Cách làm trứng cuộn đẹp mắt, thơm ngon

Món trứng cuộn này “đỉnh của chóp” mà thao tác cực đơn giản, chị em nhớ thử nha. Món trứng cuộn mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết không chỉ ngon đẹp mà còn đủ chất. Làm chưa tới 15 phút là xong mà đảm bảo từ người lớn đến trẻ con đều thích.

Cách làm trứng cuộn đẹp mắt, thơm ngon - Hình 1

Trứng cuộn

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trứng cuộn

1. Trứng: 2-3 quả

2. Rau củ: 100gr bắp cải, 2-4 nhánh xà lách

3. Xúc xích ăn liền: 2-3 cây

4. Gia vị: Nước mắm , muối , sốt cà chua , tương ớt

Cách làm trứng cuộn đơn giản mà ngon

- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bạn rửa sạch rau xà lách và để ráo. Bắp cải cũng rửa sạch rồi thái nhỏ.

Cách làm trứng cuộn đẹp mắt, thơm ngon - Hình 2

Bạn thái ngang rồi lại thái dọc bắp cải vậy nè

Tiếp theo, bạn đập 2-3 quả trứng vào bát, thêm vào 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê muối và khuấy đều. Sau đó, bạn trộn trứng với phần bắp cải đã thái nhỏ.

Video đang HOT

Cách làm trứng cuộn đẹp mắt, thơm ngon - Hình 3

Trộn đều trứng với bắp cải nè

- Bước 2: Chiên trứng

Bạn xịt 1 lớp dầu ăn mỏng vào chảo rồi đổ 1/2 phần trứng trộn bắp cải vào và chiên chín 2 mặt trên lửa nhỏ. Bạn nên chia hỗn hợp trứng – bắp cải thành 2-3 lần chiên. Miếng trứng mỏng sẽ dễ cuộn hơn đấy.

Cách làm trứng cuộn đẹp mắt, thơm ngon - Hình 4

Bạn nhớ chiên trứng mỏng thôi nha

– Bước 3: Cuộn trứng với xúc xích và rau xà lách

Bạn cho phần trứng chiên mỏng lên đĩa hoặc thớt sạch, phết đều 1 lớp tương ớt và sốt cà chua lên (lượng sốt cà chua và tương ớt sử dụng tùy theo khẩu vị). Sau đó, đặt 1-2 lát xà lách và 1 chiếc xúc xích vào giữa, cuộn lại.

Cách làm trứng cuộn đẹp mắt, thơm ngon - Hình 5

Chị em làm vậy cho tới khi hết 2 phần trứng chiên cũng như các nguyên liệu khác

Cuối cùng, bạn chỉ cần cắt phần trứng vừa cuộn thành những miếng nhỏ là có thể thưởng thức được rồi!

Cách làm trứng cuộn đẹp mắt, thơm ngon - Hình 6

Thành phẩm nè

Chị em thấy đấy, món trứng cuộn này ngon đẹp và đủ chất hơn hẳn bình thường. Thao tác cũng không hề phức tạp nên bạn nhớ thử xem sao nha!

Vẫn là món trứng cuộn, nhưng thêm vài nguyên liệu quen thuộc thôi là ngon và chất lượng hơn hẳn!

Làm trứng cuộn lại thêm rau củ và phô mai nữa thì đỉnh luôn, vừa ngon vừa đủ chất! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng cuộn rau củ phô mai:

1. Trứng 4 quả

2. Phô mai 2 lát

3. Bí ngòi 1 quả nhỏ

4. Một ít bột phô mai, dầu ăn.

Cách làm trứng cuộn rau củ phô mai

1. Sơ chế bí ngòi

Bí ngòi rửa sạch, bào thành sợi nhỏ. Cho bí ngòi vào thố sau đó thêm chút muối vào trộn đều rồi ướp một lúc. Vắt kiệt nước có trong bí ngòi.

Vẫn là món trứng cuộn, nhưng thêm vài nguyên liệu quen thuộc thôi là ngon và chất lượng hơn hẳn! - Hình 1

2. Trộn nguyên liệu

Đập trứng vào bát, đánh tan, thêm bí ngòi đã vắt khô vào trộn đều.

Vẫn là món trứng cuộn, nhưng thêm vài nguyên liệu quen thuộc thôi là ngon và chất lượng hơn hẳn! - Hình 2

Tiếp đó thêm chút bột phô mai vào trộn chung.

