cách xào thịt

Xào thịt bò bao năm cứ bị dai, nghe đầu bếp nói tôi mới biết mình làm sai, 3 thứ này sẽ khiến bò mềm ngon

Xào thịt bò bao năm cứ bị dai, nghe đầu bếp nói tôi mới biết mình làm sai, 3 thứ này sẽ khiến bò mềm ngon

Ẩm thực

05:55:34 02/09/2024
Thịt bò là một trong những loại thực chất lượng, giàu đạm, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Một trong những món ăn quen thuộc nhất chế biến với thịt bò là xào.

Ngâm thịt bò với thứ này trước khi xào thịt sẽ mềm ngọt, không bị dai, giữ được giá trị dinh dưỡng cao

Ngâm thịt bò với thứ này trước khi xào thịt sẽ mềm ngọt, không bị dai, giữ được giá trị dinh dưỡng cao

Ẩm thực

05:54:41 22/08/2024
Đừng lo, chỉ cần 10 phút và một loại nước đặc biệt dưới đây, bạn sẽ làm mềm được thịt bò ngay cả khi nó cứng như thế nào. Cùng theo dõi nhé!

Rau này tưởng chỉ ăn cùng lòng lợn, không ngờ xào thịt bò ngon nhức nhối

Rau này tưởng chỉ ăn cùng lòng lợn, không ngờ xào thịt bò ngon nhức nhối

Ẩm thực

05:53:18 20/10/2023
Bên cạnh công dụng như loại rau ăn kèm, không phải ai cũng biết rau ngổ còn có thể dùng để xào với thịt bò hương vị cực kỳ thơm ngon, bạn đừng bỏ lỡ.

2 cách làm món bò xào sả ớt cay cay nồng nồng chỉ trong 15 phút

2 cách làm món bò xào sả ớt cay cay nồng nồng chỉ trong 15 phút

Ẩm thực

05:53:02 12/04/2023
Thịt bò dai dai quyện với hương thơm cay nồng của sả ớt, ăn kèm với cơm nóng thì thật tuyệt. 2 cách làm món bò xào sả ớt cay cay nồng nồng chỉ trong 15 phút

Ướp thịt bò cứ thêm 3 thứ này, miếng nào cũng mềm, mọng nước, ngon không kém nhà hàng

Ướp thịt bò cứ thêm 3 thứ này, miếng nào cũng mềm, mọng nước, ngon không kém nhà hàng

Ẩm thực

05:45:45 04/04/2023
Để có món thịt bò nướng hoặc xào ngon thì khâu tẩm ướp rất quan trọng. Cứ thêm 3 loại gia vị này, thịt xào lên mọng nước, mềm ngon không kém nhà hàng.

Thèm bò xào làm ngay kiểu bò mềm ngon ngọt lại thơm nức này

Thèm bò xào làm ngay kiểu bò mềm ngon ngọt lại thơm nức này

Ẩm thực

06:00:19 04/02/2023
Khi xào thịt bò, chỉ cần làm thêm 1 bước là thịt bò sẽ mềm ngon, thơm nức, hấp dẫn đãi cả gia đình ai ăn cũng thích...

Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ bí quyết xào thịt bò mềm không dai, cực kỳ hấp dẫn

Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ bí quyết xào thịt bò mềm không dai, cực kỳ hấp dẫn

Ẩm thực

17:12:50 07/10/2022
Ths. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia chia sẻ những kinh nghiệm khi xào món thịt bò giúp thịt mềm tan trong miệng

Hướng dẫn cách xào thịt bò ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn

Hướng dẫn cách xào thịt bò ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn

Ẩm thực

12:05:55 20/09/2022
Thịt bò là một thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhất là protein nên có khả năng tăng cường cơ bắp, sức đề kháng và bổ sung máu cho cơ thể

Thơm ngon và đầy dinh dưỡng cùng cách xào thịt bò với hành tây

Thơm ngon và đầy dinh dưỡng cùng cách xào thịt bò với hành tây

Ẩm thực

20:07:55 20/08/2022
Bản chất của thịt bò dai và trong thịt bò có chứa rất nhiều vitamin cần thiết cho sự vận động của cơ thể nên nếu bạn không biết cách xào thịt bò thì các chất trong thịt sẽ mất hết ...

Không thể bỏ qua cách xào thịt bò ngon chuẩn vị

Không thể bỏ qua cách xào thịt bò ngon chuẩn vị

Ẩm thực

07:08:06 15/08/2022
Tuy nhiên, thịt bò không thể xào không, vì thế chúng ta sẽ chọn rau cần để kết hợp cùng, vì loại rau này cực hợp với thịt bò. Cách làm thịt bò xào cần tây làcách xào thịt bòngonvà ...

