cách nấu bún cá mòi

Cà mòi kho niêu, món ăn dân dã bỗng chốc hóa đặc sản phố phường

Ông Nguyễn Văn Vơi, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Kiến Thụy cho biết, cơ sở của anh Việt là một trong hai nơi chế biến cá mòi kho quy mô lớn, bài bản trên địa bàn huyện. Họ tự xây dựng thương hiệu và hệ thống phân phối thành công. Đây là ...

Ăn gì để cơ thể lúc nào cũng tràn đầy năng lượng?

Muốn cơ thể lúc nào cũng sôi nổi và tràn đầy năng lượng, bạn có thể chọn những thực phẩm chuyên biệt để ăn.

Lợi ích từ vitamin D

Thời kỳ mãn kinh sớm ảnh hưởng đến khoảng 10% phụ nữ và có liên quan đến nguy cơ cao về bệnh tim mạch, loãng xương và suy giảm nhận thức sớm.

4 món ăn sáng dễ nấu cho ngày mới

Đây sẽ là những món ăn sáng ngon và hấp dẫn cho gia đình bạn.

4 món ăn sáng dễ nấu mà ngon cho bữa sáng

Món ăn sáng nào cũng đơn giản, đặc biệt thơm ngon chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích khi thưởng thức.

4 món bún thơm ngon cho bữa sáng ngày lễ

Vào dịp nghỉ lễ có nhiều thời gian, chị em hãy làm các món bún thơm ngon này để cả nhà thưởng thức.

[Chế biến] – Bún cá rô rau cần

Chả cá và cá chiên giòn quyện cùng vị ngọt thơm của rau cần, chua nhẹ của cà chua và chanh tạo nên hương vị thanh tao mà không ngấy.

[Chế biến] – Buổi sáng lạnh, thưởng thức bún cá dọc mùng thật thích

Tự nấu bún cá dọc mùng có nước dùng ngon ngọt, sợi bún dai ngon, cá chiên giòn vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Bún cá rô đồng nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Bữa sáng mà được thưởng thức món bún cá rô đồng vừa nóng thơm ngon thế này ai chẳng thích.

Những hải sản được coi là siêu thực phẩm cho cơ thể

Chuyên gia dinh dưỡng Juliette Kellow đã đưa ra lời khuyên nên ăn các loại hải sản để duy trì sức khỏe tốt.

4 món cháo, bún nóng hổi cho bữa sáng

Thưởng thức các món cháo, hay bún vừa nóng hổi và bổ dưỡng này vào bữa sáng thật thích.

Bún cá thơm ngon, nóng hổi vừa ăn vừa thổi

Bữa sáng thưởng thức cùng bún cá thơm ngon này thì thật là tuyệt!

5 siêu thực phẩm giúp ích cho tim mạch

Theo bà Elisabetta Politi, chuyên gia dinh dưỡng, giám đốc dinh dưỡng tại Trung tâm Chế độ ăn uống và thể hình Duke ở North Carolin (Mỹ), một số siêu thực phẩm giúp cho tim khỏe mạ...

5 loại thực phẩm giúp làn da đẹp, chống nếp nhăn

Da mặt sẽ biểu lộ những gì mà chúng ta nạp vào cơ thể. Nếu uống quá nhiều cà phê, rượu thì mụn sẽ nổi nhiều. Ngược lại, nếu biết ăn thực phẩm đúng cách, da sẽ sáng đẹp và trông trẻ...

Những thực phẩm giàu vitamin B12 giúp tăng sức đề kháng

Các thực phẩm giàu Vitamin B12, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, các chức năng thần kinh được khỏe mạnh.

11 loại thực phẩm chứa chất béo có lợi cho sức khỏe

Trái bơ, cá, dầu olive, trứng và các loại hạt ngũ cốc... là những thực phẩm chứa chất béo tốt cho sức khỏe, nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày để có cơ thể khỏe mạnh.

Ăn nhiều cá giúp người đau tim hồi phục tốt hơn

Những cơn đau tim có thể làm tử vong hoặc gây tổn thương nghiêm trọng ở tim, ảnh hưởng đến khả năng bơm máu. Các nhà nghiên cứu mới đây phát hiện bổ sung omega-3 có thể giúp tim ma...

