Cải thiện đường ruột nhờ rau xanh

Mai Phương Lý10:55 23/02/2016

Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Nature Chemical Biology cho thấy một loại đường có trong các loại rau xanh như cải bó xôi, bắp cải… giúp bảo vệ đường ruột.

Ảnh: Hạ Huy

Các nhà khoa học tại Viện Nghiên cứu y tế Walter & Eliza Hall, Đại học Melbourne (cùng tại Úc) và Đại học York (Anh) phát hiện rằng rau lá xanh có tác dụng nuôi lợi khuẩn trong đường ruột song lại tống khứ các vi khuẩn có hại ra khỏi ruột.

Đó là nhờ các lợi khuẩn ăn đường sulfoquinovose (SQ), một loại phân tử đường có trong rau xanh, để tăng trưởng mạnh, qua đó lấn áp khả năng sinh sôi của các vi khuẩn có hại, từ đấy giúp hạn chế nguy cơ bị nhiễm khuẩn, ngộ độc thực phẩm…

Video đang HOT

Các chuyên gia cho biết phát hiện trên cũng giúp mở ra hướng phát triển một loại thuốc kháng sinh mới trong tương lai.

Mai Duyên

Theo Thanhnien

Giải độc gan theo tự nhiên

Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Gan thực hiện một loạt chức năng tiêu hủy các hồng cầu cũ, giải độc cho máu, giúp lưu trữ vitamin và chất sắt.

Ngũ cốc

Gan còn giúp loại bỏ mọi độc tố ra khỏi cơ thể, tống khứ các gốc tự do có hại ra ngoài. Tuy nhiên, gan cũng dễ bị tổn thương do các yếu tố dinh dưỡng và môi trường. Sức khỏe gan kém có thể dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm. Vì vậy, chăm sóc tốt cho gan là điều nên làm.

Sau đây là liệu pháp tự nhiên giúp thanh lọc gan.

Tỏi có dược tính cao nên thường được sử dụng để làm sạch gan. Nó giúp tống chất độc hại ra khỏi cơ thể. Allicin và selen có trong tỏi loại bỏ mọi độc tố khỏi cơ thể. Bạn chỉ cần ăn vài tép tỏi mỗi ngày.

Dầu ô liu - Ảnh: Shutterstock

Các loại ngũ cốc cũng được sử dụng để làm sạch gan. Chính gluten có trong ngũ cốc giúp loại bỏ mọi độc tố khỏi cơ thể một cách tự nhiên.

Dầu ô liu và dầu hạt lanh có tác dụng giải độc gan hiệu quả nhờ thiết lập cơ chế hút hết mọi độc tố và tống khứ chúng ra khỏi cơ thể.

Rau xanh nhiều lá như cải bó xôi, cải xoong... là nguồn dồi dào chất diệp lục giúp loại bỏ mọi độc tố khỏi dòng máu. Rau xanh có tác dụng trung hòa các kim loại nặng, thuốc trừ sâu và hóa chất độc có thể hiện diện trong cơ thể qua nguồn thực phẩm, nước uống...

Trà xanh rất giàu chất chống ô xy hóa. Uống trà xanh thường xuyên giúp loại bỏ các chất béo có hại tích tụ trong gan. Nhâm nhi 1 - 2 tách trà xanh mỗi ngày là cách tốt nhất để bảo vệ gan.

