Cách làm thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn thơm ngon hấp dẫn lạ kì

Theo dõi VGT trên

Thịt ba chỉ được ướp cùng với các loại nguyên liệu, cộng thêm một số bí kíp mà mình sẽ “mách nhỏ” trong bài viết ngày hôm nay, là chúng ta đã có ngay đĩa thịt thơm thơm, giòn giòn ngon tuyệt rồi. Hãy cùng chúng tôi vào bếp nhé.

1. Nguyện liệu chuẩn bị cho Thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn.

- 500g thịt ba chỉ.

Cách làm thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn thơm ngon hấp dẫn lạ kì - Hình 1

- Dưa leo (3 quả).

- Xà lách (2 cây).

- Tỏi băm (1thìa).

- Ớt bắm (1/2 thìa).

- Bột chiên gà giòn (1 gói).

Video đang HOT

Cách làm thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn thơm ngon hấp dẫn lạ kì - Hình 2

- Nước mắm.

- Đường.

- Giấm gạo.

Khẩu phần trên dành cho 4 người ăn các bạn nhé.

Cách chế biến Thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn.

Bước 1: Đầu tiên, các bạn cắt thịt ba chỉ với chiều dày khoảng 1cm và trộn với 1 gói bột chiên gà giòn để tạo một lớp bột xung quanh miếng thịt ướp trong thời gian khoảng 5 phút nhé.

Cách làm thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn thơm ngon hấp dẫn lạ kì - Hình 3

Bước 2: Tiếp theo bạn sẽ pha nước chấm cho món thịt ba chỉ chiên giòn: Cho vào bát 3 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 2 thìa nước lọc, 3 thìa dấm gạo, khuấy đều với 1 thìa tỏi băm và thìa ớt băm đã được chuẩn bị.

Cách làm thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn thơm ngon hấp dẫn lạ kì - Hình 4

Bước 3: Sau đó, bạn chiên thịt ba chỉ ngập dầu trong chảo lớn với lửa to. Các bạn nhớ chiên cho 2 mặt thịt ba chỉ vàng đều tất cả và cho ra đĩa để ráo mỡ, tiếp tục thái thịt ba chỉ chiên giòn thành miếng vừa ăn nhé.

Bước 4: Cuối cùng. bạn rửa sạch rau xà lách và cắt dưa chuột ăn kèm món ăn sẽ ngon hơn. Nếu thích bạn có thể cuốn cùng bánh tráng. Món này chấm kèm tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt đều ngon đấy.

Cách làm thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn thơm ngon hấp dẫn lạ kì - Hình 5

Vậy là món Thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn đã hoàn thành rồi, không khó thuực hiện phải không nào. Thịt có lớp vỏ ngoài giòn tan, lớp thịt bên trong thì vẫn giữ nguyên được vị ngọt, độ mềm, không hề bị khô, dai lại. Thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn là món ăn với cách làm rất là đơn giản mà rất ngon, đặc biệt với bát nước chấm ngon thì món này không thể cưỡng nổi.

Còn chần chừ gì mà các bạn không thử sức ngay vào bếp với món này cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công và ngon miệng với Thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn thơm ngon đặc biệt nha!

Giò heo chiên mắm tỏi

Với hương vị giòn tan, thơm béo cùng sốt mắm tỏi đặc trưng, giò heo chiên là món ăn lạ miệng và nhiều dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Giò heo: 500 g

Dưa leo: 100 g

Cà chua: 100 g

Xà lách: 100 g

Gia vị gồm: Dầu mai quế lộ, tỏi băm, ớt băm, nước mắm, đường, dầu ăn, muối, rượu trắng

Cách làm

Giò heo mua về rửa sơ qua nước rồi chà xát muối và rượu. Ướp trong 15 phút với dầu mai quế lộ, tỏi băm, ớt, hành lá, tiêu và rượu trắng.

Giò heo chiên mắm tỏi - Hình 1

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào. Khi dầu ăn bắt đầu sôi cho chân giò đã được ướp vào chảo.Chiên nhỏ lửa và trở đều 2 mặt cho giò heo chín vàng đều. Khi giò heo đã chín vàng, gắp ra đĩa.Tiếp tục cho chảo hoặc nồi đất lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, cho phần gia vị ướp còn lại vào khuấy đều.Khi sốt đã thơm và sánh nêm nếm lại cho vừa ăn là được. Sốt đổ lên trên giò heo đã chiên. Thành phẩm: Giò heo được chiên vàng đều, giòn tan, đẹp mắt và toả mùi thơm đặc trưng cùng nước mắm tỏi ớt. Có thể trang trí thêm dưa leo, cà chua xà lách để ăn kèm cho đỡ ngán.

