cách nấu hủ tiếu chay

Có gì trong 5 khu chợ nổi nức tiếng Việt Nam?

Ở miền Tây, hầu như vùng sông nước nào cũng có chợ nổi. Chợ nổi ở miền Tây hầu như họp cả ngày nhưng náo nhiệt nhất vẫn là vào buổi sáng sớm.

Thịt vịt “rẻ bèo” nhưng tốt ngang thang thuốc quý: Nấu món gì cũng ngon nhưng tuyệt đối đừng kết hợp với 4 thực phẩm này mà có ngày sinh độc

Loại thịt này dù là nguyên liệu đơn giản nhưng có thể chế biến ra rất nhiều món ăn giúp ẩm thực nước ta vươn tầm thế giới. Tuy nhiên, không phải món nào cũng nên kết hợp chung với ...

Ăn trứng gà xong tuyệt đối không tráng miệng bằng loại quả này

Có một số thực phẩm nếu ăn cùng trứng không những làm giảm giá trị dinh dưỡng của những món ăn mà còn sinh ra bệnh tật.

Lợi ích của mãng cầu ta đối với sức khỏe

Với thành phần giàu chất xơ cùng nhiều khoáng chất quan trọng như magiê, canxi, phốt pho, ăn mãng cầu thường xuyên giúp điều hòa nhu động ruột, giảm các triệu chứng tiêu chảy, táo ...

6 chủng virus Covid-19 và triệu chứng bệnh tương ứng

Các nhà khoa học trên thế giới xác định có 6 chủng virus corona, với những triệu chứng bệnh tương ứng.

Thành phần nào trong chocolate khiến chó có thể tử vong khi ăn?

Chocolate và các sản phẩm cacao khác chứa thành phần độc hại gọi là theobromine. Chó sẽ bị nôn mửa, tiêu chảy, thậm chí chết vì chất này được chuyển hóa chậm trong cơ thể.

5 sai lầm khi rửa bát

Có những cách làm trở thành thói quen, dù chúng không khoa học. Theo các chuyên gia, có 5 thói quen rửa bát khiến cho vi khuẩn tích tụ và sinh sôi.

Uống nước dừa có tác dụng gì?

Nước dừa tươi là một loại loại nước uống giải khát tự nhiên, phổ biến và được rất nhiều người ưa thích. Bên cạnh công dụng giải khát, nước dừa còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời ...

5 loại thực phẩm đừng bao giờ ăn vào buổi sáng khi bụng rỗng

Thói quen nhịn ăn sáng có thể gây sỏi mật do đói, gây tiểu đường, nhưng không phải thực phẩm nào cũng phù hợp để ăn vào buổi sáng khi bụng trống rỗng, thậm chí chúng còn có thể gây...

4 dấu hiệu viêm loét đại tràng dễ tưởng nhầm là bệnh thông thường

Viêm loét đại tràng có thể gây rất nhiều khó chịu đối với người bệnh. Tuy nhiên, không ít người đang mắc lại không hay biết vì các triệu chứng khá giống với một số bệnh thông thườn...

Những bộ phận có thể bị tấn công bởi virus corona

Ngoài việc gây ra ảnh hưởng đối với cơ quan hô hấp, virus corona còn có thể phá hủy các bộ phận cơ thể khác như mắt, não, tim ...

Bánh canh bề bề và những bữa sáng dưới 50.000 đồng ở Vũng Tàu

Đến Vũng Tàu, bạn có thể thưởng thức những món ăn sáng nổi tiếng được người dân địa phương yêu thích với mức giá không quá cao.

5 điều cần phải làm ngay nếu bạn mắc hoặc nghi ngờ mắc Covid-19

Tinh thần là một yếu tố quan trọng để giữ hệ miễn dịch tốt, và hệ miễn dịch tốt chính là chìa khoá để phục hồi bệnh Covid-19 và các bệnh khác do virus gây ra.

