cách luộc măng tươi

Măng tươi hay măng khô tốt hơn?

Măng tươi và măng khô đều là thực phẩm giàu chất xơ và khoáng chất nhưng có sự khác biệt đáng kể về thành phần dinh dưỡng, tác dụng đối với sức khỏe và cách chế biến.

Măng tươi xào nước tương giòn ngon, sần sật lại đậm đà lạ miệng bạn thử chưa?

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món măng xào giòn ngon, sần sật lại đậm đà lạ miệng, ăn với cơm cực ngon bạn đã thử chưa?

6 loại thực phẩm có thể gây ngộ độc bạn cần biết

Thịt cóc là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng có chứa bufotoxine - một chất cực độc, bền với nhiệt, có trong gan, trứng, da, mủ, mắt và hạch thần kinh (dọc hai sống lưng) cóc.

Cách chế biến khiến món măng tươi quen thuộc trở nên mới lạ

Không cần nguyên liệu phức tạp hay thêm gia vị, chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa măng tươi hấp thịt xông khói với hương vị giòn ngọt tươi mát, rất thích hợp cho bữa ...

Gỏi măng tươi Trộn thịt bò

Gỏi măng tươi trộn thịt bòlà sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò bổ dưỡng với măng tươi được xử lý khéo léo để không còn vị đắng

Chân giò lợn hầm măng tươi

Món chân giò lợn hầm với măng tạo nên sự kết hợp giữa vị béo ngậy của thịt, vị giòn giòn của măng tươi, trở thành món ăn thích hợp trong những ngày đông lạnh giá. Đây cũng là món ă...

Đi chợ gặp ngọn này mua ngay về nấu sườn được món canh vừa ngon lại bổ

Món canh này vừa ngon lại đơn giản, dễ nấu, ăn xong ai cũng muốn thử lại lần sau.Măng tre rất giàu chất xơ nên cực tốt cho tiêu hoá. Ngoài ra, nó cònchứa rất nhiều chất dinh dưỡng ...

Thực đơn cơm chiều: Thịt bò sốt cam, cải làn xào tỏi, canh măng nấu sườn

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt bò sốt cam, cải làn xào tỏi, canh măng nấu sườn. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Nhiều món ngon từ măng tre

Măng tươi có thể chế biến thành nhiều món ngon, nhưng mẹ tôi thích hầm măng với giò heo; bà ngoại lại muốn ăn măng xào thịt vịt xiêm, làm nhưn bánh xèo; các dì thì làm gỏi măng với...

Chả giò chay chống ngán cho bữa cơm ngày tết

Với thành phần chính là rau củ, chả giò chay vừa đảm bảo tiêu chí thơm ngon vừa giúp bữa cơm đỡ ngán vì không chứa quá nhiều đạm

10 đặc sản Việt ngon nhưng “càng ăn càng độc”

Nhiều món ăn ngon nhưng có thể mang bệnh nguy hiểm nên dù là món ăn khoái khẩu, bạn cũng chỉ nên ăn có chừng mực

Cách làm vịt nấu măng thơm lừng, hấp dẫn cho ngày se lạnh

Vào những ngày trời se lạnh, chỉ cần ngồi cùng gia đình và bạn bè quây quần bên một nồi lẩu nóng hổi, bổ dưỡng thì cũng đủ ấm áp và hạnh phúc

Tuyệt chiêu nấu món miến gà măng tươi ngon tuyệt

Món miến gà măng tươi là một trong những gợi ý tuyệt vời cho cả nhà bạn với cách làm nhanh chóng cùng nguyên liệu đơn giản

Cách làm mực xào măng đơn giản siêu tốn cơm

Với hương vị thơm ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng, mực xào măng là món xào được nhiều người ưa thích và vô cùng phù hợp cho các bữa ăn gia đình. Hãy cùng Chúng tôi vào bếp thực hiệ...

Cách làm măng xào mực ăn ngon khó cưỡng, cực bắt vị

Đối với những ai yêu thích hải sản và măng thì sẽ khó cưỡng lại món măng xào mực ngon tuyệt vời này. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món ăn này nhé!

Trời lạnh làm món thịt kho măng nóng hổi ngon cơm

Bữa cơm tối chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một đĩa thịt kho măng này là đã đủ ngon cơm lắm rồi.Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt kho măng:

Cách nấu bún vịt xáo măng đơn giản, chuẩn vị

Vậycách nấu bún vịt xáo măngngon là gì?Bún vịt xáo mănglà món vô cùng thân thuộc đối với mỗi người dân Việt đặc biệt mỗi dịp Rằm, lễ hay giỗ chạp

5 cách ngâm măng ớt món ăn kèm tuyệt vời cho bữa cơm gia đình

Măng ớt một loại gia vị ăn kèm vị chua cay tăng hương vị cho nhiều món ăn thuần việt, mỗi vùng miền đều có sự sáng tạo riêng cách ngâm măng ớt để phù hợp với khẩu vị nhờ đó măng ớt...

