật khóc nức nở, được cụ bà tha lỗi, thái độ “lật mặt” 180 độ?04:10Diễn biến nóng vụ bà Phương Hằng: Những 'cánh tay phải' sắp nhập kho?04:04Hoa hậu Trái Đất 2022 lộ 'ngón chân lạc đà' - vùng nhạy cảm kém duyên: Trừ âm điểm thanh lịch04:19Song Joong Ki hé lộ lý do dẫn tới mâu thuẫn cuộc hôn nhân với Song Hye Kyo, lỗi là do đàng gái?03:10Song Hye Kyo bị lộ khoảnh khắc ôm ấp, tay trong tay với Lee Min Ho, tổn thương vì Song Joong Ki03:28Diễn viên Hải Đăng qua đời vì đuối nước, vị hôn thê vẫn chưa nguôi ngoai, tiết lộ 1 điều gây xót xa03:39Tìm thấy thanh niên gieo mình cầu Bãi Cháy: Bạn gái đang có thai, gia đình hoàn cảnh éo le02:53NSƯT Hữu Châu: Quý tử nhà giàu thành kẻ trắng tay, U60 miệt mài đi diễn, không vợ con, ở với mẹ già05:45Tiktoker Nờ Ô Nô bị huỷ toàn bộ hợp đồng, thiệt hại gần 5 tỷ đồng sau vụ cợt nhả từ thiện? 03:41Đoàn Di Băng bị CĐM chê xấu, ức h.iếp trên MXH - chồng đại gia nói 1 thể hiện rõ bức xúc03:41Nờ Ô Nô được Hari Won khen chân thành, lên show hẹn hò nữ nhưng tuyên bố “rung động trước đàn ông”03:33Quang Linh và team châu Phi khiến người dân vỡ òa, Thùy Tiên có động thái ủng hộ ‘người thương’03:32Linh Ngọc Đàm công khai tình mới: Là người Đài Loan, đẹp như soái ca, chuẩn "tổng tài"03:45NS Lê Giang tỏ thái độ với con rể giữa sự kiện, đám cưới của Lê Lộc - Tuấn Dũng ra sao?03:38Gặp cậu bé 12 tuổi cứu người đàn ông mắc kẹt trên đường ray: “Dù rất sợ hãi nhưng cháu nghĩ nếu cứ đứng nhìn, chắc chắn bác ấy sẽ gặp nạn”03:59
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Luộc gà bỏ nước xưa rồi: Luộc theo cách này thịt gà đậm vị, giàu dinh dưỡng ăn ngon hơn nhiều
12:03:34 01/12/2022
Ướp thịt lợn nướng cứ theo cách này, đảm bảo ngon mềm hơn hẳn ngoài hàng
21:18:33 30/11/2022
2 cách làm nước mắm chua ngọt, vừa ngon vừa bảo quản được lâu
10:56:42 01/12/2022
2 cách nấu xôi lạc thơm ngon béo ngậy đơn giản tại nhà
11:00:00 01/12/2022
4 cách bảo quản bánh mì cả tháng vẫn giòn ngon như mới ra lò
17:17:26 01/12/2022
Quán phở nghèo ngày xưa của mẹ, con nít như tôi ăn một mạch đến sợi cuối cùng
22:03:38 01/12/2022
Tóp mỡ - món bình dân thời bao cấp giờ có trong thực đơn nhà hàng sang trọng và cách tự làm tại nhà ăn là ghiền
22:00:10 30/11/2022
Mẹ đảm 8X bật mí cách làm bò khô ngon bất bại khiến chị em đua nhau chia sẻ
11:40:40 30/11/2022
Loài cá dữ dằn từng bị chê, trước không mấy ai ăn nay thành đặc sản
14:31:51 01/12/2022
Cách nấu món lẩu cá thác lác khổ qua ngon và bổ dưỡng
10:37:51 30/11/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

