Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng

ĐINH THỊ BÍCH THẢO11:58 07/08/2021

Gân bò hầm là món canh ngon giàu dinh dưỡng, nếu được nấu đúng độ thì sẽ mềm giòn và thơm ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu làm Gân bò hầm tiêu xanh

Gân bò 500 gr

Cà rốt 2 củ

Bắp non 200 gr

Nấm rơm 500 gr

Tiêu xanh tươi 10 nhánh

Tỏi băm 1 muỗng canh

Sả 3 cây

Chanh 1 quả

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ bột ngọt)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua gân bò tươi ngon

Gân bò còn tươi có gân màu trắng hồng, khi ngửi có mùi nồng đặc trưng.Khi đi mua gân bò, các bạn ngửi qua nếu có mùi kháng sinh thì không nên chọn vì đây là loại gân đã bị tẩy trắng.Tuyệt đối không chọn những miếng có gân bò đã bị khô lại, gân bị chảy dịch vàng và có mùi hôi bất thường. Đây là hiện tượng gân bò đang bị phân hủy.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Cà rốt tươi ngon có kích thước vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm chắc tay và hơi cứng.Lựa chọn những củ cà rốt có màu cam đậm, sáng, cuống lá còn tươi xanh dính chặt vào thân củ.Không chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm, dùng tay ấn vào cảm giác mềm.Không chọn củ quá to có phần lá, cành ở gốc và phần vai của củ to, dày vì đây là những củ già, sẽ có nhiều xơ và ít chất dinh dưỡng.

Cách chọn mua nấm rơm ngon
Chọn những cây nấm rơm còn nguyên vẹn, có hương thơm đặc trưng của nấm, có hình tròn và vẫn còn búp.Ưu tiên chọn loại nấm rơm có màu đen hoặc màu xám ăn sẽ ngon hơn loại màu trắngKhông nên chọn các cây nấm có mũ đã nở to ra và có mùi hôi.

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 1

Cách chế biến Gân bò hầm tiêu xanh

1

Sơ chế gân bò

Gân bò mua về bạn bóp với chanh và muối cho thật sạch, sau đó rửa lại nhiều lần với nước.

Chặt gần bò thành từng khúc vừa ăn khoảng 2 đốt ngón tay, cho ra rổ để ráo.

Bắc nồi lên bếp lửa lớn cho thật nóng cùng 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng già thì bạn cho tỏi băm vào phi vàng thơm. Khi tỏi đã chuyển vàng và toả mùi thơm, bạn cho gân bò vào xào săn cùng 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 2

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 3

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 4

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà rốt mua về cắt bỏ cuống, gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khoanh dày khoảng 1/2 đốt ngón tay cho vừa ăn.

Nấm rơm gọt bỏ gốc và những phần dập hỏng, ngâm vào nước muối pha loãng ít nhất 15 phút rồi rửa sạch lại với nước lạnh, cho ra rổ để ráo.

Bắp non, sả và tiêu xanh bạn rửa sạch, để ráo. Sả cắt khúc dài khoảng 2 đốt tay.

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 6

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 7

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 8

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 9

3

Hầm gân bò

Bạn cho vào nồi gân bò đã được hầm săn 2 lít nước, đậy nắp đun trên lửa lớn cho nước sôi, vớt hết váng bọt nổi lên (nếu có) và đậy nắp hầm gân bò cho đến khi nước cạn bớt. Bạn vớt gân bò lên thử thấy đã mềm là được.

Cho tiêu xanh và sả vào nồi, đun thêm 15 phút đến khi nghe tiêu toả mùi thơm thì bạn cho nấm rơm vào. Dùng muôi khuấy đều, nấu nấm rơm đến khi nước sôi lên lần nữa thì bạn cho cà rốt vào. Nêm vào nước dùng 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh muối và 1 muỗng canh bột ngọt, khuấy đều cho gia vị hoà đều vào nước.

Sau khi cho cà rốt vào nấu được 10 phút, bạn xiên thử đầu đũa qua miếng cà rốt thấy đã chín mềm thì cho bắp non vào, đun thêm 10 phút nữa cho bắp chín mềm. Khi nước sôi lớn lại thì bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn là có thể bắc nồi xuống, múc gân bò hầm ra và cùng gia đình thưởng thức rồi!