Giò heo chiên mắm tỏi - Hình 2

Chú ý:

Có thể dùng giấm, rượu hoặc nước cốt chanh chà sát lên các mặt của chân giò để loại bỏ mùi hôi tanh.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay thứ 5, hãy nấu thực đơn cơm nhà 3 món ngon miệng thanh mátHôm nay thứ 5, hãy nấu thực đơn cơm nhà 3 món ngon miệng thanh mát
21:16:09 21/11/2024
Cách làm đậu hũ nhồi thịt cực đơn giảnCách làm đậu hũ nhồi thịt cực đơn giản
05:59:45 22/11/2024
4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
06:04:52 23/11/2024
Phở cuốn Hà Nội và phở Nam Định góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024Phở cuốn Hà Nội và phở Nam Định góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024
21:06:02 21/11/2024
Mách bạn cách món khoai lang gừng, giòn bên ngoài, dẻo bên trongMách bạn cách món khoai lang gừng, giòn bên ngoài, dẻo bên trong
05:55:23 22/11/2024
Cách làm món thịt lợn kho sữa chua Yakul đang cực hot trên mạngCách làm món thịt lợn kho sữa chua Yakul đang cực hot trên mạng
05:56:05 22/11/2024
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngonCách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
05:57:01 22/11/2024
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làmMón ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
16:41:44 22/11/2024

Tin đang nóng

Mỹ nhân hạng A biến mất khỏi showbiz một cách bí ẩn, 2.300 ngày không rõ tung tích khiến ai cũng lo sợMỹ nhân hạng A biến mất khỏi showbiz một cách bí ẩn, 2.300 ngày không rõ tung tích khiến ai cũng lo sợ
15:16:58 23/11/2024
Số tiền tiết kiệm lên đến 8,5 tỷ đồng của nhiều người bỗng biến mất sau 16 năm, một ngân hàng ở Trung Quốc nói: "Chúng tôi chỉ bồi thường 50%"Số tiền tiết kiệm lên đến 8,5 tỷ đồng của nhiều người bỗng biến mất sau 16 năm, một ngân hàng ở Trung Quốc nói: "Chúng tôi chỉ bồi thường 50%"
14:17:15 23/11/2024
Kỳ Hân lộ nhan sắc thật qua "camera thường" của Mạc Hồng Quân, đọ sắc cùng H'Hen Niê, ai cuốn hút hơn?Kỳ Hân lộ nhan sắc thật qua "camera thường" của Mạc Hồng Quân, đọ sắc cùng H'Hen Niê, ai cuốn hút hơn?
15:47:20 23/11/2024
Ca sĩ Thủy Tiên và động thái hiếm thấyCa sĩ Thủy Tiên và động thái hiếm thấy
13:43:43 23/11/2024
2 cô gái trang điểm bị gia đình chú rể lục vali, yêu cầu cởi đồ vì nghi lấy tiền2 cô gái trang điểm bị gia đình chú rể lục vali, yêu cầu cởi đồ vì nghi lấy tiền
14:44:45 23/11/2024
Tìm thấy thi thể nạn nhân thứ 2 trong vụ xe rác rơi xuống sôngTìm thấy thi thể nạn nhân thứ 2 trong vụ xe rác rơi xuống sông
13:55:36 23/11/2024
Nấu ăn trên miệng bình gas, Khoai Lang Thang khiến người xem tá hoả khuyên đừng nên thử cách này tại nhàNấu ăn trên miệng bình gas, Khoai Lang Thang khiến người xem tá hoả khuyên đừng nên thử cách này tại nhà
14:34:19 23/11/2024
HOT: T-ara đổ bộ sân bay Nội Bài, visual đỉnh cao khiến fan "xỉu lên xỉu xuống"HOT: T-ara đổ bộ sân bay Nội Bài, visual đỉnh cao khiến fan "xỉu lên xỉu xuống"
17:39:55 23/11/2024

