cải bó xôi

Những loại rau củ quả giúp bạn thông minh hơn

Bữa ăn nhiều cá, các loại rau lá xanh đậm, tỏi, nước ép nho... sẽ giúp trẻ hóa tế bào não, cải thiện trí nhớ và tăng khả năng xử lý tình huống.

Tăng hương vị món ăn

Thêm gia vị, dầu hào, nước tương hay nước mắm là cách làm tăng hương vị cho món ăn hằng ngày đã quá quên thuộc.

Cải bó xôi: Rất tốt nhưng vẫn “chống chỉ định” với một loại bệnh

Bó xôi rất nhiều giá trị thực dưỡng, tốt cho người mang bệnh tiểu đường, táo bón... nhưng vì chứa axit oxalic và muối canxi nên người viêm thận và sỏi thận không nên ăn.

Cải bó xôi – nhiều lợi ích khó ngờ

Cải bó xôi cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, có tác dụng hỗ trợ điều trị đối với các trường hợp thiếu máu do thiếu sắt...

[Chế biến] – Cải bó xôi xào thịt bò

Món ăn dễ chế biến, hương vị thơm ngon rất thích hợp làm món đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Dinh dưỡng cho trẻ gầy

Bột yến mạch: Nghiên cứu cho thấy những trẻ ăn bột yến mạch có thể tập trung tốt hơn. Ngũ cốc giàu chất xơ như bột yến mạch thường tiêu hóa chậm, cung cấp cho trẻ nguồn năng lượng ...

Rau quả trị mụn trứng cá

Trữ sẵn một ít thực phẩm sau trong tủ lạnh có thể giúp bạn đẩy lùi mụn trứng cá, theo hãng tin Times News Network dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe.

[Chế biến] – Rau cải bó xôi xào trứng

Món ăn này đơn giản lắm cơ.

Món ăn bài thuốc từ cải bó xôi

Cải bó xôi còn có tên khác là rau chân vịt theo cách gọi đông y. Thứ cải này có vị ngọt, tính mát và không hăng như cải cay.

10 thực phẩm giảm cân tốt cho da và tóc

Bạn muốn giảm cân nhưng không ảnh hưởng tới sức khỏe da và tóc, hãy bổ sung các thực phẩm dưới đây vào thực đơn.

Trị 2 bệnh nguy hiểm cho da bằng thực phẩm

Da mụn, da lão hóa là 2 bệnh gây nhiều phiền toái nhất cho chị em hiện nay. Hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để chọn ra một phương pháp phù hợp trong việc phòng và chữ...

7 loại thực phẩm để “chiến đấu” với mụn

Thời tiết nóng bức khiến làn da của bạn dễ nổi mụn. Bổ sung vào thực đơn mỗi ngày 7 loại thực phẩm sau đây để tiếp thêm sức mạnh cho làn da, chiến đấu lại với mụn trứng cá.

[Chế biến] – Cải bó xôi sốt mực

Thử làm món này cho bữa cơm đầu tuần cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Bánh đa xào thịt gà chua ngọt

Là món ăn dễ ăn, dễ làm, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để thay đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Cơm chiên sò điệp

Có lẽ cơm chiên không phải là món đầu tiên bạn nghĩ tới mỗi khi muốn đãi khách. Nhưng cơm chiên sò điệp có thể khiến bạn phải nghĩ lại. Sò điệp ngọt thơm kết hợp với các loại rau c...

[Chế biến] – Bún giò heo tiêu xanh

Cuối tuần, thử cùng bếp trưởng Huỳnh Văn Tùng (nhà hàng Bún và Lẩu V ở Q.3, TP.HCM) làm món này đãi cả nhà để đổi vị cho bữa ăn gia đình.

[Chế biến] – Cơm cuộn trứng và thanh cua

Khởi đầu một ngày mới với một món cơm cuộn trứng và thanh cua nhiều dinh dưỡng, cung cấp đủ năng lượng cho buổi sáng làm việc đầy hứng khỏi.

[Chế biến] – Bò cuộn cải bó xôi đút lò sốt hạt dẻ

Thịt bò mềm mượt quyện với lớp cải bó xôi mát miệng ăn kèm sốt hạt dẻ bùi bùi đem hơi thở Giáng sinh đến từng ngõ ngách nhà bạn.

Thực phẩm giảm đau

Ngoài tập thể dục và dùng thuốc, một số thực phẩm sau có thể giúp bạn giảm cơn đau mãn tính, theo báo The Times of India dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng:

Nóng hổi lẩu hải sản ngày gió mùa

Thưởng thức nồi lẩu hải sản tươi ngon khi trời lạnh thật thích.