Nhất Linh

Theo Thanhnien

7 dấu hiệu chứng tỏ ruột có vấn đề Các dấu hiệu và triệu chứng của ruột không lành mạnh thường là đầy hơi, táo bón, tiêu chảy... Nhưng còn nhiều dấu hiệu khác ít được biết đến, theo bác sĩ Kristi King, phát ngôn viên của Viện Dinh dưỡng và chế độ ăn (Mỹ). Cảm thấy lo lắng cũng có thể do ruột có vấn đề - Ảnh: Shuttterstock Dưới đây...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

'Trấn lột' 2 tỉ đồng của người bán đào, quất01:32

Tổng thống Trump lên tiếng về 'thảm kịch' hàng không ở thủ đô Washington DC10:41

Ông Trump 'mở khóa', Israel lại được nhận bom 900 kg của Mỹ07:33

'Chiến thắng' đầu tiên của Tổng thống Trump trong cuộc chiến trục xuất di dân lậu09:26

Hamas vừa thả 4 nữ binh sĩ Israel, sẽ nhận lại được gì?02:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bác sĩ cảnh báo nguy cơ dị vật đường thở ở trẻ dịp tết

13:32:33 31/01/2025

Để phòng tránh dị vật đường thở, bác sĩ Trần Thanh Phụng khuyến cáo: Các bà mẹ cho trẻ bú sữa đúng cách; không ăn, bú, uống thuốc khi trẻ đang khóc, cười.

Bí quyết giữ gìn sức khỏe, tránh tăng cân trong kỳ nghỉ Tết

13:30:41 31/01/2025

Bánh gạo lứt có thành phần chính từ gạo lứt. Mỗi chiếc bánh gạo lứt 9 gram chỉ có khoảng 35 calo. Ăn bánh gạo lứt giúp ổn định đường huyết, giảm cholesterol và hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim hiệu quả.

Phòng bệnh viêm kết mạc mùa xuân

11:27:27 31/01/2025

Khi bị viêm kết mạc dị ứng, tránh day dụi mắt vì có thể khiến mắt bị viêm nặng hơn, thậm chí có thể gây xước giác mạc ảnh hưởng đến thị lực.

Những loại thuốc không thể thiếu dịp Tết để bảo vệ sức khỏe

20:55:47 30/01/2025

Thuốc bôi ngoài da là một phần quan trọng trong tủ thuốc gia đình, đặc biệt trong dịp Tết khi mà các hoạt động ngoài trời và giao tiếp xã hội gia tăng. Cần trang bị các loại thuốc kháng viêm, giảm đau và trị vết thương để kịp thời xử lý...

3 ca cấp cứu đột quỵ trong khoảnh khắc giao thừa

08:04:34 30/01/2025

Thời điểm giao thừa, ê-kíp trực Tết của Bệnh viện E cấp cứu nhiều trường hợp bị đột quỵ, hầu hết là người cao tuổi, có bệnh nền như tăng huyết áp, đái tháo đường.

Cú điện thoại 45 giây tái sinh cuộc đời bác sĩ trẻ

08:01:58 30/01/2025

Đón Giao thừa Xuân Ất Tỵ khi phải xa quê, bác sĩ Mạnh chưa thể tin được bản thân đã trải qua một năm đầy ly kỳ, với những đớn đau, mệt mỏi nhưng ngập tràn tình yêu thương, may mắn không ngờ tới như vậy.

Sai lầm chết người khi 'khai tửu đầu Xuân'

08:01:51 30/01/2025

Dù đã được chuyên gia y tế cảnh báo, nhiều người vẫn sử dụng rượu ngâm không đúng cách, phải nhập viện cấp cứu, thậm chí lọc máu vì uống rượu ngâm không đúng cách.

3 cách đánh bay mệt mỏi do uống rượu ngày Tết

08:01:50 30/01/2025

Tình trạng uống rượu quá chén trong dịp Tết Nguyên đán khá phổ biến. Việc sử dụng các mẹo giải rượu giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn, giảm mệt mỏi, đau đầu.

Người phụ nữ nhập viện cấp cứu sau bữa cơm cá kho

08:01:47 30/01/2025

Nữ bệnh nhân 67 tuổi trú tại TP Hòa Bình (tỉnh Hòa Bình) nhập viện cấp cứu trong tình trạng khó thở, không nuốt được thức ăn vì hóc xương cá.

