Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản

Theo dõi VGT trên

Nói đến Nhật Bản là nhớ đến ngay mì ramen và 3 món mì ramen phổ biến nhất Nhật Bản là Kitakata ramen, Sapporo ramen và cuối cùng là Hakata ramen.

Nguyên liệu làm Mì Hakata ramen

Bột mì đa dụng 400 gr (Bột mì số 11)

Xương ống 500 gr

Thịt heo 300 gr

Tôm khô 30 gr

Nấm đông cô khô 5 cái

Trứng ngâm tương 1 quả

Nấm mộc nhĩ 2 cái

Rong nho 1 ít

Hành lá 2 nhánh

Tảo bẹ Nhật Bản 1 ít

Hạt vừng 1 muỗng canh

Bột kansui 1/2 muỗng cà phê

Nước tương lạt Usukuchi 2 muỗng cà phê

Rượu nấu ăn 2 muỗng cà phê

Dầu hào 1/2 muỗng canh

Giấm 1 muỗng cà phê

Nước tương koikuchi 50 ml

Rượu sake 50 ml

Đường nâu 2 muỗng canh

Rượu mirin 50 ml

Ớt bột 1 muỗng canh

Muối 1 muỗng canh

Nước mắm 2 muỗng cà phê

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, hộp nhựa, vá, tô, muỗng,…

Cách chế biến Mì Hakata ramen

1

Làm sợi mì

Đầu tiên, cho 400gr bột mì chuyên dụng vào tô, sau đó cho 100ml nước đã trộn riêng 1/2 muỗng cà phê bột kansui và 1/2 muỗng cà phê muối vào tô bột mì, trộn đều tay cho đến khi bột khô lại.

Tiếp đến, cho vào 1 túi đựng, dùng cán lăn bột đè phẳng bột ra rồi cho bột nghỉ ở ngoài tầm 40 phút, sau đó bỏ vào máy cắt mì cắt thành từng sợi dài.

Video đang HOT

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 2

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 3

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 4

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 5

2

Nấu nước dùng Dashi

Bạn cho vào hộp nhựa bao gồm: 1 ít tôm khô, tảo bẹ Nhật Bản, nấm đông cô khô, và 300ml nước, đóng hộp lại ngâm qua đêm.

Sau đó, cho vào nồi các nguyên liệu đã ngâm qua đêm, nấu sôi trong vòng 10 phút tắt bếp, lọc qua rây lọc để tách lấy nước dùng.

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 6

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 7

3

Làm hỗn hợp nước tương tỏi vừng

Kế tiếp cho lần lượt các nguyên liệu như sau vào nồi nước dùng: 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê nước tương lạt Usukuchi, 2 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng canh muối cùng ít tỏi cắt lát, hạt vừng và nấu với lửa vừa.

Tăng lửa lên trong tầm 15 phút cho nước sôi sau đó cho vào 1/2 muỗng canh dầu hào và khuấy đều hỗn hợp.

Sau đó, để nguội tầm 5 phút, đổ nước dùng ra một máy xay và xay nhuyễn ta thu được hỗn hợp nước tương tỏi vừng.

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 8

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 9

4

Hầm xương và lọc

Xương ống và thịt bả vai mua về rửa với nước muối rồi rửa lại với nước sạch. Sau đó, cho xương ống vào nồi nước sôi luộc sơ khoảng 1 phút, rồi vớt ra để ráo.

Bắc nồi lên bếp, cho vào phần xương ống heo đã luộc sơ, đổ vào 3 lít nước và đun sôi cho đến khi các bọt cặn nổi lên, dùng vá vớt bọt cặn ra cho nước dùng thêm trong.

Sau đó, hạ nhỏ lửa và cho thêm phần thịt bả vai vào luộc chung để lát sẽ làm xá xíu. Ninh nước dùng trong 3 tiếng với lửa vừa.

Kế tiếp, vớt miếng thịt vai ra để làm xá xíu, tiếp tục ninh nồi nước thêm 1 tiếng đồng hồ nữa. Khi nước bắt đầu vơi đi 1 nửa và chuyển sang màu trắng đục, bạn lọc qua rây để tách lấy nước cốt ra.