8 loại thực phẩm bảo vệ mắt hiệu quả

Cà rốt, cam quýt, trứng, thịt bò hay rau lá xanh... là những thực phẩm giàu vitamin A, E và các dưỡng chất có lợi cho đôi mắt, bảo vệ thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt.

Chữa ‘nóng trong người’ bằng vitamin

Bổ sung vitamin các loại có thể giúp đẩy lùi những bệnh phổ biến mùa nóng như lở loét miệng, nổi mụn nhọt...

5 thực phẩm nhiều vitamin D cần thiết cho bạn

Vitamin D rất quan trọng để giữ cho xương khỏe mạnh, cải thiện tâm trạng, khả năng miễn dịch và giảm cân, theo chuyên gia dinh dưỡng Carlene Thomas tại Mỹ.

A xít béo omega-3 có thể giúp giảm nhiễm trùng phổi

Nghiên cứu mới cho thấy các a xít béo omega-3 có thể giúp cơ thể chống lại sự nhiễm trùng phổi, vốn thường xảy ra với những bệnh do viêm như bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD), th...

5 món bún ai cũng thích ăn vào bữa sáng

Được thưởng thức những món bún thơm ngon này vào bữa sáng thì còn gì bằng nhỉ!

9 thực phẩm giúp chống viêm hiệu quả

Viêm là phản ứng của hệ miễn dịch với các chất kích thích bên ngoài, không điều trị có thể trở thành mãn tính. Những thực phẩm dưới đây có thể giúp cơ thể chống viêm hiệu quả nhất.

Ngừa hụt can xi ở người già

Người lớn tuổi (trên 50 tuổi) cần một lượng lớn canxi, khoảng 1.200 mg mỗi ngày và đây là lứa tuổi dễ bị thiếu hụt chất này, làm tăng nguy cơ bị loãng xương.

Cá chết trắng bờ biển Nga

Bờ biển Sakhalin (Nga) nằm trên Eo biển Tatar hôm qua chất đống hàng triệu con cá mòi chết do sự chênh lệch nhiệt độ ngày - đêm quá lớn trôi dạt vào đây.

Tự làm 5 món bún thơm ngon cho cả nhà

Nếu tự tay làm các món bún tươi ngon, hấp dẫn cho cả nhà vào bữa sáng thì còn gì bằng.

4 món bún cực chất cho bữa sáng cuối tuần

Món bún nào cũng ngon và hấp dẫn, đáng để bạn nấu cho cả nhà vào bữa sáng cuối tuần.

Những món miền Tây chưa bao giờ hết hot ở Sài Gòn

Sự xuất hiện với tần suất dày của bún cá, bún mắm, hủ tiếu, bánh tằm bì... phần nào cho thấy tình yêu của thực khách Sài thành với các món ăn miền Tây.

Cách chăm sóc da mùa hè luôn trắng sáng

Sở hữu một làn da trắng sáng, đẹp không tì vết là ước mơ của tất cả phái đẹp. Nhưng làm thế nào để chăm sóc da mùa hè và giữ cho mình được làn da đẹp hoàn hảo, đặc biệt là trong nh...

Ăn tô bún cá, chứa chan tình người…

Bún cá Kiên Giang trở thành một món ăn nổi tiếng khắp các tỉnh miền Tây Nam Bộ và tô đậm thêm lý do để trở lại Kiên Giang rồi ngân nga câu ca: "Ai về Rạch Giá, Kiên Giang/ Ăn tô bú...

Bún cá Hai Tầm nức danh Rạch Giá

Nằm ngay trung tâm TP Rạch Giá, quán bún cá Hai Tầm đủ để du khách sau khi thưởng thức và gọi đây là đặc sản Kiên Giang.

[Chế biến] – Bữa sáng ngon mê với bún cá tại nhà

Thưởng thức món bún cá thơm ngon, hấp dẫn thế này ngay tại nhà thì còn gì bằng.

Những món bún nặng mùi khiến người Sài Gòn say mê

Sự có mặt của mắm ruốc, mắm tôm, mắm nêm hay các loại mắm cá khiến món bún khá nặng mùi, thậm chí một số người không chịu nổi.

