Cải thiện sức khỏe nhờ nước ép hành tây
Các chuyên gia sức khỏe cho biết hành tây chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, nên tiêu thụ ở dạng nào cũng giúp ích cho người dùng. Những cách dùng nước ép hành tây đa dạng sau đây có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể:
Ảnh: Times of India
1. Giảm cân. Theo một nghiên cứu, nước ép hành tây rất giàu quercetin, một flavonoid thực vật có đặc tính chống ôxy hóa mạnh nên giúp ích cho những người tăng cholesterol trong máu. Uống 100ml thức uống này mỗi ngày trong 2 tháng giúp giảm đáng kể số đo vòng eo, nồng độ cholesterol “xấu” LDL và mức cholesterol toàn phần.
2. Phòng ngừa bệnh tim mạch. Nước ép hành tây có thể giúp giảm các dấu hiệu viêm do béo phì – nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch như đột quỵ và tăng huyết áp. Thức uống này còn có công dụng như một chất chống đông máu tuyệt vời và giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Nó làm giảm hàm lượng homocysteine, nên có thể ngăn ngừa nguy cơ khởi phát sớm các vấn đề về tim.
3. Kiểm soát tiểu đường. Cũng nhờ giàu quercetin và các chất chống ôxy hóa, nước ép hành tây có công dụng hạ đường huyết. Tiêu thụ nước này giúp giảm 50% lượng đường huyết lúc đói ở người mắc tiểu đường tuýp 2. Ngoài ra, nước ép hành tây còn có thể tái tạo tế bào beta của tuyến tụy, giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 1.
4. Điều trị nhiễm trùng mắt. Theo một nghiên cứu, nước ép hành tây có thể điều trị các bệnh nhiễm trùng mắt thông thường, viêm bờ mi và viêm kết mạc. Các hợp chất kháng khuẩn và chống viêm trong nước ép hành tây có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn Streptococcus pneumonia và Staphylococcus aureusare – những tác nhân gây bệnh phổ biến cho mắt.
5. Tốt cho răng miệng. Cũng nhờ công dụng kháng khuẩn, súc miệng bằng nước ép hành tây giúp chống lại vi khuẩn Streptococcus mutans và Streptococcus sobrinus gây ra các vấn đề răng miệng như sâu răng, mảng bám và viêm nướu.
Video đang HOT
6. Chữa rụng tóc từng mảng. Trong một thử nghiệm dài 2 tháng, những người tham gia bôi nước ép hành tây lên vùng da đầu bị ảnh hưởng 2 lần/ngày đã bắt đầu mọc tóc trở lại sau 2 tuần. Tốc độ mọc tóc ở nam nhanh hơn so với nữ.
7. Ngừa bệnh loãng xương ở phụ nữ mãn kinh. Theo một nghiên cứu, uống 100ml nước ép hành tây/ngày trong 2 tháng đã giúp phụ nữ mãn kinh cải thiện mật độ khoáng chất trong xương. Thức uống này cũng giúp điều trị nhiều rối loạn về xương khác.
8. Chữa dị ứng. Nước ép hành tây có tác dụng ức chế các chất gây dị ứng ở người. Điều trị ngoài da bằng nước ép hành tây có thể giúp giảm các cytokine gây ra phản ứng dị ứng trên da và các bệnh liên quan như hen phế quản.
9. Chữa ho và cảm lạnh. Các chuyên gia cho biết hỗn hợp nước ép hành tây và mật ong có công dụng chữa các bệnh hô hấp. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng dầu chiết xuất từ hành tây có thể làm loãng và ngăn tiết dịch nhầy, nên hỗ trợ điều trị các vấn đề hô hấp như viêm phế quản và nghẹt mũi rất tốt.
10. Trị sốc nhiệt. Một số nghiên cứu cho biết thoa nước ép hành lên bàn chân, sau cổ, sau tai và ngực giúp hấp thụ và hạ nhiệt độ cơ thể, nên có thể điều trị chứng say nắng.
11. Chống ung thư. Nhờ chứa một số hợp chất flavonoid và organosulfur quan trọng, nước ép hành tây có thể giúp ức chế sự gia tăng của tế bào ung thư đại trực tràng. Hoạt tính chống ung thư của nước ép này cũng có thể ngăn ngừa ung thư vú.
12. Ngừa suy thận. Một nghiên cứu chỉ ra rằng nước ép hành tây có thể giúp giảm số lượng và tác hại của ký sinh trùng Toxoplasma trong cơ thể, do đó giúp duy trì tốt chức năng thận. Lợi ích này có thể là nhờ các flavonoid (như quercetin) và vitamin C, E có trong nước ép.
