cách nấu món cơm hến

Món súp hoàng gia Thái Lan thất truyền 300 năm đến Việt Nam

Đầu bếp Thái Lan đầu tiên đạt sao Michelin - Noom Chantrawan đã phục chế công thức nấu món súp thất truyền của hoàng gia Thái Lan 300 năm về trước và giới thiệu đến những người sành ăn ở TP.HCM

Súp tôm bắp non ngon lạ miệng, đầy đủ dinh dưỡng cho bé

Với những nguyên liệu từ tôm thường hoặc tôm sú và hạt bắp tươi, các mẹ có thể chế biến được một món ăn bổ dưỡng cho con ngon miệng.

Súp gà ngô non bổ dưỡng, sánh mịn cho bữa tối nhẹ bụng

Súp gà ngô non là món ăn khá quen thuộc đối với nhiều gia đình Việt, đặc biệt đây là món ngon yêu thích của nhiều em nhỏ.

Khám phá đặc sản tinh túy ở Huế, điểm bấm máy quay phim Mắt Biếc

Cố đô Huế, nơi bấm máy quay phim Mắt Biếc, không chỉ có phong cảnh hữu tình mà còn nổi tiếng với những món đặc sản đầy tinh túy như bún bò Huế, cơm hến hay chè hẻm Huế...

Sườn non rim tỏi mặn ngọt – món ngon trôi cơm ngày hè

Hè về, bạn cảm thấy khó khăn khi đổi món cho cả gia đình. Món sườn rim tỏi mặn ngọt chắc chắn sẽ là một gợi ý không tồi cho bữa cơm gia đình bạn trong tiết chuyển mùa này.

Đi ăn cơm hến làng Vỹ dạ huyền thoại đúng chất Huế

Cơm hến là món ăn khiến thực khách dễ đồng cảm với nhau đến chảy nước mắt vì vị cay của nó. Tới Huế mà chưa từng ăn cơm hến thì quả là đáng tiếc.

Bánh cuốn tôm chua, bún mắm và 7 món Huế được lòng du khách

Huế được coi là kinh đô ẩm thực Việt với những món ăn đậm chất cung đình xưa. Mảnh đất cố đô còn làm thực khách say lòng bởi những món ăn bình dị, dân dã.

Anh thích nghe tiếng ‘Dạ!’

Mặc dù đã nhiều lần nghe tiếng "dạ" trong mỗi dịp đến Huế, nhưng lần này, sao tiếng dạ nó ngọt thế, mà hình như nó không chỉ ngọt, nó còn thanh, và chất chứa một sự khiêm nhường, e...

Chuyện nồi bánh canh xứ Huế: Không cay không về

Du khách một lần đến thăm Huế hẳn sẽ khó quên mùi vị cơm hến, tôm chua mắm ruốc, chè bắp cồn Hến, bún bò hay các loại bánh. Nán lại một chút, du khách sẽ được thưởng thức một đặc s...

Cơm hến món ăn đậm đà hương vị xứ Huế

Từ lâu cơm hến đã trở thành món ăn truyền thống và dân dã của người Huế. Điều đặc biệt là cơm hến xuất thân từ tầng lớp bình dân,được vinh hạnh cung tiến lên vua, rồi lại được trở ...

Nấu cơm đừng chỉ vo rồi cho vào nồi, thêm bước đơn giản này cơm ngon hơn hẳn

Thêm một bước này, cơm nấu xong không chỉ mềm dẻo hơn mà thơm hơn rất nhiều.

Tôi làm món này mang đi làm ăn trưa mà đồng nghiệp tranh nhau xin gần hết

Món cơm cuộn thịt vừa ngon vừa lành lại vô cùng tiện lợi cho bữa cơm trưa nơi văn phòng đấy.

Học người Ý cách nấu cơm hải sản ngon ngất ngây ăn 1 lần là mê say

Món cơm hải sản nấu theo kiểu Ý đảm bảo sẽ làm cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn hoàn hảo cực kỳ.

Những món ăn mà chúng ta hay kiêng để giảm cân thực ra lại được cho vào danh sách “healthy” của nước ngoài

Thay vì ăn sáng bằng phở thì chúng ta chọn khoai luộc hay ngũ cốc, thay vì ăn cơm trưa thì mình detox bằng nước chia... khổ sở nhưng những món chúng ta hay kiêng đấy lại được người...

