Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp độc đáo

Theo dõi VGT trên

Vải nhồi tôm thịt hấp là sự kết hợp giữa sắc – hương – vị khiến người ăn chẳng thể làm ngơ. Một món ăn độc đáo này lại có một công thức làm cực đơn giản. Cùng khám phá công thức làm vải nhồi tôm thịt hấp nhé.

Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp độc đáo - Hình 1

Nguyên liệu làm vải nhồi tôm thịt hấp cho 3 người:

- 300g vải chín

- 100g tôm

- 100g thịt nạc

- củ cà rốt

- Gia vị: Hành lá, muối, hạt tiêu, bột năng.

Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp cho 3 người:

Chuẩn bị nguyên liệu làm vải nhồi tôm thịt hấp:

- Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách lấy cùi.

- Rửa sạch vải, để ráo.

Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp độc đáo - Hình 2

Các bước thực hiện món vải nhồi tôm thịt hấp:

Bước 1:

- Thịt rửa sạch, tôm rửa sạch bóc vỏ băm nhỏ.

Video đang HOT

Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp độc đáo - Hình 3

Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp độc đáo - Hình 4

Bước 2:

- Cà rốt bào nhỏ, hành lá rửa sạch thái nhỏ.

- Cho tất cả nguyên liệu vào một tô cùng với một ít bột năng, một ít muối, tiêu rồi trộn đều cho ngấm gia vị.

Bước 3:

- Nhồi hỗn hợp tôm thịt trên vào cùi vải và hấp khoảng 15 phút thì chín.

Cách làm vải nhồi tôm thịt hấp độc đáo - Hình 5

Những lưu ý khi làm vải nhồi tôm thịt hấp:

- Khi lấy cùi vải, bạn nhớ làm thật cẩn thận để tránh làm hỏng lớp cùi vải khiến món ăn kém đẹp mắt.

- Khi chọn vài, bạn nên chọn loại vải vỏ còn tươi, núm không bị sâu.

Chỉ với 3 bước cực đơn giản, một món ăn hoàn hảo cả sắc – vị – hương đã sẵn sàng rồi. Cùng khiến cả nhà bất ngờ với món vải nhồi tôm thịt hấp độc đáo này nhé.

Chúc bạn ngon miệng với món vải nhồi tôm thịt hấp .

Cách làm tép khô rang khế ngon cơm

Tép khô rang khế là một món ăn dân giã, quen thuộc với người dân Việt Nam. Vị mặn mà của tép hoa quyện với vị chua chua từ khế luôn khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn.

Bên cạnh đó, nguyên liệu để làm tép khô rang khế cũng rất dễ kiếm nên đây là sự lựa chọn thích hợp cho bữa cơm tối mỗi ngày. Cùng vào bếp với toinayangi.vn để học cách làm tép khô rang khế chiêu đãi cả gia đình ngay nhé!

Cách làm tép khô rang khế ngon cơm - Hình 1

Nguyên liệu làm tép khô rang khế:

- 200g tép khô

- 1 quả khế chua

- 1 tép tỏi, băm nhỏ

- 1 nhánh hành lá, thái nhỏ

- Hành khô

- Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu

Cách làm tép khô rang khế:

Bước 1:

- Đổ 200g tép khô vào một chậu nước lạnh, dùng tay khuấy đều để phần cát và bụi bặm từ tép được rửa sạch và lắng xuống. Lặp lại quá trình rửa này lần 2 để đảm bảo độ sạch.

- Trong trường hợp bạn sử dụng tép tươi, hãy rửa sạch với nước muối pha loãng.

Bước 2:

- Vớt tép đã được rửa sạch vào rổ rồi để qua một bên cho ráo nước

- Cho vào tép thìa café muối, trộn đều và để tép ngấm vị mặn trong khoảng 10 phút.

Bước 3:

- Khế đem rửa sạch, cắt bỏ viền rìa xung quanh. Sau đó, dùng dao thái thành lát mỏng theo chiều ngang.