Khi đi đại tiện, nếu có 3 triệu chứng lạ xuất hiện thì bạn nên cẩn thận vì có khả năng đó là dấu hiệu của ung thư ruột

Trong những năm gần đây, ung thư ruột đã bắt đầu trẻ hóa và tỷ lệ gia tăng người mắc cũng cao hơn so với nhiều năm trước. Vậy có dấu hiệu gì để nhận biết nguy cơ mắc bệnh này hay k...

Ăn đồ ngọt vào thời điểm nào không bị béo lại tốt cho sức khỏe?

Đồ ăn ngọt có đường không phải lúc nào cũng nguy hại cho sức khoẻ nếu ta biết dung nạp nguồn dinh dưỡng này đúng cách và chừng mực.

10 công dụng tuyệt vời, dễ ứng dụng của bột sắn dây

Từ lâu, bột sắn dây đã được sử dụng phổ biến để pha nước uống hoặc có thể được nấu chín, ăn như chè hoặc soup. Không chỉ vậy, bột sắn dây còn được coi là một vị thuốc quý vì nó có ...

Hướng dẫn cách trồng sả bằng cây rất đơn giản, vừa đuổi muỗi hiệu quả vừa giúp không gian sống thêm trong lành

Sả trong dân gian có khá nhiều tác dụng, không chỉ là gia vị làm nên rất nhiều món ngon mà còn giúp trị bệnh, làm đẹp nhà, giúp không gian sống thêm trong lành.

Địa chỉ cuối tuần: Hai quán hủ tiếu hơn 70 tuổi ở Sài Gòn

Hủ tiếu cá, hủ tiếu chan nước sốt cà chua... trong những tiệm ăn hơn 70 năm tuổi được nhiều người Sài thành yêu thích.

Quảng Trị: Bé gái 9 tuổi mắc bạch hầu đầu tiên, chưa rõ nguồn lây

Đây là trường hợp mắc bệnh bạch hầu đầu tiên được ghi nhận tại tỉnh Quảng Trị, tuy nhiên cơ quan chức năng chưa xác định được nguồn lây.

Uống nước rau má tưởng mát, nhưng sẽ thành “độc dược” nếu phạm phải những sai lầm này

Rau má có tính hàn, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ gây ra những tác dụng phụ ngoài ý muốn.

Ăn phi lê cá chưa nấu chín, một nửa gan của người đàn ông phồng to lên chứa đầy ký sinh trùng sán lá gan

Ngay sau khi ăn phi lê cá nhúng lẩu, ông Xie (55 tuổi, Hàng Châu, Trung Quốc) bị đau bụng và tiêu chảy nhưng không chú ý đến. 4 tháng sau, các bác sĩ tại bệnh viện địa phương phát ...

Uống nước lá sen giảm cân sai cách, chị em rước bệnh vào người

Nhiều người tự ý mua lá sen khô ở chợ về hãm nước uống để hỗ trợ giảm huyết áp, tiểu đường, chống béo phì... mà không biết những tác hại khôn lường của nó.

Liên tiếp các vụ ngộ độc tập thể: Cẩn trọng lựa chọn và sử dụng thực phẩm

Trong vài tuần qua, trên cả nước xảy ra nhiều vụ ngộ độc tập thể, có vụ cả trăm người mắc. Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, người dân cần tuân thủ ăn chín, uống sôi, lựa ch...

Cơ thể sẽ ra sao nếu ăn phải thức ăn bị ruồi đậu?

Mỗi bước chân của ruồi sẽ reo rắc hàng ngàn vi khuẩn, vì vậy bất cứ thứ gì chúng chạm vào cũng có thể tiềm tàng nguồn lây nhiễm bệnh.

Nếu đang mắc các căn bệnh này, tuyệt đối đừng nên uống nước đậu đen

Mặc dù đậu đen là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, những người dưới đây tuyệt đối không nên sử dụng nước đậu đen nếu không muốn rước họa vào thân.

