Cách nấu canh kim chi đậu phụ đúng chuẩn Hàn Quốc
Cách ướp gà nướng nguyên con
Cách làm há cảo tôm thịt tại nhà đơn giảnCùng nấu canh kim chi đậu phụ cho cả gia đình thưởng thức nào các bạn, chua cay của kim chi sẽ làm cho món canh hấp dẫn hơn và rất phù hợp cho những ngày đông giá lạnh.
Nguyên liệu:
-4 miếng đậu phụ
-1 bát kim chi
-200g thịt xay
-1 củ hành khô
-1 bó lá hẹ
-Gia vị
Cách làm:
Video đang HOT
Bước 1: Hành khô bóc vỏ đập dập, bắc nồi lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho hành băm vào phi vàng, sau đó cho thịt xay vào xào cùng, đảo đều tay để thịt xay không bị vón cục, khi thịt tái thì nêm nước mắm và mì chính vừa ăn, đảo đều tay cho thịt ngấm gia vị.
Bước 2: Cho nước lọc vào nồi thịt xào, nước vừa ăn tùy từng gia đình. Bật lửa to, đun cho thật sôi, sau đó cho kim chi đã cắt thành từng miếng vừa ăn. Các bạn nên dùng kim chi đã muối lâu sẽ làm món canh có vị chua dễ ăn hơn. Khuấy đều và nên thêm gia vị cho vừa ăn, rồi đun lửa nhỏ cho nồi canh sôi lại lần nữa.
Bước 3: Khi canh sôi các bạn cho đậu cắt miếng vừa ăn vào đun cùng, các bạn nên cho đậu phụ vào sớm để ninh kỹ để đậu ngấm nước dùng sẽ rất ngon, lưu ý là khi cho đậu vào thì không khuấy nồi canh để tránh đậu bị nát. Đun khoảng 15 phút, khi cảm thấy miếng đậu đã mềm thì cho lá hẹ cắt khúc vào rồi tắt bếp.
Theo Homnayangi
Món Soondubu Jigae vừa lạ vừa ngon
Món Soondubu Jigae hay còn gọi là món súp đậu phụ kho - đây là món ăn được mện danh là món ăn đường phố cay nhất của người Hàn Quốc, phổ biến vào mùa lạnh.
Nguyên liệu:
-200g đậu phụ
-100g thịt bò
-200g ngao hoặc tôm
- bát cá cơm
-1 tờ rong biển
-2 thìa ớt bột Hàn Quốc
- bát kimchi
- củ hành tây
- quả bí nhỏ
- củ tỏi băm
-3 - 4 tai nấm hương
-2 quả trứng
-2 nhánh hành
-Dầu vừng
-Gia vị
Cách làm:
Bước 1: Đặt nồi to lên bếp bật nhỏ vừa, cho tất cả nguyên liệu cá cơm, rong biển, hành tây thái nhỏ, nấm hương đã ngâm nước cho nở, tỏi băm, nước lọc vào nồi để đun làm nước dùng. Đun cho tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa đun thêm 30 phút nữa.
Bước 2: Các bạn nên dùng nồi đất để nấu súp, đặt nồi lên bếp bật nhỏ lửa, cho dầu ăn vào đun nóng, rồi thả bí thái mỏng vào xào qua, sau đó cho đậu và ớt bột vào cùng, đảo đều cho tới khi đậu phụ vỡ nhỏ là được.
Bước 3: Nồi xào trên được các bạn cho nước dùng đã chuẩn bị vào cùng vài miếng nấm, ngoài ra các bạn chắt cái lại. Sau đó thả kim chi, ngao đã rửa sạch vào, vặn lửa to đun cho nước sôi mạnh, thì thả thịt bò thái mỏng, băm qua cho mềm vào nồi. Đun nước sôi lại lần nữa thì đập trứng vào, rắc hành lá thái nhỏ, dầu vừng và nêm nước mắm cho vừa ăn, đun thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.
Theo Homnayangi
Đổ cá trắm và đậu phụ vào chung nồi, ai cũng mắng nhưng bỗng có món ngon không tưởng 
Giá thịt lợn chưa hạ nhiệt, mẹ hãy làm ngay cá trắm cỏ kho ngon ngất ngây đãi cả nhà nhé! Là một trong những loại cá mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, lại dễ chế biến, cá trắm cỏ được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn làm thực phẩm bồi bổ cho người thân trong gia đình. Bạn còn chần...