Tin mới nhất

Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà

Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà

16:35:08 23/11/2024
Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng mà đầy đủ dưỡng chất. Rau củ nướng bơ tỏi là món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.
Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt

Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt

06:03:48 23/11/2024
Hãy nhớ lưu lại 3 công thức nấu món ngon này và chúng còn là những thuốc giảm ho rất tốt, ẩn giấu từ nguyên liệu sẵn có xung quanh bạn.
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông

2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông

05:58:48 23/11/2024
Đây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.
Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà

Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà

05:58:07 23/11/2024
Cá hấp xì dầu được rất nhiều người yêu thích. Cách chế biến món ăn này dễ thực hiện. Dưới đây là cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà.
Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng

Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng

05:57:36 23/11/2024
Món thịt sốt chua ngọt thế này ăn vừa ngon, giòn ngoài mềm trong, chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

05:58:13 22/11/2024
Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấy

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấy

16:40:08 21/11/2024
Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấy. Những món ăn đều có hương vị hấp dẫn khác nhau lại không khó làm, chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Thịt ngâm mắm: Mê đắm từ miếng đầu tiên

Thịt ngâm mắm: Mê đắm từ miếng đầu tiên

06:03:29 21/11/2024
Thịt ngâm mắm là món ăn truyền thống, thường xuất hiện những ngày lễ đặc biệt. Món ăn được chế biến từ thịt heo luộc chín mềm, ngâm trong hỗn hợp nước mắm thơm ngon.
Cách làm cá phi lê chua ngọt đậm đà, đưa cơm, ăn hoài không ngán

Cách làm cá phi lê chua ngọt đậm đà, đưa cơm, ăn hoài không ngán

05:57:14 21/11/2024
Món cá phi lê chua ngọt không chỉ dễ chế biến, còn là mang đến hương vị thơm ngon mới mẻ và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Bỏ túi ngay công thức làm gà xào cải thìa ngon ngậy, hao cơm

Bỏ túi ngay công thức làm gà xào cải thìa ngon ngậy, hao cơm

05:55:59 21/11/2024
Gà xào cải thìa là món ăn đơn giản nhưng lại khiến mọi người mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn

Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn

05:55:35 21/11/2024
Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ khiến bạn phải say lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đậu hũ non mềm mịn, thấm đều nước sốt đậm đà, mang đến một hương vị hài hòa khó quên.
Khám phá cách làm gà chiên húng quế giòn rụm, thơm lừng, ngon ngất ngây

Khám phá cách làm gà chiên húng quế giòn rụm, thơm lừng, ngon ngất ngây

05:54:54 21/11/2024
Khám phá cách làm gà chiên húng quế giòn rụm, thơm lừng, ngon ngất ngây. Đây là món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình hay những buổi tụ họp bạn bè.

Có thể bạn quan tâm

TP.HCM ghi nhận 1 ca tử vong do sốt xuất huyết

TP.HCM ghi nhận 1 ca tử vong do sốt xuất huyết

Tin nổi bật

19:50:21 23/11/2024
Gần đây, vaccine sốt xuất huyết đã được cấp phép sử dụng tại Việt Nam. Tạo miễn dịch chủ động bằng vaccine là một biện pháp giúp phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh, giảm nguy cơ nhập viện và bệnh nặng.
Đêm tân hôn chồng ôm vàng mất tích, sáng hôm sau tôi đang đau đớn vật vã thì anh ta ôm về 'vật lạ' gây 'choáng tập 2'

Đêm tân hôn chồng ôm vàng mất tích, sáng hôm sau tôi đang đau đớn vật vã thì anh ta ôm về 'vật lạ' gây 'choáng tập 2'

Góc tâm tình

19:46:30 23/11/2024
Sáng hôm sau, em và bố mẹ chồng đang ngồi trong phòng khách, ai nấy mặt mày bơ phờ vì cả đê không ngủ được. Chẳng ngờ, chồng em bất ngờ xuất hiện trước cửa nhà.
5 thực phẩm giúp bổ não, tăng cường trí nhớ

5 thực phẩm giúp bổ não, tăng cường trí nhớ

Sức khỏe

19:45:24 23/11/2024
Bạn có thể dùng hạt hướng dương như một món ăn nhẹ giúp tăng cường sức khỏe cho não bộ. Trong hạt hướng dương có chứa vitamin E. Vitamin E có thể tăng cường trí nhớ, giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ lâu dài.
Như Quỳnh tiết lộ quan hệ thực sự và lý do không dám nói chuyện với Hương Lan