Tiếp tục cho 3 lít nước vào tiếp phần xương đã tách nước dùng, ninh tiếp trong vòng 3 tiếng đồng hồ cho đến khi nước đục màu như lần một.

Sau đó, cũng tách phần nước dùng đó ra và cho vào phần nước dùng đã tách ở lần một. Tiếp theo, lặp lại thêm 1 lần nấu nước dùng trong vòng 3 tiếng cho thịt chín nhừ rồi tách lấy nước.

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 10

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 11

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 12

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 13

5

Làm thịt chansu (xá xíu)

Bạn cho vào nồi 50ml nước tương koikuchi, 50ml rượu sake và 1 muỗng canh đường nâu. Sau đó, nấu sôi cho đến khi phần rượu sake bay hơi hết thì tắt bếp và để hỗn hợp qua một bên trong vòng 30 phút.

Tiếp đến, dùng một chiếc túi bọc cho phần thịt vai đã luộc vào, sau đó cho tiếp phần nước hỗn hợp đã để nguội vào. Để trong vòng 1 tiếng cho hỗn hợp ngấm vào thịt.

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 14

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 15

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 16

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 17

6

Làm tương ớt

Cho 50ml rượu mirin và 1 muỗng canh đường nâu vào chảo, nấu sôi với lửa vừa đến khi chuyển qua màu vàng nâu đẹp mắt thì cho vào 1 muỗng canh ớt bột, khuấy đều khoảng 1 phút cho đến khi hỗn hợp đặc sệt thì tắt bếp.

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 18

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 19

7

Sơ chế các nguyên liệu khác và chần mì

Hành lá rửa sạch và dùng dao cắt nhỏ. Thịt xá xíu cắt thành lát mỏng vừa ăn. Nấm mộc nhĩ cắt sợi, trứng ngâm tương cắt làm đôi.

Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho mì vào trụng qua trong vòng 1 phút rồi vớt ra để ráo.

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 20

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 21

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 22

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 23

8

Hoàn thành

Đầu tiên cho vào tô 30ml nước tương tỏi vừng và 300ml nước hầm xương. Sau đó, rồi đổ mì ramen đã để ráo ra tô nước dùng.

Cuối cùng, cho các nguyên liệu bao gồm: 1 ít rong nho, nấm mộc nhĩ, nửa quả trứng ngâm tương, 1/2 muỗng cà phê tương ớt tự làm và vài thịt xá xíu cắt lát lên, cuối cùng rắc 1 ít hành lá lên trên.

Vậy là món ăn đã hoàn thành, bạn có thể thưởng thức được rồi.

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 24

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 25

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 26

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 27

9

Thành phẩm

Còn gì vui bằng khi tự tay chế biến ra một món mì Hakata ramen cực phẩm, hương vị thơm ngon, sợi mì dai dai cùng với nước sốt đậm đà, chuẩn vị nhà hàng Nhật Bản. Mời gia đình cùng thưởng thức nhé!

Cách nấu mì Hakata ramen thơm ngon với vị ngon chuẩn nhà hàng Nhật Bản - Hình 28

Canh cá rô đồng Hưng Yên đậm đà vị đồng quê

Canh cá rô đồng Hưng Yên là món ăn đậm chất hương đồng gió nội, đặc sản nổi tiếng thơm ngon, hương vị đậm đà chỉ cần thưởng thức một lần bạn sẽ nhớ mãi.

Canh cá rô đồng Hưng Yên đậm đà vị đồng quê - Hình 1
Canh cá rô đồng Hưng Yên

Món canh cá rô đồng Hưng Yên:

Đi dọc tuyến đường từ Kim Động xuôi về thành phố Hưng Yên, quý khách sẽ thấy các quán canh cá rô đồng mọc san sát nhau, lạ thay quán nào cũng đông khách ra vào mỗi buổi sáng.

Có khi là hình ảnh các ông, các chú chỉ một bát canh cá rô, đĩa đậu phụ rán kèm với chai rượu Trương Xá nhỏ cũng đủ để tâm giao bạn hiền.

Nguyên liệu nấu món canh cá rô đồng:

Canh cá rô đồng cần những nguyên liệu dân dã, đó là cá rô đồng, xương ống, bánh đa, rau cần hoặc rau cải, hành và chút rau sống.

