Cách ướp và nướng tôm đơn giản
Ngoài cách chế biến như luộc hay hấp, người nội trợ có thể thử ướp và nướng tôm với hỗn hợp các loại bột. Món ăn chỉ mất khoảng 5-7 phút để thực hiện.
Xiên tôm vào que tre rồi nướng kiểu này tuyệt ngon lại không mất công vừa ăn vừa bóc vỏ
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món tôm nướng tuyệt ngon cả nhà thích mê.
Nguyên liệu:
- 24 con tôm tươi, 4 thìa canh sốt cà chua, 2 tép tỏi, 1 lát gừng, 1 thìa canh dầu oliu, dầu hào, quả chanh vàng, 4 que tre.
Thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị tôm
Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, bỏ đuôi, lấy phần đầu và nõn.
Bước 2: Xiên tôm
Xiên các con tôm vào các thanh tre (gỗ) đã chuẩn bị sẵn.
Bước 3: Pha chế nước sốt
Cho các nguyên liệu sốt cà chua, tỏi đập dập, gừng băm nhỏ, dầu ô liu, dầu hào vào trộn đều sao cho vừa miệng. Vắt nước cốt của quả chanh, trộn đều cùng sốt. Phần nước sốt này chia làm 2.
Bước 4: Ướp tôm
Dùng chổi quết đều phần nước sốt lên tôm, ướp trong ít nhất 20 phút.
Bước 5: Nướng tôm
Làm nóng lò trong ở nhiệt độ 200 độ khoảng 10 phút trước khi nướng.
Cho tôm vào nướng trong khoảng 20 - 25 phút tùy lò. Lưu ý trong quá trình nướng, lật xiên tôm sau mỗi 10 phút. Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng tôm trên than hoa hoặc nồi chiên không dầu, thậm chí nướng chảo cũng được.
Món này ngon hơn khi dùng nóng, và chấm cùng phần nước sốt đã chuẩn bị ở trên.
Chúc các bạn thành công!
Muốn luộc tôm không tanh, giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng hãy học theo cách này Luộc tôm theo phương pháp này vừa khử được mùi tanh của hải sản lại giữ được vị ngon ngọt của tôm. Tôm là loại hải sản quen thuộc được rất nhiều gia đình ưa thích. Không chỉ có hương vị thơm ngon, trong tôm còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như canxi, sắt, photpho, vitamin B1, B2, ... Luộc tôm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Ngâm loại hạt này qua đêm là được bữa sáng ngon bất ngờ, ăn liền 1 tuần da sáng, dáng xinh

Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon

3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già

Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon

Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu

13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu
Có thể bạn quan tâm

Cách tăng vượng khí phòng khách để tài lộc đến không lo thất thoát
Sáng tạo
10:16:10 29/04/2025
5 phim ngôn tình hiện đại Trung Quốc hay nhất 5 năm qua: 4 phim cực ngọt, 1 tác phẩm buồn thấu tâm can
Phim châu á
10:16:07 29/04/2025
Tạm giữ 48 đối tượng tham gia đánh bạc núp bóng câu lạc bộ poker
Pháp luật
10:15:34 29/04/2025
SUV công suất 509 mã lực, sang chảnh như Mercedes-Maybach GLS 600, giá thấp hơn Ford Everest
Ôtô
10:15:19 29/04/2025
Sau ngày 1 tháng 4 âm lịch: Những con giáp này sẽ được thần tình yêu ưu ái, có mối quan hệ với bạn đời vô cùng tốt đẹp
Trắc nghiệm
10:14:38 29/04/2025
Sốc visual "búp bê sống" của Park Min Young, một chi tiết còn đẹp xuất chúng hơn cả 19 năm trước
Hậu trường phim
10:12:26 29/04/2025
Bầu Hiển xuống gặp tận nơi, thưởng nóng cho đội thua CLB Hà Nội 500 triệu đồng
Netizen
10:10:24 29/04/2025
Em gái hot nhất làng bóng đá gây sốt với ngoại hình phổng phao tuổi 18: Eo thon, chân dài, visual đẹp, khí chất "nàng thơ"
Sao thể thao
10:08:11 29/04/2025
Rộ clip vợ Quý Bình cùng chồng nhậu, ăn nói văng tục, thực hư ra sao?
Sao việt
10:02:40 29/04/2025
Xe máy Honda SH phải ngừng bán?
Xe máy
09:51:22 29/04/2025