Vẫn là món trứng cuộn, nhưng thêm vài nguyên liệu quen thuộc thôi là ngon và chất lượng hơn hẳn! - Hình 3

3. Chiên trứng

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào láng đều mặt chảo. Chiên cho trứng hơi đông thì đặt phô mai vào, sau đó cuộn trứng lại.

Vẫn là món trứng cuộn, nhưng thêm vài nguyên liệu quen thuộc thôi là ngon và chất lượng hơn hẳn! - Hình 4

Đổ hỗn hợp trứng còn lại vào chảo, láng đều chảo.

Vẫn là món trứng cuộn, nhưng thêm vài nguyên liệu quen thuộc thôi là ngon và chất lượng hơn hẳn! - Hình 5

Chiên cho trứng hơi đông lại thì cuốn trứng.

Vẫn là món trứng cuộn, nhưng thêm vài nguyên liệu quen thuộc thôi là ngon và chất lượng hơn hẳn! - Hình 6

Trứng chín thì lấy ra, cắt thành miếng vừa ăn là xong.

Vẫn là món trứng cuộn, nhưng thêm vài nguyên liệu quen thuộc thôi là ngon và chất lượng hơn hẳn! - Hình 7

Bí ngòi là loại rau củ giàu chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Bí ngòi chứa lượng vitamin A dồi dào có thể hỗ trợ thị lực và hệ thống miễn dịch cho cơ thể. Bí ngòi cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị tổn thương bởi những gốc tự do. Bí ngòi giàu chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Thành phẩm:

Từng miếng trứng cuộn phô mai rau củ mềm ngọt vị rau củ, béo ngậy vị phô mai không chỉ ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà cách làm lại vô cùng dễ. Nếu trong nhà có bé lười ăn rau, bạn hãy thường xuyên chế biến món trứng cuộn rau củ phô mai này để dụ bé ăn nhiều rau hơn nhé!

Vẫn là món trứng cuộn, nhưng thêm vài nguyên liệu quen thuộc thôi là ngon và chất lượng hơn hẳn! - Hình 8

Để làm được món trứng cuộn rau củ phô mai như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 20.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà NộiLoại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội
07:05:57 04/09/2025
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửaMẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa
21:37:22 03/09/2025
Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻMón ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ
07:13:17 04/09/2025
Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!
06:37:54 03/09/2025
Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?
21:30:11 03/09/2025
Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giớiKhông phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới
06:54:44 04/09/2025
Cách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giảnCách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giản
05:50:43 03/09/2025
Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộnThực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn
05:51:28 03/09/2025

Tin đang nóng

Tang lễ NSƯT Ngọc Trinh: Hình ảnh cha già run rẩy tiễn con gây nghẹn ngàoTang lễ NSƯT Ngọc Trinh: Hình ảnh cha già run rẩy tiễn con gây nghẹn ngào
19:35:48 04/09/2025
Điều ít biết về "người đàn ông đặc biệt" luôn theo sát Mỹ Tâm nhiều năm quaĐiều ít biết về "người đàn ông đặc biệt" luôn theo sát Mỹ Tâm nhiều năm qua
19:22:11 04/09/2025
Vụ án sản xuất kẹo Kera - khách hàng đã bị lừa dối như thế nào?Vụ án sản xuất kẹo Kera - khách hàng đã bị lừa dối như thế nào?
00:37:10 05/09/2025
Mỹ nhân U60 gây sửng sốt với body như gái 20, vì 14 người đàn ông mà lâm cảnh tan tànhMỹ nhân U60 gây sửng sốt với body như gái 20, vì 14 người đàn ông mà lâm cảnh tan tành
19:28:37 04/09/2025
Hoàng Dung đẹp nhất màn ảnh tự vẫn vì tình, phải 40 năm sau sự thật mới được hé lộHoàng Dung đẹp nhất màn ảnh tự vẫn vì tình, phải 40 năm sau sự thật mới được hé lộ
23:36:59 04/09/2025
7 ngôi sao diễn hay nhất Việt Nam: Trấn Thành xếp sau Tuấn Trần, hạng 1 đẳng cấp hàng đầu không ai dám ý kiến7 ngôi sao diễn hay nhất Việt Nam: Trấn Thành xếp sau Tuấn Trần, hạng 1 đẳng cấp hàng đầu không ai dám ý kiến
22:33:57 04/09/2025
Hình ảnh Ngọc Trinh quấn quýt bên bố trước 16 ngày qua đờiHình ảnh Ngọc Trinh quấn quýt bên bố trước 16 ngày qua đời
20:46:54 04/09/2025
Phạm Quỳnh Anh tung full đoạn chat đáp trả Bảo Anh, giải thích lý do im lặng nhưng netizen vẫn "ném đá" không ngừng vì 1 chi tiếtPhạm Quỳnh Anh tung full đoạn chat đáp trả Bảo Anh, giải thích lý do im lặng nhưng netizen vẫn "ném đá" không ngừng vì 1 chi tiết
00:18:23 05/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng

16:43:44 04/09/2025
Vào ngày oi nóng, chẳng gì hợp hơn một mâm cơm dân dã, vừa thanh mát vừa đậm vị quê nhà. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!
Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

06:59:21 04/09/2025
Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.
Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

06:46:12 04/09/2025
Chỉ với một vài mẹo hay, bạn có thể nhổ lông vịt một cách nhanh chóng, lại khử mùi hôi hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách thực hiện chi tiết.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

16:53:08 03/09/2025
Một bữa cơm chiều ấm áp không nhất thiết phải cầu kỳ, đôi khi chỉ cần vài món quen thuộc cũng đủ khiến cả nhà sum vầy bên mâm cơm thêm phần trọn vẹn.
Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

11:48:32 03/09/2025
Thịt bò xào khoai sọ là món ăn dễ làm, với thịt bò mềm mịn, khoai sọ mềm dẻo, nước dùng sánh mịn, ăn kèm cơm rất hợp.
Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

05:41:09 03/09/2025
Đây là một món trộn được làm từ các nguyên liệu đơn giản nhưng ngon miệng vô cùng, sẽ giúp bạn kích thích vị giác!
Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

15:40:57 02/09/2025
Chiếc bánh không chỉ là món ngọt, mà còn là một câu chuyện, một lời nhắn gửi, một niềm tự hào, chị Tạ Thùy Giang ở Hà Nội xúc động chia sẻ.
'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

15:37:01 02/09/2025
Những tác phẩm được làm từ bàn tay khéo léo với trái tim hướng về Tổ quốc của hội chị em nhận được nhiều tình cảm của người dùng mạng xã hội.
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

15:32:18 02/09/2025
Nhân dịp Quốc khánh 2/9, mâm cơm gia đình được chuẩn bị thật chỉn chu với những món ăn vừa ngon miệng vừa mang đậm ý nghĩa gắn kết.
Khi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đen

Khi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đen

12:53:47 02/09/2025
Nhiều người phàn nàn rằng canh lúc nào cũng đen, đục, hơi chát, hoàn toàn không có được vị tươi, ngọt, thơm ngon như canh bạn ăn ngoài nhà hàng.
Mẹ đảm ở Hà Nội chỉ cách làm thạch rau câu cờ đỏ sao vàng cực đơn giản, mừng ngày đại lễ 2/9

Mẹ đảm ở Hà Nội chỉ cách làm thạch rau câu cờ đỏ sao vàng cực đơn giản, mừng ngày đại lễ 2/9

06:01:08 02/09/2025
Món thạch này ăn cùng với sữa chua, các loại hạt và trái cây rất thanh mát, hợp với tiết trời giao mùa cuối hạ đầu thu. Và còn hợp hơn nữa khi làm vào ngày Quốc khánh Việt Nam 2/9 năm nay.
80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

05:58:30 02/09/2025
Mỗi bữa cơm ngon không đơn thuần là hương vị, mà là hành trình trở về cội nguồn: miếng thịt kho, bát canh ngọt mát, hạt cơm trắng dẻo thơm... tất cả quyện lại thành một sợi dây gắn kết, hun đúc bản sắc và tinh thần Việt.

Có thể bạn quan tâm

Nga có kế hoạch xây dựng nhà máy điện hạt nhân nổi mới

Nga có kế hoạch xây dựng nhà máy điện hạt nhân nổi mới

Thế giới

05:13:22 05/09/2025
Tổng thống Putin kêu gọi đẩy nhanh tiến độ mở rộng và hiện đại hóa cơ sở hạ tầng điện ở vùng Viễn Đông, đồng thời cho rằng cần tích cực xây dựng các cơ sở điện lực trong khu vực cũng như nâng cấp các nhà máy điện hiện có.
Giải pháp tiềm năng giúp bệnh nhân hóa trị hạn chế rụng tóc

Giải pháp tiềm năng giúp bệnh nhân hóa trị hạn chế rụng tóc

Sức khỏe

04:47:10 05/09/2025
Về mặt ứng dụng, gel có khả năng phản ứng với sự thay đổi nhiệt độ: ở nhiệt độ cơ thể, gel đặc lại để bám vào da đầu, trong khi ở nhiệt độ thấp hơn, gel loãng ra, giúp dễ dàng rửa sạch.
Bắt giữ nữ nghi phạm buôn ma túy từng hai lần ngồi tù ở Hải Phòng