Mách bạn cách xào thịt bò mềm ngay tại nhà

Mách bạn cách xào thịt bò mềm ngay tại nhà

Ẩm thực

09:23:54 01/08/2022
Và hôm nay, xin mách đến các bạncách xào thịt bò mềmmềm lại đậm đà ngon miệng. Thịt bò có nhiều loại, tùy theo sở thích mỗi người. Nếu thích ăn giòn, bạn nên chọn thịt bò bắp, còn ...

Đầu bếp sẽ không bao giờ nói cho bạn biết: Xào thịt bò phải cho thêm thứ này mới chuẩn bài

Đầu bếp sẽ không bao giờ nói cho bạn biết: Xào thịt bò phải cho thêm thứ này mới chuẩn bài

Ẩm thực

14:53:32 28/07/2022
Khi xào thịt bò, từ khâu sơ chế đến lúc xào cần nhớ 3 điều. Đó là những điều nào chị em hãy tham khảo cách làm của đầu bếp

Hướng dẫn cách xào thịt bò với hành tây đậm đà cho bữa ăn gia đình

Hướng dẫn cách xào thịt bò với hành tây đậm đà cho bữa ăn gia đình

Ẩm thực

20:01:40 26/07/2022
Hãy để chúng tôi gợi ý giúp bạn nhé! Món thịt bò xào hành tây thì thế nào? Món ăn này rất bổ dưỡng cho cả người lớn và trẻ nhỏ vừa thơm ngon mà lại thực hiện đơn giản không mất nhi...

Cách làm đậu que (đậu cô ve) xào thịt giòn ngon khó cưỡng

Cách làm đậu que (đậu cô ve) xào thịt giòn ngon khó cưỡng

Ẩm thực

12:55:30 09/07/2022
Thịt heo sau khi mua về rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Đậu que nhặt bỏ 2 đầu, rồi tước bỏ xơ 2 bên, sau đó cắt thành từng miếng xéo vừa ăn. Tỏi lột vỏ, rồi băm n...

Cách xào thịt dê sả ớt, hành tây, sa tế, lá lốt đơn giản mà ngon

Cách xào thịt dê sả ớt, hành tây, sa tế, lá lốt đơn giản mà ngon

Ẩm thực

09:21:47 29/06/2022
Cách xào thịt dê với sả ớt, hành tây, dứa, lá lốt,...đủ vị như thế nào vừa thơm ngon, không bị dai, không có mùi hôi là vấn đề được nhiều chị em phụ nữ quan tâm khi chế biến

Mẹo xào thịt bò không bị dai khô

Mẹo xào thịt bò không bị dai khô

Ẩm thực

16:59:29 11/03/2022
Mẹo xào thịt bò không bị dai khô

Xào thịt bò muốn mềm, ngon, mọng nước chỉ cần thêm 2 ‘gia vị’ này khi ướp

Xào thịt bò muốn mềm, ngon, mọng nước chỉ cần thêm 2 'gia vị' này khi ướp

Ẩm thực

10:08:56 03/01/2022
Thịt bò xào là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách xào thịt bò mềm, không khô

Thịt gà mà làm thế này thì đảm bảo hao cơm gấp đôi!

Thịt gà mà làm thế này thì đảm bảo hao cơm gấp đôi!

Ẩm thực

11:41:22 10/11/2021
Thịt gà xào sả ớt vừa dễ làm, vừa rất hợp chén trong thời tiết lành lạnh như thế này đấy chị em ơi

Xào thịt bò muốn thơm mềm, không dai cần nhớ 3 bước chuẩn bị này

Xào thịt bò muốn thơm mềm, không dai cần nhớ 3 bước chuẩn bị này

Ẩm thực

06:49:28 04/09/2021
Đã có nhiều mẹo chỉ ra để khiến bạn xào thịt bò không bị dai nhưng khi vận dụng có vẻ không được hiệu quả.

Cách làm thịt ngựa xào rau răm nhanh ăn ngon “nuốt lưỡi”

Cách làm thịt ngựa xào rau răm nhanh ăn ngon "nuốt lưỡi"

Ẩm thực

17:02:07 21/08/2021
Những loại rau thơm đơn giản như rau ngổ, rau răm...tuy nhỏ bé nhưng khi kết hợp với các loại thịt mang đến hương vị mới lạ và khác biệt.

