cải thảo. gia vị: muối

Món canh giải rượu truyền thống của Hàn Quốc

Haejangguk là món canh giải rượu phổ biến tại Hàn Quốc. Món ăn làm từ thịt heo hoặc bò kèm giá đỗ, cải thảo, hành lá... mang vị cay, thơm đặc trưng.

Clip người đàn ông trần truồng lội trong bể kim chi khiến dân Hàn phát khiếp, đòi tẩy chay đồ ăn Trung Quốc

Kim chi vốn được coi là món ăn quốc hồn quốc túy của Hàn Quốc, nhưng họ vẫn phải nhập khẩu 300.000 tấn kim chi hàng năm từ Trung Quốc vì nhu cầu quá cao.

Cách làm súp cải thảo đậu nành thơm ngon

Cải thảo là loại rau vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình. Những cách chế biến phổ biến từ bắp cải như luộc, xào hay làm kim chi được các chị em sử dụng rất nhiều.

Cách làm cá mối nướng hành (cá mối nhân hành) thơm ngon hấp dẫn

Cách làm cá mối nướng hành (cá mối nhân hành) thơm ngon chỉ với các bước vô cùng đơn giản. Dành thời gian chuẩn bị nguyên liệu và thử sức ngay với món nướng hấp dẫn này thôi nào!

Hầm mãi cũng chán, gà đem rang với lá này đảm bảo ai cũng phải "ngả nón" xin bí quyết

Thịt gà rang thơm ngon, thấm đượm mùi của lá mắc mật, đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê.

Bác sĩ cảnh báo 1 loại gia vị không thể thiếu trong mâm cơm người Việt có thể gây ra ung thư dạ dày nếu được ăn sai cách

Ngoài ung thư dạ dày, loại gia vị này còn tạo gánh nặng cho 3 cơ quan trọng yếu khác trên cơ thể.

3 thực phẩm trắng là thủ phạm gây ung thư hầu hết mọi người đều có trong nhà: Chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế càng sớm càng tốt

Trong đời sống hiện nay, tỉ lệ ung thư ngày càng tăng. Bên cạnh các tác nhân như môi trường, di truyền thì thực phẩm cũng là nguyên nhân hàng đầu gây ra căn bệnh nguy hiểm này.

Cách làm món thịt cuốn cải thảo cho bữa ăn ngày hè thêm ngon

Các bạn thường biết đến những món ăn dùng rau để bọc thịt nướng và dùng cùng nước chấm tỏi ớt, vậy bạn đã từng thử qua món ăn ngược lại một chút là dùng thịt bọc rau.

Cách làm ức gà nướng nước sốt cực thơm ngon

Thịt gà là loại thực phẩm chứa một lượng lớn protein, có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, ức gà là phần có khá nhiều thịt nạc, khiến bạn khi ăn cảm thấy rấ...

Gia đình 4 người thì 3 người mắc ung thư gan, thủ phạm chính là thứ gia vị bạn ăn hàng ngày trong căn bếp

Do thường xuyên ăn loại gia vị này, 2 vợ chồng ông Hoàng và con trai đều phát hiện mắc ung thư gan. May mắn là cô con gái út của ông Hoàng không có biểu hiện gì bất thường.

2 cách làm cải thảo muối giòn ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà

Cải thảo muối giòn, ngon, hấp dẫn, ăn kèm với món nào cũng hợp bạn đã thử chưa? Cùngchuẩn bị các loại nguyên liệu cần thiết vàvào bếpthực hiện ngaymón gỏi trộnnày nhé!

Cải thảo tốt cho sức khỏe nhưng có 3 lưu ý khi ăn nó nếu không muốn rước thêm bệnh tật vào người

Cải thảo vốn là loại rau quen thuộc với nhiều gia đình, nó không những ngon miệng, có nhiều cách chế biến mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cải thảo cần phải đượ...

Cô gái băm nát quả mít xanh, cứ tưởng phải bỏ đi hóa ra là đem làm đặc sản này

Món ăn làm từ mít xanh này không phải ai cũng biết, nên nhiều người hốt hoảng tưởng cô nàng này băm mít để bỏ đi.

Cách làm hủ tiếu khô đơn giản mà ngon miệng

Hủ tiếuluôn là món ăn đơn giản, hấp dẫn người dân ở mọi miền và cũng là món ăn có thể bắt gặp trên các con đường tại Sài Gòn. Trong đó hủ tiếu khô hấp dẫn khi được trộn với nước số...

Cùng làm món cá hấp bia đơn giản

Với công thức làm món cá hấp bia đơn giản mà chúng tôi hướng dẫn cho bạn dưới đây bạn có thể bổ sung cho gia đình mình một món ăn ngon làm từ cá, mà trải qua quy trình chế biến cá ...

