Cách làm tôm nướng tỏi cực ngon, cực dễ làm

Nếu các bạn đã chán với các món tôm hấp, chiên, rang thì các bạn có thể đổi sang tôm nướng. Sau đây là cách làm tôm nướng tỏi cực ngon, cực dễ làm.

Tôm nướng tỏi là một món ăn mà chỉ cần ngửi mùi thôi, cũng khiến các bạn đứng ngồi không yên rồi. Đủ thấy rằng sức hút của món ăn là rất lớn. Tôm nướng tỏi là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hoặc các bữa tiệc liên hoan. Nào còn chờ gì nữa mà không lấy giấy bút và ghi lại

cách làm tôm nướng tỏi cực ngon, cực dễ làm này. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm các món tôm nướng thơm ngon khác.

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm nướng tỏi:

- 10 con tôm to

- Một ít hành lá

- Gừng

- Tỏi

- Ớt xanh trái nhỏ

- Gia vị: dầu, muối, rượu

Bước đầu tiên bạn cần làm cho món tôm nướng tỏi là rửa sạch tôm, để ráo, sau đó dùng dao chẻ dọc sống lưng, tách bỏ chỉ lưng rồi tách làm đôi để nửa thân tôm không rời nhau.

Bạn thực hiện với 9 con tôm còn lại.

Sau khi tách tôm xong, bạn ướp với một chút muối, rượu rồi để trong khoảng 10 phút. Trong thời gian chờ tôm ngấm muối và rượu, bạn cắt nhỏ hành lá, băm nhỏ gừng, tỏi và ớt xanh, sau đó cho chút muối dầu ăn vào trộn đều.

Tôm sau khi được ướp xong, bạn đặt lên khay nướng.

Bạn làm nóng lò nướng trước 5 phút. Sau đó, dùng muỗng múc hỗn hợp hành lá, gừng, tỏi, ớt đã trộn lên trên giữa thân 10 con tôm. Bạn đặt khay vào trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian từ 8 đến 10 phút. Thấy tôm chuyển sang màu đỏ là được.

Thành phẩm:

Khi tôm nướng tỏi đã chín, bạn đặt tôm lên đĩa trắng tinh hình con sò để tôm nướng có thể nổi bật hơn.

Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian, bạn đã có ngay một đĩa tôm nướng quyện cùng với tỏi thơm nức và hấp dẫn cho cả nhà mình rồi.

Ngoài món tôm nướng tỏi ra, bạn có thể chế biến các món tôm nướng khác như: tôm nướng phô mai, tôm nướng kiểu Thái, tôm nướng muối bưởi… cũng rất ngon và tuyệt hảo, không chê vào đâu được.

Trên đây là cách làm tôm nướng tỏi thơm ngon. Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món tôm nướng tỏi

Theo Nuongthom