3 trợ lý đắc lực của bà Phương Hằng bị 'sờ gáy': Khởi tố bị can, tạm hoãn xuất cảnh
07:27:03 02/12/2022
Tây Ban Nha gián tiếp loại tuyển Đức khỏi World Cup trong nước mắt
06:29:01 02/12/2022
Trấn Thành lịch lãm sang Philippin trao giải thưởng quốc tế hậu tin đồn ly hôn
08:29:55 02/12/2022
Tặng quà nhân viên, sao Việt nào chơi lớn nhất?
08:09:00 02/12/2022
Nguyên Bí thư Huyện đoàn đem sổ đỏ nhà thiếu nhi cho người thân "giữ giùm"
08:59:37 02/12/2022
Thủy Tiên 'đổi gió' phong cách, sáng nhất thảm đỏ toàn mỹ nhân
05:59:55 02/12/2022
Trần Phi Vũ - Trương Tịnh Nghi gây sốt với cảnh “người lớn”, nhưng vẫn gây tranh cãi vì 1 điều
07:21:25 02/12/2022
Tuyển Bồ Đào Nha đón tin kém vui trước trận gặp Hàn Quốc
06:49:14 02/12/2022
Mạnh Quỳnh tự nhủ phải sống vui, BTV Mai Ngọc đẹp dịu dàng
07:02:22 02/12/2022
PSG ra động thái chặn đường Messi tới Inter Miami
06:42:03 02/12/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đãi khách ngày Tết

10:20:03 02/12/2022
Chỉ với vài bước đơn giản thôi chúng ta sẽ có cách nấu thịt đông ngon và nhanh nhất cho cả gia đình. Không những thế, chúng ta sẽ có một món ăn ngon tuyệt đãi khách trong những ngày Tết

Vào bếp với món thịt lợn xào lăn thơm ngon mềm ngọt

10:17:04 02/12/2022
Với nguyên liệu là thịt lợn quen thuộc bạn đã thử bao nhiêu món ăn khác nhau, món luộc, món kho hay xào. Hãy cùng học cách làm thịt lợn xào lăn dưới đây nhé

Cách làm Tai heo ngâm mắm chua ngọt giòn ngon sần sật ngày Tết

10:15:54 02/12/2022
Tết sắp đến rồi, bạn sẽ làm món ngon gì để chiêu đãi cả nhà? Chỉ với những bước đơn giản bạn sẽ có món tai heo ngâm mắm chua ngọt tuyệt vời

Lạp xưởng heo cho ngày tết ấm cúng

10:12:53 02/12/2022
Càng gần đến Tết, các món ăn mang đậm phong vị truyền thống được ưa chuộng hơn. Hôm nay mình cùng bạn làm món lạp xưởng heo nhé

Vào bếp với món cà tím nấu bung

10:09:59 02/12/2022
Từ những trái cà tím giản dị của vườn làng, cùng với đậu phụ mộc mạc, thêm mấy gia vị nhà quê như mẻ, tía tô, hành, nghệ lại làm nên một món ăn ngon, thuần Việt và rất thân thương

Vào bếp với món đùi ếch chiên bơ ngon khó cưỡng

10:08:14 02/12/2022
Thịt ếch được rất nhiều người yêu thích bởi sự béo ngậy, thơm ngon không kém thịt gà. Rất nhiều món ăn hấp dẫn được chế biến từ thịt ếch, tuy nhiên được yêu thích hơn cả phải nhắc đến thịt ếch chiên bơ, món ăn thường xuất hiện trong các...

Cánh gà chiên xì dầu ngon khó cưỡng

10:05:08 02/12/2022
Hôm nay chúng tôi lại tiếp tục hướng dẫn bạn cách làm cánh gà chiên xì dầu thơm ngon không kém ngoài hàng để bạn trổ tài làm bếp chiêu đãi cả nhà nhé!

