Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé trên 18 tháng tuổi

P.V06:42 23/07/2021

Theo dõi VGT trên

Cách nấu cháo ngon cho bé trên 18 tháng tuổi với 2 món cháo cực ngon rất dễ làm lại đầy đủ dinh dưởng cho bé.

1. Cháo lươn bó xôi

Nguyên liệu:

- Bột gạo cao bán sẵn: 4 muỗng canh

- Rau bó xôi(Chọn phần lá cắt nhuyễn): 1 muỗng canh

- Lươn bóc nạc băm nhuyễn: 1 muỗng canh

- Dầu ăn (dầu tinh luyện): 1 muỗng canh

- Nước: 1 chén

Cách làm:

- Phi hành trắng đã băm nhuyễn với dầu ăn cho thơm. Cho lươn vào xào, cho nước vào đun sôi

- Cho rau vào nấu mềm, bắc xuống và chờ cho nguội bớt

- Trộn bột vào, khuấy đều và cho bé thưởng thức

2. Cháo cua nấm rơm

Nguyên liệu

- Bột gạo cao bán sẵn: 4 muỗng canh

Video đang HOT

- Nấm rơm cắt nhuyễn: 1 muỗng canh

- Cua luộc gỡ thịt băm nhuyễn: 1 muỗng canh

- Dầu ăn(Dầu tinh luyện): 1 muỗng canh

- Nước: 1 chén

Cách pha chế:

1.Phi hành trắng đã băm nhuyễn với dầu ăn cho thơm cho nấm rơm vào xào chín, cho cua vào đảo đều

2. Cho nước vào đun sôi, bắc xuống và chờ cho nguội bớt

3. Trộn bột vào, khuấy đều và cho bé thưởng thức

2 cách nấu cháo chân giò thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Cháo chân giò là món ăn bổ sung nhiều dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình. Không những thế, món cháo này còn có hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

1 Cách nấu cháo giò heo truyền thống

Nguyên liệu chuẩn bị cho 3-4 người ăn.

Nguyên liệu và dụng cụ nấu cháo giò heo

1 bát nhỏ gạo tẻ ngon.1 chân giò heo.Ngò, hành lá. Gia vị: muối, hạt nêm, hạt tiêu xay nhỏ,...

Dụng cụ: Bếp, nồi, chén, muỗng,...

Cách nấu cháo giò heo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

- Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 15 phút cho gạo mềm hơn.

- Giò heo rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Bạn nên rửa giò heo bằng nước muối sẽ tốt hơn.

- Ngò và hành lá cắt bỏ phần rễ, rửa sạch sau đó thái nhỏ.

Bước 2: Nấu cháo:

- Cho giò heo vào nồi, cho nước vào và hầm cho giò chín mềm. Bạn chú ý vớt bọt nhé.

- Đến khi giò đã mềm, bạn cho gạo vào nấu.

- Bạn nêm gia vị cho vừa ăn và đun đến khi gạo chín nhừ rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Bạn cho cháo ra bát và thêm hành lá, ngò cùng một ít hạt tiêu vào và thưởng thức.

2 Cách nấu cháo giò heo đậu xanh

Nguyên liệu chuẩn bị cho 3-4 người ăn.

Nguyên liệu và dụng cụ nấu cháo giò heo đậu xanh

200 gr gạo tẻ. 100 gr đậu xanh. 1 chân giò heo. Ngò, hành lá. Gia vị: hạt tiêu xay nhỏ, muối, hạt nêm,...

Dụng cụ: Bếp, nồi, chén, muỗng,...

Cách nấu cháo giò heo đậu xanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

- Gạo vo sạch và ngâm với một chút nước ấm để gạo dễ nở.

- Đậu xanh rửa sạch, ngâm khoảng 30 phút cho vỏ tách ra, bỏ đi phần vỏ.

- Giò heo rửa với nước muối và cắt miếng vừa ăn.

- Ngò, hành lá cắt bỏ rễ và thái nhỏ.

Bước 2: Nấu cháo:

- Luộc sơ giò heo. Sau đó, cho vào nồi cùng 2 lít nước và hầm cho mềm. Bạn nhớ vớt bọt ra nhé.

- Sau khoảng nửa tiếng, bạn cho gạo và đậu xanh vào nồi, dùng muỗng khuấy thật đều.

- Tiếp tục đun sôi cho gạo và đậu nở đều.

- Nêm gia vị vừa ăn và đun đến khi cháo chín nhừ thì tắt bếp.

Thành phầm

Khi ăn, bạn múc cháo ra bát và rắc hạt tiêu, hành lá và ngò lên và thưởng thức khi còn ấm nhé.

Lưu ý khi nấu cháo chân giò:

- Nên chọn chân giò sau vì phần chân giò sau nhiều thịt hơn.

- Chú ý lựa chọn chân giò có phần thịt màu đỏ tươi, da mỏng, có độ đàn hồi tốt vì như vậy vừa ngon vừa đảm bảo an toàn.

Cách nấu cháo cá chép hạt sen thơm ngon dinh dưỡng dễ làm tại nhà Cháo cá chép hạt sen là một món cháo giàu dinh dưỡng giúp các mẹ bầu dưỡng thai và tốt cho sự phát triển của bé. Cùng mua nguyên liệu và vào bếp để học ngay cách nấu món cháo đầy hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu làm Cháo cá chép hạt sen Cá chép 500 gr Hạt sen 200 gr (2/3 chén...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025

Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025

Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.