Ở Nhật có những món mà cứ ăn là biết đang “viêm màng ví” hoặc đã đến “cuối tháng”

Người Việt mình đến cuối tháng mà chưa có lương thì hay ăn cơm với nước tương, nước mắm... còn người Nhật thì ăn những món cơm này đây.

Chưa biết tìm ăn cơm hến Đà Nẵng ở đâu thì đây là list địa chỉ “nên ghé” dành cho bạn

Cùng rủ ngay hội bạn thân đi khám phá 1 trong 5 hàng cơm hến đạt chất lượng tốt ở Đà Nẵng ngay nhé!

Món ăn đường phố cứ đến Huế là phải “check-in” ngay

Mì hến, bánh canh Nam Phổ, bánh bèo, bánh ram ít... là những món ăn dễ ăn, giá rẻ, du khách cứ đến Huế là phải check-in.

Món ăn đường phố ngon thứ thiệt, làm mưa làm gió ở Sài Gòn

Sài Gòn từ lâu nổi tiếng bởi những món ăn đường phố vừa ngon vừa rẻ, ăn hết hang cùng ngõ hẻm mà vẫn chưa hết món ngon.

4 món hến mà chỉ đến Huế ăn mới thấy ngon

Thịt hến mềm mà dai, ngọt lịm và dù chế biến thành món ăn nào cũng đều làm thực khách say mê khi đến xứ Huế mộng mơ.

Bốn món ăn dân dã làm từ chuối

Gỏi hoa chuối, kem chuối, bún hến... luôn được nhiều người ưa chuộng.

Ăn cháo thế nào để khỏe mạnh và sống lâu

Người làm việc văn phòng nên ăn cháo nấu với đậu xanh, người nhìn trên máy tính nhiều thì thêm thực phẩm màu đậm như cà rốt, hạt kê.

Mẹ làm món cơm thế này, đảm bảo bé nào cũng thích mê ăn hết ngay!

Món cơm mới lạ có màu vàng hấp dẫn, chả tôm thịt ngọt mềm hấp dẫn ăn kèm rau củ ngọt lành sẽ khiến bất cứ bé nào dù biếng ăn nhất cũng phải thích mê!

[Chế biến] – Cơm gà tay cầm

Thịt gà mềm ngọt, măng tươi chua thanh, nấm hương thơm nức, thưởng thức ngay trong niêu đất nóng hổi.

[Chế biến] – Cơm trứng thịt gà kiểu Nhật

Chỉ cần mất khoảng 10 phút là bạn đã có món cơm đủ chất cho bữa trưa hay bữa tối vội vàng rồi.

[Chế biến] – Làm cơm gà tại nhà, vừa đơn giản vừa ngon

Không thể cùng gia đình đến Hội An để thưởng thức món cơm gà nổi tiếng, tại sao bạn không thử vào bếp để làm món ăn này chiêu đãi cả nhà?

[Chế biến] – Làm cơm gà chiên ăn liền đủ chất ngày đầu tuần

Cơm gà chiên giòn ngon miệng trộn hương vị nghệ thoang thoảng hấp dẫn.

[Chế biến] – Cơm cà ri gà vừa ngon lại lạ miệng

Vào ngày nghĩ lễ, chị em hãy thử làm món cơm cà ri vừa ngon lại hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Cơm bò băm nhồi ớt chuông

Dù là fan lâu năm của cơm hay những người luôn muốn thử các món mới lạ thì cũng sẽ đều sẽ thích mê ngay món ăn này.

[Chế biến] – Cơm cháy tỏi chà bông giòn thơm ăn thật thích

Cơm cháy tỏi chà bông giòn tan, thơm nức ai ăn cũng cảm thấy thích thú và vui miệng.

[Chế biến] – Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

Thịt heo lăn cốm chiên giòn chấm tương ớt hoặc tương cà đều thơm ngon, hấp dẫn.

Đừng để mùa thu đi qua mà chưa kịp thưởng thức 5 món cốm này!

Mỗi món cốm đều có hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng khiến bất cứ ai thưởng thức rồi cũng phải lưu luyến mãi không thôi.

Những món cốm ngon gọi thu về trên phố

Mùa thu, mùa của cốm non và muôn vàn món ăn biến tấu hấp dẫn từ cốm khiến bạn chẳng thể nào có thể cưỡng lại được.