Cách làm nước mắm đậu phộng thơm ngon

09:47:05 02/12/2022
Nước mắm đậu phộng là nước chấm ngon tuyệt cho nhiều món ăn, trong đó nem nướng dùng với nước mắm đậu là ngon nhất. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu cách làm nước mắm đậu phộng đúng chuẩn nhé
ADVERTISEMENT

Dẻo thơm cốm truyền thống ở làng cốm Nông Xá Hải Phòng

09:19:46 02/12/2022
Nhắc đến cốm, người ta sẽ nghĩ ngay đến cốm làng Vòng quá nổi tiếng ở Hà Nội. Nhưng ít ai biết rằng làng cốm Nông Xá ở Hải Phòng cũng nổi tiếng với những mẻ cốm dẻo thơm làm theo cách truyền thống

Cơm tấm mai cua biển gây nghiện thực khách tại Sài Gòn

09:16:03 02/12/2022
Nhắc đến món cơm tấm mai cua biển, tưởng chừng là một món ăn khá cầu kì nhưng cách chế biến vô cùng dễ dàng, lại được nhiều thực khách yêu thích bởi sự ngon miệng và màu sắc vui mắt

Cách làm khoai tây chiên bơ

09:12:35 02/12/2022
Khoai tây chiên bơ giòn giòn, béo ngậy thơm nức mùi bơ không chỉ là món ăn vặt yêu thích của trẻ em mà còn hấp dẫn không ít người lớn

Bún mọc móng giò thơm ngon

08:47:16 02/12/2022
Cách nấu bún mọc móng giò với chân giò và dọc mùng không chỉ hấp dẫn, ngon miệng mà còn giúp bạn khởi đầu ngày mới với đầy đủ năng lượng cần thiết. Đây là món ăn hấp dẫn được nhiều gia đình đặc biệt yêu thích

Ruột heo chiên giòn

08:43:30 02/12/2022
Ruột heo chiên giòn hay còn gọi là lòng heo chiên giòn là món ăn có hương vị thơm ngon và rất hấp dẫn. Món ăn này tuyệt nhiên đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người được dùng làm món chính trong những bữa cơm gia đình, và là món nh...

Cách làm lòng gà xào sả ớt

08:40:09 02/12/2022
Với nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng mà vẫn tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon và bắt vị đấy. Hãy nhanh tay trổ tài và thưởng thức ngay nhé

Canh hàu cải bẹ thơm ngon bổ dưỡng

08:11:08 02/12/2022
Canh hàu cải bẹ xanh không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Đặc biệt, cách nấu canh hàu cải bẹ xanh cũng rất đơn giản, nguyên liệu cũng dễ tìm nè. Hãy bắt tay vào trổ tài ngay thôi

Cách làm cá rô phi nướng xả ớt thơm ngon

08:09:19 02/12/2022
Để giúp các bạn thay đổi khẩu vị và có những được những bữa ăn hấp dẫn, trong bài viết này,  Cách làm món cá rô phi nướng sả ớt thơm ngon chuẩn vị. Cùng tham khảo nhé!
ADVERTISEMENT

Bò cuộn sả nướng đã miệng

08:06:06 02/12/2022
Công thức làm bò cuộn sả nướng. Bò cuộn sả ăn kèm rau sống, nước chấm chua ngọt hay ăn với bánh mì, bún đều tuyệt cú mèo

Cách luộc trứng bằng nồi chiên không dầu

08:03:16 02/12/2022
Cách luộc trứng bằng nồi chiên không dầu. Hãy thử ngay cách luộc trứng bằng nồi chiên không dầu, kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ đấy!

Cách làm bắp cải cuộn thịt kho ngon khỏi chê

08:01:25 02/12/2022
Vào những ngày mùa lạnh, bạn lười ra đường mà chỉ muốn ở nhà nấu một bữa cơm thật nhanh gọn và ấm cúng bên người thân. Bạn đừng lo bí ý tưởng, Bách hóa Xanh ở đây sẽ gợi ý cho bạn món bắp cải cuộn kho vô cùng đơn giản!