Như Quỳnh tiết lộ quan hệ thực sự và lý do không dám nói chuyện với Hương Lan

Sao việt

19:41:21 23/11/2024
Ngưỡng mộ và học hỏi được nhiều điều ở nghệ sĩ Hương Lan nhưng Như Quỳnh cho biết cả hai chỉ nói chuyện khi ở trên sân khấu còn ngoài đời thì gần như không.
T-ara làm "náo loạn" góc phố Hà Nội, fan Việt xúc động bật khóc tại fanmeeting

T-ara làm "náo loạn" góc phố Hà Nội, fan Việt xúc động bật khóc tại fanmeeting

Nhạc quốc tế

19:32:23 23/11/2024
Ngay khi xuất hiện, các cô gái thuộc nhóm nhạc Gen 2 huyền thoại khiến các fan náo loạn hơn bao giờ hết. Những tiếng hò reo, hô tên nhóm nhạc T-ara vang lên rần rần một góc phố Hà Nội.
Neymar chế nhạo Rodri

Neymar chế nhạo Rodri

Sao thể thao

19:29:08 23/11/2024
Khi một fanpage dẫn lại phát biểu của Rodri, tài khoản chính thức của Neymar để lại bình luận : Diễn giả Rodri kèm biểu tượng mặt cười.
Đồng yen mất giá làm ảnh hưởng tới hạnh phúc lứa đôi tại Nhật Bản

Đồng yen mất giá làm ảnh hưởng tới hạnh phúc lứa đôi tại Nhật Bản

Lạ vui

18:50:42 23/11/2024
Ngày 22/11 là Ngày của các cặp vợ chồng tốt lành Nhật Bản . Tuy nhiên, trong vài năm trở lại đây, khi đồng yen mất giá với nhiều kỷ lục mới, vật giá tăng cao, kinh tế khó khăn..., các hoạt động này bị thu hẹp, thậm chí biến mất.
Xôn xao tin đồn Từ Hy Viên ly hôn lần thứ 2, người trong cuộc lên tiếng

Xôn xao tin đồn Từ Hy Viên ly hôn lần thứ 2, người trong cuộc lên tiếng

Sao châu á

17:26:11 23/11/2024
Ngày 22/11, mạng xã hội Trung Quốc xôn xao trước thông tin Từ Hy Viên và người chồng thứ 2 ly hôn. Phía nữ diễn viên Vườn sao băng đã lên tiếng về thông tin này.
"Ông trùm nhạc rap" Diddy tiếp tục hầu tòa, đệ đơn tại ngoại lần thứ 4

"Ông trùm nhạc rap" Diddy tiếp tục hầu tòa, đệ đơn tại ngoại lần thứ 4

Sao âu mỹ

17:19:01 23/11/2024
Theo ABC News, ngôi sao nhạc rap Diddy vừa hầu tòa ở New York (Mỹ) ngày 22/11. Nam rapper người Mỹ tiếp tục đấu tranh để được tại ngoại lần thứ 4 và sẵn sàng chi 50 triệu USD.
Phim Hàn hot tại Việt Nam nhưng "flop" ở nước ngoài: Dàn cast xịn sò có cả "tình cũ Park Min Young" cũng không cứu nổi

Phim Hàn hot tại Việt Nam nhưng "flop" ở nước ngoài: Dàn cast xịn sò có cả "tình cũ Park Min Young" cũng không cứu nổi

Phim châu á

16:50:10 23/11/2024
Theo thống kê của Box Office Vietnam, cuối tuần qua, Cười xuyên biên giới là tác phẩm thống trị phòng vé Việt với doanh thu gần 28 tỷ đồng.
400 khách du lịch nước ngoài trải nghiệm du lịch Việt Nam qua tàu hỏa

400 khách du lịch nước ngoài trải nghiệm du lịch Việt Nam qua tàu hỏa

Du lịch

16:47:06 23/11/2024
Đường sắt Việt Nam vừa đón 400 khách du lịch Trung Quốc nhập cảnh qua Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai thông qua chuyến tàu charter đầu tiên của chương trình hợp tác giữa Sở Du lịch Lào Cai với ngành đường sắt...