cách làm thịt đông chay

Món ăn truyền thống ngày Tết Việt làm từ đất sét

Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.

Những bí quyết làm thịt đông trong veo, ngon ngậy mềm tan trong miệng cho ngày Tết

Thịt đông là một trong những món ăn hấp dẫn, lạ vị trong ngày Tết, tuy nhiên làm sao để thịt đông trong, thanh mát hấp dẫn là điều không đơn giản.

Mai là Rằm tháng Chạp và đây là những món ăn trong mâm cỗ cúng mà chị em có thể thao tác theo phong cách eat clean: Quyết tâm healthy thì phải thử luôn!

Một mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp khó có thể healthy 100% nhưng nếu chị em muốn, có vài cái tên vẫn có thể chế biến dành riêng cho hội đang ăn kiêng mà vẫn chuẩn thuần phong mỹ tục.

Khác biệt mâm cỗ Tết 3 miền

Hà Nội có thịt đông, Huế có thịt luộc tôm chua và các tỉnh miền Nam không thể thiếu thịt kho hột vịt trong ngày Tết.

9x trổ tài làm thịt đông và dưa góp kiểu miền Trung cho ngày Tết, ai cũng khen tấm tắc là chỉ cần nhìn đã biết ngon

Thịt đông là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết của các gia đình Việt.

Thịt đông – Món ăn độc đáo ngày rét của miền Bắc

Với thời tiết như ở Việt Nam, món thịt đông phổ biến hơn và được coi như món ăn khá đặc trưng của miền Bắc trong mùa Đông.

Dân tình trầm trồ trước kiểu ăn lẩu băng chuyền “cuốn theo dòng nước” cực kỳ sáng tạo

Nhắc đến lẩu băng chuyền, hẳn là ai cũng sẽ hình dung ra ngay kiểu ăn lẩu mà thức ăn chuyển động liên tục, đồ ăn liên tục đi qua trước mặt, ai muốn ăn gì thì sẽ tự lấy đĩa đựng món...

U60 gửi U30: Đây là món quà quý giá nhất, mà bất kỳ người phụ nữ nào cũng phải tặng cho mình

Một cơ thể khỏe mạnh chính là món quà quý giá nhất mà mỗi người phụ nữ tự tặng cho chính mình.

Món ăn “làm nửa tiếng, chén cả tuần” dành cho người bận rộn: Kết hợp cùng cơm nóng và dưa chua, đảm bảo vừa đủ chất vừa ngon quên sầu!

Món ăn này chính là cứu cánh cho những người bận tối mày tối mặt nhưng luôn mê cơm nhà hơn cơm hàng.

Phương thức sống đúng đắn nhất đời người chỉ gói gọn trong “3 chữ”

Mọi chuyện trên đời dù lớn hay nhỏ, cũng hãy cứ từ từ. Một khi bắt đầu vội vàng, có suy nghĩ muốn đi đường tắt, vậy thì bạn đã thua rồi.

2 món canh ngon ngày lạnh cuối mùa thu

Vào những ngày lạnh cuối thu này không thể thiếu một bát canh ngon nóng hổi trên mâm cơm gia đình. Các bạn hãy tham khảo cách nấu canh dưa chua thịt bò và canh khoai sọ nấu sườn để...

Những món ăn nên tích trữ khi mưa bão

Để hạn chế việc đi lại nhiều trong ngày mưa gió và tránh tình trạng khan hiếm thực phẩm do bão, bạn nên chuẩn bị những món dễ ăn cho cả nhà.

Bánh xèo đậm vị cho người ăn kiêng trong ngày se lạnh

Nếu bạn là người ăn kiêng keto chắc chắn không thể bỏ qua món bánh xèo thơm lừng này.

Thánh địa của những vị thần bí ẩn trên đảo Samothrace ở Hy Lạp

Một trong những địa điểm khảo cổ bí ẩn nhất ở Hy Lạp được biết đến là quần thể đền Samothrace.

Khi đã gặp được người đàn ông bạn không muốn đánh mất, phụ nữ cần học cách làm 4 điều này

Trên đời này không dễ gì gặp được người mình yêu thật lòng. Một khi đã yêu sâu đậm, phụ nữ cần học cách để không đánh mất người đó.

Dòng sông nghìn năm không có nước

Mặc dù không có nước hay dòng chảy, Big Stone vẫn là điểm đến thu hút du khách tại Nga. Đến đây, bạn nên quan sát toàn cảnh dòng sông uốn lượn quanh rừng thông từ trên cao.

1001 thắc mắc: Làm thế nào thoát dòng xoáy tử thần trên biển?

Dòng xoáy tử thần hay dòng chảy xa bờ là hiện tượng thường gặp ở các bãi biển. Đây chính là nguyên nhân chính gây ra các vụ tại nạn chết người khi đi tắm biển.

