cách xào mực tươi

Hương vị quê hương: Lạ miệng mì Quảng mực tươi

Chuyến về miền Trung công tác, sẵn dịp ghé thăm người bạn hồi còn học chung khóa ở Sài Gòn, tôi có dịp trải nghiệm một món ăn hết sức lạ lùng nhưng vô cùng thú vị: mì Quảng mực tươi.

Món ngon cuối tuần: Cách làm chả mực đậu hũ chiên giòn ngon tuyệt đỉnh

Chả mực đậu hũ với lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm, nhân bên trong mềm ẩm, thơm ngon, là lựa chọn hoàn hảo để bạn chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần.

Chỉ với 15 phút sơ chế và nấu nướng, chị em sẽ có ngay món ăn nóng hổi đậm đà để cùng chồng ngồi nhâm nhi, tỉ tê tâm sự ngày cuối tuần

Cuối tuần là để ăn chơi, mà ăn chơi thì cần có gì? Chắc chắn là đồ nhắm rồi!

Dân buôn tiết lộ bất ngờ về loại mực khổng lồ bán rẻ 55.000 đồng/kg đang gây “sốt”

Thông thường, khách cần chi từ 200.000 - 400.000 đồng cho 1 kg mực tươi, tùy loại. Tuy nhiên, với loại mực khổng lồ này, chỉ mất 55.000 đồng/kg, mỗi con nặng từ 2kg.

Cảnh giác mực ống ươn được “phù phép” bán trôi nổi trên chợ mạng, dân chuyên chỉ cách mua ngay được mực tươi 10 con ngon cả 10

Không khó để tìm mua đặc sản mực nháy ống tươi ngon trên chợ mạng với mức giá cực rẻ chỉ 90.000 đồng/kg, một loại mực vẫn rất hút người tiêu dùng và đắt hàng ở Hà Nội.

Bí quyết giúp mực tươi hết sạch mùi tanh, món ăn thơm ngon hoàn hảo

Mực tươi làm món ăn giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người lại khó chịu với mùi tanh đặc trưng của nó. Tuy nhiên với kinh nghiệm khử mùi tanh dưới đây bạn sẽ có một món ăn ưng ý.

Cách làm mực chiên nước mắm đơn giản mà ngon ăn cực đưa cơm

Mực chiên nước mắm vừa giòn, dai dai lại đậm đà vị mặn, ngọt vô cùng hấp dẫn. Cách làm mực chiên nước mắm cũng rất đơn giản, có thể sử dụng mực sữa, mực ống hay mực khô đều ngon và...

Món mới: Mực tươi muối, nghe lạ lùng nhưng thành phẩm lại gây ngỡ ngàng, cả nồi cơm bay trong tích tắc

Món mực muối nghe lạ tai nhưng chế biến lại vô cùng đơn giản, ăn cùng cơm nóng thì ngon hết ý.

Mực hấp bia hết sạch mùi tanh, ngon hết nấc ai cũng gật gù khen

Món mực hấp bia giàu dinh dưỡng dễ ăn giúp gia đình bạn đổi vị vào ngày cuối tuần.

Hấp mực ngon “cực phẩm” hết sạch mùi tanh, tới người khó tính cũng phải khen khéo

Cách hấp mực này giúp bạn loại bỏ mùi tanh thịt mực dày giòn sần sật ai cũng thích thú.

Cách xào mực ngon không tanh, không ra nước

Mùi tanh và khi chế biến ra nước là điều mà nhiều người gặp phải và cảm thấy khó chịu khi xào mực. Cùng học cách xào mực thơm ngon và ráo nước.

Mực xào hành tây, cà chua, dứa ngon giòn sần sật không tanh

Món mực xào hành tây giòn ngon sần sật rất phù hợp cho một bữa ăn gia đình chất lượng, tăng thêm vị ngon cho bữa cơm. Hãy cùng tìm hiểu cách làm ngay sau đây.

2 cách làm mì cay Hàn Quốc tại nhà ngon như ngoài hàng

Mì cay là món ăn phổ biến đến từ Hàn Quốc. Tuy nhiên vài năm trở lại đây món ăn này trở nên nổi bật tại nước ta với nhiều cấp độ cay khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu những cách làm mì ...

Mực nướng chao cay

Mực tươi ngọt, đậm đà vị chao béo cay cay lạ miệng, ăn cùng cơm hoặc nhắm với bia đều ngon.

Cách làm món mực sốt me chua ngọt cực ngon

Vị ngọt, dai của mực quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt me, thêm một chút thơm nồng của gừng sẽ tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho món mực sốt me.

Lạ miệng với cơm thố thập cẩm Chirashi

Thưởng thức vị thanh khiết, tươi ngon của các loại hải sản hòa quyện với nước tương và chút cay nồng của mù tạt sẽ khiến cả nhà bạn thích thú!