Cách làm tép khô rang khế ngon cơm - Hình 2

Bước 4:

- Hành khô bóc vỏ, thái lát

- Tỏi đập nhỏ

- Hành lá xắt nhỏ

Bước 5:

- Cho dầu ăn vào chảo rồi đun nóng trên bếp. Sau đó, đổ hành và tỏi vào phi cho thơm, cho thêm khế vào xào tiếp trong khoảng 3 phút.

Cách làm tép khô rang khế ngon cơm - Hình 3

Bước 6:

- Đổ tép vào xào đều, cho vào thìa café nước mắm, thìa café hạt nêm, rồi đảo đều.

- Rang đến khi tép hơi khô, lúc này tắt bếp và rắc lên trên một ít hành lá và hạt tiêu.

Cách làm tép khô rang khế ngon cơm - Hình 4

Lưu ý khi làm tép khô rang khế:

- Lượng gia vị ở đây là ước lượng, bạn hãy cho tùy thuộc vào khẩu vị của gia đình. Có nhiều loại tép khô đã mặn sẵn nên hãy cân nhắc trước khi cho thêm muối.

- Hãy thử thay hành lá bằng một chút lá chanh trước khi tắt bếp cũng rất thơm và ngon.

Cách làm tép khô rang khế ngon cơm - Hình 5

Vậy là chúng ta đã có đĩa tép khô rang khế cho bữa cơm rồi.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công với cách làm tép khô rang khế này nhé!

https://toinayangi.vn/cach-lam-vai-nhoi-tom-thit-hap-doc-dao/
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Công thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùngCông thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùng
hôm qua
Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệngChống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng
hôm qua
Dùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thưDùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thư
hôm qua
Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nởĐổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở
hôm qua
Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thứcGợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức
hôm qua
Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mêMách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê
14 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngonHôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon
20 giờ trước

Tin đang nóng

Nhan sắc đáng kinh ngạc của diễn viên Kiều Chinh ở tuổi U90Nhan sắc đáng kinh ngạc của diễn viên Kiều Chinh ở tuổi U90
3 giờ trước
Trúc Anh (Mắt Biếc) rơi nước mắt: "1 tháng sau khi tôi cắt phăng 3 cọng tóc cuối cùng, bà nội chỉ nhìn thôi đã bật khóc"Trúc Anh (Mắt Biếc) rơi nước mắt: "1 tháng sau khi tôi cắt phăng 3 cọng tóc cuối cùng, bà nội chỉ nhìn thôi đã bật khóc"
5 giờ trước
Bắt thêm 1 đối tượng, lộ tình tiết mới vụ cướp hơn 2,2 triệu USD ở Tây NinhBắt thêm 1 đối tượng, lộ tình tiết mới vụ cướp hơn 2,2 triệu USD ở Tây Ninh
4 giờ trước
Tượng Ma Tổ 'đi' máy bay đến TPHCM: Trường hợp đặc biệt trong hàng khôngTượng Ma Tổ 'đi' máy bay đến TPHCM: Trường hợp đặc biệt trong hàng không
4 giờ trước
Doãn Hải My bất ngờ xuất hiện với gương mặt mộc, liệu có khác lúc trang điểm lên đồ sánh bước cùng Văn Hậu?Doãn Hải My bất ngờ xuất hiện với gương mặt mộc, liệu có khác lúc trang điểm lên đồ sánh bước cùng Văn Hậu?
3 giờ trước
Liên minh fan Kim Soo Hyun tuyên bố trước thềm họp báo "sống còn" của gia đình Kim Sae RonLiên minh fan Kim Soo Hyun tuyên bố trước thềm họp báo "sống còn" của gia đình Kim Sae Ron
4 giờ trước
3 mỹ nhân trả giá đắt vì bắt chước Triệu Lệ Dĩnh3 mỹ nhân trả giá đắt vì bắt chước Triệu Lệ Dĩnh
7 giờ trước
Mỹ nhân "200 năm nữa cũng chưa có ai đẹp bằng" bị quay lưng vì 1 hành động không thể tha thứMỹ nhân "200 năm nữa cũng chưa có ai đẹp bằng" bị quay lưng vì 1 hành động không thể tha thứ
1 giờ trước

