cải bó xôi trộn tương đậu nành

[Chế biến] – Mì xào giòn đổi vị cuối tuần cho cả nhà

Sợi mì giòn rụm chế biến cùng các loại hải sản, cà rốt, gừng, rau cải, rau thơm làm nên hương vị thơm ngon, hài hòa, đủ chất.

Ăn uống ngừa thiếu sắt

Thiếu chất sắt sẽ dẫn đến mệt mỏi, lờ đờ và hiệu suất làm việc thấp. Ăn những thực phẩm giàu chất sắt sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.

Cải bó xôi trì hoãn suy giảm nhận thức

Bổ sung các loại rau như cải bó xôi, cải xoăn vào thực đơn hằng ngày có thể giữ chức năng nhận thức không bị suy giảm trong 11 năm. Các nhà khoa học thuộc Đại học Rush (Mỹ) phát hi...

Bổ sung calcium từ thực phẩm

Calcium cần cho sự phát triển răng và xương, hoạt động dẫn truyền tín hiệu thần kinh, co bóp cơ, cùng quá trình tiết những hormone và enzyme quan trọng bên trong cơ thể. Vì thế, vi...

Những thực phẩm cần thiết cho nữ giới

Bổ sung một số thực phẩm tốt vào chế độ ăn uống sẽ giúp bạn cảm thấy trẻ trung hơn, giữ được vóc dáng cân đối cũng như ngừa được nhiều bệnh tật.

Bạn đã bổ sung đủ vitamin cho cơ thể?

Bạn ăn nhiều rau, uống nhiều nước trái cây nhưng có chắc là đã bổ sung đủ vitamin cần thiết cho cơ thể? Dưới đây là những thực phẩm sẽ giúp bạn làm được điều đó để duy trì sức khỏe...

6 thực phẩm giúp gan khỏe mạnh

Gan là 1 trong những cơ quan quan trọng của cơ thể, chịu trách nhiệm cho quá trình trao đổi chất.

Các loại rau tăng dinh dưỡng khi nấu chín

Các chuyên gia thường khuyên ăn rau quả sống tốt hơn do chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với khi đã qua tiếp xúc nhiệt. Tuy nhiên, thực tế điều đó không hoàn toàn đúng.

Ăn ngừa hói

Một số loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất giúp bạn ngừa rụng tóc.

[Chế biến] – Súp nui gà viên cho bữa sáng

Vẫn là súp nui thơm ngon cho bữa sáng, nhưng thay vì nấu thịt heo thì đổi vị với gà viên. Nếu chế biến cho bé, bạn có thể thêm ít phô-mai Parmesan bào nhuyễn vào trộn chung với thị...

6 thực phẩm tuyệt vời giúp ‘xoa dịu’ huyết áp

Thực tế đã chứng minh rằng những ca tử vong do cao huyết áp phần nhiều là vì chủ quan. Những người thường xuyên giữ gìn sức khỏe, ý thức được sự nguy hiểm của căn bệnh này thì lại ...

Thực phẩm tăng cường sức khỏe tụy tạng

Tụy tạng (pancreas) là một cơ quan nằm sâu trong ổ bụng, đóng vai trò rất quan trọng trong hệ tiêu hóa, như tạo ra các enzyme giúp quá trình tiêu hóa được thuận lợi. Bên cạnh đó, t...

Cải bó xôi giúp chống ung thư

Hình ảnh chàng thủy thủ Popeye không chỉ "bơm cơ bắp" bằng cải bó xôi mà loai rau lá xanh này còn giúp chống lại bệnh loãng xương, bệnh tim , viêm khớp và một số bệnh ung thư

[Chế biến] – Thịt ba chỉ xào ớt chuông

Với cách làm này, chắc món thịt ba chỉ xào ớt chuông sẽ chiếm được cảm tình trong bữa cơm gia đình.

Ăn cà rốt giúp giảm rụng tóc

Nếu tóc rụng mà không rõ lý do, bạn thử bổ sung thêm cá vào chế độ ăn uống hằng ngày.

Những thực phẩm giúp phòng bệnh tiểu đường

Nghệ, cà phê, chocolate đen, sữa chua, dâu tây, rượu vang đỏ... có tác dụng giúp phòng bệnh tiểu đường.