Cách chế biến món canh cá rô không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cận thận của người nấu.

Canh cá rô đồng Hưng Yên đậm đà vị đồng quê - Hình 2
Cá rô đồng

Cách nấu món canh cá rô đồng:

Cách chọn cá rô đồng:

Trước tiên là khâu chọn cá rô đồng, một trong những nguyên liệu chính để làm nên món canh ngon ngọt này.

Thời nay để mua được cá rô đồng rất khó, đòi hỏi người mua phải ra chợ từ sớm may ra mới chọn mua được những con cá rô đồng từ những người dân đánh lẻ.

Cá rô phải tươi, không quá to, không quá nhỏ, cỡ khoảng 2 ngón tay là vừa.

Sơ chế cá rô:

Để làm sạch cá, người ta thường cho cá trong chậu nước sạch khoảng 2 đến 3 tiếng cho hết chất bẩn.

Sau đó đánh sạch vẩy ngoài, mổ phần bụng bỏ hết ruột ra rửa sạch mình cá và xát muối vào bóp cho hết nhớt.

Cho nước vào nồi rồi đun sôi, thêm một chút muối và miếng gừng đập dập, rồi cho cá vào nồi luộc khoảng 10 phút, cá nổi thì vớt cá ra.

Tiếp đến là khéo léo gỡ thịt cá tách khỏi xương, cần nhẹ nhàng tránh nát thịt.

Thịt cá được tẩm ướp gừng, nghệ, gia vị rồi đem rán cho thật vàng. Cá rô đồng đã nổi tiếng thơm ngon, cách chế biến lại kì công như vậy nên càng ngọt thịt và đậm đà.

Canh cá rô đồng Hưng Yên đậm đà vị đồng quê - Hình 3
Gỡ thịt cá rô ướp cùng gia vị

Cách nấu nước dùng:

Phần xương cá cho vào cối giã nhỏ rồi dùng nước luộc cá lọc để dùng làm nước chan.

Để bát canh cá được ngon ngọt hơn, các quán thường ninh cả xương ống, tạo thêm vị đậm đà cho món canh.

Nước dùng đã sôi thì bỏ cà chua bổ miếng, gừng và nêm gia vị cho vừa ăn đun nhỏ lửa cho nóng.

Sơ chế rau ăn cùng:

Rau cần nhặt sạch sẽ, rửa sạch, cắt thành khúc dài khoảng 5cm, khi ăn trần qua nước dùng cho mềm.

Nếu là rau cải thì thái nhỏ sẽ ngon hơn. Gia giảm như thì là, hành hoa rửa sạch thái nhỏ.

Thưởng thức món canh cá rô đồng Hưng Yên:

Khi khách gọi món, chủ quán mới bắt đầu sơ chế ra bát: bánh đa đem trần qua cho mềm, rồi bỏ vào bát.

Lần lượt là chút rau cần hoặc rau cải, cá rô, hành và thì là, sau đó mới cho nước dùng vào bát.

Ăn kèm theo đó là đĩa đậu phụ vàng rụm vừa mới chiên xong, cùng với quất hoặc chanh, dấm tỏi ớt, và chút rau sống.

Khi thưởng thức món canh này bạn sẽ cảm thấy ấm lòng khi nếm qua nước dùng, vị ngon ngậy của miếng cá rô đồng rán giòn săn chắc, óng vàng sắc nghệ, đậu phụ chiên nóng hổi, chút dịu mát và cái hăng hăng của cải ngọt.

Canh cá rô đồng Hưng Yên đậm đà vị đồng quê - Hình 4
Thưởng thức món canh cá rô đồng

Chỉ vậy thôi cũng đủ làm níu lòng thực khách, quả đúng là món ngon không thể nào quên. Vì vậy khi có dịp dừng chân tại đây bạn nhớ đừng quên thưởng thức món canh cá rô này nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
08:31:08 22/02/2025
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thưThực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
10:29:18 22/02/2025
6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp
05:57:43 23/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giảnHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
16:42:02 21/02/2025
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp
06:25:52 22/02/2025
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ ViệtLoại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt
06:26:26 22/02/2025
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệngMuốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng
06:29:06 22/02/2025
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
05:56:28 23/02/2025

