cách nấu phở vịt quay

[Chế biến] - Bún vịt nấu măng cho ngày Tết Đoan Ngọ

[Chế biến] – Bún vịt nấu măng cho ngày Tết Đoan Ngọ

Ẩm thực

15:48:38 23/06/2012
Tết Đoan Ngọ, ngoài rượu nếp cùng các loại trái cây, không ít gia đình còn có thêm các món ăn từ thịt vịt. Theo bố mẹ mình giải thích thì ngày 5/5 Âm lịch là ngày khí trời nóng nực, nhiệt độ cao nên người ta dùng thịt vịt có tính mát, b...

[Chế biến] – Canh tập tàng

[Chế biến] - Canh tập tàng

Ẩm thực

00:33:09 23/06/2012
Ai đã từng xa nhà, chắc hẳn không dưới một lần thèm bữa cơm mẹ nấu. Thèm cái bình dị giản đơn, thèm được một lần gắp thức ăn cho mẹ. Với mỗi gia đình người Việt, bữa cơm sum vầy vớ...

[Chế biến] – Cá lóc nướng lá lốt

[Chế biến] - Cá lóc nướng lá lốt

Ẩm thực

00:30:15 23/06/2012
Ăn một bữa cơm, đơn giản và nhanh gọn tại tiệm, hầu hết những người trẻ hiện nay đã quen với điều này. Vì cuộc sống thay đổi nên con người cũng phải thay đổi để thích nghi. Nhưng t...

[Chế biến] – Gỏi bầu tôm đất

[Chế biến] - Gỏi bầu tôm đất

Ẩm thực

00:27:56 23/06/2012
Hè đến là lúc con cái được nghỉ học, là thời gian để cả gia đình quây quần bên nhau nhiều hơn. Những bữa cơm gia đình được chuẩn bị chu đáo vì có "con mẹ phụ rồi". Có niềm hạnh phú...

[Chế biến] – Canh thịt bò thơm ngon bổ dưỡng

[Chế biến] - Canh thịt bò thơm ngon bổ dưỡng

Ẩm thực

00:03:28 23/06/2012
Lá lốt không những là vị thuốc dân gian chữa được nhiều bệnh mà còn là một nguyên liệu để chế biến những món ăn ngon miệng. Ngoài món chả lá lốt hay bò cuốn lá lốt thì món canh thị...

[Chế biến] – Gà tần ngon tuyệt bồi bổ sức khỏe mùa Euro

[Chế biến] - Gà tần ngon tuyệt bồi bổ sức khỏe mùa Euro

Ẩm thực

00:00:20 23/06/2012
Thức đêm nhiều ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và công việc, bạn hãy làm món này để bồi bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, đảm bảo một mùa Euro sung sức nhé!

[Chế biến] – Cánh gà nấu coca

[Chế biến] - Cánh gà nấu coca

Ẩm thực

21:20:07 21/06/2012
Với cách nấu này, miếng thịt gà không còn bị khô, đổi món để bữa cơm gia đình không nhàm chán nhé.

[Chế biến] – Bánh mì bơ đường

[Chế biến] - Bánh mì bơ đường

Ẩm thực

21:17:20 21/06/2012
Lát bánh mì giòn ruộm, mùi bơ thơm phức, dù là ăn điểm tâm hay ăn xế, lát bánh mì kèm ly sữa cũng giúp cơ thể bé thêm đủ chất.

[Chế biến] – Bánh mì bơ tỏi

[Chế biến] - Bánh mì bơ tỏi

Ẩm thực

21:15:16 21/06/2012
Lát bánh mì vàng ươm, giòn ruộm thật hấp dẫn khi được kết hợp cùng vị béo của bơ, ngòn ngọt của đường. Thêm một ly sữa ấm, mẹ sẽ yên tâm vì bữa ăn của bé đã đầy đủ dưỡng chất

[Chế biến] – Cơm ngon với món thịt heo rô ti

[Chế biến] - Cơm ngon với món thịt heo rô ti

Ẩm thực

20:42:52 21/06/2012
Heo rôti là món ăn thường ngày rất được ưa chuộng trong các gia đình Pháp vì nó rất đơn giản dễ làm. Đây là món nướng có kèm theo rau củ và sử dụng herbe (một loại cỏ thơm thông dụ...