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 10

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 11

Video đang HOT

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 12

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 13

4

Hoàn thành

Khi ăn đến đâu bạn múc ra tô lượng vừa đủ đến đấy để món ăn luôn được ấm nóng. Tô gân bò hầm múc ra gồm gân bò, có đầy đủ cà rốt, bắp non, nấm rơm và tiêu xanh, chan thêm nước dùng đậm đà, thơm ngon.

Món ăn được ăn kèm bún tươi và chấm với nước mắm mặn dầm ớt vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 14

5

Thành phẩm

Món gân bò hầm tiêu xanh được bày ra ấm nóng, thơm nức gian bếp gia đình bạn. Gân bò được hầm mềm vừa tới, đủ để giữ được độ dai giòn đặc trưng hấp dẫn. Ăn kèm với gân bò là nấm rơm giòn ngọt cùng cà rốt chín mềm, mọng nước. Bắp non được nấu chín tới, giòn thơm khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

Mùi sả và tiêu xanh giữ cho món ăn luôn ấm nóng, dùng kèm với bún tươi và nước mắm mặn dầm ớt đậm đà, cay cay sẽ khiến bạn không thể ngừng đũa. Đây là món ăn cực kì phù hợp cho dịp cuối tuần cả gia đình quây quần bên nhau cùng thưởng thức, nhất là những ngày vào mùa mưa se lạnh.

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 15

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 16

Cách nấu gân bò hầm tiêu xanh mềm ngon hấp dẫn cay cay bổ dưỡng - Hình 17

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon

Bắp non có vị ngọt và giòn sựt rất lạ miệng nên được sử dụng phổ biến và chế biến thành nhiều món xào ngon, kể cả món lẩu.

Vậy để Điện máy XANH vào bếp để bật mí thêm cho bạn thêm 2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản, thơm ngon ra sao nhé!

1. Bắp non xào thịt bò

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 1

Nguyên liệu làm Bắp non xào thịt bò

Thăn bò 500 gr

Ớt chuông đỏ 1/2 quả

Bắp non 8 trái

Đậu tuyết 12 hạt

Hành tây vừa 1 củ

Hạt dẻ 70 gr

Tỏi 2 tép (loại to)

Bột ngô 1 muỗng canh

Đường 1 muỗng canh

Tiêu 1/4 muỗng canh

Dầu hào 60 ml

Nước tương 6 muỗng canh

Rượu Thiệu

Hưng 2 muỗng canh

Dầu ăn 3 muỗng canh

Cách chọn nguyên liệu

Cách chọn mua thịt bò ngon

Nên chọn thăn bò vì thịt mềm và có vị ngọt hơn khi xào.Ưu tiên chọn khối thăn bò có màu đỏ tươi, gân màu trắng và phần mỡ màu vàng tươi.Khi nhấn vào thịt, có độ đàn hồi tốt và không bị dính tay, đặc biệt thịt mềm nhưng không phải quá mịn.Không có bất kì mùi hôi hay mùi khó chịu bất thường nào.

Cách chọn mua ớt chuông ngon

Chọn những trái ớt chuông có lớp vỏ bóng và màu sáng bên ngoài.Khi cầm trên tay có cảm giác nặng và phần cuống tươi, không bị héo hay bị dập.Nên chọn những trái có kích thước vừa tay, tránh quá to hoặc quá nhỏ sẽ có hương vị tươi ngon hơn.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 2

Cách chế biến Bắp non xào thịt bò

1

Sơ chế thịt bò

Khối thịt bò mua về, bạn rửa sơ qua nước, để ráo. Sau đó, dùng dao thái lát có độ dày vừa phải với chiều dài khoảng 2cm.

Mẹo cắt thịt bò không bị dai và ngon :

Dùng lưỡi dao sắc để thái thịt bò nhanh và không làm biến dạng khối thịt.Nên thái ngang thớ thịt sẽ giúp thịt bò mềm, không bị dai.Nên đặt khối thịt bò vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 7 phút trước khi cắt thái, giúp bạn thái thịt bò dễ dàng hơn và có được những lát bò mỏng như ý.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 3

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Bạn có thể mua hạt dẻ luộc sẵn bên ngoài hoặc mua sống rồi cho vào nồi nước để luộc. Sau đó, gọt vỏ và thái lát mỏng.

Với bắp non, bạn đem rửa nước muối pha loãng, rửa lại nước sạch, để ráo và cắt khúc dài 2cm. Hạt đậu tuyết cắt bớt phần cuống ở đầu, có thể tước đường chỉ 2 bên rồi rửa sạch.