Thứ quả được mệnh danh “vua của các loài trái cây”, hóa ra ăn lúc xanh bổ tương đương với 35 quả táo, 18 quả chuối, 9 quả chanh

Dù là ăn lúc còn xanh hay đã chín, loại quả này vẫn thơm ngon và giàu dưỡng chất. Nếu ăn với một lượng vừa phải, bạn sẽ nhận thấy sự thay đổi đáng kinh ngạc của cơ thể.

Sốt xuất huyết tăng tại Ô Môn, Thốt Nốt và Vĩnh Thạnh

Sáng 10-7, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) TP Cần Thơ tổ chức hội nghị sơ kết công tác kiểm soát bệnh tật 6 tháng đầu năm 2020.

Cảnh báo về bệnh nứt kẽ hậu môn ở trẻ

Nứt kẽ hậu môn là bệnh lý thường gặp ở những trẻ hay bị táo bón hoặc tiêu chảy.

Ăn canh trai hến mùa hè giải nhiệt, bạn phải đối mặt với những mối nguy nào?

Những bát canh chua, canh bầu, rau nấu trai hến... được gia đình bạn ưa thích mùa hè luôn tiềm ẩn nhiều mối nguy hại khôn lường cho sức khỏe.

Ăn trứng gà kiểu này chẳng khác nào tự hại mình, biết để tránh ngay còn kịp

Trứng gà cung cấp nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, ăn trứng gà thế nào cho đúng cách thì không phải ai cũng biết.

Ngâm rau sống vào nước muối loãng không loại trừ sạch mầm bệnh

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), rau sống với đa dạng các loại rau gia vị cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin C, A, E, chất khoáng và một số yếu tố vi lượng.

Tắm cho trẻ vào mùa hè nhớ để bẩn 3 bộ phận này bé mới khỏe

Không phải bộ phận nào của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cũng cần phải làm sạch khi tắm.

Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì?

Hạt cà ri có thể điều trị hoặc giảm các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như ợ nóng, khó tiêu, đau dạ dày, chán ăn và tiêu chảy.

Phở xí quách dành cho người ngại gặm xí quách

Xí quách là phần xương được hầm để lấy nước dùng trong các món như hủ tiếu, phở... Thường người Nam bộ ăn xí quách với hủ tiếu, tuy nhiên ở quán Cô 9 thì xí quách lại ăn với phở.

3 quán hủ tiếu nức tiếng trên 4 thập kỉ đáng thử khi đến TP.HCM

Nếu như phở là món phải thử khi đến Hà Nội thì chắc chắn ghé TP.HCM bạn không nên bỏ qua món hủ tiếu. Vậy có 3 tiệm hủ tiếu nổi tiếng lâu đời ở TP.HCM bạn đã biết?

Bánh mì chảo và loạt món ngon đổi vị bữa sáng ở TP.HCM

Xôi, bánh mì, hủ tiếu... là một số lựa chọn hấp dẫn để bạn nạp năng lượng cho ngày mới. Dưới đây là tọa độ cho tín đồ ẩm thực có thể thỏa mãn vị giác của mình.

Lượng sữa sơ sinh bao nhiêu là đủ để bé tăng cân, phát triển tốt nhất?

Nhiều bà mẹ đang cho con bú thường khá lo lắng vì họ không biết lượng sữa cho trẻ sơ sinh như thế nào là đủ. Trẻ sơ sinh đều cần phải bú sữa cho đến khi chúng no và dừng lại khi nh...

Uống nước dừa mỗi ngày có tốt không?

Nước dừa tươi được xem là một trong các thức uống giải khát rất lành và bổ dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng nước dừa hợp lý và phù hợp với tình trạng sức khỏe.

Đây là món ăn rất phổ biến nhưng lại khiến người đàn ông cứ ăn vào là bị viêm da, nổi mề đay, bất kì ai khi ăn cũng phải để ý

Ngoài ra, anh Vương còn thường xuyên bị tiêu chảy, mặc dù chạy chữa nhiều nơi nhưng không thể tìm ra nguyên nhân chính xác.

Dân mạng phẫn nộ lên án quy trình làm phở cuốn tại một cửa hàng: Găng tay đeo nửa đôi, gói cẩu thả và mất vệ sinh?