[Chế biến] – Gà om nồi đất – giản dị mà ngon cơm

[Chế biến] - Gà om nồi đất - giản dị mà ngon cơm

Ẩm thực

23:36:59 20/06/2012
Món gà om nồi đất được làm chín bằng hơi nên rất ngọt, thịt gà mềm mà chắc. Phần nước gà tiết ra dùng để rưới cơm sẽ đặc biệt hấp dẫn các bé. Hương vị gà thấm đẫm mùi thơm của sả, ...

[Chế biến] – Chè 2 loại đậu mát bùi ngon tuyệt

[Chế biến] - Chè 2 loại đậu mát bùi ngon tuyệt

Ẩm thực

23:34:25 20/06/2012
Vị ngọt mát mà rất thanh của đậu ngự và đậu xanh kết hợp cùng nhau làm nên món chè tuy giản dị mà thật đặc biệt. Chẳng có nước cốt dừa; cũng chẳng có những nguyên liệu phong phú nh...

[Chế biến] – Chả sen

[Chế biến] - Chả sen

Ẩm thực

21:38:03 19/06/2012
Từ đài sen, hạt sen, tim sen đến lá sen đều đem đến khẩu vị mới mẻ và quyến rũ giữa lòng phố thị. Dẫu có đi đâu xa, cũng nhớ về quê hương nơi có hương sen thơm ngát.

[Chế biến] – Chè kim quy hạnh nhân

[Chế biến] - Chè kim quy hạnh nhân

Ẩm thực

21:35:25 19/06/2012
Hạt sen tươi ngâm chút nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. Cho hạt sen vào nồi nấu trong vòng 15 phút cho mềm

[Chế biến] – Bí tiềm sen

[Chế biến] - Bí tiềm sen

Ẩm thực

21:32:32 19/06/2012
Hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, nấm rửa sạch, ngâm nước ấm. Củ sen rửa sạch, tước vỏ, xắt lát mỏng, ngâm nước chanh pha loãng

[Chế biến] – Gỏi sen tứ quý

[Chế biến] - Gỏi sen tứ quý

Ẩm thực

21:30:08 19/06/2012
Mang vẻ đẹp tinh khiết, bình dị, sen ẩn chứa nhiều điều kỳ diệu. Từ đài sen, hạt sen, tim sen đến lá sen đều đem đến khẩu vị mới mẻ và quyến rũ giữa lòng phố thị. Dẫu có đi đâu xa,...

[Chế biến] – Chả lá lốt cực ngon

[Chế biến] - Chả lá lốt cực ngon

Ẩm thực

21:08:15 19/06/2012
Bạn đã quá quen thuộc với món chả lá lốt làm bằng thịt heo hay thịt gà. Hôm nay hãy thử làm quen với món chả lá lốt làm từ gan nhé, ăn rất lạ miệng đấy!

[Chế biến] – Bún chay – món ngon ngày đầu tháng

[Chế biến] - Bún chay - món ngon ngày đầu tháng

Ẩm thực

21:05:13 19/06/2012
Món bún chay thơm lừng, nước dùng ngọt thanh được ninh từ các loại rau củ, xen kẽ có nấm, măng ăn giòn giòn và tàu hũ béo mềm ngon tuyệt!

Cháo gạo cá bống mát ruột mát gan

Cháo gạo cá bống mát ruột mát gan

Ẩm thực

20:39:49 18/06/2012
Cháo gạo cá bống là món ăn buổi sáng. Món ăn dân dã và rẻ. Thời buổi gạo châu củi quế, trong vòng một năm giá xăng, giá ga tăng vọt ba, bốn lần, nhưng tô cháo gạo cá bống chỉ mười ...

[Chế biến] – Món canh hẹ nấu đậu thịt ngọt thơm

[Chế biến] - Món canh hẹ nấu đậu thịt ngọt thơm

Ẩm thực

20:36:23 18/06/2012
Trong mùa hè nắng nóng, canh hẹ đậu phụ non là món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm ở nhà mình. Món canh ngọt thanh mà đậm đà, đủ chất và dễ ăn khiến bữa cơm mùa hè trở nên dễ ...

Chùm ảnh cận cảnh công đoạn chế biến vịt quay

Chùm ảnh cận cảnh công đoạn chế biến vịt quay

Sức khỏe

00:13:48 28/04/2012
Vịt, cụ thể là vịt quay là một món ăn được tiêu thụ khá mạnh vào dịp hè bởi dân gian ta vẫn cho rằng ăn vịt mát. Tuy nhiên ít ai biết được rằng để có được một miếng thịt đến với ng...