Ngao xào làm đúng các bước này đảm bảo tươi ngon, ngọt như ngoài hàng

Ngao xào làm đúng các bước này đảm bảo tươi ngon, ngọt như ngoài hàng

Ẩm thực

08:05:37 20/08/2021
Ngao xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Vị ngao xào thanh ngọt, có chút đậm đà, lại cay cay nếu được cho thêm ớt. Ngao xào ngon là vậy nhưng nếu không biết cách xào, thị...

Xào thịt bò muốn mềm, ngon nhớ cho thêm 2 “gia vị” này khi ướp thịt

Xào thịt bò muốn mềm, ngon nhớ cho thêm 2 "gia vị" này khi ướp thịt

Ẩm thực

17:38:50 09/08/2021
Xào thịt bò muốn mềm, thơm, chỉ cho tinh bột thôi chưa đủ, hãy nhớ cho thêm 2 loại gia vị này.Để xào thịt bò mềm, ngon cũng cần những bí quyết nho nhỏ.

Cách xào thịt bò với ớt chuông cực đơn giản cho bữa cơm gia đình

Cách xào thịt bò với ớt chuông cực đơn giản cho bữa cơm gia đình

Ẩm thực

14:24:08 05/08/2021
Cách xào thịt bò với ớt chuông vừa nhanh vừa đơn giản bạn đã biết cách chế biến chưa? Đọc bài viết dưới đây để biết cách làm nhé! Còn chờ gì mà không lưu ngay món ngon dễ làm này đ...

3 mẹo giúp xào thịt mềm, không khô, không dính chảo

3 mẹo giúp xào thịt mềm, không khô, không dính chảo

Ẩm thực

18:17:49 02/08/2021
Xào thịt nếu không lưu ý thường bị dính chảo, thịt còn khô, cứng không mềm mại, tươi ngon. Xin mách cho bạn tuyệt chiêu để xào thịt được mềm ngon.

Hướng dẫn cách xào thịt bò ngon

Hướng dẫn cách xào thịt bò ngon

Ẩm thực

13:37:02 26/07/2021
Thịt bò xào là món ăn ngon, dễ làm, có thể kết hợp với rất nhiềuthực phẩmkhác, lại phù hợp cho quỹ thời gian ít ỏi của một ngày bận rộn.

3 cách xào thịt ngan dễ làm mà thơm ngon

3 cách xào thịt ngan dễ làm mà thơm ngon

Ẩm thực

15:32:07 21/06/2021
Với cách xào thịt ngan dưới đây vô cùng lạ miệng mà hợp khẩu vị của các thành viên trong gia đình.

Xào thịt bò, thêm một bước này thịt sẽ mềm, thơm, không tanh

Xào thịt bò, thêm một bước này thịt sẽ mềm, thơm, không tanh

Ẩm thực

19:21:16 18/06/2021
Khi xào thịt bò, bước tẩm ướp rất quan trọng để giúp thịt bò thơm, mềm, không tanh.

Trời nóng quá không muốn đứng bếp lâu thì áp dụng ngay cách xào thịt bò này để vừa mềm ngon vừa nhanh gọn

Trời nóng quá không muốn đứng bếp lâu thì áp dụng ngay cách xào thịt bò này để vừa mềm ngon vừa nhanh gọn

Ẩm thực

17:38:36 02/06/2021
Bạn sẽ không phải đứng bếp lâu hơn 5 phút để xào thịt bò theo cách này!

Xào thịt lợn mềm, ngon, không dai, nhất định phải nhớ bí quyết này

Xào thịt lợn mềm, ngon, không dai, nhất định phải nhớ bí quyết này

Ẩm thực

19:58:41 01/06/2021
Người có kinh nghiệm nấu ăn cho rằng, khi xào thịt lợn, không nên cho trực tiếp vào chảo. Nếu làm vậy chắc chắn thịt sẽ bị khô.

Cách xào thịt bò khổ qua mềm ngon

Cách xào thịt bò khổ qua mềm ngon

Ẩm thực

20:32:02 20/05/2021
Chúng tôi sẽhướng dẫncách xào thịt bò khổ quamềm ngon. Chỉ sau vài bước đơn giản, bạn sẽ có món xào thơm ngon, lạ miệng.

Cách xào thịt bò mềm ngon hết cỡ – bạn đã chắc mình xào thịt bò đúng cách chưa?

Cách xào thịt bò mềm ngon hết cỡ - bạn đã chắc mình xào thịt bò đúng cách chưa?