Tin mới nhất

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

45 phút trước
Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

6 giờ trước
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi một số cách làm mứt hoa quả ngọt ngon, càng ăn càng ghiền, siêu dễ thực hiện ngay tại nhà.
Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

6 giờ trước
Cùng với mứt gừng, chuối, đào, mận... mứt dừa non là một trong những món ăn không thể thiếu trong tủ bánh, nhất là Tết của người dân Việt Nam.
9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

6 giờ trước
Giò chả là món ăn truyền thống, quen thuộc trong mâm cỗ và bữa cơm gia đình Việt. Một mẻ giò chả ngon phải có độ dai giòn, không bị bở hay khô.
Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

6 giờ trước
Cùng với mứt bí, dừa, gừng... mứt chuối cũng là món ăn vặt của nhiều người. Hãy vào bếp cùng bài hướng dẫn dưới đây để có ngay những cách làm mứt chuối.
4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

2 ngày trước
4 công thức món ăn bổ sung sắt này rất dễ làm và giàu dinh dưỡng. Chị em có thể làm thường xuyên để giúp làn da hồng hào, khỏe mạnh và xinh đẹp nhé!
Mùa xuân là thời điểm thích hợp để bổ sung kali giúp cơ thể khỏe mạnh: Bí quyết dinh dưỡng cho người trung niên và cao tuổi

Mùa xuân là thời điểm thích hợp để bổ sung kali giúp cơ thể khỏe mạnh: Bí quyết dinh dưỡng cho người trung niên và cao tuổi

2 ngày trước
Hôm nay, hãy cùng khám phá 4 chiến binh bổ kali tuyệt vời dành cho mùa xuân, kèm theo những công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm nhé!
Cách nấu canh hẹ thanh mát

Cách nấu canh hẹ thanh mát

2 ngày trước
Canh hẹ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ. Cách nấu canh hẹ khá dễ. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu cách nấu canh hẹ thanh mát, đơn giản tại nhà.
Cơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợp

Cơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợp

2 ngày trước
Món ăn sử dụng toàn những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi đặt trên bàn ăn sẽ khiến người ta chỉ nhìn thôi cũng chảy nước miếng!
7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

2 ngày trước
Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.
Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

2 ngày trước
Để bữa cơm tràn ngập hương vị mùa xuân thì nhất định bạn phải tham khảo thực đơn cơm tối ngon miệng, hấp dẫn dưới đây!
Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

3 ngày trước
Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa tôm, mực, nghêu và gia vị đặc trưng, món bún này không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân Vbiz vắng mặt bất thường giữa sự kiện khủng, dự báo 1 thông tin đúng sự thật?

Mỹ nhân Vbiz vắng mặt bất thường giữa sự kiện khủng, dự báo 1 thông tin đúng sự thật?

Sao việt

4 phút trước
Thời gian qua, Á hậu Trịnh Thùy Linh cũng ít lộ diện và tham gia các hoạt động giải trí. Trên trang cá nhân, người đẹp sinh năm 2002 thi thoảng mới cập nhật những hình ảnh mới.
Bồ Ronaldo khoe 'căn hộ độc thân'

Bồ Ronaldo khoe 'căn hộ độc thân'

Sao thể thao

17 phút trước
Georgina Rodriguez đang làm dấy lên tin đồn về sự khủng hoảng trong mối quan hệ với ngôi sao người Bồ Đào Nha, Cristiano Ronaldo, qua động thái khoe căn hộ độc thân gây ra xôn xao.
Họp báo nóng của gia đình Kim Sae Ron: Công bố loạt tin nhắn "vượt mức tình tứ" nghi Kim Soo Hyun gửi nữ diễn viên năm 16 tuổi

Họp báo nóng của gia đình Kim Sae Ron: Công bố loạt tin nhắn "vượt mức tình tứ" nghi Kim Soo Hyun gửi nữ diễn viên năm 16 tuổi