Với ớt chuông đỏ, bạn bỏ phần hạt và thái sợi mỏng. Hành tây bóc vỏ, rồi thái múi mỏng khoảng 0.5cm. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 5

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 6

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 7

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 8

3

Ướp thịt bò với gia vị

Cho thịt bò (đã thái lát) vào một cái tô, lần lượt ướp gia vị gồm có: 4 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh bột ngô, trộn đều rồi để khoảng 10 - 15 phút.

Sau khi thịt bò thấm gia vị với thời lượng vừa đủ, bạn dùng tay sạch vắt bớt nước gia vị rồi cho thịt bò vào một cái tô khác. Còn phần nước ướp thịt bò còn dư, bạn cho vào hỗn hợp nước sốt xào ở bước dưới.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 9

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 10

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 11

4

Làm nước sốt xào

Bạn khuấy đều hỗn hợp trong một cái tô gồm có: 120ml nước lọc, 60ml dầu hào, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh rượu Thiệu Hưng, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng canh tiêu xay và nước ướp thịt bò (ở bước trên).

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 12

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 13

5

Xào sơ rau củ

Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa, bạn cho vào 1 muỗng canh dầu ăn để xào hết phần ớt chuông, bắp non và hạt dẻ (đã được sơ chế) khoảng 15 phút. Sau đó, cho vào hạt đậu tuyết xào thêm 10 phút thì vớt hỗn hợp rau củ vào một cái tô.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 14

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 15

6

Chiên sơ thịt bò

Bạn tiếp tục cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn để chiên các lát thịt bò (đã ướp), mỗi mặt khoảng 3 phút, rồi vớt ra.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 16

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 17

7

Xào thịt bò với bắp non

Bạn có thể dùng chảo khác hoặc lấy một khăn sạch để lau hết phần dầu dơ bám trên chảo vừa mới chiên thịt bò.

Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, để xào hết phần hành tây và tỏi băm khoảng 2 phút. Bạn tiếp tục cho thịt bò và hỗn hợp rau củ vào chảo, đảo đều 2 phút.

Cuối cùng, cho hết phần nước sốt xào và đảo đều thêm 2 - 3 phút thì tắt bếp.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 18

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 19

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 20

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 21

8

Thành phẩm

Bắp non xào thịt bò nhờ phần nước sốt màu nâu đậm đặc làm cho món xào trở nên hấp dẫn, thích hợp dùng kèm với cơm nóng. Vị giòn sựt của bắp non và hạt đậu tuyết hòa lẫn với vị bùi của hạt dẻ, thoảng chút vị cay thơm của ớt chuông và nhất là thăn bò mềm dai vừa phải.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 22

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 23

2. Bắp non xào đậu que

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 24

Nguyên liệu làm Bắp non xào đậu que

Bắp non 250 gr

Đậu que 400 gr

Tiêu xay 5 gr

Ớt bột 5 gr

Bột gia vị Jamaica 10 gr

Dầu ăn 1 muỗng canh

Muối 1 muỗng cà phê

Cách chọn mua đậu que ngon

Bạn ưu tiên chọn những cây đậu que có kích thước đều nhau, phần cuống màu xanh tươi và thân mềm. Phần hạt bên trong vừa phải, không phân đốt và không có dấu hiệu dập nát, côn trùng cắn hay vết thâm.

Bột gia vị Jamaica là gì? Là hỗn hợp gia vị gồm có quế, nhục đậu khấu, đinh hương, gừng,... giúp cho món ăn tăng thêm màu sắc và hương vị.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 25

Cách chế biến Bắp non xào đậu que

1

Sơ chế nguyên liệu

Đối với bắp non, bạn rửa với nước muối pha loãng, gọt bớt phần cùi hay loại bỏ râu bắp còn sót lại. Rửa nước sạch và để ráo.

Còn với đậu que, dùng dao cắt bỏ 2 phần đầu và tước đường chỉ 2 bên đậu que (nếu có). Nếu đậu que quá dài, bạn có thể cắt chiều dài đậu que khoảng 5cm hoặc để nguyên đậu que không cần cắt. Sau đó rửa qua nước muối pha loãng, nước sạch và để ráo.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 26

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 27

2

Xào bắp non và đậu bắp

Cho lượng nước vừa phải vào nồi và đặt lên bếp với lửa lớn. Đợi nước sôi thì bạn cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng cà phê muối.

Sau đó, bạn cho hết phần bắp non, vặn lại lửa vừa và nấu khoảng 2 phút.