Bắt giữ nữ nghi phạm buôn ma túy từng hai lần ngồi tù ở Hải Phòng

Pháp luật

00:44:02 05/09/2025
Bùi Thị Luyến, 42 tuổi, bị bắt quả tang đang mua bán ma túy ở Kiến An, sau đó giao nộp thêm hơn 12 gam ma túy cất giấu tại nhà.
Những bàn tay "khổng lồ" ở bãi biển Thanh Hóa bị sóng đánh nghiêng ngả

Những bàn tay "khổng lồ" ở bãi biển Thanh Hóa bị sóng đánh nghiêng ngả

Tin nổi bật

00:27:31 05/09/2025
Sau bão số 5 (Kajiki), có 4/5 bàn tay khổng lồ dọc bãi biển nổi tiếng ở Thanh Hóa bị sóng đánh nghiêng ngả, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn cho du khách
Lê Ngọc Trinh đính chính thông tin đã qua đời

Lê Ngọc Trinh đính chính thông tin đã qua đời

Sao việt

00:14:07 05/09/2025
Vì trùng tên nên nhiều người nhầm lẫn diễn viên Lê Ngọc Trinh với NSƯT Ngọc Trinh (Mùi Ngò Gai) đã ra đi ở tuổi 52 vào trưa 1/9
Buổi chiếu đặc biệt nhất của Mưa Đỏ: Hàng ghế trống, balo, hoa cúc trắng và khoảnh khắc cúi đầu trước lịch sử

Buổi chiếu đặc biệt nhất của Mưa Đỏ: Hàng ghế trống, balo, hoa cúc trắng và khoảnh khắc cúi đầu trước lịch sử

Hậu trường phim

23:54:25 04/09/2025
Tối ngày 04/9, dưới bầu trời Quảng Trị, sân khu di tích Thành Cổ trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết khi buổi chiếu phim Mưa Đỏ được tổ chức.
Ngự Trù Của Bạo Chúa: Đẹp và nhạt như chính diễn xuất của Yoona

Ngự Trù Của Bạo Chúa: Đẹp và nhạt như chính diễn xuất của Yoona

Phim châu á

23:51:40 04/09/2025
Ngự Trù Của Bạo Chúa gây sốt với màn kết hợp của Yoona và Lee Chae Min, nhưng sau lớp hài hước duyên dáng vẫn lộ rõ những hạn chế khó bỏ qua.
Bất ngờ trước mặt mộc của Lưu Diệc Phi

Bất ngờ trước mặt mộc của Lưu Diệc Phi

Sao châu á

22:09:35 04/09/2025
Mới đây, trang Sohu đã đăng tải loạt ảnh mặt mộc của Lưu Diệc Phi và ngay lập tức gây ra một làn sóng bàn tán trên mạng xã hội.
Trang Pháp ngất xỉu ở Sao nhập ngũ

Trang Pháp ngất xỉu ở Sao nhập ngũ

Tv show

21:59:36 04/09/2025
Ngay cảnh quay chào đầu của Sao nhập ngũ, Trang Pháp bất ngờ ngất xỉu vì sốc nhiệt, có lúc sốt đến 39,5 độ C. Trước đó, Ninh Dương Lan Ngọc và Minh Tú rời chương trình do chấn thương.
Mỗi lần được chồng khen ngợi, tôi chỉ muốn quỳ xuống xin anh ly hôn

Mỗi lần được chồng khen ngợi, tôi chỉ muốn quỳ xuống xin anh ly hôn

Góc tâm tình

21:54:52 04/09/2025
Dù anh ấy rất tốt, rất chu đáo và quan tâm, khi đó, tôi mới chỉ là cô gái mới lớn đang còn mộng mơ tới những nam thần, soái ca. Tôi không thích anh, cũng không có một chút rung động nào cả. Đó là chưa kể về nhan sắc, tôi tự biết mình xi...
Phạm Anh Khoa sau biến cố: 'Tôi biết đâu là điểm dừng'

Phạm Anh Khoa sau biến cố: 'Tôi biết đâu là điểm dừng'

Nhạc việt

21:53:18 04/09/2025
Phạm Anh Khoa trở lại sau biến cố với sản phẩm Dân tôi ca. Anh khẳng định biết điểm dừng, ý thức rõ phát ngôn, hành vi và đặt gia đình làm điểm tựa để tiếp tục sự nghiệp.