Cách làm cá chẽm hấp xì dầu ngon ngọt

07:59:28 02/12/2022
Cá chẽm hấp xì dầu là món ăn quen thuộc ở các nhà hàng, nhưng bạn cũng có thể làm đúng điệu nhà hàng ngay tại nhà đấy, hôm nay hãy thử cùng chúng tôi học nấu món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe này nhé

Bí quyết làm món pate gan heo béo ngậy, thơm nức

07:56:16 02/12/2022
Bạn có thể tự làm pate gan heo để thưởng thức. Một miếng pate kết hợp với bánh mì hay xôi nóng sẽ cho bạn bữa sáng ngon lành và đủ dưỡng chất

Mực xào dưa muối chua- món ăn tốn cơm ngày trời lạnh

07:47:58 02/12/2022
Mực xào dưa muối chua- món ăn tốn cơm ngày trời lạnh. Hương vị hấp dẫn, lạ miệng lại có chút đậm đà của món mực xào kiểu này chắc chắn ai ăn cũng phải mê mẩn

Bí quyết làm hàu nướng mỡ hành thơm ngọt, bổ dưỡng

07:46:28 02/12/2022
Hàu có nhiều cách chế biến như: ăn sống, nấu cháo, hàu nướng…Tuy nhiên, trong quá trình làm hàu nướng cần phải biết cách để giữ nguyên các chất bổ dưỡng

'Ông tổ' của bánh mì Việt được UNESCO vinh danh

07:43:35 02/12/2022
Mới đây, Tổ chức Khoa học, Giáo dục và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) đã quyết định công nhận văn hóa bánh mì (baguette) của Pháp là di sản văn hóa phi vật thể

Những quán ăn có kiểu phục vụ độc nhất vô nhị ở Việt Nam khiến thực khách 'dở khóc dở cười'

07:23:30 02/12/2022
Với phong cách phục vụ độc lạ tại các quán ăn này chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm vừa thú vị mà cũng rất khó quên

Về Đại Lộc thưởng thức món "mì Quảng cá leo"

06:15:51 02/12/2022
Những trận mưa trắng trời tối đất khiến nước lũ dâng cao. Các loại cá sông theo con nước tràn vào cánh đồng. Những ngày này ở chợ Ái Nghĩa có bán nhiều cá đồng, đặc biệt là cá leo – một thứ nguyên liệu tươi ngon cho món mì Quảng cá leo

Đông về lại nhớ món cá tràu "óm"

06:13:30 02/12/2022
Cá tràu trong cách gọi của người miền Trung, là cá quả với người miền Bắc, hay cá lóc với người miền Nam. Cá tràu có thể áp dụng nhiều cách nấu độc đáo để làm món ngon, nhưng đặc biệt nhất là nấu óm

Gỏi cá trứ danh của làng chài 700 năm tuổi

06:10:59 02/12/2022
Bên cạnh vẻ đẹp hoang sơ cùng giá trị về văn hóa, lịch sử, làng chài Nam Ô còn có nhiều đặc sản mang đậm phong vị miền biển và đặc biệt nhất món gỏi cá danh bất hư truyền

4 địa chỉ order đồ ăn đêm tại Hà Nội cho mùa World Cup 2022

06:08:04 02/12/2022
Mùa giải bóng đá được cả thế giới mong đã chính thức khởi tranh, hãy lưu ngay địa chỉ đặt đồ ăn ngon để thưởng trọn vẹn hơn những trận cầu ngoạn mục

11 món ẩm thực truyền thống yêu thích của các cầu thủ Argentina

06:05:27 02/12/2022
Nền ẩm thực Argentina mang đậm dấu ấn Địa Trung Hải ở châu Âu nhưng lại có sự đa dạng, tinh tế trong nguyên liệu, gia vị vùng Nam Mỹ. Dưới đây là danh sách 11 món ẩm thực mà mọi cầu thủ Argentina đều yêu thích
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Anh Tú: "Tôi với Diệu Nhi tiền ai người nấy giữ"

Sao việt

10:21:08 02/12/2022
Chia sẻ về cuộc sống hôn nhân sau đám cưới hoành tráng hồi tháng 10, Anh Tú cho biết vợ chồng anh không thay đổi nhiều và đã nhanh chóng trở lại công việc

10 cách diện quần jeans không cầu kỳ mà vẫn sành điệu của sao Hollywood

Thời trang

10:20:32 02/12/2022
Quần jeans không khó để phối đồ, tham khảo các công thức của sao Hollywood, bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng mặc đẹp đón Tết 2023