Tin đang nóng

Nhân chứng kể khoảnh khắc phát hiện 2 mẹ con bị sát hại ở Bình DươngNhân chứng kể khoảnh khắc phát hiện 2 mẹ con bị sát hại ở Bình Dương
07:07:48 23/02/2025
Bị bệnh thập tử nhất sinh, con gái lớn chăm sóc ngày đêm, con gái út chỉ ghé thăm nhưng sau khi xuất viện, tôi liền giao tài sản cho con útBị bệnh thập tử nhất sinh, con gái lớn chăm sóc ngày đêm, con gái út chỉ ghé thăm nhưng sau khi xuất viện, tôi liền giao tài sản cho con út
09:10:07 23/02/2025
Sao Việt 23/2:Trường Giang trẻ trung, Vân Dung hài hước 'bắt trend' người đẹpSao Việt 23/2:Trường Giang trẻ trung, Vân Dung hài hước 'bắt trend' người đẹp
08:19:46 23/02/2025
Ép mẹ chồng vay tiền mua nhà, tôi sốc nặng khi bà tiết lộ bí mật động trờiÉp mẹ chồng vay tiền mua nhà, tôi sốc nặng khi bà tiết lộ bí mật động trời
08:38:38 23/02/2025
Lộ danh tính sao nam Vbiz sẽ thay thế Trấn Thành, Trường Giang?Lộ danh tính sao nam Vbiz sẽ thay thế Trấn Thành, Trường Giang?
06:09:25 23/02/2025
Nữ chính phim cổ trang 19+ từng áp lực, xấu hổ khi nhận là diễn viênNữ chính phim cổ trang 19+ từng áp lực, xấu hổ khi nhận là diễn viên
05:53:59 23/02/2025
4 ngôi sao Hoa ngữ nổi tiếng nhất ở Việt Nam: Triệu Lệ Dĩnh chịu thua 1 mỹ nam càng diễn dở càng đông fan4 ngôi sao Hoa ngữ nổi tiếng nhất ở Việt Nam: Triệu Lệ Dĩnh chịu thua 1 mỹ nam càng diễn dở càng đông fan
05:54:55 23/02/2025
Nam shipper chở người mẹ đi tìm con giữa đêm: "Tôi giúp bằng cả tấm lòng"Nam shipper chở người mẹ đi tìm con giữa đêm: "Tôi giúp bằng cả tấm lòng"
07:03:52 23/02/2025

Tin mới nhất

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

07:00:14 23/02/2025
Bánh há cảo nhân củ cải vừa mềm dai, vừa đậm đà, nhân thịt hòa quyện cùng vị thanh mát của củ cải, ăn hoài không ngán!
Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025
Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.
9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025
Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025
Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025
Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025
Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025
Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025
Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025
5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025
Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

Có thể bạn quan tâm

Công an cảnh báo mối nguy hại từ "chiếc váy hồng 2 dây" hot nhất mạng xã hội

Công an cảnh báo mối nguy hại từ "chiếc váy hồng 2 dây" hot nhất mạng xã hội

Netizen

10:17:29 23/02/2025
Theo chuyên gia công nghệ, các ứng dụng chỉnh sửa ảnh sống ảo tích hợp AI có thể là những cái bẫy công nghệ , tiềm ẩn nhiều nguy cơ.
Văn Toàn và Hoà Minzy lại có động thái mới sau cử chỉ thả tim gây sốt

Văn Toàn và Hoà Minzy lại có động thái mới sau cử chỉ thả tim gây sốt

Sao thể thao

10:13:37 23/02/2025
Tiền đạo Nguyễn Văn Toàn có tình bạn đặc biệt đã gắn bó 11 năm với ca sĩ Hòa Minzy. Cũng vì thế, trong kế hoạch phát triển doanh nghiệp của Văn Toàn không thể thiếu sự xuất hiện của ca sĩ Hòa Minzy.
Khởi tố 2 "nữ quái" đưa người ra nước ngoài bán dâm