Tin liên quan
Cách làm đậu phụ non đơn giản tại nhà
Sức hấp dẫn của ẩm thực Nhật Bản
Tiệc đầu năm mà làm món tôm hấp kiểu này đảm bảo cả nhà ngạc nhiên với tài nấu nướng của bạn
Món ngon: Lẩu nướng Sài Gòn
Mách bạn cách nấu Lẩu Nấm đơn giản lại rất là ngon!
Lẩu măng chua riêu cua cực ngon cho đông này!
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09
Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01
Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14
Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14
Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05
1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28
Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21
Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết06:29
Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức05:26
Tóm dính Mỹ Tâm cùng một người đàn ông đón Tết tại Đà Nẵng, thái độ lọt vào camera gây chú ý00:21Tiêu điểm
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫnTin đang nóng
Vụ cô gái rơi khỏi ô tô đang chạy trên đường: Quá say nên tự lột đồ?
Người đàn ông chui qua cửa taxi, cầu cứu trên cao tốc TPHCM - Trung Lương
Lộ danh tính 2 ngôi sao lây bệnh cúm cho Từ Hy Viên khiến cô qua đời?
Phó công an phường và vợ đi xe máy "đầu trần" xin rút kinh nghiệm
Nóng nhất MXH xứ tỷ dân: Từ Hy Viên cách bệnh viện chỉ 4 phút nhưng vẫn không thể qua khỏi
Mẹ chồng chu cấp cho cháu đích tôn 4 triệu/tháng ăn học, tới khi con tôi đi học thì lại nảy sinh vấn đề ngang trái
Sao Hoa ngữ 5/2: Tài xế đăng ảnh ốm yếu của Từ Hy Viên trước khi mất ít ngày
Tin mới nhất
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
Có thể bạn quan tâm
Một số lưu ý khi niềng răng để hàm răng luôn trắng khỏe
Làm đẹp
14:33:45 05/02/2025
Mỹ nam cao 1m86 đổi đời nhờ Trấn Thành từng trượt casting ở vòng gửi xe
Hậu trường phim
14:20:04 05/02/2025
Hoa hậu Tiểu Vy tuổi 25 là trụ cột kinh tế cả nhà, thích yêu đàn ông 'trên cơ'
Sao việt
14:13:14 05/02/2025
Kwon Sang Woo 'Nấc thang lên thiên đường' tấu hài với sao 'Bỗng dưng trúng số'
Phim châu á
14:10:11 05/02/2025
Gấu Paddington tái xuất màn ảnh rộng
Phim âu mỹ
13:52:32 05/02/2025
Ánh sáng soi đường cho các phong trào giải phóng dân tộc
Thế giới
13:52:12 05/02/2025
Mẹ ác ma, cha thiên sứ: Bị vợ so sánh với sếp, chồng viết đơn ly hôn
Phim việt
13:49:14 05/02/2025
Ngày càng có nhiều người bắt đầu bỏ tủ tivi và chọn 5 cách thay thế cho cả ngôi nhà đẹp không tầm thường
Sáng tạo
13:03:32 05/02/2025
Công chúa Kpop bị phân biệt đối xử trầm trọng, fan tan đàn xẻ nghé đấu nhau cực căng!
Nhạc quốc tế
12:46:18 05/02/2025
Doãn Hải My khoe nhan sắc xinh đẹp hậu thẩm mỹ, cùng mẹ chồng và Đoàn Văn Hậu đưa con trai du xuân
Sao thể thao
12:44:36 05/02/2025
Tang thương bao trùm Cbiz: Thêm nam diễn viên đột ngột qua đời ở tuổi 27
Những dấu hiệu vi phạm trong vụ clip cô gái rơi khỏi ô tô khi xe đang chạy
Thi hài Từ Hy Viên được hỏa táng ở Nhật, di ngôn hé lộ tâm nguyện sau lần thập tử nhất sinh 9 năm trước
Chồng ôm thi thể Từ Hy Viên gào khóc, hôn vĩnh biệt trước khi vợ bị hỏa táng
SỐC: Từ Hy Viên 3 lần cấp cứu vì nguy kịch ở Nhật, tử vong chỉ sau 5 ngày phát bệnh
Sốc: Từ Hy Viên không được làm tim phổi nhân tạo trong lúc nguy kịch, nguyên nhân tử vong chính thức được công bố
Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
Rò rỉ thỏa thuận tiền hôn nhân "3 không" của Từ Hy Viên, chồng ca sĩ Hàn sẽ mất quyền thừa kế?
Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?
Thắt lòng tin nhắn cuối cùng của Từ Hy Viên với bạn thân trước khi đột ngột qua đời