cách thu hoạch khóm cầu đúc

Hậu Giang sẽ trở thành điểm đến mới về du lịch cộng đồng

UBND tỉnh Hậu Giang vừa ban hành Quyết định số 1939/QĐ-UBND về việc phê duyệt Đề án phát triển du lịch cộng đồng trên địa bàn tỉnh Hậu Giang đến năm 2025, định hướng đến năm 2030.

Những đặc sản ở Hậu Giang

Hậu Giang là một vùng đất yên bình có dòng sông Hậu bao quanh. Đến Hậu Giang, du khách nhất định phải thử những món đặc sản này ở đây

Đặc sản vùng đất Hậu Giang

Hậu Giang - vùng đất có nhiều món ngon, vật quý như khóm Cầu Đúc, bưởi Năm Roi Phú Hữu, quýt đường Long Trị,... Đến nay những loại đặc sản này đã tạo nên thương hiệu để mỗi khi nhắ...

Ăn gì khi đến vùng đất Hậu Giang?

Hậu Giang gạo trắng nước trong, đến vùng đất này mà không thử nhữngmón ngonHậu Giang như mầm đá,cháo lòng Cái Tắc... chắc hẳn bạn sẽ tiếc hùi hụi đó nhé.

Củ hũ khóm – món quê dễ ghiền

Chỉ với cái củ hũ khóm, người dân Hậu Giang chế ra hàng chục món ăn ngon, từ chiên bánh xèo, làm gỏi, xáo măng đến làm dưa chua...

Đặc sản khóm Cầu Đúc

Khóm Cầu Đúc có nét đặc trưng riêng với kích thước trái to, xơ thưa, cùi nhỏ và vị ngọt thanh,... là đặc sản của vùng đất Hậu Giang. Loại trái này được trồng nhiều và phù hợp với đ...

Giúp nông dân thích ứng với biến đổi khí hậu

Những ngày cuối tháng 3-2019, điện thoại của lãnh đạo UBND tỉnh Hậu Giang liên tục cập nhật diễn biến của độ mặn xâm nhập vào các cửa sông.

Xanh mát trang trại khóm rộng 35ha ở vùng biên giới khô cằn

Ngoài trang trại khóm trên 100 ha ở Hậu Giang và Tây Ninh, ông Thanh còn thu mua khối lượng lớn khóm của nông dân địa phương để bỏ mối cho các nhà máy chế biến ở đồng bằng sông Cửu...

Phát thèm đặc sản hiếm củ hũ khóm Cầu Đúc trứ danh

Củ hũ khóm giòn, có vị ngọt dịu và hiếm hơn củ hũ dừa rất nhiều, vì củ hũ khóm chỉ là một phần rất nhỏ cỡ bằng nắm tay, được tách ra từ phần lõi non của bụi khóm hoặc chồi khóm.

Khóm Cầu Đúc thơm ngon nức tiếng

Hiện, khóm Cầu Đúc là một trong những sản phẩm chủ lực của tỉnh Hậu Giang và đã được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu hàng hóa "Khóm Cầu Đúc Hậu Giang"; được Sở Khoa học Công...