Làm mướp đắng xào trứng thì cho mướp hay trứng vào trước để bớt đắng, làm sai món không ngon!

Hóa ra việc cho trứng hay mướp đắng vào trước khi làm mướp đắng xào trứng cũng góp một phần quan trọng khiến món ăn bớt đắng.

Mướp đắng là một loại quả nấu ăn tương đối phổ biến. Đúng như tên gọi, mướp có vị hơi đắng tuy nhiên mướp rất tốt cho cơ thể, đặc biệt vào mùa hè ăn mướp đắng có thể thanh nhiệt. Nhưng vì vị đặc biệt của mướp đắng nên nhiều người nản lòng.

Thứ thường được nấu kèm với mướp đắng chính là trứng với phương pháp chế biến là xào. Mặc dù vậy, khi làm mướp đắng xào trứng, mướp không chỉ đắng mà trứng cũng có vị đắng theo làm nhiều người càng không thích. Ngay cả trứng cũng khó ăn hơn.

ADVERTISEMENT

Làm mướp đắng xào trứng thì cho mướp hay trứng vào trước để bớt đắng, làm sai món không ngon! - Hình 1 ADVERTISEMENT

Thực ra đây không phải là lỗi của mướp đắng mà là do bạn chưa nắm được cách xào đúng. Đầu bếp đã bật mí, để giảm vị đắng của mướp, thứ tự cho trứng hay mướp vào chảo trước khi xào rất quan trọng. Ngoài ra, khâu sơ chế mướp đắng cũng rất quan trọng.

Vậy khi xào mướp đắng với trứng, nên cho trứng hay mướp trước, sơ chế mướp như thế nào cho bớt đắng, bạn có thể tham khảo thông tin dưới đây:

Trước tiên, khi mua mướp đắng về, cần rửa bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn bám trên bề mặt quả. Lưu ý, khi chọn mướp đắng nên chọn quả có màu xanh ngọc, tránh chọn quả có màu xanh đậm sẽ có vị đắng hơn.

Sau đó d.ùng d.ao c.ắt bỏ hai đầu, khoét/moi bỏ ruột mướp. Dùng thìa nạo hết phần màu trắng bên trong quả mướp đắng đi. Phần trắng này chính là nguyên nhân gây ra vị đắng của mướp.

Làm mướp đắng xào trứng thì cho mướp hay trứng vào trước để bớt đắng, làm sai món không ngon! - Hình 2

Sau đó thái lát. Với những ai không thích vị đắng của mướp thì thái mỏng vừa phải. Nếu thích vị hơi đắng của mướp thì có thể thái miếng dày hơn.

Video đang HOT

Cho một chút muối vào chậu nước, khuấy tan rồi cho các lát mướp đã thái vào, ngâm khoảng 10 phút. Nước muối nhạt này có thể giúp mướp bớt đắng. Tuy nhiên nước muối có tính khử nước của thứ đang ngâm trong nó vì thế không nên ngâm mướp lâu làm mướp đắng bị nhũn.

Bước thứ hai là chần. Đổ một lượng nước vừa đủ vào nồi, mở lửa vừa đun sôi, cho mướp đắng vào chần nhanh, chần cho đến khi mướp chuyển sang màu xanh đậm thì vớt ngay ra, để ráo nước. Chú ý, phải đợi nước sôi hẳn rồi mới cho mướp đắng vào, nếu không sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của mướp đắng. Việc chần mướp đắng có thể loại bỏ bớt vị đắng của mướp đắng. Sau khi chần mướp đắng xong phải xả ngay với nước lạnh hoặc ngâm qua nước lạnh, điều này sẽ giữ được vị giòn của mướp đắng và giữ được màu xanh ngọc bích mà không bị ngả vàng.