Bạn tiếp tục cho vào phần đậu que vào nồi, đảo đều và nấu thêm 2 phút miễn sao cho đến khi bạn cảm thấy ăn được bắp non và đậu bắp hợp với khẩu vị mình. Tắt bếp, để ráo bớt nước.

Mách nhỏ:

Thay vì xào bắp non và đậu que với dầu ăn, thì bạn dùng nước để xào sẽ giữ lại hương vị tươi ngon và chín đều của 2 loại rau củ này. Cách làm này tốt cho sức khỏe.Thêm dầu ăn và muối vào nước xào, giúp cho gia vị thấm dần vào bắp non và đậu que đồng thời trông rau quả tươi ngon hơn.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 28

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 29

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 30

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 31

3

Hoàn thành

Bạn cho bắp non và đậu que vào đĩa, rồi lần lượt rắc lên tiêu, ớt bột và nhất là gia vị Jamaica. Trộn đều trước khi thưởng thức.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 32

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 33

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 34

4

Thành phẩm

Bắp non xào đậu que có màu xanh mơn mởn của đậu que và màu vàng óng ánh của bắp non. Vị ngọt tươi từ hai loại rau quả này hòa lẫn vị đậm đà và hương thơm đặc trưng của gia vị Jamaica.

2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon - Hình 35

3 Cách làm dồi trường xào thập cẩm, sả ớt và sa tế thơm ngon, dễ làm 3 Cách làm dồi trường xào thập cẩm, sả ớt và sa tế thơm ngon, dễ làm Dồi trường là một trong những bộ phận ngon của con heo và là thành phần chế biến những món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH thực hiện ngay 3 món xào ngon từ dồi trường để để làm phong phú hơn thực đơn bữa ăn hằng ngày chiêu đãi gia đình nhé. 1. Dồi...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Nấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dínhNấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dính
13:24:48 05/09/2025
Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm đượcGợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm được
08:22:07 05/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm
16:51:48 05/09/2025
Làm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉnLàm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉn
05:51:18 06/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóngHôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng
16:43:44 04/09/2025
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắnGợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn
05:58:19 05/09/2025
Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mátCây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát
05:59:13 05/09/2025
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngonCây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon
11:18:09 05/09/2025

Tin đang nóng

Hoá ra đây là nhân vật khiến Phạm Quỳnh Anh tức giận, im lặng với Bảo Anh suốt 7 năm!Hoá ra đây là nhân vật khiến Phạm Quỳnh Anh tức giận, im lặng với Bảo Anh suốt 7 năm!
00:19:51 06/09/2025
Hy hữu vụ đi nhầm xe máy của 2 người phụ nữ có nhiều điểm trùng hợpHy hữu vụ đi nhầm xe máy của 2 người phụ nữ có nhiều điểm trùng hợp
21:46:40 05/09/2025
Thuý Diễm bị lan truyền clip quay lén hôn sao nam kém 11 tuổi, người trong cuộc lên tiếng nóngThuý Diễm bị lan truyền clip quay lén hôn sao nam kém 11 tuổi, người trong cuộc lên tiếng nóng
21:30:40 05/09/2025
Tiến sĩ Đoàn Hương: 'Status của Trấn Thành lạc điệu, nguy hiểm'Tiến sĩ Đoàn Hương: 'Status của Trấn Thành lạc điệu, nguy hiểm'
23:36:49 05/09/2025
Sức khoẻ của NSND Công Lý sau cấp cứuSức khoẻ của NSND Công Lý sau cấp cứu
23:39:44 05/09/2025
Đám cưới bí mật như 007 của Kim Jong Kook: V - Jungkook (BTS) cùng dàn Running Man có mặt, loạt sao hạng A phải tuân thủ nghiêm ngặt điều nàyĐám cưới bí mật như 007 của Kim Jong Kook: V - Jungkook (BTS) cùng dàn Running Man có mặt, loạt sao hạng A phải tuân thủ nghiêm ngặt điều này
00:22:45 06/09/2025
Đúng 6h sáng ngày mai, thứ Bảy 6/9/2025, 3 con giáp sống hiền lương nên làm gì cũng có lộc, phú quý tự tìm đến cửa, tiền của đầy tayĐúng 6h sáng ngày mai, thứ Bảy 6/9/2025, 3 con giáp sống hiền lương nên làm gì cũng có lộc, phú quý tự tìm đến cửa, tiền của đầy tay
21:08:23 05/09/2025
Thần Tài thì thầm, 3 con giáp may túi 3 gang đựng tiền, cải thiện vận số, tơ hồng trao tay, tương lai huy hoàng, giàu sang Phú Quý trong 33 ngày tớiThần Tài thì thầm, 3 con giáp may túi 3 gang đựng tiền, cải thiện vận số, tơ hồng trao tay, tương lai huy hoàng, giàu sang Phú Quý trong 33 ngày tới
21:43:54 05/09/2025