Trái Đất xuất hiện những ‘vết lõm’ kỳ lạ, hàng loạt vệ tinh lạc lối

Vết lõm vô hình nhưng đáng sợ trên từ quyển Trái Đất tạo nên một tam giác quỷ đối với các vệ tinh, đã được các nhà khoa học từ Trung tâm Hàng không vũ trụ Goddard (NASA) phát hiện.

Bí ẩn những vùng đất trên thế giới bị động vật chiếm giữ

Đảo lợn ở Bahamas hay đảo mèo ở Nhật Bản là hai trong số những vùng đất bị động vật chiếm giữ. Câu chuyện bí ẩn về sự xuất hiện cùng sự đáng yêu của những kẻ xâm chiếm khiến những ...

Thành phố bạc nổi tiếng bậc nhất thế giới

Taxco (Mexico) là điểm đến nổi tiếng với những người thích trang sức, đồ dùng bạc. Các nghệ nhân ở đây vẫn duy trì cách làm thủ công lâu đời.

Cái kết buồn cho cá sấu định làm thịt cả đàn sư tử đang ăn mồi ven sông

Những con cá sấu phát hiện đàn sư tử đang thưởng thức bữa ăn miễn phí ở ngay mép nước nên định tiến đến dọa chúng bỏ chạy, nhưng kết quả cá sấu nhận được lại khá ê chề.

Hồ nước trên miệng núi lửa xanh và sạch nhất thế giới

Hồ Crater nằm trên miệng ngọn núi lửa tại Vườn quốc gia Crater, bang Oregon, Mỹ. Do không có bất kỳ dòng chảy nào đổ vào nên nước hồ trong vắt và sạch đến mức khó tin.

Hang động khổng lồ có thể là nơi trú ẩn của sự sống ngoài hành tinh

Các hang động khổng lồ hình thành do tác động của dòng chảy dung nham có thể là nơi trú ẩn cho các dạng sống ngoài hành tinh trên các hành tinh khác.

Dấu hiệu lạ từ ‘trái tim hành tinh’: Trái Đất sắp đảo ngược sớm hơn 10 lần?

Từ trường của Trái Đất có thể thay đổi nhanh hơn 10 lần so với suy nghĩ trước đây, với mức đỉnh hơn tốc độ hiện tại đến 100 lần và Bắc Cực - Nam Cực sẽ sớm đổi chỗ.

Đừng trói buộc cuộc đời bạn với mối lo tuổi tác: Thứ thuốc độc nhất của người lớn, đó là sống quá vội

Nếu dòng chảy của tuổi tác đã không thể ngăn cản, vậy thì thay vì ngồi không ra đó nhìn mình lão hóa đi, chi bằng trong thời gian có hạn, nỗ lực biến mình trở nên tốt hơn.

Hố đen quái vật, ‘làm thịt’ một ngôi sao cỡ Mặt trời mỗi ngày

Hố đen J2157 cách chúng ta hàng tỷ năm ánh sáng gây ấn tượng với các nhà khoa học bởi nhu cầu tiêu thụ một ngôi sao tương đương với Mặt trời mỗi ngày.

‘Cỗ máy giết người’ giúp rái cá làm thịt cá mù làn quý hiếm

Con rái cá dùng chân nhét con cá mù làn vào miệng và khống chế khiến con mồi không còn khả năng chạy thoát.

Xoáy nước giữa đại dương nhìn từ vũ trụ

Phi hành gia trên Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS) ghi lại hiện tượng độc đáo khi bay qua Nam Thái Bình Dương.

Lũ lụt và hạn hán vẫn là những thách thức chính đối với khu vực sông Mekong

Tất cả là những dấu hiệu cho thấy khu vực sông Mekong đang phải đối mặt với các nguy cơ ngày một tăng từ các sự kiện và hiện tượng thời tiết cực đoan.

Phát hiện tại Colombia loài cây mới thuộc họ Cúc có khả năng giữ nước

Theo phóng viên TTXVN tại Nam Mỹ, ngày 5/6, các nhà khoa học công bố phát hiện một loài cây mới thuộc chi Espeletia

Bí ẩn những dòng chảy như dung nham trên Sao Hoả

Một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế gần đây đã phát hiện ra rằng hình ảnh giống như những dòng chảy của nham thạch quan sát được trên bề mặt Sao Hoả thực chất là... bùn.

Con trai Einstein cùng làm nên đập nước vĩ đại nhất nước Mỹ

Hans Albert Einstein là người đặt nền móng cho công trình điều chỉnh và kiểm soát dòng chảy của Mississippi, con sông lớn nhất nước Mỹ.

Thịt đông ai cũng biết nhưng chế biến theo cách này mới gọi là “cực phẩm”

Từng miếng thịt đông có vị mát ngọt ngon, ăn cùng với dưa hành muối thì còn gì hấp dẫn hơn.