Ẩm thực

14:09:57 11/04/2021
Sau đây là cách xào thịt bò mềm ngon để bạn áp dụng - đảm bảo lần nào thịt bò cũng mềm ngon cực kì!

Đây chính là mẹo hay nhất để nấu thịt bò nhanh mềm, thơm ngon đúng vị

Đây chính là mẹo hay nhất để nấu thịt bò nhanh mềm, thơm ngon đúng vị

Ẩm thực

08:46:02 18/01/2021
Đây chính là mẹo hay nhất để nấu thịt bò nhanh mềm, thơm ngon đúng vị ai ăn cũng thích.

Muốn thịt bò xào non mềm, ngọt, không dai thì không nên bỏ qua bí quyết này

Muốn thịt bò xào non mềm, ngọt, không dai thì không nên bỏ qua bí quyết này

Ẩm thực

13:41:15 03/01/2021
Thịt bò xào là món rất quen thuộc, hầu như nhà nào cũng ăn, nhưng không phải lúc nào cũng chế biến được như ý bởi nếu không có bí quyết thịt bò dễ bị dai, chảy nước khi xào.

Thịt gà chỉ cần cho thêm thứ này vào xào đảm bảo “ngon không tưởng”

Thịt gà chỉ cần cho thêm thứ này vào xào đảm bảo "ngon không tưởng"

Ẩm thực

12:58:38 23/12/2020
Xào thịt gà chỉ cần cho thêm ít khoai tây xào vừa chín rồi ăn cùng cơm nóng, đảm bảo hết veo nồi cơm trong vài phút.

Xào thịt bò bị dai khô, hóa ra do dùng dầu ăn sai cách

Xào thịt bò bị dai khô, hóa ra do dùng dầu ăn sai cách

Ẩm thực

10:39:40 14/12/2020
Quên không ướp thịt bò và không dùng dầu còn đang lạnh để xào chính là nguyên nhân khiến thịt bò dai khô và dính chảo.

Xào thịt bò nhiều lần cứ dai khô, đầu bếp 30 năm mách một chiêu khác liền

Xào thịt bò nhiều lần cứ dai khô, đầu bếp 30 năm mách một chiêu khác liền

Ẩm thực

20:07:15 18/11/2020
Chỉ cần thêm một nguyên liệu khi ướp thịt bò xào sẽ mềm ngon, không dai.

Đây là sai lầm lớn nhất khi xào thịt bò khiến thịt dai nhách, kém ngon

Đây là sai lầm lớn nhất khi xào thịt bò khiến thịt dai nhách, kém ngon

Ẩm thực

11:58:34 19/09/2020
Thịt bò vốn rất giàu dinh dưỡng, vị thơm ngon nhưng nếu chế biến sai cách sẽ khiến thịt dai, khô, món ăn kém hấp dẫn.

Ức gà là món rất yêu thích nhưng dù có hạ giá “sập sàn” cũng không được mua 3 loại có đặc điểm này

Ức gà là món rất yêu thích nhưng dù có hạ giá "sập sàn" cũng không được mua 3 loại có đặc điểm này

Ẩm thực

16:28:06 17/09/2020
Khi mua ức gà, bạn cần tránh những miếng có phần đặc điểm không ổn sau đây nhé!

2 nguyên liệu đơn giản mà ít ai biết để xào thịt bò không dai, mềm ngọt thơm lừng cả góc bếp

2 nguyên liệu đơn giản mà ít ai biết để xào thịt bò không dai, mềm ngọt thơm lừng cả góc bếp

Sáng tạo

14:53:31 29/08/2020
Chỉ cần thêm 2 nguyên liệu này vào khâu ướp thịt bò trước khi xào, món bò xào của bạn sẽ mềm và ngon hơn hẳn.

Thịt bò xào với thứ này đảm bảo “ngon tụt lưỡi”, ai ăn cũng hỏi cách làm

Thịt bò xào với thứ này đảm bảo "ngon tụt lưỡi", ai ăn cũng hỏi cách làm

Ẩm thực

11:39:53 09/08/2020
Ngồng tỏi giòn thơm tự nhiên khi kết hợp với thịt bò mềm ngọt tạo nên một món ăn vừa ngon cơm lại giàu dinh dưỡng.

Xào thịt bò bằng dầu nóng: Sai lầm bà nội trợ nào cũng mắc phải khiến món ăn vừa khô vừa dai

Xào thịt bò bằng dầu nóng: Sai lầm bà nội trợ nào cũng mắc phải khiến món ăn vừa khô vừa dai

Ẩm thực

10:19:03 29/07/2020
Chế biến thịt bò sai cách sẽ khiến món ăn kém ngon và mất dinh dưỡng.