Cơm chiên hải sản ngon, cách làm đơn giản tại nhà ngon như ngoài quán

Cơm chiên hải sản được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp của hải sản cùng cơm trắng rang. Cách làm cơm chiên hải sản khá đơn giản, chị em có thể thực hiện tại nhà mà vẫn đảm bảo...

Chả mực cuốn lá lốt đậm đà đưa cơm

Thưởng thức chả mực cuộn lá lốt nướng thơm phức, giòn giòn lạ miệng đảm bảo ai cũng thích.

Mẹo xào mực thơm ngon, giòn sựt không tanh

Mực xào là món ăn được nhiều người thích tuy nhiên nếu không biết chế biến, món ăn này lại thường có mùi tanh và khi chế biến thường ra nước.

Đầu và râu mực siêu rẻ “gây sốt”, chị em rủ nhau mua chung cả chục kg ăn dần

Với giá bán chỉ từ 35.000 đồng/kg, râu mực, đầu mực và dìa mực tươi đang gây sốt trên các trang chợ mạng và diễn đàn. Nhiều bà nội trợ rủ nhau gom mua chung cả chục cân mỗi lần để ...

Mực xào hành tây giòn thơm khiến chồng mê cơm nhà, chẳng thèm đi nhậu

Mực xào hành tây giòn sần sật với nhiều màu sắc hấp dẫn từ những miếng mực trắng tinh, hành tây tim tím làm cho bữa cơm hấp dẫn khó cưỡng.

Măng xào mực tươi lạ miệng hấp dẫn cả nhà ăn hết nồi cơm

Món măng khô xào mực vừa lạ vừa ngon này sẽ giúp gia đình bạn đổi khẩu vị trong ngày cuối tuần.

Gợi ý thực đơn hàng ngày: Bữa cơm 4 món ngon miệng mùa hè

Nếu bạn còn chưa biết hôm nay ăn gì thì hãy xem ngay gợi ý bữa cơm 4 món ngon dễ làm dưới đây nhé!

Chỉ dùng những nguyên liệu này, mùi tanh của mực tươi sẽ bị ‘đánh bay’ trong tích tắc

Cũng giống như cá, mực tươi nếu không được sơ chế đúng cách sẽ có mùi tanh rất khó chịu. Những cách dưới đây sẽ giúp bạn khử mùi tanh của mực tươi cực kỳ đơn giản và hiệu quả.

Món nem hải sản chiên giòn cực kỳ ngon

Với lớp vỏ ngoài giòn rụm và phần nhân ngọt thơm hấp dẫn, không khó hiểu vì sao món nem hải sản này được nhiều người yêu thích đến vậy! Mẹ 8x Hải Phòng chia sẻ cách làm nem hải sản...

Tự tay làm mực tươi rim nước tương lạ mà ngon không tưởng

Nếu hôm nay chưa biết ăn gì, hãy học ngay cách làm mực tươi rim nước tương đi nào, món ăn này sẽ mang lại cho bạn và gia đình món ngon thú vị, hấp dẫn không thể chối từ.

Mực tẩm bột chiên giòn thơm ngon, cả nhà cùng thích

Món mực chiên xù rất được các bé ưa thích với lớp bột giòn bên ngoài, mực trắng tinh ngọt đậm đà bên trong. Nhân ngày cuối tuần các bạn cùng làm món ngon này để cả nhà cùng thưởng ...

Tuyệt chiêu làm gỏi mực tím bắp cải ngon giòn, bổ dưỡng

Hè đến, gỏi mực bắp cải là món ăn rất thích hợp trong những ngày nắng nóng, oi bức. Vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt của món ăn chắc chắn sẽ kích thích vị giác của mọi thành viên t...

Cách làm hải sản sốt cà ri xanh hấp dẫn cho ngày thời tiết dịu mát

Với những loại cá tôm quen thuộc, bạn có thực hiện cách làm hải sản sốt cà ri thập cẩm sau đây có được món ăn mới lạ, hấp dẫn, giúp tăng cường canxi cho cơ thể.

Hướng dẫn cách làm miến trộn hải sản chua ngọt siêu ngon

Với nguyên liệu chính là miến, tôm, đậu phộng, rau thơm, dấm,...cùng với một công thức chế biến cực kì đơn giản mà lại nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian của các chị em để cho ra...

Mực xào chua ngọt giòn dai, ngon ngọt, bổ dưỡng

Nếu đã quá quen thuộc với món mực tươi xào cùng hành tây hãy cũng đổi món cho bữa cơm gia đình với món mực xào chua ngọt giòn dai ngon ngọt

Mực xào giòn giòn ngon cơm

Thưởng thức từng miếng mực xào giòn giòn thơm ngon nóng hổi với cơm thì quá tuyệt!

Cách làm mực nhồi thịt chiên vàng

Trời se lạnh, thưởng thức món mực nhồi thịt chiên thật ngon và hấp dẫn.

Vịnh Vĩnh Hy- tuyệt tác của tạo hóa

Ninh Thuận mảnh đất miền Trung đầy nắng, gió với nhiều thắng cảnh tuyệt đẹp, trong đó vịnh Vĩnh Hy là một tuyệt tác của tạo hóa.