Quý ông trung niên vào viện cầu cứu bác sĩ vì cháy da sau can thiệp 'trẻ hóa'

07:03:14 30/01/2025

Tự ti với khóe mắt nhiều nếp nhăn, người đàn ông 50 tuổi đến một cơ sở làm đẹp quảng cáo xoá vết chân chim nhờ công nghệ trẻ hóa plasma.

3 bí quyết ăn Tết không lo tăng cân

07:03:11 30/01/2025

Để không tăng cân dịp Tết Nguyên đán, người dân cần lưu ý chế độ ăn vừa phải, không tiêu thụ quá nhiều một món yêu thích, bổ sung nhiều rau xanh và trái cây.

Ba không khi ăn hạt hướng dương

07:03:08 30/01/2025

Hạt hướng dương là món ăn vặt phổ biến, ngon miệng và có nhiều lợi ích dinh dưỡng. Tuy nhiên, loại hạt này có thể phản tác dụng nếu bạn dùng không đúng cách.

Có thể bạn quan tâm

Phụ nữ trên 40 tuổi được khen trẻ trung và sang chảnh khi mặc chân váy ngắn theo 10 cách này

Thời trang

08:17:33 01/02/2025

Bên cạnhchân váydài, phụ nữ trên 40 tuổi đừng bỏ qua chân váy ngắn. Món thời trang này ghi điểm ở sự trẻ trung, ngọt ngào.

Chùa Kompong Chrây: Vẻ đẹp kiến trúc Khmer và nét tĩnh lặng giữa lòng Trà Vinh

Du lịch

08:16:26 01/02/2025

Chùa Kompong Chrây (Chùa Hang) ở Trà Vinh được xây dựng cuối thế kỷ 18, mang kiến trúc Khmer đặc sắc. Chùa là nơi tổ chức lễ hội Phật giáo, thu hút phật tử, du khách tìm đến sự thanh bình

Có nên xuất hành vào mùng 5 Tết Âm lịch 2025 không?

Trắc nghiệm

08:15:48 01/02/2025

Không ít người băn khoăn mùng 5 Tết có phải thời điểm thích hợp để xuất hành đầu năm mới hay không. Theo tín ngưỡng dân gian thì xuất hành vào ngày này thường gặp xui xẻo, tài vận gặp khó khăn.

Ngôi nhà tự nhiên của "cô" hà mã lùn nổi tiếng Moo Deng đang bị đe dọa thế nào

Lạ vui

08:08:00 01/02/2025

Siêu sao Moo Deng ở vườn thú Khao Kheow, Thái Lan là một trong những cá thể hà mã lùn cuối cùng còn sót lại trên Trái Đất do môi trường sống tự nhiên của chúng đang dần bị thu hẹp bởi nạn phá rừng tràn lan

Dấu ấn thời trang của Chị đẹp đạp gió

Phong cách sao

08:06:12 01/02/2025

Hành trình đạp gió không chỉ thể hiện sự nỗ lực thay đổi, bứt phá về âm nhạc mà còn ghi dấu những màn lột xác ấn tượng về thời trang, phong cách của các Chị đẹp.

Pháp hiện đại hóa pháo phòng không: Bài học từ Ukraine trong cuộc chiến chống UAV

Thế giới

08:04:51 01/02/2025

Dự kiến, phiên bản nâng cấp này sẽ hoàn thành vào mùa hè 2025, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc kết hợp AI vào hệ thống vũ khí phòng không.

Khởi tố cán bộ xã chiếm đoạt gần 53 triệu đồng tiền hỗ trợ bệnh nhân hiểm nghèo

Pháp luật

07:50:30 01/02/2025

Kết quả điều tra ban đầu xác định, Kiên là công chức văn hóa - xã hội xã Tam Xuân 1, phụ trách lĩnh vực lao động - thương binh, bảo trợ xã hội, thực hiện các hoạt động bảo trợ xã hội và chương trình xóa đói, giảm nghèo trên địa bàn xã T...