Dạ tiệc cuối năm tại nhà hàng Coca Suki

Dạ tiệc cuối năm tại nhà hàng Coca Suki

Ẩm thực

22:45:07 21/12/2011
Từ 13/12/2011 đến hết 20/1/2012, tại nhà hàng Coca Suki, bạn sẽ được thưởng thức set mùa lễ hội với giá từ 1.630.000 đồng cho 4 người và được tặng một chai rượu vang cao cấp. Set t...

Vịt quay Bắc Kinh

Vịt quay Bắc Kinh

Ẩm thực

22:48:06 19/12/2011
Từ lâu, món vịt quay Bắc Kinh được dùng trong các đại tiệc cung đình Trung Hoa. Món ăn này kết hợp tinh hoa từ cách chế biến cầu kỳ được nâng lên tầm nghệ thuật (vịt được nuôi ở Bắ...

Nem cuốn vịt quay càng ăn càng ghiền

Nem cuốn vịt quay càng ăn càng ghiền

Ẩm thực

12:55:50 15/11/2011
Món nem cuốn vịt quay vốn là món ăn rất được chuộng của người Trung Quốc, tuy nhiên nó cũng rất được ưa thích ở Việt Nam. Món này cũng rất dễ làm, ăn thì đảm bảo ngon tuyệt luôn. M...

Vịt quay Quảng Châu – tinh hoa ẩm thực của người Trung Hoa

Vịt quay Quảng Châu - tinh hoa ẩm thực của người Trung Hoa

Ẩm thực

14:59:17 09/11/2011
Nếu bạn đang ở Hà Nội, muốn ăn vịt quay Quảng Châu đúng hương vị thơm ngon, đúng cách chế biến và thưởng thức ẩm thực một cách đúng nghĩa thì cơ sở THUỶ ĐỨC là một nơi lý tưởng. Để...

Đổi món với phở chua Cao Bằng

Đổi món với phở chua Cao Bằng

Ẩm thực

09:13:10 06/11/2011
Phở chua Cao Bằng ngoài ngon vì độ dẻo của bánh, vị bùi của gan hoà với độ béo của thịt ba chỉ, vịt quay... còn có vị ngậy của mỡ vịt, vị chua cay man mác của măng ớt, vị bùi của l...

Quán lẩu tươi tuyệt hảo tại Vincom

Quán lẩu tươi tuyệt hảo tại Vincom

Ẩm thực

10:00:35 12/04/2011
Ở lẩu MK, bạn sẽ được hướng dẫn cách chọn món và thứ tự nhúng vào nồi lẩu sao cho nước dùng không bị đục, lại giữ được độ ngon ngọt.

Đến Trung Quốc thưởng thức vịt quay Quảng Đông

Đến Trung Quốc thưởng thức vịt quay Quảng Đông

Ẩm thực

19:31:15 01/04/2011
Nhắc đến các món vịt làm nên nét đặc trưng trong ẩm thực Trung Hoa người ta thường nhắc đến vịt quay Bắc Kinh, vịt quay Tứ Xuyên, trong đó độc đáo và hấp dẫn nhất phải kể đến là vị...

Vịt cỏ nướng Vân Đình

Vịt cỏ nướng Vân Đình

Ẩm thực

19:35:12 22/03/2011
Thịt vịt nướng thì không thể thiếu gia vị - một bát nước chấm vàng sánh, ngọt ngọt, thêm chút tỏi, chút ớt cay nồng.

Đùi vịt quay xốt me

Đùi vịt quay xốt me

Ẩm thực

11:32:43 14/10/2010
Vịt quay mềm ngấm xốt me chua ngọt thật ngon.

Ăn vịt quay với bánh crep cùng nước sốt cam theo kiểu Pháp

Ăn vịt quay với bánh crep cùng nước sốt cam theo kiểu Pháp

Ẩm thực

11:16:10 01/07/2010
Mình sẽ bày cho bạn cách làm bánh kếp cam vừa thơm vừa lạ nhé! Ngon lắm luôn đó!Trang trí bằng một vài lát cam cho đồng bộ nè!Cho thịt vào trong cuộn lại ăn cũng được....