Tin mới nhất

Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa

Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa

06:59:54 06/09/2025
Không chỉ là những món ăn, mâm cỗ còn là sự gửi gắm lòng tri ân, tưởng nhớ và sự kính trọng đối với ông bà tổ tiên, góp phần gìn giữ nét đẹp truyền thống trong văn hóa dân tộc.
Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí

Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí

05:51:49 06/09/2025
Mặc dù giàu giá trị dinh dưỡng như thế nhưng trên thực tế nhiều người vẫn chưa biết cách tận dụng lá ớt trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là 3 món canh lá ớt rất ngon, các bạn hãy tham khảo nhé
Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

13:18:58 05/09/2025
Bát canh nóng hổi, trứng mềm, rong biển thanh mát, mùi tiêu và dầu mè thoang thoảng, rất thích hợp trong tiết trời thu se lạnh.
Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

07:13:17 04/09/2025
Ram bắp bên ngoài vỏ giòn, nhân dẻo ngọt thơm. Ăn cùng rau xà lách, rau thơm chấm nước mắm chua ngọt siêu ngon, sẽ là món ngon yêu thích của mọi nhà.
Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

07:05:57 04/09/2025
Món rau muống dải om là món ăn, là ký ức tuổi thơ, là tình mẹ chan chứa trong từng sợi rau, từng muôi nước chan cơm.
Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

06:59:21 04/09/2025
Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.
Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

06:54:44 04/09/2025
Món ăn với nước dùng thanh ngọt từ rau củ, hương vị giản dị mà tinh tế, nay đã vượt khỏi phạm vi Việt Nam để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

06:46:12 04/09/2025
Chỉ với một vài mẹo hay, bạn có thể nhổ lông vịt một cách nhanh chóng, lại khử mùi hôi hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách thực hiện chi tiết.
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa

21:37:22 03/09/2025
Rằm tháng 7 không chỉ là ngày lễ Vu Lan báo hiếu mà còn là dịp để các gia đình Việt sum họp, dâng mâm cỗ mặn đủ đầy, cầu mong may mắn và an lạc.
Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?

21:30:11 03/09/2025
Mâm cỗ không chỉ đẹp mắt, đủ đầy mà còn chan chứa ý nghĩa nhân sinh, gợi nhắc về những giá trị tốt đẹp của ẩm thực chay trong đời sống tinh thần người Việt.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

16:53:08 03/09/2025
Một bữa cơm chiều ấm áp không nhất thiết phải cầu kỳ, đôi khi chỉ cần vài món quen thuộc cũng đủ khiến cả nhà sum vầy bên mâm cơm thêm phần trọn vẹn.
Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

11:48:32 03/09/2025
Thịt bò xào khoai sọ là món ăn dễ làm, với thịt bò mềm mịn, khoai sọ mềm dẻo, nước dùng sánh mịn, ăn kèm cơm rất hợp.

Có thể bạn quan tâm

3 bộ phim Hàn Quốc đáng xem nhất hiện tại: Số 1 ngọt hơn đường, phim thứ 2 phản ứng hóa học bùng nổ nhưng mới chiếu vài tập đã thấy mùi "ngược tâm"

3 bộ phim Hàn Quốc đáng xem nhất hiện tại: Số 1 ngọt hơn đường, phim thứ 2 phản ứng hóa học bùng nổ nhưng mới chiếu vài tập đã thấy mùi "ngược tâm"

Phim châu á

07:08:36 06/09/2025
Khán giả yêu phim Hàn Quốc đang sôi sục với ba tác phẩm nổi bật, mỗi bộ phim là một hành trình cảm xúc riêng biệt, được dệt nên từ cốt truyện lôi cuốn, diễn xuất đỉnh cao và những sắc màu độc đáo.
5 giây gây sốt của Mỹ Tâm: Rưng rưng trực trào nước mắt khi nghe ca khúc hot nhất Đại lễ 2/9

5 giây gây sốt của Mỹ Tâm: Rưng rưng trực trào nước mắt khi nghe ca khúc hot nhất Đại lễ 2/9