ADVERTISEMENT

Làm mướp đắng xào trứng thì cho mướp hay trứng vào trước để bớt đắng, làm sai món không ngon! - Hình 3 ADVERTISEMENT

Điểm thứ 3 cần chú ý là thứ tự cho trứng và mướp vào chảo khi làm món mướp đắng xào trứng. Chúng ta nên nhớ, khi làm món này trước hết phải xào mướp đắng trước sau đó mới cho trứng vào. Sở dĩ phải xào mướp đắng trước vì nhiệt độ cao có thể p.hân h.ủy chất đắng trong mướp trong quá trình xào, sau đó mới cho trứng vào để cả mướp và trứng đều không bị đắng.

Làm mướp đắng xào trứng thì cho mướp hay trứng vào trước để bớt đắng, làm sai món không ngon! - Hình 4

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được

Chỉ thêm vài thao tác đơn giản có thể giúp bất kỳ ai cũng ăn được mướp đắng mà không còn sợ vị đắng khó chịu nữa.

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được - Hình 1 ADVERTISEMENT

Mướp đắng là loại quả vô cùng quen thuộc, được nhiều người sử dụng để nấu các món ăn cho gia đình. Mướp đắng có thể đem xào, nhồi thịt, nấu canh, kho... mỗi món ăn từ mướp đắng có vị hấp dẫn riêng. Mặc dù loại quả này rất tốt cho sức khỏe nhưng vì có vị đắng tự nhiên mà không phải ai cũng có thể ăn được.

Theo đầu bếp, mặc dù có vị đắng gây khó ăn cho một số người nhất định nhưng vị đắng này hoàn toàn có thể loại bỏ trong quá trình sơ chế. Đầu bếp cho rằng, mướp mua về đừng thái ra xào nấu ngay mà cần làm thêm bước nữa. Đây là bước quan trọng quyết định đến việc giảm vị đắng cho quả. Vậy đó là bước gì, các bạn hãy cùng tham khảo nhé.

Chuẩn bị:

ADVERTISEMENT

- Mướp đắng, trứng, muối

- Bột bắp

Cách làm:

Mướp đắng mua về cho vào chậu, rắc một lượng bột bắp và muối tinh thích hợp lên trên mặt mướp đắng. Sau đó vẩy lên một ít nước, dùng tay chà xát lên bề mặt của mướp đắng trong 30 giây. Các hạt tinh bột ngô nhỏ và dính, có thể hút chất bẩn ở các kẽ trên bề mặt mướp đắng. Còn muối giúp khử trùng cho mướp đắng. Dùng tay cọ vỏ mướp đắng, rửa lại bằng nước sạch cho đến khi không còn chút tinh bột nào bám vào mướp đắng nữa. Nhờ cách rửa này, bạn có thể yên tâm rằng mướp đắng sạch bụi bẩn và đem chuẩn bị chế biến được rồi.

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được - Hình 2

Mướp đắng sau khi rửa sạch bắt đầu chuẩn bị sơ chế để khử vị đắng.

D.ùng d.ao c.ắt bỏ gốc quả mướp đắng sau đó cắt đôi. Dùng thìa hoặc dao moi sạch ruột và phần trắng bên trong của mướp đắng. Đầu bếp nhấn mạnh, phần thịt trắng phải được cạo sạch, vì đây chính là nguyên nhân chủ yếu gây ra vị đắng của mướp.

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được - Hình 3 ADVERTISEMENT

Dùng dao thái mướp đắng thành từng lát mỏng sau đó đem ngâm với nước muối nhạt trong 20 phút.

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được - Hình 4

ADVERTISEMENT

Sau 20 phút, vớt mướp đắng ra rửa sạch với nước. Đun sôi nồi nước, cho mướp đắn vào chần trong 5 giây rồi vớt mướp đắng ra, xả qua nước lạnh, để ráo nước dùng sau. Cách này cũng giúp mướp đắng loại bỏ bớt vị đắng. Giờ bạn có thể sử dụng mướp đắng để nấu nhiều món mình thích.

Đ.ập trứng vào bát, đ.ánh tan trứng với xíu muối và vài giọt nước rồi trộn đều.