Đơn giản, hấp dẫn với lẩu thịt viên

Món lẩu thịt viên với nguyên liệu chính là thịt nạc xay và giò sống. Cùng với các gia vị khác bạn chế biến thành các viên thịt giống như thịt mọc vậy. Những viên thịt thơm, dẻo đượ...

Top 10 thực phẩm giúp bạn thăng hoa

Theo một chuyên gia dinh dưỡng của Ấn Độ, thì "những thực phẩm thúc đẩy quá trình lưu thông máu trong cơ thể sẽ giúp tăng cường khả năng tình dục". Dưới đây là danh sách 10 loại th...

Dinh dưỡng cho sĩ tử mùa thi

Mùa thi đại học lại cận kề, nhiều sĩ tử trên cả nước vùi đầu bên những trang sách. Các em cần ăn uống thật tốt để có đủ sức khỏe, chống chọi được với áp lực học tập và thi cử.

9 lời khuyên “vàng” giúp bảo vệ mắt

Nếu bạn hút thuốc, bạn sẽ có nhiều khả năng bị thoái hóa điểm vàng hơn những người không hút thuốc. Thoái hóa điểm vàng là nguyên nhân phổ biến nhất gây mù lòa ở những người trên 6...

[Chế biến] – Lẩu bò viên sa tế

Còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình cùng sum vầy bên nồi lẩu nghi ngút khói, với mùi thơm của sả, cay nồng của ớt và ngọt từ xương hầm, được dùng kèm với các loại rau và thịt bò v...

[Chế biến] – Bento

Chỉ cần một chút thời gian, các bạn có thể làm được những phần cơm bento vô cùng đáng yêu mà vẫn giàu dinh dưỡng.

[Chế biến] – Canh cải bó xôi nấu thịt bò

Vị ngon ngọt của món canh cải với thịt bò sẽ hấp dẫn cả nhà trong bữa cơm chiều.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ mật ong kiểu Nhật

Với cách chế biến dưới đây, bạn sẽ được thưởng thức món ăn thơm ngon và nghệ thuật chẳng khác gì của người Nhật.

[Chế biến] – Súp đậu xúc xích

Món ăn này là biện pháp tuyệt vời để khuyến khích những thành viên trong gia đình bạn ăn rau nhiều hơn, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Trứng hấp kiểu Nhật Món ăn cho mùa thu

Không ít người lần đầu tiên thưởng thức trứng hấp kiểu Nhật đã phải ngạc nhiên thốt lên rằng "sao giống caramen (bánh flan) thế". Có lẽ đây cũng là điều dễ hiểu bởi nguyên liệu chủ...

4 loại “thần dược” cần cho sức khỏe

Cải bó xôi cung cấp nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, E, D, K và omega-3. Loại rau này được ví như một loại thần dược vì khả năng làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim v...

Thực phẩm ngăn ngừa ung thư vú

Bệnh ung thư vú là sát thủ số một đối với phụ nữ. Đa số bệnh nhân tìm đến bác sĩ khi bệnh đã bước sang giai đoạn 3. Thay đổi một số thói quen là điều hết sức quan trọng, do phân nử...

[Chế biến]-Súp rau củ

Nguyên liệu: Su su non: 2 củ, hạt đậu Hà Lan: 50g ,50g cải bó xôi, 2 thìa súp kem, 2 lát bánh mì sandwich, 500ml nước dùng, 1 thìa cà phê muối, dầu ăn

[Chế biến]-Cải bó xôi xào dầu hào

Cải bó xôi có màu xanh sẫm chứa nhiều vitamin được xào cùng với tỏi và dầu hào mang lại một món xào ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

[Chế biến]- Xúp rau củ kiểu Ý

Nguyên liệu: 20g cà rốt, 20g khoai tây, 20g bí ngòi, 10g đậu trắng, 10g đậu Hà Lan, 20g cải bó xôi, 10g hành tây, một muỗng cà phê rau mùi tây, một muỗng xúp dầu ô liu, 1/2 muỗng c...

Bổ sung ma-giê giảm nguy cơ tiểu đường

Bổ sung đủ ma-giê trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày có thể giúp ngừa bệnh tiểu đường. Các nhà khoa học thuộc Đại học North Carolina (Mỹ) đã khảo sát trên 4.497 người từ 18-30 tuổi ...

10 loại thực phẩm dễ ngộ độc

Điều trớ trêu là đôi khi thực phẩm xuất hiện nhiều nhất trong các vụ ngộ độc lại chính là những loại gần gũi nhất với chúng ta.Thực phẩm rất phong phú về chủng loại. Điều quan trọn...

Ăn đúng thực phẩm để “nguyệt san” dễ chịu hơn

Ăn đúng thực phẩm vào đúng từng giai đoạn của nguyệt san, bạn sẽ không còn cảm thấy nó là cơn ác mộng nữa