cách nấu canh cá

Món canh chua cá nấu vào mùa thu nên cho nguyên liệu này, vừa thơm ngon, không bị tanh lại giúp ấm bụng

Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng không thể bỏ qua trong mùa thu này nhé!

Cà tím dài hay tròn tốt hơn? Cách làm cà bung miền Bắc ngon miệng trong ngày mát trời

Cà tím rất ngon, chế biến được nhiều món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn, đưa cơm. Tuy nhiên, có rất nhiều loại cà tím, phổ biến nhất là cà tím dài và cà tím tròn, không phải ai cũng biế...

Vì sao cà bung miền Bắc nhất định không thể thiếu loại gia vị này

Cà tươi sống chứa hàm lượng chất solanin độc cao gấp 5-10 lần so với giới hạn an toàn nên cần kết hợp hài hòa vị để mỗi món ăn là một bài thuốc.

Cách nấu canh cá dọc mùng, không lo bị ngứa

Canh cá nấu dọc mùng kiểu miền Bắc là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, cách chế biến món ngon này cũng vô cùng đơn giản.

Có nên chiên cá trước khi nấu canh?

Canh cá là món ăn ngon nhưng mùi tanh của cá có thể làm giảm sự hấp dẫn của nó, các bà nội trợ đã dùng bí kíp gì để khử mùi tanh và giữ thịt cá không bị nát?

Bí quyết nấu canh dọc mùng ngon, ăn không bị ngứa

Dọc mùng là loại nguyên liệu phổ biến trong các bữa cơm gia đình, tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách dọc mùng sẽ gây ngứa và khó chịu khi ăn.

‘Kẻ thù không đội trời chung’ của tanh đó chính là hành và gừng, thêm một chút thứ này khi nấu cá, cá chín mềm và không còn mùi tanh!

Thịt cá thơm ngon bổ dưỡng nhưng nếu không xử lý đúng cách sẽ rất tanh khiến người ăn không thể nuốt nổi, vì vậy người ta thường cho thêm hành và gừng để khử mùi tanh của cá.

Quả mọc dại không chăm bón cũng sai lúc lỉu, đến mùa dân bắc thang hái đem bán 250.000đ/kg, nấu lên ăn ngon xỉu

Người ta thường dùng quả bứa để nấu canh chua, kho cá... Vị chua đặc trưng của loại quả này giúp món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Vào bếp với món canh cà bung dân dã thơm ngon mà trôi cơm

Món canh cà bung này dễ kiếm nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản. Bất kể bạn ăn với cơm hay bún, canh cà bung luôn mang đến hương vị ngon miệng.

5 thứ không nên nấu chung với cà chua, chẳng bổ béo gì, ai thích ăn thì chú ý

Loại quả này có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên, có 5 loại đừng ăn cùng cà chua vì làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Gợi ý công thức làm món canh cá cam nấu ngót chua ngọt ngon miệng dễ làm

Một trong số đó là kết hợp cá cam cùng cà chua, thơm và cần tây nấu canh ngót chua ngọt siêu ngon. Hãy cùng vào bếp và thực hiện theo công thức dưới đây.

Gợi ý 3 món ăn giúp tăng cường trí não cho sĩ tử mùa thi

Dưới đây là gợi ý các món ngon giàu dưỡng chất giúp con có thể duy trì trạng thái tốt nhất, tinh thần sảng khoái, tự tin đạt điểm cao trước kỳ thi THPT.

Cách nấu canh cá nấu chua đơn giản nhất mà thơm ngon

Không cần quá nhiều kỹ năng để nấu ăn, chỉ với hai nguyên liệu chính là phi lê cá và cà chua cùng với một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp là bạn hoàn toàn có thể chế biến được m...

Cách nấu canh cà chua trứng không bị tanh, bổ dưỡng cho gia đình

Cách nấu canh cà chua trứng rất đơn giản nhưng nấu sai cách rất dễ gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Vậy để đảm bảo, các bạn tìm hiểu ngay cách nấu chuẩn tại bài viết này.

Nấu canh cá bằng nước nóng hay lạnh? Bấy lâu làm sai bảo sao thịt cá không mềm, dinh dưỡng giảm 1 nửa và còn rất tanh

Nấu canh cá rất dễ nhưng nếu làm sai bước này chắc chắn món ăn vừa không ngon lại còn cực kỳ tanh. Dưới đây là một bí quyết nấu canh cá cực ngon mà không phải ai cũng biết...

Nấu cánh cá bỏ nước sôi hay nước lạnh: Hóa ra bao lâu này nhiều người làm sai hết cả

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon không bị tanh, ai cũng phải gật gù ưng ý.Món canh cálà món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam chúng ta

Cách nấu canh cá diếc bổ dưỡng cho gia đình

Khám phá cách nấu canh cá diếc làm sao cho thơm ngon và bổ dưỡng nhất, bồi bổ cho gia đình nhé.Cá diếc là nguyên liệu được nhiều người yêu thích nhờ công cầm máu, lợi tiểu,... Hôm ...