Xào thịt chỉ cần thêm 1 thứ này vào chảo, đảm bảo thịt mềm thơm gấp đôi lại giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Xào thịt chỉ cần thêm 1 thứ này vào chảo, đảm bảo thịt mềm thơm gấp đôi lại giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Ẩm thực

10:10:21 03/07/2020
Dù xào cùng với nguyên liệu nào, một số chị em than phiền rằng thịt sau khi xào thường bị dai, không mềm. Hãy bỏ túi ngay mẹo xào thịt thơm ngon dưới đây:

Thịt bò xào hoa thiên lý ngon ngọt, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình

Thịt bò xào hoa thiên lý ngon ngọt, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình

Ẩm thực

17:00:40 06/05/2020
Vị ngọt mềm của thịt bò quyện với vị bùi thơm của hoa thiên lý cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng không những bổ dưỡng mà còn thanh mát, giúp bớt nóng trong những ngày hè.

Xào thịt bò nên để dầu nóng hay lạnh để thịt mềm ngọt, giữ được trọn 100% dinh dưỡng?

Xào thịt bò nên để dầu nóng hay lạnh để thịt mềm ngọt, giữ được trọn 100% dinh dưỡng?

Ẩm thực

17:24:55 15/04/2020
Thịt bò chứa nhiều dinh dưỡng nhưng chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt dai, kém hấp dẫn và làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Ướp thịt bò cứ cho thêm 1 miếng dứa, thịt mềm ngọt tuyệt hảo lại xóa sạch mùi hôi

Ướp thịt bò cứ cho thêm 1 miếng dứa, thịt mềm ngọt tuyệt hảo lại xóa sạch mùi hôi

Ẩm thực

18:33:08 08/04/2020
Để có món thịt bò ngon ngọt đúng vị hãy chú ý làm theo mẹo nhỏ này khi ướp thịt:

Thịt xào ở quán ăn rất mềm còn ở nhà lại dai cứng, đầu bếp mách mẹo cực đơn giản

Thịt xào ở quán ăn rất mềm còn ở nhà lại dai cứng, đầu bếp mách mẹo cực đơn giản

Ẩm thực

09:40:49 08/04/2020
Hóa ra, chỉ cần thêm một nguyên liệu nhà nào cũng có khi ướp cũng khiến thịt xào mềm ngon hơn rất nhiều.

Bí quyết nấu thịt bò xào rau muống không dai, giòn sần sật tới người khó tính cũng phải khen ngon

Bí quyết nấu thịt bò xào rau muống không dai, giòn sần sật tới người khó tính cũng phải khen ngon

Ẩm thực

20:34:41 29/03/2020
Công thức xào thịt bò rau muống dưới đây vừa đơn giản vừa dễ làm sẽ giúp các bà nội trợ có một món ăn ngon đổi vị.

Có 2 gia vị chuyên gia ẩm thực không bao giờ dùng để nấu thịt bò, chị em nên nhớ ngay kẻo “hối hận”

Có 2 gia vị chuyên gia ẩm thực không bao giờ dùng để nấu thịt bò, chị em nên nhớ ngay kẻo "hối hận"

Ẩm thực

11:10:32 28/03/2020
Hai gia vị nhiều người thường cho vào món thịt bò khi xào hay nấu vì tưởng món ăn thơm hơn nào ngờ lại có tác dụng ngược lại.

Xào thịt bò nên để dầu nóng hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao thịt dai lại dính chảo

Xào thịt bò nên để dầu nóng hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao thịt dai lại dính chảo

Ẩm thực

12:25:32 27/03/2020
Với mẹo này đảm bảo thịt bò mềm, không dính chảo, cả trẻ con lẫn người già đều thích.

Gái vụng trước khi lấy chồng chỉ cần học mẹo vặt này, đảm bảo mẹ chồng “ưng cái bụng”

Gái vụng trước khi lấy chồng chỉ cần học mẹo vặt này, đảm bảo mẹ chồng "ưng cái bụng"

Ẩm thực

22:13:49 26/03/2020
Công việc nội trợ đặc biệt là nấu ăn chưa bao giờ là chuyện dễ dàng. Tuy nhiên nếu bỏ túi được những mẹo nhỏ dưới đây, các bà nội trợ sẽ trút bỏ được hoàn toàn nỗi âu lo về chuyện ...