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà

Trong bài tản văn về Quà bún (Miếng ngon Hà Nội), bún ốc được nhà văn Vũ Bằng nhắc đến như một thức quà mà có thể bảo là đã đạt được tới đích nghệ thuật ăn ngon của người Hà Nội.

Những cách hấp hải sản đơn giản

Cách hấp hải sản đơn giản nhưng không làm giảm đi độ hấp dẫn và mùi vị của món ăn, cùng xem cách làm dưới đây nhé.

7 sai lầm khi nướng thịt khiến món ăn gây hại cho sức khỏe

Tuy nhiên, dù việc nướng thịt tưởng chừng đơn giản, quen thuộc nhưng hầu hết ai cũng mắc phải những sai lầm khiến món ăn không những mất ngon mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trổ tài luộc gà không cần nước mà vẫn mềm ngon, ngọt thịt

Luộc gà không cho nước sẽ giúp thịt giữ lại được toàn bộ chất dinh dưỡng cùng với hương vị thơm ngon đặc trưng. Tuy nhiên, phải làm sao để gà chín kỹ mà vẫn mềm mọng không khô? Hãy...

Trưa nay ăn gì: thử món thịt heo cuốn của Hàn Quốc

Nếu bạn đang thèm kim chi nhưng chưa biết ăn kèm món gì thì thử chọn ngay bossam. Món ăn này là sự kết hợp thú vị giữa rau củ và thịt luộc theo phong cách ẩm thực Hàn Quốc.

4 loại thực phẩm tuy không mặn nhưng lại chứa rất nhiều muối, bất ngờ nhất là cái thứ 2 được nhiều người yêu thích

Chúng ta đều biết rằng muối là gia vị không thể thiếu trong hầu hết mọi món ăn nhưng nó cũng là thứ mà ta không thể ăn nhiều, nếu không sẽ gây ra hàng loạt căn bệnh nguy hiểm.

Cách làm nui nấu bò cay thơm lừng, hấp dẫn cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

Hôm nay, bạn hãy cùnghọc cách làm nui nấu bò cay thơm lừng, hấp dẫn cho bữa sáng tràn đầy năng lượng ngay nhé. Hứa hẹn đây sẽ là món ăn mới mẻ để bạn trổ tài chiêu đãi gia đình, gi...

Nếm thử bột canh của người Việt, 2 ông chú Nhật "mém xỉu" vì quá ngon

Những món đặc sản, hay đơn giản chỉ là đồ ăn bình thường của Việt Nam thường có sức hút lạ thường với bạn bè quốc tế. Và câu chuyện dưới đây là một ví dụ như vậy.

Phản đối chuyện giảm cân cực đoan bằng cách ăn quá ít, tập quá nhiều, HLV "bật mí" nguyên tắc đảm bảo sức khỏe, tính mạng khi giảm cân

HLV Mai Chi mới đây có những chia sẻ về các cách giảm mỡ, giảm cân vô cùng phản khoa học mà cô nhận được từ các học viên trong thời gian qua. Điều đáng nói, những học viên này đều ...

Những mẹo nhỏ khiến căn bếp không còn lộn xộn

Bạn thường xuyên nhận những lời khuyên hãy để căn bếp gọn gàng, sạch sẽ, tuy nhiên thực tế để làm được như vậy khá khó khăn. Hãy tham khảo các cách sắp xếp đồ đạc sau.

Ăn gì để "cô bé" luôn thơm tho khỏe mạnh?

Chế độ ăn uống có ảnh hưởng tới mọi bộ phận của cơ thể và cô bé cũng không ngoại lệ.

Cho 1 miếng gừng vào nồi kho cá biển ngon lại không tanh lại béo ngậy hấp dẫn

Để kho cá biển thơm ngon, không bị tanh, dậy mùi đặc trưng lại có màu sắc đẹp mắt bạn cần phải bỏ túi một bí quyết nhỏ dưới đây.

Cách làm salad rau củ muối chua ngọt – Achar Salad thanh mát thơm ngon

Vào những ngày nắng nóng mà được ăn một dĩa salad thanh mát thì chắc là tuyệt vời lắm nhỉ! Hôm nay chuyên trangVào bếpsẽ giới thiệu đến các bạn mộtmón gỏi trộnngon miệng, mà lại vô...

Món ăn bài thuốc bồi bổ cơ thể

Nhiều vị thuốc sử dụng dưới dạng món ăn, bài thuốc cũng có tác dụng tốt giúp cân bằng các rối loạn về Âm dương, khí huyết, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, bảo vệ cơ thể trước tác nhân ...

Cách làm tỏi ngâm nước tương vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Tỏi từ lâu được xem là một gia vị phổ biến của ẩm thực Việt được chế biến thành nhiềumón ănhấp dẫn khác nhau. Thế nên, hãy cùngtìm hiểu cách cách làm tỏi ngâm nước tương.