Cách nấu thịt cò xáo măng dân dã, bình dị ngon nhất

Thịt cò xáo mănglà món ăn ngon và đặc trưng nhất của ẩm thực miền quê Việt Nam. Vậy bạn có biếtcách nấu thịt cò xáo măngnhư thế nào cho ngon chuẩn vị nhất không? Nếu chưa thì hãy t...

Cách làm măng chua ăn kèm siêu ngon khó cưỡng

Măng chua tỏi ớt không cần phải giới thiệu, vị giòn giòn, chua chua, cay cay diù dịu từ măng chua là một món ăn kèm cực kì thích hợp để giúp chống ngán. Chỉ với cách làm măng chua ...

Nét quyến rũ ẩm thực của người Tày ở Lâm Bình!

Những bữa cơm tiếp những ngày sau đó cũng vẫn cứ rất ngon, dẫu mỗi xã chúng tôi đến thăm đều có những câu chuyện văn hoá khác nhau. Rượu men lá thơm nồng ấm áp! Ngoài trời giá lạnh...

Món ngon quen thuộc giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể khi trời trở lạnh

Thịt kho măng là món ăn rất thích hợp dùng vào đầu đông, không chỉ vì thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng.Lập đông đã đến báo hiệu thời tiết có nhiều thay đổi, nhiệt độ giảm và có sự ...

Cách nấu bún măng vịt bằng măng tươi, măng khô

Bún măng vịt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình, kết hợp vị thanh ngọt của thịt vịt cùng măng, ăn kèm bún vào những dịp cuối tuần hoặc ăn sáng của cả gia đình

Cách nấu bún măng vịt tại nhà ngon, ngọt nước mà không bị hôi

Cách nấu bún măng vịt có phần nước dùng trong và thanh ngọt, phần thịt mềm thơm, quyện với vị măng giòn sật, ai ăn thử cũng dễ bị ghiền

Bật mí cách làm món miến xào thập cẩm nhiều người ưa thích

Không phải ngẫu nhiên miến xào thập cẩm là món được nhiều gia đình chọn trong thực đơn trong nhiều bữa cơm gia đình. Sau đây hutu xin bật mí với bạncách làm món miến xào thập cẩmvô...

Giả cầy nấu măng tươi thơm ngon cho bữa cơm ngày mưa

Với cách nấu đơn giản này, bạn có thể tự tay chuẩn bị món giả cầy thơm ngon mà không cần phải ra hàng. Hãy vào bếp chế biến nhé

Hướng dẫn cách nấu thịt chó xáo măng ngon cho ngày cuối tuần thảnh thơi

Nếu bạn là một tín đồ của món vịt xáo măng thì chắc hẳn cũng sẽ không thể bỏ qua món thịt chó xào măng thơm ngon hương vị đặc trưng này đâu đấy nhé. Vào những ngày rảnh rỗi, thảnh ...

Ngâm măng ớt theo cách này vừa chua ngon lại không lo nổi váng

Măng ớt chua cay là một trong những món ăn kèm giúp giải ngán hoàn hảolại giúp kích thích vị giác.Măng ớt chua cay thường được ăn kèm với cơm, bún, phở, mì,... Để có một hũ măng ớt...

Cách nấu món măng xào thịt ngon đúng điệu

Với cách nấu măng xào thịt này, phần thịt ăn sẽ bớt ngán, còn phần măng sẽ thêm ngọt mềm khiến ai ai cũng thích.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé

3 cách nấu lẩu ếch măng cay, chua ngọt, sa tế thơm ngon hấp dẫn

Những ngày mưa lạnh, cùng ngồi quây quần với gia đình thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi thơm ngon là lựa chọn hàng đầu, đúng không nào?

Lạ miệng với món gà kho măng “của nhà” ngon như ngoài hàng

Gà kho măng được biết tới như là một món ăn dân dã, thân thuộc với nhiều gia đình. Nguyên liệu cho món này không quá cầu kì, cách chế biến lại vô cùng đơn giản nên đã nhanh chóng t...

Những ai không nên ăn măng tươi?

Măng có rất nhiều loại như măng tây, măng nứa, măng vầu, măng tre, măng trúc... Về dinh dưỡng, nó chứa hàm lượng calo thấp và rất giàu chất xơ, kali. Nhiều nghiên cứu cho thấy măng...

2 cách nấu bún măng vịt đơn giản trong 30 phút

Cách nấu bún măng vịt sao cho khử được mùi tanh, mà vẫn giữ được hương thơm đặc trưng của vịt là điều khá khó. Nhưng sẽ thật đơn giản nếu bạn chế biến theo cách giới thiệu trong bà...