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được - Hình 5 ADVERTISEMENT

Cho một lượng dầu thích hợp vào nồi, cho hành lá thái nhỏ vào phi thơm.

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được - Hình 6

ADVERTISEMENT

Cho mướp đắng vào xào khoảng 1 phút, rắc lượng muối thích hợp, thêm ít đường cát trắng, đến khi mướp đắng có màu xanh ngọc bích.

Lúc này, đổ từ từ trứng vào, không đảo, để trứng đông lại một chút.

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được - Hình 7 ADVERTISEMENT

Dùng đũa hoặc thìa gỗ nhẹ nhàng đảo đều các mặt cho trứng chín là xong. Nói chung, tổng thời gian xào chỉ khoảng 2 phút nếu không mướp đắng sẽ mất đi độ giòn. Đặc biệt nên xào ở lửa lớn để giữ được màu xanh cho mướp đắng.

Như vậy với cách làm trên đây, đảm bảo mướp đắng sẽ loại bỏ được rất nhiều vị đắng khiến ai cũng có thể ăn được.

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được - Hình 8

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
O Sen Ngọc Mai lại dính thị phi: Bị tố thù dai, xấu tính, chị dâu - anh chị không dự tiệc chúc mừng04:04Tiến Đoàn - Nam vương đầu tiên của VN: Giã từ showbiz để sang Mỹ dạy lái máy bay, U40 vẫn độc thân05:22Hoa hậu Đặng Thu Thảo sốc, co giật khi thấy ảnh chồng với 'tiểu tam', ly hôn với 100 nghìn04:20Video: Ông nghị tát nữ đồng nghiệp, bị bà nghị phang thẳng ghế vô người00:46Thiếu gia Đức Phạm tuyên bố “sốc” trước tòa để ngăn Diệp Lâm Anh không được nuôi 2 con?03:55Diễn viên Thanh Hiền: Ly hôn vì Gia Bảo "đi đường quyền", đưa con về gần gũi nhà nội05:15SỐC: MC 9x nổi tiếng bị bạn trai “choảng” sưng mặt vì nghi ngờ lăng nhăng, nữ chính kêu gọi tẩy chay03:15Quang Linh có động thái gây bão MXH khi hay tin Thùy Tiên được chào đón như 'con dâu' tại quê nhà03:50Nờ Ô Nô bị khui clip lên giọng kể công, trách cư dân mạng về vụ làm từ thiện giữa tin hoàn lương03:31Cảm động hình ảnh ông bố shipper cho con ngồi vào giỏ hàng tránh rét mướt mùa đông00:52"Hot girl Croatia" gây nóng mắt, càng bị chê thì càng mặc thiếu vải ở World Cup 202203:39Song Hye Kyo phát ngôn sốc về việc Son Ye Jin sinh con cho Hyun Bin, tiện thể nhắc về Song Joong Ki?03:17Vụ 2000 công nhân mất việc trước Tết: Thùy Tiên vào cuộc, Quang Linh được gọi tên04:02Soi profile cậu út nhà Phú Cường đang “hot rần rần” trên MXH sau đám cưới 100 tỷ03:57Thùy Tiên thái độ gây bão khi gặp mặt "mẹ chồng" tương lai: Quang Linh Vlog có lo sốt vó về VN sớm?03:34Quang Linh Vlog ở Angola xa xôi, Thùy Tiên ẩn ý chuyện yêu xa, về quê thăm “mẹ chồng”?04:03Misoa lên tiếng sự thật loạt ảnh bị "động tay" biến dạng mặt, động thái người bạn trai gây sốc?03:27Mâu Thuỷ bị chồng "dằn mặt" vì làm 1 điều chấn động trước khi lâm bồn, tiết lộ lý do chưa muốn cưới03:40Kim Ngân xuất hiện sau loạt biến cố: Nhuộm tóc đỏ, ăn mặc sành điệu, tự tin vừa ca vừa nhảy03:22Cặp đôi dắt nhau đi 'lừa đảo' gặp phải chủ tiệm vàng cao tay00:50
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