Chỉ cần chăm chỉ uống các loại nước này trong 1 tuần sẽ giảm mỡ thừa cho dáng đẹp như mơ

Làm đẹp

10:19:17 02/12/2022
Chỉ cần cho nguyên liệu này vào nước uống trong 1 tuần, bụng mỡ mỡ lâu năm cũng xẹp nhanh

Trần Phi Vũ vừa vụt sáng đã trở thành con ghẻ của Cbiz giữa ồn ào yêu đương Trương Tịnh Nghi

Sao châu á

10:17:29 02/12/2022
Trước khi nổi tiếng nhờ vai diễn Lý Tuân trong Chiếc Bật Lửa Và Váy Công Chúa, cái tên mà người đời hay gọi Trần Phi Vũ là Thái tử Cbiz , con trai của đạo diễn Trần Khải Ca

Bến Tre: Cần sửa chữa khẩn cấp tình trạng bong tróc, 'ổ gà' trên quốc lộ 57, đảm bảo ATGT

Đời sống

10:16:23 02/12/2022
Theo ông Trần Thanh Sơn, đoạn đường bị hư hỏng hơn một năm trước nhưng thời gian gần đây sau khi ảnh hưởng bởi các đợt bão gây mưa nhiều, tình trạng hư hỏng ngày càng nghiêm trọng hơn, phương tiện giao thông qua lại rất khó khăn, thường...

Đứng cạnh Messi, Lewandowski bỗng hóa người tầm thường

Bóng đá thế giới

10:13:32 02/12/2022
Tiền đạo Robert Lewandowski thừa nhận phải ưu tiên tham gia hỗ trợ phòng ngự và không được phát huy sở trường tấn công của mình khi Ba Lan phải đối đầu với Lionel Messi và Argentina

Ngày con gái đám cưới, ông bố lủi thủi một mình thức cả đêm không ngủ

Netizen

10:10:09 02/12/2022
Trong ngày đám cưới, không chỉ có những cặp đôi cô dâu, chú rể là người xúc động, nghẹn ngào. Mà có những ông bố, dù ngày thường thể hiện bản thân rất mạnh mẽ nhưng khi sắp phải xa con gái thì không thể giấu được những cảm xúc của mình....

Tên trộm ngang nhiên vào nhà giật điện thoại trên tay em bé gây phẫn nộ

Pháp luật

10:05:13 02/12/2022
Đoạn clip ghi lại khoảnh khắc tên trộm ngang nhiên đi vào nhà, giật chiếc điện thoại trên tay của em bé rồi nhanh chóng bỏ chạy khiến nhiều người bức xúc

Những ứng cử viên cho vị trí ôtô bán chạy nhất Việt Nam năm 2022

Ôtô

10:03:27 02/12/2022
Thị trường ôtô Việt đã bước vào giai đoạn cuối cùng của năm 2022 và ngôi đầu doanh số làng ôtô chắc chắn sẽ tìm được chủ nhân mới

'Tác động vật lý' lên người phụ nữ hơn 100 lần, gã đàn ông nhận 17 năm tù

Thế giới

09:43:42 02/12/2022
Một người đàn ông ở Mỹ ngày 30/11 (giờ địa phương) bị tuyên án hơn 17 năm tù vì hành vi “tác động vật lý” lên một người phụ nữ lớn tuổi gốc Á hơn 100 lần

Vai phản diện phim Việt có tỷ suất người xem cao nhất hiện tại: Từ đời tư đến sự nghiệp đều viên mãn

Hậu trường phim

09:22:57 02/12/2022
Vai phản diện ở bộ phim Mẹ Rơm không làm khó được nam diễn viên này

Smartphone chip Snapdragon 8 Gen1, RAM 18 GB, ROM 1 TB, sạc 80W, giá hơn 20 triệu đồng

Đồ 2-tek

09:16:19 02/12/2022
ZTE Axon 40 Ultra vừa ra mắt với thiết kế bắt mắt cùng hàng loạt thông số ấn tượng. Giá khởi điểm của máy là 5.898 Nhân dân tệ (tương đương 20,34 triệu đồng)