Cách làm thạch xoài và thạch trà xanh đơn giản nhất

Theo dõi VGT trên

Cách làm thạch xoài với vị xoài ngọt, mềm kết hợp cùng với sữa chua thơm và nước cốt dừa beo béo chắc chắn sẽ làm bạn thích mê khi vừa ăn những thìa đâu tiên.

Cùng bắt tay vào chuẩn bị các nguyên liệu và xem bí quyết ở đây là gì nhé.

Nguyên liệu làm thạch xoài

Phần thạch xoài: 1 – 2 quả xoài chín (tuỳ loại); 10 gram bột rau câu và 30 gram đường cát trắng.

Cách làm thạch xoài và thạch trà xanh đơn giản nhất - Hình 1

Nguyên liệu làm thạch xoài – cach lam thach xoai

Phần thạch nước cốt dừa: 500 ml nước cốt dừa (tự vắt hoặc mua sẵn); 10 gram bột rau câu và 30 gram đường cát trắng

Nguyên liệu và dụng cụ khác: 2 hộp sữa chua lên men tự nhiên tương đương với 60 – 70 ml (có thể tự làm hoặc mua sẵn); nước lọc, nồi, khay làm thạch

Bước 1: Làm phần thạch xoài

Gọt vỏ quả xoài chín sau đó lọc lấy thịt xoài. Cho phần thịt này vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

Cách làm thạch xoài và thạch trà xanh đơn giản nhất - Hình 2

Gọt lấy thịt xoài – cách làm thạch xoài đơn giản

Trộn đều phần đường với bột rau câu sau đó cho vào hoà tan với khoảng 1,5 lít nước. Bắc nồi nước hỗn hợp này lên bếp, khuấy đều tay cho đến khi nồi rau câu sôi và phần thạch trở nên trong suốt.

Cách làm thạch xoài và thạch trà xanh đơn giản nhất - Hình 3

Xay nhuyễn xoài – cách làm thạch xoài

Khi thạch đã trong, bạn cho phần nước ép xoài đã chuẩn bị vào khuấy nhanh tay và đều. Ở công đoạn tiếp theo, bạn có thể lọc rau câu qua rây để thạch xoài rau câu được mịn hơn hoặc có thể để nguyên. Đảm bảo giữ ấm phần thạch này để thạch không bị đông, vẫn giữ nguyên ở dạng lỏng.

Cách làm thạch xoài và thạch trà xanh đơn giản nhất - Hình 4

Làm thạch xoài – cách làm thạch xoài đơn giản

Bước 2: Làm phần thạch nước cốt dừa

Thực hiện tương tự với các làm thạch xoài. Đầu tiên bạn cũng trộn bột rau câu với đường rồi bắc lên bếp đun cho tới khi thạch trong. Vớt hết bọt và đổ tiếp nước cốt dừa vào khuấy kỹ. Đun sôi nồi thạch trở lại rồi tắt bếp.

Cách làm thạch xoài và thạch trà xanh đơn giản nhất - Hình 5

Làm thạch nước cốt dừa – cách làm thạch xoài

Bước 3: Hoàn thiện món thạch xoài nước cốt dừa kèm sữa chua

Múc phần thạch xoài vào khay để tạo thành một lớp thạch ở đáy. Tiếp đến, bạn múc tiếp phần nước cốt dừa lên trên. Làm lần lượt như vậy cho tới khi hết thạch. Xong xuôi, bạn cho thạch xoài nước cốt dừa vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 30 – 45 phút.

Cách làm thạch xoài và thạch trà xanh đơn giản nhất - Hình 6

Thạch xoài sữa chua – cách làm thạch xoài đơn giản

Hết thời gian trên, bạn nhấc khay thạch ra và cắt thạch thành các miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp đến, bạn múc thạch ra ly và múc phần sữa chua vào. Cho thêm đá bào, trộn đều là bạn đã có món thạch xoài nước cốt dừa sữa chua giải nhiệt mùa hè rồi.

Ngoài món thạch xoài giải nhiệt cho mùa hè thì còn một món thạch nữa rất được các tín đồ ăn vặt yêu thích đó là thạch trà xanh. Công thức làm thạch trà xanh như sau.

