Cách làm trứng cuộn cơm kiểu mới
Biến tấu kimbap thông thường với lớp trứng vàng, mềm mịn bên ngoài mang lại cho bạn món ăn mới lạ trong những ngày giãn cách.
Mách chị em cách làm món trứng cuộn vừa ngon vừa đẹp mắt: Cả người lớn lẫn trẻ con đều thích mê!
Vẫn là trứng nhưng làm thế này thì không chê vào đâu được.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Xúc xích 4 cây
2. Trứng gà 5 quả
3. Rau củ 1/2 củ cà rốt, 5-6 nhánh hành lá
4. Phô mai vuông 4 miếng
5. Gia vị Muối, hạt nêm, hạt tiêu
Trứng chiên hay xúc xích chiên đều là những món ăn quen thuộc với chúng ta quá rồi. Tuy nhiên, trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách kết hợp trứng và xúc xích thành món ăn vừa ngon, vừa đẹp mắt mà thao tác lại vô cùng đơn giản.
Trứng cuộn xúc xích,, phô mai
Cách làm trứng cuộn xúc xích, phô mai
1
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn cắt bỏ gốc hành, rửa sạch và thái nhỏ. Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu. Đập 5 quả trứng gà vào bát, thêm 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm và đánh đều. Sau đó, bạn lọc hỗn hợp trứng qua rây lọc.
Lọc trứng cho mịn nè
Tiếp theo, bạn đổ cà rốt và hành lá đã thái nhỏ vào bát trứng vừa lọc, khuấy đều.
2
Chiên trứng cùng xúc xích và phô mai
Bạn nên dùng chảo vuông hoặc chảo hình chữ nhật để thành phẩm được đẹp mắt. Tuy nhiên, nếu không có chảo vuông/chảo chữ nhật thì dùng chảo tròn cũng không sao nha!
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1-2 thìa cà phê dầu ăn và quét đều trong lòng chảo. Khi dầu nóng già, bạn dùng muôi múc từng thìa trứng đổ đều vào chảo. Đợi khoảng 1 phút cho trứng se lại. Đặt 1 lát phô mai cùng 1 cây xúc xích lên và cuộn lại.
Đặt 1 miếng phô mai, 1 cây xúc xích và cuộn trứng lại
Sau khi cuộn trứng, bạn đổ thêm 1 lớp trứng nữa vào chảo. Tiếp tục cuộn lại như thế này.
Mỗi cây xúc xích cuộn 2 lớp trứng chiên là được nha!
Bạn lặp lại thao tác trên cho đến khi hết phần xúc xích và phô mai đã chuẩn bị.
Vậy là chị em đã hoàn thành xong món trứng cuộn xúc xích, phô mai rồi đấy. Cắt trứng cuộn thành từng khoanh tròn, pha thêm bát nước chấm gồm tương ớt, tương cà và mayonnaise nữa là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm nè!
Làm theo cách này, món trứng cuộn sẽ có lớp vỏ trứng giòn sần sật nhờ hành lá và cà rốt. Bên trong có phô mai chảy ra và xúc xích, đảm bảo ăn miếng nào đã miệng miếng đó. Nếu trong gia đình có trẻ con, chị em nhất định nên thử món trứng cuộn này.
Với thông tin và gợi ý trên, hy vọng bạn và gia đình sẽ có thêm một món ăn vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt trong những ngày ở nhà giãn cách.
Mẹo chiên trứng với miến lạ miệng Biến tấu trứng chiên thông thường với miến giúp mang lại cho bạn và gia đình món ăn mới lạ, hấp dẫn.











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Có cần rán cá trước khi nấu canh?

4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng

Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa
Có thể bạn quan tâm

7 năm cấp dưỡng sau ly hôn, cha bàng hoàng phát hiện con không cùng huyết thống
Pháp luật
12:56:05 31/03/2025
Anh trai Sulli gay gắt đá đểu Kim Soo Hyun trước thềm họp báo khẩn, nghi vấn lừa đóng cảnh nóng liệu có sáng tỏ?
Sao châu á
12:55:24 31/03/2025
Người mệt mỏi nhất trong mớ bòng bong tình ái của ViruSs và dàn người đẹp
Sao việt
12:52:38 31/03/2025
Vai trò nổi bật của căn cứ Mỹ ở Greenland trong cạnh tranh với Nga và Trung Quốc
Thế giới
12:52:14 31/03/2025
Người phụ nữ trung niên bằng mọi giá mua được căn nhà vì quá mê khu vườn, thành quả khiến ai đặt chân đến đều thấy xóa tan hết mọi muộn phiền trên đời
Sáng tạo
12:51:39 31/03/2025
"Bắc Bling" và những MV của nghệ sĩ Việt gây sốt: Cao nhất 600 triệu view
Nhạc việt
12:38:18 31/03/2025
Tý sự nghiệp lên như diều gặp gió, Tỵ được quý nhân giúp đỡ ngày 31/3
Trắc nghiệm
12:34:16 31/03/2025
Nhan sắc cá tính và gu thời trang gợi cảm của tân Hoa hậu Hòa bình Thái Lan
Phong cách sao
12:31:01 31/03/2025
Phong cách tối giản: bí quyết mặc đẹp mỗi ngày mà không tốn nhiều thời gian
Thời trang
11:57:19 31/03/2025
Sinh vật kỳ bí tồn tại trong hổ phách đến 99 triệu năm
Lạ vui
11:11:14 31/03/2025