3 cách nấu canh cà chua trứng tại nhà siêu ngon

Khi nhắc đến một trong những món ăn dễ làm, dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của nhiều người chắc hẳn không thể thiếu món canh cà chua trứng

Thả thứ nước này vào nấu canh cá: Món ăn hết sạch vị tanh, thơm ngon ngọt nước, giàu dinh dưỡng

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món canh thơm ngon, không lo bị tanh hay nhạt vị.Để giảm bớt mùi tanh của cá khi nấu canh, trước hết bạn cần loại bỏ các bộ phận tạ...

Cách nấu canh cá với 4 loại cá phổ biến nhất chị em nào cũng nên biết

Cách nấu canh cá có thể chị em nào cũng biết phải không nhỉ. Tuy nhiên, để thay đổi thực đơn món canh cá cũng như giúp gia đình đổi vị

Nấu canh cá bỏ thẳng nước lạnh vào là dại: Dùng loại nước này giúp canh cá không tanh, ngọt thịt

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ngọt thịt ai cũng phải gật gù khen khéo.Một trong những cách giúp bạn nấu canh cá mà không bị tanh là hãy loại bỏ...

Bật mí bí quyết cách nấu canh cá ngon đơn giản ngay tại nhà

Ngoài chiên, rán, hay kho thì cách nấucanh cácũng là một món ăn thanh mát, giàu năng lượng. Biết cách nấu canh cá ngon sẽ là bí quyết giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần ấm cúng, đ...

Bí quyết để có nồi canh cá nấu dưa không tanh, đủ chất

Chị em nhớ thử món canh cá nấu dưa chua này nha, ưng bụng lắm luôn đó.Hôm nào bận rộn hoặc lười không muốn nấu nhiều món, chị em hãy nấu canh cá dưa chua. Thao tác đơn giản mà thàn...

Cách nấu canh cà bung với đậu, thịt, lá tía tô ngon không cần mẻ

Cách nấu canh cà bung chuẩn Bắc luôn tạo ra món ăn hấp dẫn và đưa cơm, đặc biệt là trong những ngày mưa. Bạn đã biết cách thực hiện món ăn này chưa?

Nấu canh cá phải nhớ 3 tuyệt chiêu này dể làm mất sạch mùi tanh, áp dụng với mọi loại cá

Hầm được một bát canh cá thơm ngon, bổ dưỡng tưởng chừng rất đơn giản nhưng nhiều người nấu lên lại bị tanh và mùi vị không thơm.Dưới đây là 3 mẹo để nấu canh cá, có thể áp dụng vớ...

Cách nấu canh cà tím nấu mẻ chua ngọt ngon cơm ngày nắng nóng

Nếu bạn chưa có ý tưởng nào cho bữa ăn sắp tới của gia đình mình thì món canh cà tím nấu mẻ thơm ngon, lạ miệng sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Cùngvào bếp để thực hiện nga...

Cách nấu canh cá rô phi lá giang siêu hấp dẫn, đơn giản cho bữa ăn

Canh cá rô phi lá giang thơm ngon, hấp dẫn lại dễ làm sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm của gia đình bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm mộtmón canhđơn giản, dễ làm mà lại đưa cơm ...

Cách nấu canh cà tím bung thịt đậu dân dã ngon cơm

Với hương vị dân dã, cách làm đơn giản nhưng cà tím bung thịt đậu vẫn là món ăn được nhiều người yêu thích

2 Cách nấu canh cá cam nấu ngót chua ngọt ngon miệng dễ làm

Cá cam có vị ngọt thịt và mùi thơm đặc trưng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn

Cách nấu Canh cá khoai thơm ngon, chuẩn vị mà không bị tanh

Canh cá khoai(hay còn gọi là Canh cá cháo) với hương vị thơm ngon, thanh ngọt mà không bị tanh của cá đã trở thành đặc sản của nhiều vùng biển

Cách nấu canh cá nấu chua không tanh, ngon miệng ngày mưa rét

Canh cá nấu chua là món ăn hầu như không thể thiếu trong thực đơn của mỗi gia đình hiện đại hiện nay

Canh cá nấu theo cách này vừa thơm ngon lại không sợ bị tanh

Một bát canh cá nấu cà chua đơn giản nóng hổi chắc chắn là một món ăn đưa cơm ngày lạnh

Canh cá mà nấu thế này thì mẹ chồng khó tính mấy cũng không chê được!

Nấu canh cá theo cách này thì vừa thơm ngon không tanh lại chẳng sợ xương nhé!