6 món ăn thách thức du khách Ba Lan, món cuối cùng khủng khiếp nhất
19:53:53 04/12/2022
Cách làm bánh gối giòn rụm, siêu ngon cho ngày se lạnh
21:03:14 03/12/2022
Cách làm ớt ngâm giấm tỏi giòn giòn thơm ngon của nàng đảm Nha Trang, để lâu không lo hỏng
15:30:49 04/12/2022
Bí quyết làm món gỏi mực kiểu Thái ngon miễn chê
21:07:35 04/12/2022
Hướng dẫn cách làm món lẩu gà chua ngon lạ
16:58:12 04/12/2022
Những món ăn kì lạ mà du khách chỉ có thể tìm thấy ở Pháp
19:51:17 04/12/2022
5 món ăn 'hoàng gia' nhất định phải thử khi tới Hàn Quốc
12:02:28 04/12/2022
Tuyệt chiêu nấu món miến gà măng tươi ngon tuyệt
15:55:23 04/12/2022
Mẹ đảm Sài thành nấu cháo cho bé 8 tháng cả tuần không trùng bữa nào
12:03:50 05/12/2022
Bánh khọt - Món ăn đường phố trứ danh không thể bỏ qua khi tới Vũng Tàu
22:05:33 03/12/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Trường Đại học Bách khoa Hà Nội nâng cấp lên mô hình đại học
15:50:23 05/12/2022
Hoàng Nguyên Vũ bức xúc bà chủ bán 80.000 đồng/củ khoai: “Đói cho sạch rách cho thơm”
15:50:59 05/12/2022
Bị bạn trai “tác động vật lý”, MC Misoa vẫn làm điều tử tế, khẳng định cả 2 có nhiều điểm chung
17:08:36 05/12/2022
Tình cảnh hiện tại của An Dĩ Hiên sau 10 tháng ông xã đại gia Trần Vinh Luyện bị bắt
17:11:38 05/12/2022
Vụ bà Nguyễn Phương Hằng: Lý giải 'số phận' của Tiến sĩ Luật Đặng Anh Quân
15:45:07 05/12/2022
Ngắm cận hôn phu Dương Mỹ Linh, đã có 2 con riêng?
15:30:34 05/12/2022
Ảnh hậu tai tiếng Kim Min Hee hạnh phúc bên người tình U70
15:53:41 05/12/2022
7 diễn viên Hàn Quốc có quốc tịch nước ngoài khiến nhiều người bất ngờ
17:47:58 05/12/2022
Đỗ Mỹ Linh mặc đồ rộng thùng thình, đứng khép bên chồng thiếu gia, nghi vấn đang mang thai 4 tháng?
16:26:50 05/12/2022
An Dĩ Hiên vắng mặt trong ngày chồng tỷ phú bị xét xử
16:37:32 05/12/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Lạnh đột ngột, bỏ túi nay công thức tôm cháy bơ tỏi này đảm bảo cả nhà vét đĩa vẫn thèm

21:03:10 05/12/2022
Thịt tôm giòn ngon chắc thịt hòa cùng nước sốt đậm đà, có chút vị the the của bột ớt vô cùng hấp dẫn, đảm bảo cả nhà thích mê

Cơm nắm – món ăn dân giã trở thành “đặc sản” giữa lòng Hà Nội

20:45:39 05/12/2022
Hơn cả những ký ức của một thời gian khổ, cơm nắm trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng ở Hà Nội, là dấu ấn ẩm thực bình lặng giữa cuộc sống nhiều bộn bề, tấp nập

Khám phá ẩm thực Kon Tum qua 4 món đặc sản độc đáo

20:42:39 05/12/2022
Ẩm thực Kon Tum là nền ẩm thực độc đáo, sáng tạo và hấp dẫn. Nếu có cơ hội đến với vùng đất cao nguyên này, bạn sẽ không chỉ bị thu hút bởi phong cảnh núi rừng bạt ngàn mà còn lưu luyến với nền ẩm thực đa dạng, độc đáo

Lạ tên, lạ miệng – Bún sườn khói Khởi

20:03:24 05/12/2022
Bún thường được biết đến với những món ngon quen thuộc như bún chả, bún cá, bún riêu cua,… còn bún thưởng thức với sườn hun khói bạn đã từng thử chưa? Nếu chưa thì đừng ngần ngại đưa đôi mắt thả tâm hồn lạc vào bài viết này cùng Tạp chí...