Làm thạch rau câu mà ai trông cũng bảo thịt ba rọi nấu đông, “gái đoảng” bất ngờ được dân mạng khen nức nở vì quá siêu

Đúng là món thạch rau câu và thịt đông cũng có những điểm hao hao giống nhau, nhất là khi bạn phối màu quá chuyên nghiệp nữa thì thành phẩm chắc chắn là 2 trong một luôn rồi.

Cách làm gà xào cay đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Vị cay đằm chứ không cay xé, chua ngọt vừa phải, thấm đều vào thịt gà chín mềm, rất thích hợp cho những bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Những món ngon chế biến từ khế

Cuộc sống hiện đại khi đã chán những bữa ăn xa hoa với những món ăn hiện đại, ta bỗng chợt trở về tuổi thơ, với những món ăn nấu cùng khế có vị chua chua ngọt ngọt.

Xóa tan cơn đói với cơm chiên Dương Châu ngon khó cưỡng

Cơm chiên Dương Châu được bắt nguồn từ Trung Quốc và được rất nhiều người yêu thích ở Việt Nam. Món cơm này tuy đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Cách làm cơm chiên ngũ sắc vị ngon đặc biệt

Chỉ với cà rốt, đậu Hà Lan, bắp, lạp xưởng, chả lụa... món cơm chiên ngũ sắc không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn bổ dưỡng.

Học nấu cháo ếch chuẩn vị Singapore

Cháo ếch Singapore là sự hòa quyện giữa các vị ngọt, cay và nóng khiến món cháo trở nên lạ miệng, độc đáo, kích thích người thưởng thức.

Phát hiện ’sóng thần’ xé toạc các thiên hà

Kính viễn vọng không gian Hubble của NASA giúp các nhà thiên văn học phát hiện sóng thần phát ra từ chuẩn tinh đang xé toạc các thiên hà.

Cách làm tảng thịt chiên to như tai voi hút khách

Ngay cả với team mê thịt, món thịt chiên khổng lồ to như tai voi này cũng sẽ là một thử thách khó khăn.

Đậu phộng cho thêm 3 thứ này vào rồi mới chiên đảm bảo ngon không cưỡng nổi

Đậu phộng là thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày và là món ưa thích của đa số các gia đình Việt bởi hộng hương vị béo ngậy, thơm ngon đặc trưng. Nếu bạn muốn làm món này...

Sao Kim là sát thủ tàu không gian

Một trong hai kế hoạch khám phá sao Kim đầy khắc nghiệt sắp tới của NASA sẽ là nhiệm vụ cảm tử.

Phụ nữ hãy rực rỡ như một đóa hoa, sống cho cuộc đời thật đẹp, thật lành

Vậy nên, là phụ nữ hãy cứ sống như một đóa hoa. Ai cũng có tự trọng, ai cũng có khổ tâm, cách nghĩ, cách làm và cách sống không giống nhau.

Làm nem chua thơm ngon nức mũi cứ cho thêm 1 thứ này vào, tha hồ để cũng không sợ hỏng

Nem chua là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng để đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, nhiều chị em tự làm nem chua tại nhà. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm nem chua siêu ngon này.

Đơn giản mà ngon cơm với món đậu phụ hấp nấm thanh đạm, đủ chất!

Để tìm được một món ăn vừa ngon miệng, vừa đủ chất, lại tốt chosức khỏevà hơn hết là cách làm phải đơn giản, dễ dàng để các chị em có thể nhanh chóng thực hiện cho bữa cơm gia đình...

Đầy bụng, nôn nao, cụ bà đi khám bất ngờ phát hiện điều này

Cụ bà 72 tuổi ở Hà Nội thấy người khó chịu, nôn nao, buồn nôn, đầy bụng, đau bụng âm ỉ nhiều ngày nên đã đi khám tại Bệnh viện Đa khoa Đức Giang. Bác sỹ phát hiện trong dạ dày bệnh...

Đau bụng âm ỉ vì thịt đông, măng khô còn nguyên trong dạ dày

Mới đây, Bệnh viện Đa khoa Đức Giang (Hà Nội) tiếp nhận bệnh nhân N.T.N. (sinh năm 1948, trú tại Phú Thị - Gia Lâm - Hà Nội) nhập viện trong tình trạng đầy bụng, buồn nôn kèm theo ...

“Sốc” loài chuột hú như sói, làm thịt cả bọ cạp và rết cực độc

Chuột Onychomys có khả năng hú như chó sói và kháng được nọc độc cực mạnh, loài chuột kỳ lạ này thậm chí ăn thịt cả bọ cạp và rết khổng lồ, khiến cho ai cũng cảm thấy bất ngờ.

Bà bầu ăn bánh chưng, dưa hành dịp Tết phải lưu ý điều này để không ảnh hưởng đến thai nhi

Bánh chưng, dưa hành là 2 món không thể thiếu cho ngày Tết, nhưng đối với các mẹ bầu có một số lưu ý cần ghi nhớ để đảm bảo sức khỏe.