Cách nấu canh cá khoai thì là ngon mát, hấp dẫn chuẩn vị mẹ làm

Bữa cơm sẽ không thể trọn vẹn nếu như vắng bóng đi sự góp mặt của cácmón canh. Hiểu được nỗi niềm ấy, cho nên hôm nay hãy cùngvào bếpvới trổ tài bắt tay thực hiện ngay món canh cá ...

Món canh cà tím thơm ngon ai ăn cũng khen ngon

Món canh cà tím thơm ngon, hấp dẫn có vị ngọt lại xen lẫn chút cay cay, ăn cùng cơm chắc chắn ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách n...

Món canh cá kèo rau đắng thơm ngọt không tanh

Món canh cá kèo rau đắng thơm ngọt nóng hổi, bốc khói nghi ngút. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua vô cùng thơm ngon.

Món canh cá hoa chuối chống ngán ngày nắng nóng

Món canh cá hoa chuối không những là món ăn có hương vị thơm ngon khó cưỡng mà còn tốt cho sức khỏe.

2 Cách nấu canh cá măng chua thơm ngon đơn giản bắt cơm

Canh cá măng chua với thịt cá mềm ngon, dai ngọt kết hợp với nước dùng đậm đà hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích cho cả gia đình bạn. Cùng vào bếp thực hiện 2 món canh ngon n...

2 cách nấu canh cá chép rau cần và nấu ngót thơm ngon, giải nhiệt

Canh cá chép với thịt cá mềm ngon, dai ngọt kết hợp với nước dùng đậm đà hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích cho cả gia đình bạn vào những dịp nắng nóng. Cùng vào bếpthực hiện...

3 cách nấu canh cà tím thơm ngon dễ làm cho bữa cơm gia đình

Nếu đang suy nghĩ món ăn ngon cho bữa cơm gia đình thì hãy tham khảo ngay 3 cách nấu món canh cà tím thơm ngon. Cùng vào bếptrổ tài nấu nướng với công thức đơn giản này nhé!

Cách nấu canh cà tím nấu xương heo ngon ngọt lạ miệng đổi món cho bữa cơm

Canh cà tím nấu xương heo ngon ngọt lạ miệng đổi món cho bữa cơm bạn đã biết công thức nấu chưa? Hôm nay,cùng vào bếp hướng dẫn bạn nấu món canh hấp dẫn này nha!

2 Cách nấu canh cá bạc má dưa chua thanh mát, đơn giản cho gia đình

Vào những ngày trời nóng nực thì món cá bạc má nấu dưa chua sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để giúp thanh nhiệt cơ thể.

Cách nấu canh cá kình nấu ngót thanh mát, hấp dẫn tại nhà

Canh cá kình nấu ngót là một trong những đặc sản của xứ Huế. Món canh được ưa chuộng bởi sự đậm đà, thơm ngon cùng hương thơm hấp dẫn.

Cách nấu canh cá dưa chua thơm ngọt cho bữa trưa nắng nóng

Canh cá nấu dưa chua là một trong những món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong mùa hè nóng bức, canh cá nấu dưa chua vừa bổ dưỡng lại thanh mát dưới đây là cách nấu canh cá đơn giản...

Không ngờ chỉ cần thêm loại quả siêu quen thuộc này món canh cá không còn mùi tanh lại cực thơm ngon

Canh cá nấu với chanh leo nghe có vẻ không được hợp lý cho lắm nhưng bạn cứ hãy thử xem, thành phẩm ngon ngoài sức tưởng tượng luôn đấy.

Cách nấu canh cá với măng chua ngon tuyệt

Canh cá nấu măng chua là món ăn khá phổ biến đặc biệt trong những ngày oi nóng. Vị chua dịu nhẹ của măng kết hợp với vị ngọt của thịt cá khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

Nấu canh cá theo cách này đảm bảo không tanh, không dầu mỡ, ngọt thanh, thơm mát

Để nấu canh cá không hề có dầu mỡ, thanh mát cần có những bí quyết nho nhỏ.

Cách nấu canh cá hồi nấu ngót thơm ngon độc đáo tại nhà

Canh cá hồi nấu ngót hay canh cá hồi nấu với cà chua cần tây là một món ăn thanh mát, chua ngọt hài hoà rất ngon miệng, lại vô cùng bổ dưỡng nữa. Cùng vào bếp thực hiện món canh nà...

Cách nấu canh cá nâu nấu ngót chua ngọt thanh nhiệt cho bữa cơm

Vào những ngày nóng nực, được thưởng thức một món canh hấp dẫn và thanh mát thì còn gì bằng. Hãy vào bếp cùngthử làm ngay canh cá nâu nấu ngót chua ngọt giúp giải nhiệt cho gia đìn...

Canh cá ngần dễ làm mà lại ngon

Vị chua dịu của dấm bỗng làm át đi mùi tanh của cá, bát canh cá ngần ngọt thanh tao là một gợi ý hấp dẫn cho bữa ăn của bạn trong ngày đấy.