Khởi tố 2 "nữ quái" đưa người ra nước ngoài bán dâm

Pháp luật

10:11:47 23/02/2025
Thông qua mạng xã hội Facebook, các đối tượng lên mạng để tìm kiếm người đi xuất khẩu lao động, song thực chất là đưa sang nước ngoài bán dâm.
Thần số học Chủ nhật ngày 23/2/2025: Khám phá vận mệnh theo con số định mệnh

Thần số học Chủ nhật ngày 23/2/2025: Khám phá vận mệnh theo con số định mệnh

Trắc nghiệm

09:52:55 23/02/2025
Dựa trên Thần số học, mỗi con số đều mang theo nguồn năng lượng riêng, ảnh hưởng đến công việc, tài chính, tình cảm và cả sức khỏe của bạn.
Hamas tố Israel vi phạm thỏa thuận ngừng bắn khi hoãn thả tù nhân Palestine

Hamas tố Israel vi phạm thỏa thuận ngừng bắn khi hoãn thả tù nhân Palestine

Thế giới

09:50:25 23/02/2025
Trong một động thái khác, Tổng thống Mỹ Donald Trump dường như đã "hạ giọng" về kế hoạch kiểm soát Dải Gaza và di dời hơn 2 triệu cư dân của vùng lãnh thổ bị chiến tranh tàn phá đến các nước lân cận, khẳng định ông chỉ đề xuất ý tưởng n...
Làn da của người lười bôi kem chống nắng

Làn da của người lười bôi kem chống nắng

Làm đẹp

09:23:16 23/02/2025
Tia UV không chỉ tác động đến bề mặt da mà còn thâm nhập vào sâu bên trong, làm suy yếu hệ miễn dịch của da. Điều này khiến da dễ bị tổn thương, khó phục hồi và dễ bị nhiễm trùng hơn.
Sao Hàn 23/2: Chồng Từ Hy Viên dừng sự nghiệp, Sunmi bị tố lừa đảo

Sao Hàn 23/2: Chồng Từ Hy Viên dừng sự nghiệp, Sunmi bị tố lừa đảo

Sao châu á

09:20:14 23/02/2025
Nỗi đau mất vợ khiến chồng của Từ Hy Viên dừng mọi hoạt động; trong khi Sunmi lao đao giữa cáo buộc lừa đảo tiền ảo.
Chiếc áo khoác sang trọng, đa năng đáng sắm nhất mùa nắng là đây

Chiếc áo khoác sang trọng, đa năng đáng sắm nhất mùa nắng là đây

Thời trang

09:09:22 23/02/2025
Áo khoác crop (áo khoác lửng/áo khoác ngắn) chính là chiếc áo khoác mùa hè đáng giá nhất mùa nắng. Lý do vì khi mặc lên, nàng được che nắng, được tạo kiểu thời trang và vẫn được tận hưởng sự thoáng mát dễ chịu dù tiết trời nắng nóng.
Dọn dẹp phòng ngủ của chị gái, tôi tái mặt khi phát hiện lý do chị luôn mặc quần áo rộng thùng thình, càng sợ hãi hậu quả của nó

Dọn dẹp phòng ngủ của chị gái, tôi tái mặt khi phát hiện lý do chị luôn mặc quần áo rộng thùng thình, càng sợ hãi hậu quả của nó

Góc tâm tình

09:06:54 23/02/2025
Tôi không biết phải hỏi thế nào để chị gái không ngượng ngùng. Chuyện này mà lan ra ngoài, chắc bố mẹ tôi sốc lắm. Bố mẹ tôi đều là giảng viên đại học.
Thực phẩm hồi phục sức khỏe

Thực phẩm hồi phục sức khỏe

Sức khỏe

08:35:03 23/02/2025
Người bệnh cúm cũng cần tránh ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Bởi, những thực phẩm này có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Đối với sữa, lactose - một hợp chất trong đồ uống này, có thể khó tiêu.
SOOBIN ngồi "ghế nóng" chương trình tìm kiếm nhóm nhạc mới

SOOBIN ngồi "ghế nóng" chương trình tìm kiếm nhóm nhạc mới

Tv show

08:17:28 23/02/2025
Chương trình Tân binh toàn năng tiếp tục công bố nghệ sĩ thứ ba đảm nhận vai trò Nhà sản xuất toàn năng. Và đúng như dự đoán đó là SOOBIN.