Bỏ quên điều này khi xào mực, khiến cho món ăn nhạt vị, dai như cao su kém hấp dẫn

Mực tươi xào là món ăn được nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon của nó. Muốn món mực vừa mềm ngọt không mất đi giá trị dinh dưỡng không bị dai khi ăn bạn đừng bao giờ quên l...

Nấu lẩu hải sản bỏ thêm thứ này sẽ giúp món ăn ngon, hết sạch mùi tanh ai cũng mê tít

Lẩu hải sản là món ăn được nhiều người yêu thích, muốn món ăn ngn hơn bạn nhớ bỏ thêm ít sả khiến món ăn hết tanh ai cũng gắp lia lịa.

Xào mực giòn “sừn sựt” cứ cho thêm 1 thứ này vào, đảm bảo ngon ngọt gấp đôi mà không sợ ra nước

Hãy bỏ túi ngay cách lựa chọn mực và chế biến dưới đây để món ăn ưa thích này vừa giòn sần sật, thơm ngọt lại không chảy nước, không tanh:

Cách nấu súp tôm bắp dinh dưỡng cho bữa sáng đầy năng lượng

Cách nấu súp tôm bắp rất đơn giản, đây chính là lựa chọn tuyệt vời để bạn và gia đình nạp năng lượng ngày mới. Nào, chúng ta vào bếp học ngay cách nấu súp tôm bắp nhé.

Cách làm mực nướng sa tế cay xè, thơm nồng nhâm nhi cùng “chiến hữu”

Cách làm mực nướng sa tế sẽ mang đến món ăn đậm đà hương vị giúp một ngày nhàm chán trở nên thật đặc biệt. Nguyên liệu chính để thực hiện món ăn này gồm mực, sa tế và những gia vị ...

Cách làm mực xào đậu rồng đơn giản cho bữa cơm gia đình ấm áp

Cách làm mực xào đậu rồng rất dễ và ít nguyên liệu. Món xào đơn giản, vị thanh đạm nhưng bổ dưỡng này hứa hẹn sẽ mang đến sự ngon miệng và bữa cơm ưng ý cho mọi người.

Cách làm mực nhồi thịt chiên giòn nguyên con ú u ú ù

Cách làm mực nhồi thịt chiên giòn là một trong những bí quyết chiên mực hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Cũng tương tự những món chiên giòn khác, món mực này cũng sẽ khiến bạn ngất...

Cách làm mì xào mực tại nhà ngon không thể tả

Cách làm mì xào mực không khó, chỉ cần chuẩn bị được những nguyên liệu tươi xanh bạn sẽ chế biến được món ăn ngon không khác nhà hàng. Chúng ta vào bếp thực hiện ngay món ăn này nh...

Cách làm mực xào ngô non mới lạ ngon hấp dẫn cho bữa ăn

Đối với những những người phụ nữ có khoảng thời gian eo hẹp các bạn có thể cân nhắc chế biến món mực xào ngô non này cho những bữa ăn của gia đình.

Gỏi mực chiên món ngon, bổ dưỡng cho ngày làm việc căng thẳng

Món ăn này rất dễ chế biến và điều quan trọng hơn là món ăn sẽ đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho gia đình bạn. Trong mực có chứa nhiều protein, vitamin và các khoáng chất khác giúp...

Cách chế biến hủ tiếu Nam Bộ đúng điệu, thơm ngon, hấp dẫn

Hủ tiếu Nam Bộ là một trong những món ăn có xuất xứ từ đất nước Campuchia, được người Việt Nam chế biến lại cho phù hợp với khẩu vị.

Mực hấp lá ổi món ăn tuyệt vời cho những bữa chiều muộn lai rai

Nếu chẳng mấy khi anh chồng gặp bạn cũ hay bố lại nhờ con gái rượu kiếm đồ nhắm cho bữa rượu vui vẻ thì bạn phải làm món gì bây giờ nhỉ?

Nhanh gọn và thanh mát với món canh mực nấu chua

Canh mực nấu chua là món ăn đơn giản mang hương vị thanh mát, hòa quyện giữa vị chua dịu của me, vị ngọt của dứa thêm độ tươi ngon của mực, ..

Ngon miệng và hấp dẫn với món nộm miến hải sản thơm ngon

Hầu hết mọi món nộm thường có một sức lôi cuốn vô cùng mạnh mẽ với những người thưởng thức nói chung và những yêu thích ẩm thực nói riêng.

Bún gạo trộn hải sản

Bún gạo mềm nhưng không bị nhũn, thấm vị chua ngọt, hải sản tươi kết hợp với các loại rau củ giòn giòn hấp dẫn lạ miệng.

Cách làm mực chiên bơ giòn ngon

Mực chiên bơ là món ăn với vị giòn giòn thơm ngon của mực được tẩm ướp gia vị hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ công thức cho món ăn này cùng Homnayangi.vn nhé các bạn...