Sao châu á

27 phút trước
Buổi họp báo công bố bằng chứng Kim Soo Hyun hẹn hò người vị thành niên của gia đình Kim Sae Ron đang làm tâm điểm ở Hàn Quốc vào hôm nay (27/3).
Những chặng đường bụi bặm - Tập 11: Sốc trước chuyện tình cảm giữa bạn gái cũ của bố và chú ruột, Nguyên chuyển nhà

Những chặng đường bụi bặm - Tập 11: Sốc trước chuyện tình cảm giữa bạn gái cũ của bố và chú ruột, Nguyên chuyển nhà

Phim việt

36 phút trước
Mâu thuẫn giữa Nguyên và chú Thụy trở nên lớn hơn rất nhiều khi Nguyên phát hiện ra mối quan hệ tình cảm giữa chú mình với bà Quyên - bạn gái cũ của bố cậu.
Bắt giữ đối tượng dùng dao uy hiếp, lôi bé gái lên mái nhà ở Bắc Ninh

Bắt giữ đối tượng dùng dao uy hiếp, lôi bé gái lên mái nhà ở Bắc Ninh

Pháp luật

39 phút trước
Lực lượng chức năng tỉnh Bắc Ninh đã bắt được đối tượng nghi ngáo đá dùng dao khống chế, uy hiếp bé gái lúc sáng sớm.
Ông Trump sẽ giảm thuế cho Trung Quốc để mua được TikTok?

Ông Trump sẽ giảm thuế cho Trung Quốc để mua được TikTok?

Thế giới

46 phút trước
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông đang cân nhắc giảm thuế một chút hoặc làm điều gì đó đối với Trung Quốc để đạt thỏa thuận trong việc buộc TikTok thoái vốn tại Mỹ.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 27/03: Sư Tử phát triển, Bảo Bình khó khăn

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 27/03: Sư Tử phát triển, Bảo Bình khó khăn

Trắc nghiệm

47 phút trước
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 27/03 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu, hôm nay, Sư Tử hãy tự tin nắm bắt cơ hội, Bảo Bình cần kiên nhẫn hơn.
Cùng lúc phạm phải cả 6 hành vi tiết kiệm vô nghĩa này bảo sao tôi không giàu lên được!

Cùng lúc phạm phải cả 6 hành vi tiết kiệm vô nghĩa này bảo sao tôi không giàu lên được!

Sáng tạo

1 giờ trước
Trong xã hội hiện đại, mọi người đều mong muốn tiết kiệm và tận dụng tối đa mọi thứ. Kết quả là nhiều người theo đuổi chính sách tiết kiệm cực đoan và thậm chí áp dụng một số biện pháp không phù hợp.
Loài chuột có mùi hương thơm và khả năng bơi lặn rất giỏi

Loài chuột có mùi hương thơm và khả năng bơi lặn rất giỏi

Lạ vui

1 giờ trước
Không chỉ sở hữu bộ lông dày mượt tuyệt đẹp, chuột xạ hương còn có mùi thơm đặc trưng và chúng có khả năng bơi lội rất giỏi.
Khuấy động đường phố với phong cách thời trang lấy cảm hứng từ thể thao

Khuấy động đường phố với phong cách thời trang lấy cảm hứng từ thể thao

Thời trang

2 giờ trước
Áo thun, quần yếm denim, chân váy tennis hay áo khoác bomber được phối cùng sneakers, túi tote hoặc mũ lưỡi trai giúp người mặc tự do thể hiện chất riêng. Đây là xu hướng thời trang dành cho những ai yêu thích thể thao, thoải mái nhưng ...
Tốn gần 1 chỉ vàng để bay đến địa danh hot nhất nhì Việt Nam, du khách dịp lễ chỉ biết "lặng lẽ nuốt nước mắt"

Tốn gần 1 chỉ vàng để bay đến địa danh hot nhất nhì Việt Nam, du khách dịp lễ chỉ biết "lặng lẽ nuốt nước mắt"

Du lịch

2 giờ trước
Chỉ còn hơn một tháng nữa mới đến kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nhưng hiện tại, giá vé máy bay cho các chặng du lịch nội địa đã leo thang đến mức khiến nhiều người phải khóc thét .