Cách uống cà phê giúp bạn vừa khỏe vừa đẹp

Còn gì tuyệt vời hơn đối với phụ nữ, khi không cần ăn kiêng mà vẫn có dáng đẹp eo thon!

Uống cà phê đen, bạn có thể thưởng thức hương vị thực sự của cà phê. Và một khi đã quen, bạn sẽ không muốn uống cà phê có đường hay sữa nữa – ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK

Một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng (Mỹ) cho biết phụ nữ chỉ cần chăm uống cà phê 2 – 3 tách mỗi ngày, là sẽ có tổng lượng mỡ cơ thể và mỡ bụng ít hơn, theo Science Daily.

Nhưng uống thế nào mới phát huy hết những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của cà phê, mời bạn xem mẹo ở cuối bài.

Đầu tiên, nói về phát hiện của các nhà nghiên cứu khi kiểm tra dữ liệu từ Khảo sát Quốc gia về Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng, của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ.

Nghiên cứu xem xét mối liên quan giữa lượng cà phê uống mỗi ngày và tỷ lệ mỡ cơ thể và mỡ bụng hoặc chứng béo phì.

Kết quả đã phát hiện ra rằng, phụ nữ ở độ tuổi 20 – 44, nếu uống 2 – 3 tách cà phê mỗi ngày, có mức độ mỡ thấp nhất, thấp hơn 3,4% so với những người không uống cà phê.

Đối với phụ nữ tuổi từ 45 – 69, nếu uống từ 4 tách trở lên, có tỷ lệ mỡ thấp hơn 4,1%.

Bình quân, phụ nữ ở mọi lứa tuổi, nếu uống 2 – 3 tách cà phê mỗi ngày, có tổng tỷ lệ mỡ cơ thể thấp hơn 2,8%.

Những phát hiện này vẫn đúng trong trường hợp cà phê đã khử caffein.

Ở nam giới, mức độ giảm mỡ ít hơn, ở độ tuổi 20 – 44, nếu uống 2 – 3 tách cà phê mỗi ngày có tổng lượng mỡ ít hơn 1,3% và mỡ cơ thể ít hơn 1,8% so với những người không tiêu thụ cà phê, theo Science Daily.

Tiến sĩ Lee Smith, từ Đại học Anglia Ruskin (Anh), tác giả chính của nghiên cứu, cho biết: Nghiên cứu này cho thấy có thể các hoạt chất sinh học trong cà phê – chứ không phải caffeine, có tác dụng điều chỉnh cân nặng và có khả năng được sử dụng làm hợp chất chống béo phì.

Cà phê hoặc các thành phần hiệu quả của nó, có thể được đưa vào chiến lược ăn kiêng lành mạnh chống lại căn bệnh béo phì.

Uống cà phê thế nào là tốt nhất?

Tốt nhất là nên tập thói quen uống cà phê tự rang xay, không đường.

Một trong những lý do chính để uống cà phê không đường là vì nó tốt cho sức khỏe hơn.

Trên hết, cà phê rất tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu thêm đường hoặc sữa, lợi ích của cà phê sẽ giảm đi.

Nhưng đó không phải là lý do duy nhất. Uống cà phê đen, bạn có thể thưởng thức hương vị thực sự của cà phê. Và một khi đã quen, bạn sẽ không muốn uống cà phê có đường hay sữa nữa, theo Science Daily.

Nhưng, làm sao để tập uống cà phê đen không đường?

Mẹo để uống cà phê đen không đường

Làm theo lời khuyên đơn giản này, bạn cũng sẽ học được cách yêu cà phê đen không đường.

Giảm đường dần dần

Uống cà phê không đường không khó như bạn tưởng.

Nếu bạn lưu ý về lượng đường sử dụng trong cà phê hằng ngày, bạn có thể giảm lượng đường đó mỗi tuần một chút cho đến khi bạn hoàn toàn không sử dụng, theo Little Coffee Place.

Ví dụ:

Tuần thứ 1: 80% lượng đường

Tuần thứ 2: 60%

Tuần thứ 3: 40%

Tuần thứ 4: 20%

Tuần thứ 5: Không đường

Đây chỉ là một ví dụ, bạn có thể thực hiện theo tốc độ của riêng bạn.

Giảm tương tự với sữa hoặc kem. Chỉ cần đảm bảo đo lường mọi thứ.

Cho muối vào cà phê

Mặc dù ban đầu nghe có vẻ vô lý, nhưng chỉ cần thêm một chút muối có thể làm giảm đáng kể vị đắng. Nếu vẫn thấy đắng, thêm một chút muối nữa.

Sử dụng cà phê rang xay

Cà phê hòa tan không tốt như bạn nghĩ.

Cà phê xay hạt có thể làm tăng đáng kể hương vị cà phê.

Bạn sẽ ngạc nhiên vì một khi đã quen với cà phê không đường, bạn sẽ không thể quay lại cà phê có đường hoặc sữa.

Hãy thử điều này: sau vài tháng uống cà phê không đường, hãy thử uống một ngụm cà phê ngọt của người khác. Bạn sẽ thấy nó quá ngọt, thậm chí không thể uống được, theo Little Coffee Place.