Thực phẩm tốt nhất cho trẻ đang lớn

Trẻ đang phát triển nên tăng cường ăn yến mạch, sữa, đậu phụ, cải bó xôi, óc chó..., bởi chúng dồi dào vitamin, khoáng chất nhưng ít calo.

[Chế biến] – Cải bó xôi xào thịt

Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt, được ví là siêu thực phẩm vì giàu kali, sắt, vitamin C..., tốt cho người mới ốm dậy, người cần tập trung trí tuệ, thi cử. Cải bó xôi có vị ngọt,...

Cách mẹ kết hợp thực phẩm “sai bét”

Kết hợp sai các loại thực phẩm không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng mà còn có thể khiến con gặp nhiều vấn đề về sức khỏe.

12 thực phẩm giúp tăng chiều cao

Người lùn thường mang tâm lý mặc cảm, tự ti, còn người có chiều cao lý tưởng rất tự tin với vẻ ngoài của mình. Nhìn chung người cao đều có cá tính mạnh mẽ, đó là nguyên nhân hầu hế...

Đừng lỡ 7 thực phẩm nuôi con chân dài

Trẻ không phát triển chiều cao mãi mà chỉ có khoảng thời gian nhất định. Giai đoan 0-5 tuổi và giai đoạn dậy thì sau này là 2 thời điểm quan trọng nhất giúp con có được chiều cao v...

Cách làm nước ép táo với rau cải bó xôi

Táo không cần gọt vỏ, ngâm trong nước muối rửa sạch để ráo nước, rau bina rửa sạch để ráo nước. Cho táo và rau bina vào máy ép lấy nước hỗn hợp. Nếu bạn thích uống ngọt có thể cho ...

[Chế biến] – Cá trắm nấu bia

Canh cá trắm có nhiều dưỡng chất với mùi thơm nhẹ của bia. Thử vào bếp và chế biến nhé !

Tại sao nên ăn nhiều cải bó xôi

Màu lá xanh đậm của loại rau này có một số lợi ích sức khỏe cho da, tóc và xương. Nó là một nguồn giàu kali, sắt, magiê và vitamin A, K, D và E. Vì vậy hãy bổ sung loại rau này vào...

Những loại rau củ quả giúp bạn thông minh hơn

Bữa ăn nhiều cá, các loại rau lá xanh đậm, tỏi, nước ép nho... sẽ giúp trẻ hóa tế bào não, cải thiện trí nhớ và tăng khả năng xử lý tình huống.

Tăng hương vị món ăn

Thêm gia vị, dầu hào, nước tương hay nước mắm là cách làm tăng hương vị cho món ăn hằng ngày đã quá quên thuộc.

Cải bó xôi: Rất tốt nhưng vẫn “chống chỉ định” với một loại bệnh

Bó xôi rất nhiều giá trị thực dưỡng, tốt cho người mang bệnh tiểu đường, táo bón... nhưng vì chứa axit oxalic và muối canxi nên người viêm thận và sỏi thận không nên ăn.

Cải bó xôi – nhiều lợi ích khó ngờ

Cải bó xôi cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, có tác dụng hỗ trợ điều trị đối với các trường hợp thiếu máu do thiếu sắt...

[Chế biến] – Cải bó xôi xào thịt bò

Món ăn dễ chế biến, hương vị thơm ngon rất thích hợp làm món đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Dinh dưỡng cho trẻ gầy

Bột yến mạch: Nghiên cứu cho thấy những trẻ ăn bột yến mạch có thể tập trung tốt hơn. Ngũ cốc giàu chất xơ như bột yến mạch thường tiêu hóa chậm, cung cấp cho trẻ nguồn năng lượng ...

Rau quả trị mụn trứng cá

Trữ sẵn một ít thực phẩm sau trong tủ lạnh có thể giúp bạn đẩy lùi mụn trứng cá, theo hãng tin Times News Network dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe.

[Chế biến] – Rau cải bó xôi xào trứng

Món ăn này đơn giản lắm cơ.

Món ăn bài thuốc từ cải bó xôi

Cải bó xôi còn có tên khác là rau chân vịt theo cách gọi đông y. Thứ cải này có vị ngọt, tính mát và không hăng như cải cay.