Loại củ xưa người nghèo hay ăn, nay chế biến thành món ngon, lại bổ cho sức khỏe

20:02:43 05/12/2022
Loại củ này có kích thước lớn, khi ăn rất mềm, dẻo, bở tơi và có thể chế biến thành nhiều món ngon. Khi xưa, những người nông dân nghèo không đủ gạo ăn thường đào củ khoai, củ mài để độn cùng bữa cơm

Rillettes de Canard – Nét chấm phá độc đáo của ẩm thực Pháp

19:53:14 05/12/2022
Nhắc đến ẩm thực Pháp là nhắc đến sự tinh tế, sang trọng và đẳng cấp. Người Pháp rất coi trọng bữa ăn của mình. Chính vì vậy, họ khá khó tính trong việc ăn uống. Những món ăn thường được chế biến cũng như trang trí rất công phu và cầu k...

Food tour Thanh Hóa – điểm danh những món ngon nổi tiếng nhất tiểu vương quốc

19:49:39 05/12/2022
Nếu bạn là một người yêu thích trải nghiệm du lịch ẩm thực, thích vi vu đến những miền đất mới, la cà hết hàng này đến quán nọ thì chắc chắn không thể bỏ qua bài viết này

Bánh cốm Hà Nội – hương vị truyền thống đong đầy hồn Việt

19:47:16 05/12/2022
Vị ngọt dịu nhẹ cùng hương thơm thoang thoảng hương hoa bưởi đã tạo lên thức bánh truyền thống đong đầy hồn Việt – Bánh cốm Hà Nội
ADVERTISEMENT

10 món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc khiến ai cũng mê

19:29:16 05/12/2022
Bạn đã thưởng thức hết các món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc. Gà rán thơm, giòn, ngọt là món ăn hoàn hảo cho những tín đồ ẩm thực đường phố. Món ăn cổ điển của Hàn Quốc này được chế biến bằng cách tẩm ướp và chiên ngập dầu các miế...

Trưa nay ăn gì: Thảnh thơi bữa trưa đầu tuần cùng nui xào thịt bò bằm

19:26:32 05/12/2022
Từng sợi nui được luộc khéo léo để giữ độ giòn rồi đem xào chung với thịt bò bằm nhuyễn, hòa quyện cùng ít nước sốt từ gia vị pha cùng là những điểm nhấn của món ăn giới thiệu cho bữa trưa đầu tuần hôm nay – nui xào thịt bò bằm

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

19:22:00 05/12/2022
Chỉ 5 phút là có ngay món xào trứng thơm ngon, nóng hổi, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi. Giá trị dinh dưỡng của loại rau ngồng tỏi rất cao. Ngồng tỏi chứa các loại protein thực vật và axit amin rất đa dạng. Xenlulozo trong ngồng tỏ...

'Sống lại' những đặc sản ẩm thực vùng cao

19:04:03 05/12/2022
Bún khô, mắm cá ruộng, bánh gai… là các sản phẩm ẩm thực đặc sản truyền thống ở các bản làng Tuyên Quang đang dần được khôi phục và gắn sao OCOP

Loạt món ăn dát vàng sang chảnh của Qatar - nước chủ nhà World Cup 2022 khiến ai cũng trầm trồ

18:59:55 05/12/2022
Ngoài các món ăn truyền thống, đất nước đang được chú ý nhất thế giới mùa World Cup 2022 còn có nhiều món dát vàng nhìn là thấy lấp lánh sự giàu sang

