Cách nấu cháo cho bé 9 tháng tuổi thơm ngon bé thích mê

P.V10:32 16/08/2022

Cách nấu cháo cho bé 9 tháng tuổi ăn dặm để không bị còi xương là điều rất quan trọng, bởi đây là lúc các bé đang ở giai đoạn phát triển cả thể chất lẫn trí tuệ.

1. Về thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi

Bé nhà các bạn đã được 9 tháng tuổi tuy nhiên việc bé bú sữa mẹ vẫn là rất cần thiết ngoài việc bạn phải hỗ trợ thêm các bữa ăn dặm. Giai đoạn này các bạn cũng nên cho bé uống thêm sữa công thức và các loại thức ăn tốt có nguồn gốc từ sữa: sữa trứng hay sữa chua…

Khi cho các bé ăn dặm các bạn chỉ nên cho ăn 2 đến 3 bữa bột đặc hoặc là cháo xay nhuyễn 1 đến 2 bữa phụ bé được bú mẹ thường xuyên. Mỗi bữa bột hoặc bữa cháo nhuyễn khoảng tầm 1/2 bát 250 ml. Nếu bạn cho các bé ăn quá nhiều tinh bột thì sẽ không có lợi nhiều cho hệ tiêu hóa vì lúc này các men tiêu hóa tinh bột của bé chưa phát triển được đầy đủ.

Khi đó các bé sẽ không hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng và bé sẽ bị còi xương. Để giúp các bạn và tiếp thêm dinh dưỡng cho bé, mời các bạn tham khảo qua cách nấu cháo cho bé 9 tháng tuổi dưới đây nhé.

2. Và dưới đây xin giới thiệu đến các bạn 2 loại cháo cho bé, và nguyên liệu cho cách nấu cháo cho bé 9 tháng tuổi sẽ trình bày qua từng loại cháo nhé.

Cháo gan gà, khoai lang cho bé

Nguyên liệu bao gồm: Gạo tẻ, dầu ăn và nước mắm, gan gà, khoai lang

Cách nấu: Nếu bạn muốn nấu gạo được nhanh nhừ hơn hãy ngâm gạo trước tầm 30 phút. Gan gà bạn phải lọc hết màng xơ và đem băm nhuyễn. Khoai lang bạn hấp cho chín sau đó tán thật nhuyễn.

Bạn nấu cháo cho thật nhừ sau đó bạn cho thêm gan gà và khoai lang vào để nấu cho sôi khoảng tầm 2 đến 3 phút, rồi nêm thêm gia vị, cho thêm một chút dầu ăn nữa là bạn đã có ngay một nồi cháo gan gà, khoai lang cực thơm ngon cho bé đấy.

Video đang HOT

Tiếp theo của cách nấu cháo cho bé 9 tháng tuổi là cháo cá lóc:

Nguyên liệu bao gồm: cá lóc, gạo nếp và gia vị, gạo tẻ.

Cách thực hiện: Cá lóc các bạn mang cạo cho sạch vẩy, làm sạch phần nội tạng rồi đem luộc chín, sau đó bạn gỡ lấy thịt cá và mang để ướp gia vị. Phần xương cá các bạn có thể giã cho nhỏ rồi lọc lấy nước cốt làm nước nấu cháo.

Bạn cho gạo tẻ, gạo nếp vào để nấu cùng với phần nước cá đã ninh nhừ khi cháo chín nhuyễn thì các bạn cho thêm phần thịt cá vào rồi khuấy đều, đun sôi trở lại lần nữa là được.

Nồi cháo cá lóc này sẽ có mùi thơm của gạo nếp, vị béo béo của cá lóc là 1 nguồn dinh dưỡng rất giàu dưỡng chất cho bé.

Cách nấu cháo cho bé 9 tháng tuổi thật dễ đúng không? Hãy làm ngay hôm nay đễ các bé được ăn ngon và mau lớn nhé.

Chúc các bạn thành công.

Cách làm pate gan gà cho bé thơm ngon giúp bé ăn mau chóng lớn

Cách làm pate gan gà cho bé thơm ngon, hấp dẫn không phải khó thực hiện. Món ngon này giúp tăng cường dưỡng chất, bé ăn mau chóng lớn.

Bạn đã biết cách làm món ngon cho bé kiểu Pháp giàu dinh dưỡng tại nhà chưa? Cùng vào bếp tìm hiểu ngay công thức chế biến hữu ích này nhé.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cách làm pate gan gà cho bé cần sơ chế kĩ lưỡng các thành phần nguyên liệu sau:

6 bộ gan gà

Thịt heo xay: 200g

Bơ nhạt: 100g

Bánh mì sand

wich: 4 lát

Sữa tươi tiệt trùng không đường: 1 bịch

Tỏi: 1 củ

Muối

Đường

Hạt nêm

Tiêu xay

Nguyên liệu làm pate gan gà cho bé. Ảnh Internet

2. Hướng dẫn cách làm pate gan gà cho bé yêu thưởng thức

2.1. Sơ chế nguyên liệu

Gan gà sau khi mua về rửa sạch, loại bỏ mật 1 cách khéo léo để gan không bị đắng.Bóp muối và rượu cho thật sạch rồi ngâm gan trong 50ml sữa tươi không đường khoảng 30 phút. Cách làm pate gan gà cho bé sơ chế thế này sẽ giúp khử hết mùi tanh nguyên liệu sống.Sau đó, rửa sạch lại, để ráo nước rồi thái thành từng miếng vừa phải, loại bỏ xơ.Bánh mì sandwich loại bỏ phần viền ngoài rồi đem ngâm vào 1 lượng sữa tươi vừa phải đủ để bánh mì nở mềm.