Với những món về cuốn, khách hàng lúc nào cũng mong muốn nhân viên đảm bảo vệ sinh nhất có thể trong công đoạn chế biến. Tuy nhiên, trường hợp cửa hàng dưới đây lại đi ngược sự kỳ ...

30 tuổi ung thư gan, BS nói trước khi bệnh đến, bạn có 8 cơ hội tuyệt đối không được bỏ lỡ

Hãy ghi lại để nhớ rõ 8 triệu chứng này trong tâm trí, đây là 8 cơ hội vàng mà cơ thể gửi đến cho bạn để kêu cứu về tình trạng gan có vấn đề, tuyệt đối không nên bỏ qua.

Thường xuyên bị tiêu chảy không chỉ là vấn đề về đường tiêu hóa

Trong hầu hết các trường hợp, tiêu chảy chỉ là biểu hiện của một vấn đề nhỏ trong hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, cũng không loại trừ khả năng, đây lại là hồi chuông cảnh báo ung thư.

Một mình ăn hết đĩa đậu cô ve, bà nội trợ bị tiêu chảy, buồn nôn phải đi cấp cứu, nguyên nhân hóa ra đang xào đậu thì hết gas

Độc tính chủ yếu của đậu cô ve là chất saponin và legumin. Nếu đậu cô ve không được xào chín, nó sẽ gây ra phản ứng ngưng tụ huyết cầu dẫn đến tổn thương mạch máu ở thận và suy thậ...

Đây là 6 nhóm người được khuyến cáo tuyệt đối không uống nước ép cần tây

Những trường hợp uống cần tây mà có triệu chứng như nổi mề đay, tiêu chảy, đau bụng, huyết áp thấp, tim đập nhanh... thì tốt nhất nên dừng ngay.

Những món ngon miền Nam nên ăn thử ít nhất một lần trong đời

Du khách đến với mảnh đất Nam Bộ chắc chắn sẽ thấy choáng ngợp với trăm thức đặc sản. Dưới đây là lời gợi ý cho những ai còn cảm thấy lạ lẫm với nền ẩm thức phong phú của vùng đất ...

Đi ăn buffet 338k về bị ngộ độc nhập viện, chàng trai Hà Nội bức xúc tố nhà hàng “nửa tháng vẫn chưa giải quyết”

Sau khi ăn buffet về công ty em có 5 người bị đau bụng tiêu chảy, 1 người đến tối thì bị nhưng em là trường hợp bị nặng nhất, vừa mất 338k tiền buffet rồi còn được mất thêm 1.800.0...

Từ vụ người phụ nữ ngộ độc sau ăn đào, cần tránh những sai lầm nguy hiểm nhiều người đang làm mà không hề biết

Thời điểm này, đào đang vào mùa. Theo các chuyên gia, nếu ăn đào theo cách sai lầm mà nhiều người đang làm mà không hề biết dưới đây nguy cơ ngộ độc là rất lớn. Trường hợp mới đây ...

Sai lầm tai hại khi mang cơm đi làm, đổ bệnh lúc nào không hay

Để có bữa trưa ngon miệng đảm bảo an toàn đồng thời tiết kiệm hơn nhiều người có thói quen mang cơm đi làm tuy nhiên có mọt số lưu ý để hộp cơm khôn nguy hại cho sức khỏe thì không...

Sai lầm khi ăn dưa hấu làm mất tác dụng lại sinh bệnh

Dưa hấu có tác dụng giải nhiệt, bù nước cho cơ thể nhưng không phải lúc nào ăn dưa hấu cũng tốt.

Ăn thức ăn để qua đêm, người đàn ông đột nhiên bị suy thận cấp: đồ để qua đêm có 2 loại ăn được và 5 loại đừng bao giờ ăn

Sau khi ăn cá và tôm còn sót lại từ tối hôm trước, ông Lưu (65 tuổi, Kinh Châu, Trung Quốc) đột nhiên xuất hiện triệu chứng sốt, tiêu chảy, bác sĩ chẩn đoán ông bị suy thận cấp.