13. Tăng số lượng tinh trùng. Các nhà nghiên cứu phát hiện, nước ép hành tây tươi có thể giúp tăng số lượng, cải thiện khả năng sống và di động của tinh trùng. Nhờ chứa thành phần chống ôxy hóa mạnh, nước ép này còn có thể giúp bảo vệ tinh trùng khỏi bị các gốc tự do có hại. Ngoài ra, nó cũng cải thiện lưu lượng máu trong tinh hoàn và tăng cường sản xuất testosterone ở quý ông.
Cách ép nước hành tây khá đơn giản, bạn chỉ cần cắt nhỏ 2 củ hành tây cỡ vừa rồi ép qua rây để lấy nước cốt sử dụng. Còn nếu muốn uống mà không chịu được vị hăng cay của nó, bạn có thể dùng máy sinh tố để xay và pha thêm một ít mật ong cho dễ uống.
3 loại thực phẩm khiến bạn xì hơi thường xuyên nhưng lại giúp đánh bay dầu mỡ trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân rất tốt
Để loại bỏ mỡ thừa và giảm cân hiệu quả hơn, bạn có chấp nhận tác dụng phụ của 3 loại thực phẩm này?
Ngày nay, mọi người đều mong muốn có một hình thể duyên dáng, sự cân đối đã trở thành tiêu chuẩn của vẻ đẹp. Vì vậy, nhiều người rất chú trọng đến chế độ ăn uống, những thực phẩm ít béo và giảm béo luôn được những người yêu cái đẹp săn lùng.
Đối với những người béo phì, ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ hòa tan là lựa chọn tốt nhất để giảm cân bởi chúng có thể kết hợp với lipid của cơ thể, do đó làm giảm quá trình hấp thụ thức ăn của cơ thể. Ngoài ra, thực phẩm giàu chất xơ hòa tan có tác dụng tạo cảm giác no, có thể làm giảm cảm giác thèm ăn của con người ở một mức độ nhất định.
Tuy nhiên, đôi khi những thực phẩm giúp giảm cân cũng có tác dụng phụ. Điển hình như 3 loại thực phẩm dưới đây, chúng có thể giúp bạn quét sạch dầu mỡ trong cơ thể nhưng ăn nhiều lại khiến bạn bị xì hơi thường xuyên.
1. Các loại đậu
Nếu bạn ăn một lượng nhất định các sản phẩm từ đậu thì sẽ dễ bị xì hơi.
Đậu có chứa một lượng lớn chất xơ hòa tan, có lợi cho việc giảm cân, loại bỏ mỡ thừa. Nhưng vì đậu và các sản phẩm từ đậu có chứa nhiều oligosaccharide nên sau khi ăn, đường ruột sẽ sinh ra nhiều khí do sự gia tăng của các loài vi khuẩn (lợi khuẩn) khác nhau. Cơ thể con người sẽ đào thải các khí này ra ngoài cơ thể nên xuất hiện hiện tượng xì hơi thường xuyên.
2. Hành tây
Trong cuộc sống hàng ngày, hành tây là loại thực phẩm quen thuộc, có mặt ở khắp nơi. Nó cũng là một loại thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, do đó, tiêu thụ hành vừa phải có thể loại bỏ chất béo ra khỏi cơ thể.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, bạn nhớ đừng ăn quá nhiều hành tây, vì hành động này sẽ khiến dạ dày bị đầy hơi. Nếu khí có thể thoát ra ngoài một cách thuận lợi thì không có vấn đề gì lớn, nhưng nếu các khí này không thể tống ra ngoài dưới dạng xì hơi, chúng sẽ tích tụ lại trong dạ dày và tạo thành trướng bụng, gây khó chịu cho cơ thể con người.
3. Chuối
Ngày thường, nhiều bạn yêu thích thể dục thể thao sẽ dùng chuối thay bữa ăn để đạt được mục đích giảm cân. Hơn nữa, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng sau khi ăn chuối bạn sẽ có cảm giác no rất rõ rệt, điều này ức chế sự thèm ăn của cơ thể ở một mức độ nhất định, từ đó giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể và có vai trò định hình cơ thể.
Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều chuối cũng có thể gây ra tình trạng đầy hơi, khiến con người bị xì hơi thường xuyên.
Nguồn và ảnh: Sohu, Eat This
Hành tây là "vua chống ung thư" nhưng có 5 loại thực phẩm không nên ăn cùng nó kẻo mang thêm bệnh vào người Hành tây tuy có mùi vị khá nồng nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, điều này ai cũng biết. Tuy nhiên, khi ăn nó cần chú ý những điều gì thì không phải ai cũng nắm rõ. Nhiều người thích ăn hành vì nó có chứa chất prostaglandin A có thể làm giảm sức cản mạch ngoại vi và độ...