Ngâm gan trong sữa tươi để khử sạch mùi. Ảnh Internet

2.2. Xào gan gà với bơ
Bóc vỏ tỏi, thái nhuyễn nhỏ.Bắc chảo lên bếp, cho 50g bơ nhạt vào nấu tan chảy rồi cho tỏi vào phi thơm.Sau đó, cho thịt heo xay vào xào đều tay.Xào thịt không còn màu đỏ nữa thì cho gan gà vào xào chung.Cách làm pate gan heo ngon nhất là nêm nếm thêm gia vị muối, đường, hạt nêm ngay trong công đoạn này cho vừa ăn. Sau đó, thêm bánh mì sandwich và phần sữa tươi còn lại vào.

Cho bơ vào chảo nóng đến khi bơ tan chảy. Ảnh Internet

Đậy kín nắp chảo trong khoảng 10 phút với lửa nhỏ để sữa trong chảo cạn dần, sệt lại thì lại tiếp tục đảo đều các nguyên liệu.Nêm nếm lại gia vị lần nữa cho thật vừa ăn.Khi thấy bánh mì đã tan hết thì tắt bếp, nhắc chảo xuống.

2.3. Cách làm pate gan gà hấp

Cho toàn bộ hỗn hợp vừa xào chín vào cối xay sinh tố. Không cần phải xay nhuyễn, chỉ cần vừa đủ để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau là được.Cho pate đã chế biến xong vào hộp, đun chảy 50g bơ nhạt còn lại phủ lên trên.

Cách làm pate gan gà cho bé thế này nhằm giúp hỗn hợp liên kết với nhau và bảo quản được lâu hơn.Cho hỗn hợp pate vừa hoàn thành xong vào xửng hấp khoảng 30 phút để pate chín kỹ. Hệ tiêu hóa của trẻ em rất nhạy cảm, khi chế biến món ngon cho bé phải chín thật kỹ mới không bị đau bụng.Khi pate đã nguội, mẹ có thể lấy ra cho bé dùng ngay. Nhưng tốt nhất là cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút để pate cứng 1 tý, ăn sẽ ngon hơn.

Món pate gan gà cho bé ăn sáng đảm bảo dinh dưỡng. Ảnh Internet

3. Pate gan gà ăn với gì ngon nhất?

Cách làm pate gan gà cho bé sau khi hoàn tất có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản. Trước khi cho bé ăn, mẹ nên hâm nóng lại để bé không bị lạnh bụng.

Để thay đổi khẩu vị cho bé, mẹ có thể nấu cơm nóng cho bé ăn chung với pate cùng cà chua bi. Vị thơm của bơ, độ béo của gan gà và 1 ít chua của cà sẽ kích thích vị giác khiến bé ăn nhiều hơn.Pate gan gà kiểu Pháp vốn thường được ăn kèm với bánh mì sandwich, 1 món ăn sáng tuy đơn giản nhưng lại đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho một ngày hoạt động. Món ăn này được nhiều người ưa chuộng nhờ tính tiện lợi và hương vị thơm ngon của pate thấm vào từng lát bánh mì.

Cách làm pate gan gà cho bé ăn bánh mì điểm tâm sáng kiểu Pháp.

Hoặc, pate gan gà có thể dùng đơn giản như 1 loại nước chấm thơm ngon, béo ngậy. Bạn chỉ việc pha pate gan gà với 1 ít nước sốt cà chua, chúng ta đã có ngay món nước chấm rau luộc cực kì thơm béo đậm đà. Vị thanh của rau luộc hòa cùng vị béo của pate sẽ khiến món rau luộc không còn nhàm chán nữa, bé sẽ thích ăn hơn.

Như vậy, cách làm pate gan gà cho bé cần phải chú ý đến việc hấp thật chín để đảm bảo không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Nếu bé nhà bạn kén ăn, bé bị suy dinh dưỡng thì nên thử ngay món pate gan gà với cách làm đơn giản mà chúng tôi vừa hướng dẫn xong nhé. Không chỉ là món ngon dành cho bé, cả gia đình đều có thể thưởng thức món ăn này theo nhiều cách khác nhau. Thật quá tiện lợi, đúng không nào!

2 cách nấu cháo chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà Với cách nấu cháo chim bồ câu bài viết chia sẻ, Chuyên mục Món ngon hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm một công thức bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của cả nhà. Cháo chim bồ câu là một món ăn nhiều dinh dưỡng, đặc biệt thích hợp cho người bệnh mới dậy, phụ nữ đang mang thai và trẻ em...