10 món cơm ngon nổi tiếng trong ẩm thực Việt

Cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ấm bụng trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể trong cách nấu.

Những món ăn dưới 10.000 hút du khách của Huế

Không chỉ bánh mì, mà các món ăn đặc sản của vùng đất này như bún hến, cháo lòng, bánh canh... đều có giá từ 5.000-10.000 đồng.

Những món cơm nổi tiếng của Việt Nam

Cơm tấm, cơm gà Hội An, cơm âm phủ, cơm hến... là những món nhất định phải ăn một lần trong đời để hiểu thêm về những điều lý thú trong ẩm thực Việt.

11 món nhất định phải thử khi đến Huế

Các loại bánh, cơm hến, cơm âm phủ, bún dấm nuốc... là những món không nên bỏ qua khi viếng thăm vùng đất kinh kỳ.

[Chế biến] – Cơm chiên cá

Món cơm chiên cá đơn giản, nhưng đem lại cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn, thích hợp trong ngày lạnh thế này.

Cháo hến thơm lừng sông Hương

Với bàn tay tài hoa và sự đảm đang tuyệt vời, người phụ nữ Huế chế biến ra biết bao món ngon để đãi khách thập phương. Cháo hến là một trong những đặc sản không thể thiếu trong nhữ...

Đến Huế đừng quên cơm hến

Cơm hến xuất phát từ tầng lớp bình dân vùng cồn Hến ven sông Hương, có thời từng được tiến vua, trở thành món ăn cung đình. Đây là món ăn dễ tìm kiếm khi du khách đến thăm Huế.

[Chế biến] – Cơm chiên đậu phộng kiểu Thái

Được chế biến rất đơn giản từ tôm luộc, đậu phộng rang và rau củ, món Cơm chiên đậu phông kiểu Thái sẽ cho bạn một hương vị mới với vị chua ngọt đậm đà và cay nồng đặc trưng của ẩm...

[Chế biến] – Cơm hến Huế

Cơm hến là món đặc sản của ẩm thực Huế. Bạn có thể tự làm món này ngay tại nhà mà vẫn giữ được mùi vị thơm ngon hấp dẫn như ở xứ áo tím.

[Chế biến] – Cơm gà chiên

Đầu bếp nhà hàng D'anver sẽ hướng dẫn bạn làm món cơm gà chiên đẹp mắt với màu cam đỏ và vị chua ngọt rất nhẹ của quả cà chua chín mọng.

6 món cơm ba miền nên thử

Dọc dải đất hình chữ S hội tụ những món cơm đặc trưng nổi tiếng khắp vùng, từ cơm lam của núi rừng Tây Bắc đến cơm hến của người dân xứ Huế, hay cơm niêu, cơm tấm nức tiếng miền Na...

[Chế biến] – Cơm hải sản

Món cơm hải sản có màu sắc thật đẹp mắt và hương vị thì thật tuyệt vời với vị ngọt đậm đà từ các loại hải sản và rau củ giúp món cơm trở nên lạ miệng hơn rất nhiều!

[Chế biến] – Cơm chiên hải sản

Sự kết hợp của ngô ngọt, ớt cay, tôm mực giòn giòn trong từng miếng cơm săn đều, cay xé.

[Chế biến] – Cơm cuộn quẩy

Với món cơm cuộn này, cái quan niệm "ngán như cơm nếp" sẽ chẳng còn nhờ vị chua cay của củ cải và dưa chua thật lạ miệng, dễ ăn!

Muốn ăn cơm hến sang cồn, muốn ăn ốc hút lên đường Trường An

Không biết có ma lực gì mà cứ đến ngày đông hay mưa gió là các quán ốc ở đường Trường An (Huế) lại đông nghẹt khách. quá... ốc đá!

Những món cơm nổi tiếng ở châu Á

Với những loại gia vị đặc biệt, có nhiều món cơm ở châu Á đã trở thành đặc sản, nức tiếng khắp nơi.

Mách bạn 2 món cơm tiện lợi để ăn sáng

Tận dụng lại phần cơm còn thừa từ tối hôm trước, mình chế biến lại một chút là có bữa sáng ngon lành rồi!

[Chế biến] – Cơm thịt cừu

Cũng là nấu cơm nhưng hãy thử xem món cơm của người Uzbekistan khác Việt Nam như thế nào nhé!