Cách làm thịt heo khô dẻo ngon ai ăn cũng khen
Nếu có nguyên liệu nào thay thế được cho thịt bò để làm món thịt sấy khô hảo hạng thì đó chỉ có thể là thịt heo.
Cùng vào bếp và thử trổ tài làm thịt heo khô dẻo ngon để nhận được lời khen tấm tắt nhé!
Nguyên liệu:
500g thịt heo xay
3 muỗng canh mật ong
2 muỗng cafe nước
3 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh nước mắm
2 muỗng canh rượu nếp
3 muỗng canh đường
1 muỗng cafe tiêu trắng
1 muỗng cafe hạt tiêu đen
2 muỗng canh mật ong
Cách làm:
Video đang HOT
1. Bật lò nóng ở nhiệt độ 160 độ C và xay thịt nhuyễn
2. Trộn đều các gia vị đã chuẩn bị, sau đó dùng nó để ướp vàothịt heo và để thịt ướp trong tủ lạnh qua đêm
3. Chia nhỏ thịt thành từng phần, cho vào bọc và cán mỏng
4. Lót vào khay nướng một lớp giấy bạc, sau đó cho thịt heo vào và nướng trong khoảng 15 phút. Lúc này, nước thịt ra, bạn đem đổ và phết lên trên mặt miếng thịt lớp mật ong pha nước. Sau đó, tiếp tục nướng.
5. Cứ như vậy, lật mặt miếng thịt và nướng cho đến khi thịt khô như ý
6. Cắt thịt heo khô thành từng miếng và rắc mè. Khi không ăn hết, có thể cho vào hũ và đậy kín.
Chúc các bạn thành công!
Đưa cơm ngày hè với món thịt heo xào tương
Thịt heo xào với vị đậm đà, thơm ngon của tương lên men và từng miếng đậu phụ chiên bùi bùi chắc chắn sẽ làm bữa cơm chiều của nhà bạn thêm phần thú vị.
Thịt heo xào tương giúp bữa cơm nhà thêm bắt vị
Để làm món thịt heo xào tương, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu
Nguyên liệu cho món thịt heo xào tương
300g thịt heo
3 bìa đậu hũ khô
1 trái đỏ ớt
3 tép tỏi thái lát mỏng
2 muỗng canh nước đậu tương
1 muỗng canh rượu gạo
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê giấm đenÍt mè trắng
Hành lá thái nhỏ
- Gia vị ướp thịt:
1 muỗng canh rượu gạo
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng cà phê đườngÍt tiêu trắng
Cách làm
1. Thái thịt heo thành từng miếng mỏng và ướp với rượu gạo, nước tương, bột ngô, đường và tiêu trắng trong khoảng 20 phút
2. Thái đậu phụ khô và ớt đỏ thành miếng
3. Trộn đều nước đậu tương, rượu gạo, dầu mè, đường và giấm đen trong một cái bát nhỏ
4. Phi thơm hành và cho thịt heo vào xào xăn
5. Cho thêm tỏi và ớt đỏ vào chảo thịt và xào cho đến khi dậy mùi thơm
6. Thêm hỗn hợp nước sốt vừa pha vào chảo thịt heo, sau đó cho đậu hũ khô vào và đảo đều
7. Rắc hành lá thái nhỏ và hạt mè trắng lên trên đĩa thịt xào và dọn dùng.
Món thịt heo xào tương có vị ngon đậm đà của đậu tương và vị bùi bùi của đậu chiên. Chắc chắn đây sẽ là món ăn khoái khẩu của cả nhà trong những buổi cơm chiều.
Tuyệt chiêu làm hàu nướng phô mai ngon đúng chất Hàu nướng phô mai là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngầy ngậy của phô mai và vị béo ngọt của sữa hàu. Món ăn này thường được chọn làm món "nhậu" cuối ngày và cũng là món "dắt túi" của các đấng mày râu vì cách nấu vô cùng đơn giản. Hàu nướng pho mai là món ăn vô cùng đơn...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Hoang mang tột độ: Kim Sae Ron bị công ty Kim Soo Hyun ép đi tiếp khách, uống rượu trước khi gây tai nạn?
Sao châu á
07:56:00 12/03/2025
Siêu bom tấn bất ngờ giảm giá mạnh chưa từng có, game thủ tiết kiệm được 500k
Mọt game
07:54:24 12/03/2025
Phạt 44 năm tù 2 kẻ cướp tài sản, hiếp dâm
Pháp luật
07:47:53 12/03/2025
Diễn viên Việt bị ung thư tuyến giáp giai đoạn 2
Sao việt
07:40:20 12/03/2025
Thực phẩm an toàn cho người cao huyết áp
Sức khỏe
07:07:52 12/03/2025
Chọn 1 lá bài Tarot để biết trước những biến động công việc sau Rằm tháng 2 Âm lịch
Trắc nghiệm
06:37:22 12/03/2025
Công an TP HCM thông tin về clip CSGT có lời nói chưa chuẩn mực
Tin nổi bật
06:16:37 12/03/2025
Sự thật về cảnh quay hot nhất phim Top 1 phòng vé, thật đến mức ám ảnh
Hậu trường phim
05:58:07 12/03/2025
When Life Gives You Tangerines: Khi đời cho ta một quả quýt, hãy pha trà và cùng thưởng thức nó!
Phim châu á
05:57:36 12/03/2025
Đến nhà mẹ vợ ăn giỗ, bà gắp vào bát anh rể cái đùi gà to rồi gắp cho tôi một thứ KHÓ CHẤP NHẬN
Góc tâm tình
05:43:43 12/03/2025