Nhạc việt

06:54:29 06/09/2025
Trong hậu trường, giọng ca Họa mi tóc nâu không giấu được sự xúc động, nhẹ nhàng hát theo câu hát đầy cảm xúc Gieo tự do cho đất nước.
Người phụ nữ khiến Super Bowl quỵ luỵ, năm lần bảy lượt mời gọi vẫn bị "bơ đẹp"

Người phụ nữ khiến Super Bowl quỵ luỵ, năm lần bảy lượt mời gọi vẫn bị "bơ đẹp"

Nhạc quốc tế

06:50:37 06/09/2025
Ủy viên NFL Roger Goodell đã dành lời ca ngợi Taylor Swift là một tài năng đặc biệt và khẳng định cô luôn được chào đón bất cứ lúc nào tại Super Bowl
Sai lầm khiến bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính trở nặng hơn

Sai lầm khiến bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính trở nặng hơn

Sức khỏe

06:50:10 06/09/2025
Chỉ số BMI thấp cũng không tốt cho COPD vì cũng khiến bệnh nhân thiếu dinh dưỡng, dễ mệt mỏi. Bệnh nhân nên cố gắng duy trì cân nặng hợp lý.
Thử nghiệm phụ gia thảo dược thay thế kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản

Thử nghiệm phụ gia thảo dược thay thế kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản

Thế giới

06:48:16 06/09/2025
Nghiên cứu này nhấn mạnh tiềm năng của phụ gia thảo dược trong nuôi trồng thủy sản, đồng thời kêu gọi nghiên cứu sâu hơn về ảnh hưởng môi trường trước khi áp dụng ở quy mô thương mại.
Hoa hậu Phạm Hương khác thường trong ngày sinh nhật, ông xã đại gia vắng bóng

Hoa hậu Phạm Hương khác thường trong ngày sinh nhật, ông xã đại gia vắng bóng

Sao việt

06:24:54 06/09/2025
Người đẹp sinh năm 1991 chỉ chia sẻ bức hình của bản thân để mừng sinh nhật, không đăng tải khoảnh khắc bên gia đình hay với ông xã
Phẫn nộ sao nam đình đám ngoại tình với gái trẻ, bị con cái phát hiện liền thẳng tay đánh đập

Phẫn nộ sao nam đình đám ngoại tình với gái trẻ, bị con cái phát hiện liền thẳng tay đánh đập

Sao châu á

06:21:02 06/09/2025
Theo hồ sơ vụ kiện, nam rapper không chỉ sống chung với nhân tình, mà còn bị chính các con mình bắt gặp cảnh đang ngủ với người phụ nữ này.
Thư Kỳ khóc

Thư Kỳ khóc

Hậu trường phim

06:17:06 06/09/2025
Thư Kỳ bật khóc giữa tràng pháo tay dài tại Liên hoan phim quốc tế Venice. Cô thừa nhận gặp áp lực lớn trong lần đầu thử sức với vai trò đạo diễn.
Đây mà là Angelina Jolie sao?

Đây mà là Angelina Jolie sao?

Sao âu mỹ

06:05:32 06/09/2025
Mới đây, Angelina Jolie đã xuất hiện trên phim trường Anxious People với diện mạo hoàn toàn mới. Điểm nhấn đầu tiên và gây bất ngờ nhất chính là mái tóc của Angelina Jolie.
Trong các ngày 9/9, 10/9, 11/9, 3 con giáp Tài Lộc đỏ rực cả bầu trời, tiền ào ạt vào túi, có của ăn của để, công thành danh toại, mọi điều trở nên tốt đẹp

Trong các ngày 9/9, 10/9, 11/9, 3 con giáp Tài Lộc đỏ rực cả bầu trời, tiền ào ạt vào túi, có của ăn của để, công thành danh toại, mọi điều trở nên tốt đẹp

Trắc nghiệm

21:39:41 05/09/2025
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp Tài Lộc đỏ rực cả bầu trời, tiền ào ạt vào túi, có của ăn của để, công thành danh toại, mọi điều trở nên tốt đẹp trong các ngày 9/9, 10/9, 11/9 này nhé!
Chiến sĩ biên phòng lội suối vào bản, cõng học sinh đi khai giảng

Chiến sĩ biên phòng lội suối vào bản, cõng học sinh đi khai giảng

Netizen

20:49:27 05/09/2025
Nhằm đảm bảo an toàn cho học sinh, cán bộ chiến sĩ biên phòng tại Quảng Trị đã vượt đèo, lội suối vào tận thôn, bản, đón học sinh về trường dự lễ khai giảng năm học mới.