Bí quyết làm gà ủ muối hoa tiêu giòn thơm, cực bắt miệng

18:55:59 05/12/2022
Nổi lên như một trào lưu, nhà nhà người người tìm mua và thưởng thức, gà ủ muối hoa tiêu là một món ngon lạ miệng, dễ ăn và để lại dư vị độc đáo

Chỉ với 3 bước hoàn thành gà ác tiềm thuốc bắc – món ngon tiến vua cực bổ dưỡng

18:52:27 05/12/2022
Gà ác tiềm thuốc bắc – món ăn dân gian cổ truyền của dân tộc ta, xa xưa là thức quà của vua chúa.  Với hàm lượng dinh dưỡng cao, cực kỳ bổ dưỡng và kỳ công để chế biến, món ăn này thường chỉ xuất hiện trong những dịp đặc biệt hoặc ở ngo...

Foodtour khắp 5 châu thưởng thức trọn những phiên bản bánh kếp ngon nhất thế giới

18:46:43 05/12/2022
Bạn thích chiếc bánh bồng bềnh phủ đường bột ngọt ngào hay chiếc bánh kếp ngon nhất thế giới phiên bản mặn với nhân thịt đầy ụ bên trong? 
ADVERTISEMENT

Đây là các món phở Việt Nam mê hoặc du khách ngay từ lần đầu thưởng thức

18:42:00 05/12/2022
Ẩm thực Việt Nam hấp dẫn du khách với nhiều đặc sản mê hoặc du khách trong và ngoài nước, trong đó phải kể đến phở

Loạt món ăn kỳ lạ nghe tên đã muốn 'cao chạy xa bay' nhưng lại là đặc sản thế giới

18:38:53 05/12/2022
Món ăn kỳ lạ phô mai thối của Ý, đậu tương lên men đặc sản Nhật Bản hay thuốc bổ rượu chuột của Trung Quốc đều khiến thực khách phải hết hồn mỗi khi nhắc đến

List ngay những món bít tết ngon nhất thế giới ăn một lần là mê

18:35:59 05/12/2022
Bạn là tín đồ của món bít tết ngon nức tiếng? Vậy đã bao giờ bạn tò mò về những món bít tết ngon nhất thế giới chưa? Cùng khám phá ngay sau đây nhé!

4 đặc sản dân dã ở miền Nam ‘gây thương nhớ’ biết bao du khách thập phương

18:32:25 05/12/2022
Trải qua hành trình khám phá du lịch với điểm nhấn là các đặc sản dân dã ở miền Nam hấp dẫn, lôi cuốn luôn là lựa chọn thú vị được nhiều du khách ưa chuộng

Những món xôi nổi tiếng ở Việt Nam – Sự đa dạng và phong phú trong nền ẩm thực, đơn giản nhưng đặc biệt

18:29:32 05/12/2022
Những món xôi nổi tiếng ở Việt Nam tuy không phải là món ăn quá xa lạ với mọi người nhưng nó luôn là món ăn làm cho nhiều người phải lưu luyến, nhớ nhung khi thưởng thức

Nếm phở bát đá tận hưởng tinh hoa ẩm thực theo cách khác biệt

17:09:11 05/12/2022
Với giới sành ăn thì món phở bát đá đã không còn quá xa lạ, món ăn này không chỉ kế thừa vị phở xưa mà còn nâng tầm cho phong vị ẩm thực của một món ngon truyền thống khiến người ta phải say mê. 

Về Miền Tây thử hết những món ăn mùa nước nổi dân dã mà ngon hết nước chấm

17:05:00 05/12/2022
Du lịch Miền Tây mùa nước nổi, bạn không chỉ được ngắm nhìn khung cảnh đặc trưng của xứ sở này với bao la sóng nước mà còn có vô vàn sản vật đặc trưng chỉ xuất hiện duy nhất vào mùa này để thưởng thức luôn đấy. 

