Cách nấu súp bí đỏ tôm thơm ngon, dinh dưỡng cực đơn giản

Súp bí đỏ tôm là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng, màu sắc đẹp mắt và cực dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm súp bí đỏ tôm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà!

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để làm súp bí đỏ tôm chuẩn vị:

Tôm tươi

Bí đỏ

Sữa tươi không đường

Hành tây

Bơ lạt

Dầu ăn, muối

Cách làm súp bí đỏ tôm

Dưới đây là 7 bước trong công thức nấu ăn làm súp bí đỏ tôm đúng chuẩn:

1. Tôm rửa sạch, bỏ vỏ, lấy chỉ lưng, ngắt đầu.

2. Đun nóng dầu ăn, cho đầu tôm vào đảo vàng rồi thêm nước lọc đun 10p rồi vớt đầu tôm ra.

3. Cho tôm vào nồi nước đầu tôm luộc 5p tôm chín thì vớt ra cắt nhỏ.

4. Bí đỏ gọt vỏ thái miếng, hành tây thái hạt lựu.

5. Cho bơ vào chảo rồi cho hành tây vào xào thơm, thêm bí đỏ vào xào.

6. Đổ phần nước luộc tôm vào chảo ninh bí nhừ thì thêm 50ml sữa tươi.

7. Cho hỗn hợp vào máy xay xay nhuyễn mịn. Đổ hỗn hợp vào nồi đun lửa nhỏ, thêm tôm đun thêm 3p là được.

Thành quả

Vậy là chỉ với cách làm vô cùng đơn giản, bạn đã có món súp bí đỏ tôm dinh dưỡng, thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Bạn có thể tham khảo thêm nhiều món ngon mỗi ngày cho bữa cơm gia đình thêm đa dạng trên Bep360 nhé.