Cách luộc trứng không cần nước bằng nồi cơm điện
Chỉ cần nồi cơm điện hoặc lò nướng, khuôn nhôm, bạn đã có thể luộc trứng không cần dùng nước rồi đấy.
Cách luộc trứng không cần nước bằng nồi cơm điện
Luộc trứng không cần nước: Chuyện tưởng như mơ lại có thật.
- Trứng
- Giấy ăn
- Nồi cơm điện
- Một ít nước (chỉ một ít thôi nhé)
Thực ra, cách luộc này vẫn có nước nhưng không phải là nước ngập như bình thường, mà là nước sau khi rửa trứng vẫn còn vương trên trứng, và nước thấm vào giấy ăn.
Cách thực hiện như sau:
- Rửa sạch trứng, thấm một ít nước vào giấy ăn, lót giấy xuống nồi rồi xếp trứng lên trên.
Video đang HOT
- Đóng nắp nồi cơm điện, bật chế độ cook.
- Khi nồi chuyển qua chế độ warm nghĩa là trứng đã chín. Nếu nồi cơm điện nhà bạn mau chuyển sang chế độ warm thì nên để thêm khoảng 7-10 phút. Muốn trứng chín kĩ hơn, bạn có thể bật chế độ cook một lần nữa.
Chỉ vậy thôi là bạn đã hoàn thành món trứng luộc bằng nồi cơm điện không cần nước rồi đấy.
Cách bóc vỏ trứng nhanh
Sau khi trứng chín, bạn chuẩn bị sẵn một tô nước đá. Lấy trứng ra cho vào tô nước đá, chờ một chút rồi lấy ra, lúc này bóc vỏ trứng sẽ nhanh hơn.
Luộc trứng bằng nồi cơm điện thật nhanh và đơn giản. Còn chờ gì mà không thử nghiệm ngay.
Mứt mận cay
Mận đang vào mùa, hãy tranh thủ làm mứt mận, hương vị đặc trưng chua ngọt cay cay hấp dẫn, uống cùng trà.
Nguyên liệu:
- 1 kg mận hậu chín
- 500 gr đường trắng
- Ớt bột
- 1 muỗng vôi ăn trầu
Cách làm:
Bước 1:
Mận rửa sạch để ráo, dùng dao khía đều lên mận.
Bước 2:
Hoà vôi với nước để lắng, vớt phần nước trong ra thao khác rồi cho mận vào ngâm 5 tiếng. Có thể thay vôi bằng nước vo gạo. Sau khi ngâm thì xả lại thật sạch, để ráo nước.
Bước 3:
Cho phần đường vào mận trộn sơ ướp qua đêm cho đường tan hết.
Bước 4:
Sau khi đường tan thì đổ vào chảo sên với lửa nhỏ đến khi nước mận sệt lại thì ngưng.
Bước 5:
Cho từng trái mận ra khay cho vào lò sấy hoặc nồi chiên không dầu, rắc ớt bột lên trên rồi sấy ở nhiệt độ 100 trong 60 phút. Cách 30 phút mình trở mặt.
Bước 6:
Sau 60 phút thì để nguyên trong lò đến khi nguội rồi gắp ra cho vào hũ bảo quản.
Cách pha nước chanh kiểu mới ngon bổ hơn nhiều lần Bổ sung hạt chia và hương sả thơm lừng cho món nước chanh quen thuộc, bạn sẽ bất ngờ với vị ngon của nó đấy! Nguyên liệu: 1 lít nước 4 cây sả 2 -4 muỗng hạt chia Chanh Đường (hoặc mật ong) Đá lạnh Cách pha chế: 1. Sả lột vỏ ngoài rửa sạch sẽ, cắt bỏ phần lá, đập dập. Cho...