7 đặc sản độc lạ nhất định nên thử khi đến Quảng Ngãi

17:00:36 05/12/2022
Dân dã, bình dị là tính từ không chỉ nói về con người Quảng Ngãi mà còn nói đến nền ẩm thực của vùng đất này. Từ xa xưa, cá bống sông Trà đã đi vào tiềm thức người dân qua câu ca dao: Anh đi anh nhớ quê nhà, Nhớ con cá bống Sông Trà kho...

‘Lịm tim’ với các món bánh ngọt nổi tiếng thế giới: Sức hút khó cưỡng đến từ hương vị ngọt ngào

16:59:00 05/12/2022
Các món bánh ngọt nổi tiếng thế giới luôn sở hữu sức hút khó cưỡng đối với mọi thực thực khách, đặc biệt là những tín đồ hảo ngọt đam mê trải nghiệm nhiều hương vị lôi cuốn

Các quốc gia khắp thế giới và quy tắc trên bàn ăn thú vị có thể bạn chưa biết

16:53:56 05/12/2022
Với người Trung Quốc, dùng hết sạch đồ ăn trên đĩa bị coi là kém lịch sự, trong khi cụng ly chúc mừng là quy tắc trên bàn ăn tối kỵ bạn nên tránh khi đến Hungary. 

7 đặc sản nức tiếng của Côn Đảo

16:50:12 05/12/2022
Khi ghé thăm Côn Đảo, bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món đặc sản nổi tiếng như cua mặt trăng, ốc vú nàng, gỏi cá mập hay mứt hạt bàng

Dùng nồi chiên không dầu làm thịt bò khô chuẩn ngon đón Tết

16:46:13 05/12/2022
Bạn chỉ mất khoảng 30 phút là đã có món bò khô ngon miệng đón Tết rồi. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để tự làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu:

Cách làm đậu phụ sốt teriyaki đơn giản

16:43:03 05/12/2022
Biến tấu đậu phụ giàu chất dinh dưỡng thành những món ăn lạ miệng để đổi gió bữa cơm nhà hàng ngày trở nên thú vị hơn

Khám phá 7 món đặc sản ngon trứ danh ở Bạc Liêu

16:23:56 05/12/2022
Bạc Liêu là xứ sở của vô vàn những món ăn ngon, khiến du khách ăn vào là nhớ mãi. Cùng khám phá top 7 món ăn đặc sản thơm ngon trứ danh tại Bạc Liêu trong bài viết
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Mô hình nhà du lịch cộng đồng độc đáo ở vùng cao Bắc Hà

Du lịch

21:12:22 05/12/2022
Những năm gần đây, một số gia đình ở vùng cao huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đã nỗ lực đưa ngôi nhà du lịch cộng đồng của mình trở thành điểm đến hấp dẫn du khách

Mitsubishi ưu đãi cho khách nhận xe Xpander sau Tết

Ôtô

21:05:19 05/12/2022
Khách hàng mua Mitsubishi Xpander AT Premium cao cấp nhất nếu chấp nhận sau Tết nhận xe sẽ được tặng camera 360 trị giá 20 triệu đồng

3 mỹ nam màn ảnh từng “lọt mắt xanh” của Nam Em

Sao việt

21:03:21 05/12/2022
Mỗi khi Nam Em bật mí chuyện tình cảm, cảm xúc dành cho một người khác giới nào đó, khán giả lại phải xôn xao bởi những mối quan hệ đặc biệt của nữ nghệ sĩ

'Thâu tóm' 49.000m2 đất, Chủ tịch Vimedimex Nguyễn Thị Loan bị đề nghị truy tố

Pháp luật

21:02:07 05/12/2022
Nguyễn Thị Thanh Loan dùng 3 công ty do mình điều hành để thông thầu, trúng đấu giá khu đất 49.000m2 với giá hơn 326 tỷ đồng, qua đó hưởng lợi hơn 135 tỷ đồng