10 thực phẩm giảm cân tốt cho da và tóc

Bạn muốn giảm cân nhưng không ảnh hưởng tới sức khỏe da và tóc, hãy bổ sung các thực phẩm dưới đây vào thực đơn.

Trị 2 bệnh nguy hiểm cho da bằng thực phẩm

Da mụn, da lão hóa là 2 bệnh gây nhiều phiền toái nhất cho chị em hiện nay. Hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để chọn ra một phương pháp phù hợp trong việc phòng và chữ...

7 loại thực phẩm để “chiến đấu” với mụn

Thời tiết nóng bức khiến làn da của bạn dễ nổi mụn. Bổ sung vào thực đơn mỗi ngày 7 loại thực phẩm sau đây để tiếp thêm sức mạnh cho làn da, chiến đấu lại với mụn trứng cá.

[Chế biến] – Cải bó xôi sốt mực

Thử làm món này cho bữa cơm đầu tuần cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Bánh đa xào thịt gà chua ngọt

Là món ăn dễ ăn, dễ làm, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để thay đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Cơm chiên sò điệp

Có lẽ cơm chiên không phải là món đầu tiên bạn nghĩ tới mỗi khi muốn đãi khách. Nhưng cơm chiên sò điệp có thể khiến bạn phải nghĩ lại. Sò điệp ngọt thơm kết hợp với các loại rau c...

[Chế biến] – Phở bò xào hoa hẹ

Bò xào hoa hẹ không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng giải độc, rất tốt cho cơ thể.

[Chế biến] – Bún giò heo tiêu xanh

Cuối tuần, thử cùng bếp trưởng Huỳnh Văn Tùng (nhà hàng Bún và Lẩu V ở Q.3, TP.HCM) làm món này đãi cả nhà để đổi vị cho bữa ăn gia đình.

[Chế biến] – Cơm cuộn trứng và thanh cua

Khởi đầu một ngày mới với một món cơm cuộn trứng và thanh cua nhiều dinh dưỡng, cung cấp đủ năng lượng cho buổi sáng làm việc đầy hứng khỏi.

[Chế biến] – Rau muống chẻ xào kiểu Thái

Món rau muốn chẻ xào hay còn gọi là Phad Phak Bung Krob là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Thái Lan. Để làm món ăn này không khó, chỉ cần chút tỉ mỉ khi c...

[Chế biến] – Cua cay Hàn Quốc

Cua không chỉ là nguyên liệu chế biến món ngon mà còn bổ sung canxi cho cả nhà.

[Chế biến] – Bò cuộn cải bó xôi đút lò sốt hạt dẻ

Thịt bò mềm mượt quyện với lớp cải bó xôi mát miệng ăn kèm sốt hạt dẻ bùi bùi đem hơi thở Giáng sinh đến từng ngõ ngách nhà bạn.

Thực phẩm giảm đau

Ngoài tập thể dục và dùng thuốc, một số thực phẩm sau có thể giúp bạn giảm cơn đau mãn tính, theo báo The Times of India dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng:

[Chế biến] – Rau muống chẻ xào kiểu Thái giòn cay

Món rau muốn chẻ xào hay còn gọi là Phad Phak Bung Krob là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Thái Lan. Để làm món ăn này không khó, chỉ cần chút tỉ mỉ khi c...

Nóng hổi lẩu hải sản ngày gió mùa

Thưởng thức nồi lẩu hải sản tươi ngon khi trời lạnh thật thích.

Đơn giản, hấp dẫn với lẩu thịt viên

Món lẩu thịt viên với nguyên liệu chính là thịt nạc xay và giò sống. Cùng với các gia vị khác bạn chế biến thành các viên thịt giống như thịt mọc vậy. Những viên thịt thơm, dẻo đượ...

Top 10 thực phẩm giúp bạn thăng hoa

Theo một chuyên gia dinh dưỡng của Ấn Độ, thì "những thực phẩm thúc đẩy quá trình lưu thông máu trong cơ thể sẽ giúp tăng cường khả năng tình dục". Dưới đây là danh sách 10 loại th...