Cách làm nước chấm ốc luộc, xào, nướng ngon đậm đà tại nhà

Cách làm nước chấm ốc vừa đơn giản, nhanh, lại giúp tăng hương vị của món hải sản dễ gây nghiện này lên rất nhiều lần

Cách làm thịt gà xào măng thơm ngon cực kỳ tốn cơm

Thịt gàlà món ăn không thể thiếu trong các gia đình Việt. Nếu các bạn đã quá quen thuộc với món chế biến từ thịt gà như luộc, hấp, rang...Thì hôm nay các bạn hãy thử tìm hiểu món ă...

Món giả cầy ngoài lá mơ lông phải ăn với những loại rau này mới bật lên vị ngon thần thánh ai ăn cũng thích mê

Ai cũng biết món chân giò nấu giả cầy bắc xuống cho thêm chút hành hoa, rau răm thái nhỏ mới dậy sực hương vị. Nhưng các cụ xưa sành lắm, thường ăn kèm với các loại rau ghém dưới đ...

Trải nghiệm thú vị với cách làm măng xào thịt bò siêu dễ

Măng tươi đem xào với thịt bò sẽ đem đến cho các bạn một trải nghiệm khá mới về món măng, mặc dù đây chỉ là món ăn cực đơn giản

Ốc xào măng: Những cách làm hấp dẫn vừa ăn đã “nghiện”

Ốc xào măng chính là gợi ý hấp dẫn, luồng gió mới cho thực đơn nhàm chán của gia đình. Chúng giúp bạn đánh thức vị giác của cả nhà sau những ngày chán chường các món thịt cá

Cách làm món nấm kho măng cho bữa trưa nhẹ nhàng

Cách làm món nấm kho măng, nấm và măng tươi ngọt mềm, thấm đều gia vị và thơm mùi hạt tiêu cho bạn thêm một món mặn ngon cơm

Cách nấu măng tươi xào thịt bò mềm và ngon

Món ăn này tuy khá đơn giản nhưng để có thể nấu thịt bò ngon và nêm nếm sao cho vừa miệng thì không phải ai cũng biết cách thực hiện

Ếch xào măng tươi

Ếch xào thơm mùi lá lốt, cắn miếng thịt ếch dai ngon, măng tươi giòn, ngấm gia vị, ăn với cơm hay làm món nhậu đều ngon

Măng tươi xào tôm thịt

Măng tươi xào giòn, vị ngọt của tôm thịt hòa trong hương thơm của rau răm, của vừng rang tuy đơn giản nhưng ngon miệng

Miến măng vịt thơm ngon tại nhà

Thịt vịt mềm ngọt, nước dùng hài hòa vị, măng tươi giòn sần sật, miến trong dai thu hút từ cái nhìn đầu tiên.Miến măng vịt thơm ngon,Vào bếp làm ngay nhé,

Mùa măng Bảy Núi

Những hạt mưa đầu mùa rớt xuống, vùng Bảy Núi dường như vươn mình tỉnh giấc sau những tháng ngày ngủ vùi trong nắng hạn, cây cối bắt đầu đâm chồi, chuẩn bị cho một vụ mùa mới

Cách nấu canh măng ngan ngon mềm chuẩn vị Hà Nội

Cách nấu canh măng ngan ngon và mềm nhất mà không bị hôi là nhờ sơ chế bằng rượu trắng, giấm, hoặc ướp gừng tươi

Cách nấu lẩu gà lá é Đà Lạt ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà

Cách nấu lẩu gà lá é kiểu Đà Lạt thường có thêm lá giang để tăng vị chua ngọt độc đáo. Nước dùng đậm đà, ăn nóng dưới tiết trời lành lạnh của núi rừng thì ngon không gì bằng

Cách làm vịt nấu măng tươi ăn kèm bún ngon như hàng cả nhà đều mê

Vịt nấu măng là món ăn dân dã vô cùng quen thuộc được nhiều người yêu thích bởi hương thơm ngon và đậm vị đặc trưng

Cách chế biến măng tươi nấu các món ăn ngon không bị đắng

Cách chế biến măng tươi sao cho không bị đắng và không bị ngộ độc là điều rất đáng để quan tâm. Những món ăn nấu từ măng rất đa dạng từ miến măng, thịt kho măng, măng xào...

Cách làm vịt nấu măng tươi thơm ngọt, béo ngậy khiến cả nhà mê mẩn

Phần nước có vị chua chua ngọt ngọt, kết hợp với thịt vịt mềm thấm đẫm gia vị rất thích hợp để ăn kèm với bún hoặc cơm

Cách làm thịt kho măng tươi, măng chua nước dừa mắm ruốc cực ngon

Cách làm thịt kho măngtươi, măng chua đậm vị dân dãrất hay xuất hiện trong các bữa cơm gia đình Việt. Thịt kho măng đặc trưng ở chỗ là sự trộn lẫn giữa thịt và măng