Học sinh chọn nhầm tổ hợp môn để lại nhiều hệ lụy khôn lường

Học hành

21:01:29 05/12/2022
Học sinh chọn nhầm môn/ tổ hợp môn vừa ảnh hưởng đến tâm lí vừa mất thời gian, công sức học lại, còn kế hoạch dạy học của nhà trường cũng bị đảo lộn

Top 10 tựa game đáng thất vọng nhất năm 2022 (Phần cuối)

Mọt game

20:49:22 05/12/2022
Điều đáng nói là các trò chơi được liệt kê dưới đây không phải là trò chơi dở. Trên thực tế khá nhiều tựa game đem lại được những trải nghiệm vui vẻ hoặc khá ổn về tổng thể. Lý do những trò chơi này xuất hiện ở bài viết này là do có một...

Kỷ lục Reborn Rich của Song Joong Ki: Rating cao nhất năm, thứ 4 đài cáp

Phim châu á

20:46:46 05/12/2022
Tập 8 Reborn Rich do Song Joong Ki đóng chính ghi nhận tỉ suất người xem gần 20%, lập loạt kỷ lục mới cho bộ phim

‘Thần tiên tỉ tỉ' Trương Mông ly hôn sau hơn 1 tháng tổ chức hôn lễ triệu đô và chiêu trò phía sau?

Sao châu á

20:45:41 05/12/2022
Vừa khiến biết bao nhiêu người trầm trồ bởi đám cưới triệu đô đầy lãng mạn, sang trọng với thiết kế sân khấu ngập tràn hoa trắng thì giờ đây chưa đầy 2 tháng, cuộc hôn nhân xuyên biên giới lại gặp nghi vấn trục trặc

Hiến thận cứu bạn trai rồi bị phản bội và bỏ rơi, cô gái có tuyên bố đáng nể

Netizen

20:43:54 05/12/2022
Câu chuyện của Colleen lần đầu được biết đến khi cô thuật lại trên mạng xã hội vào năm 2020. Cô gái 30 tuổi, sống tại California đã chia sẻ lại chuyện tình không có cái kết đẹp của mình khi hiến thận cho bạn trai và bị anh ta phản bội s...

Em gái Đặng Văn Lâm lộ diện, chiều cao ngang ngửa anh trai

Bên lề sân cỏ

20:41:52 05/12/2022
Đặng Văn Lâm là cái tên nổi bật trong dàn cầu thủ tuyển Việt Nam. Chàng thủ môn mang hai dòng m.áu Việt - Nga vừa giỏi bắt bóng, vừa sở hữu ngoại hình điển trai, dễ thương khiến hội fan girl phát cuồng

Chuyên gia giải thích nên ăn chuối xanh hay chuối chín thì tốt hơn

Sức khỏe

20:15:55 05/12/2022
Người bệnh tiểu đường: Bác sĩ Cijith Sreedhar, Giám đốc Phòng khám Y học Prakriti Shakti, Kerala (Ấn Độ), cho biết bệnh nhân tiểu đường nên ăn chuối xanh vì nó chứa nhiều tinh bột kháng, có chức năng giống như chất xơ hòa tan và bổ sung...

Lý do vụ Amber Heard và Johnny Depp chưa thể ngã ngũ

Sao âu mỹ

19:57:58 05/12/2022
Một tháng sau khi Johnny Depp kháng cáo, Amber Heard cũng nộp đơn nhằm đề nghị hủy bỏ phán quyết bồi thường hơn 10 triệu USD

Mua xe Yamaha chào xuân Quý Mão đón lộc vàng may mắn

Xe máy

19:38:03 05/12/2022
Chỉ cần mua xe Yamaha với chương trình ưu đãi RƯỚC XE TRÚNG VÀNG, RỘN RÀNG ĐÓN TẾT , từ ngày 01/12/2022 đến hết ngày 31/01/2023, khách hàng sẽ có cơ hội nhận được nhiều ưu đãi vô cùng hấp dẫn đến từ nhà sản xuất xe hàng đầu Nhật Bản