14 món nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng

Cao lầu, thịt heo hai đầu, bún mắm nêm... là những món bạn nhất định phải thử khi ghé thăm thành phố đáng sống nhất Việt Nam.

Cải thiện hành vi ở trẻ bằng thực phẩm

Một chế độ ăn uống giàu a xít béo omega 3 giúp cải thiện các vấn đề về hành vi và thái độ hung hăng ở trẻ em. Các nhà khoa học thuộc Đại học Pennsylvania (Mỹ) khảo sát ở một nhóm t...

Về miền Tây ăn cá lóc

Với người miền Tây, cá lóc có thể kho, nấu canh, nướng trui, hấp, nấu cháo... Với mỗi cách chế biến, loại nguyên liệu này lại mang đến một vị ngon khác.

Những món bún cá hấp dẫn ở Sài Gòn

Chả cá, cá ngừ, bún mắm, cá rô hay bún cá Hải Phòng... đều hấp dẫn thực khách với màu sắc rực rỡ, hương vị thanh mát.

Những món bún miền Trung mê hoặc du khách

Tuy không phổ biến, bún làm từ bắp, bún tôm Bình Định hay bún giấm nuốc... đều có sức hút riêng với thực khách trong và ngoài nước.

Những món đặc sản gây nhớ của Nha Trang

Xứ trầm hương không chỉ có biển, đảo, vịnh nổi tiếng thế giới. Ẩm thực nơi đây cũng gây ấn tượng mạnh mẽ.

[Chế biến] – 4 món bún nóng hổi để đổi bữa cho cả nhà

Những món bún hấp dẫn này sẽ là một gợi ý hay cho cả nhà thay đổi khẩu vị, làm bữa bớt nhàm chán.

Phụ nữ mãn kinh nên ăn gì?

Trong thời kỳ mãn kinh, phụ nữ cần tiêu thụ nhiều loại thực phẩm khác nhau để cung cấp đầy đủ dưỡng chất, protein cho cơ thể, đặc biệt là sắt và canxi. Vì vậy, việc chọn lựa các lo...

Chế độ ăn uống cho người bệnh viêm xoang

Người bệnh viêm xoang nên ăn uống như thế nào để có thể giúp bệnh sớm khỏi.

Đặc sản Kiên Giang mang hương vị mặn mòi của biển

Kiên Giang có nhiều đảo, những khối xanh với diện tích khác nhau trên vùng biển trù phú đem lại nền ẩm thực mang hương biển đặc trưng.

Điểm danh 10 món bún trứ danh khắp 3 miền

Bún cá, tôm, đậu, riêu, thang, chả... là những món ăn ngon mang theo hương vị vùng miền, trở thành những thức quà đặc sắc của ẩm thực Việt Nam.

Dẻo thơm cá khô một nắng Quảng Ninh

Cá khô một nắng là cá chỉ được phơi trong ngày, cái nắng chỉ làm mình con cá hơi se lại, chiên lên vẫn cảm nhận được độ dẻo và thơm của thịt cá.

Thưởng thức món ăn đặc sắc của người Hải Phòng

Ở miền Bắc, ẩm thực Hải Phòng không nổi tiếng nhất những có những nét đặc sắc không lẫn với bất cứ đâu. Thành phố cảng có từ những quán ăn dân dã, rẻ tiền đến những tiệm ăn lớn, sa...

Tò mò món cá mòi nấu rau sam

Cá mòi? Thứ cá như thế nào? Tôi chưa biết. Tôi hỏi ông: Cá mòi nướng ngon lắm hả bác? Nó có nhiều không? Có dễ bắt không? " Mòi không khó bắt, không sẵn. Nhưng kỳ công cũng bắt đượ...

4 món bún ăn sáng tuyệt ngon

Cuối tuần chị em có nhiều thời gian hãy nấu món bún ngon, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức nhé.

[Chế biến] – Bún cá rô phi

Thi thoảng, chị em có thể nấu bún cá vào bữa trưa để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé! Cách nấu bún cá cũng rất đơn giản.

Thực phẩm giúp xương cứng cáp

Để bộ xương luôn cứng cáp và khỏe mạnh, cơ thể cần phải được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất quan trọng gồm canxi và vitamin D. Đây là hai nguyên tố vi lượng rất cần thiết trong việ...