Video đang HOT

Nguyên liệu làm thạch trà xanh

Bột trà xanh: Có thể chọn loại bột trà xanh Thái hoặc Nhật đều được. Chuẩn bị chừng 4 thìa cafe bột trà xanh.

Cách làm thạch xoài và thạch trà xanh đơn giản nhất - Hình 7

Bột trà xanh – cách làm thạch trà xanh

Bột thạch rau câu: Chuẩn bị 1 gói bột thạch khoảng 20 gram

Đường cát trắng: Muốn thạch có vị ngọt tự nhiên thì bạn không thể thiếu món đường cát trắng. Chuẩn bị chừng 150 gram đường.

Các bước làm thạch trà xanh
Bước 1: Làm thạch rau câu trong

Trộn đều phần bột rau câu với đường cát trắng. Tiếp đến, bạn cho phần hỗn hợp này vào khuấy đều và tan trong khoảng 700 ml nước lọc. Khuấy xong, bạn cho phần này vào nồi và đun nhỏ lửa cho tới khi lăn tăn thì vớt hết bọt. Đun cho tới khi thạch sôi hẳn và trong lại là được.

Cách làm thạch xoài và thạch trà xanh đơn giản nhất - Hình 8

Làm thạch rau câu trong – làm thạch trà xanh

Bước 2: Làm thạch rau câu trà xanh

Giữ nguyên nồi thạch trong trên bếp và để cho thạch được nguội tự nhiên. Khi thạch còn khoảng 60 – 70 độ thì bạn cho phần bột trà xanh vào khuấy đều. Bạn cần khuấy kỹ để đảm bảo bột trà tan hết, quện kỹ vào thạch.

Cách làm thạch xoài và thạch trà xanh đơn giản nhất - Hình 9

Làm phần thạch trà xanh – thạch trà xanh

Thực hiện xong công đoạn trên, bạn đổ phần thạch đã thu được vào khuôn và cất trong ngăn mát tủ lạnh. Sau khoảng thời gian từ 30 – 45 phút, bạn lấy thạch ra, xắt thành các miếng vừa ăn và cho thêm đá bào vào để thưởng thức.

Cách làm thạch xoài và thạch trà xanh đơn giản nhất - Hình 10

Thạch trà xanh – cách làm thạch trà xanh

Cách làm thạch xoài, thạch trà xanh như kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com mách các bạn ở trên đây đã được rất nhiều các cửa hàng áp dụng. Bởi vậy, chỉ cần thực hiện theo đúng các bước như đã nêu là bạn đã có được những ly thạch ngon ngất ngây rồi.

Chúc các bạn thành công với món thạch xoài, thạch trà xanh ngon tuyệt trên đây nhé! Hãy cùng tham khảo thêm nhiều cách làm thạch từ các nguyên liệu khác nhau khác để thưởng thức cùng người thân của mình nha.

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê

Thạch xoài hay còn gọi là rau câu xoài là món ăn vặt giải nhiệt trong những ngày nắng nóng siêu tuyệt vời.

Món ăn phù hợp để nhâm nhi với bạn bè, chiêu đãi khách đến chơi nhà hoặc làm món ăn vặt bổ dưỡng cho trẻ em rất tốt. VinID sẽ bật mí cho bạn TOP 3 cách làm thạch xoài mềm dẻo, chua chua ngọt ngọt, càng ăn càng mê mà lại siêu dễ thực hiện tại nhà nhé!

1. Cách làm thạch xoài bằng bột rau câu

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bột rau câu giòn: 5 gram

Xoài chín: 1 trái

Đường cát trắng: 100 gram

Nước lọc: 600ml

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê - Hình 1
Chuẩn bị nguyên liệu làm món thạch xoài bằng bột rau câu

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch xoài, để ráo, gọt bỏ vỏ. Cắt xoài thành miếng nhỏ, bỏ hạt.Cho thịt xoài cùng 100ml nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn thành nước cốt xoài.

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê - Hình 2
Cắt nhỏ và xay thành nước cốt xoài

Bước 2: Nấu thạch xoài

Cho vào nồi lớn 100 gram đường cát, 5 gram bột rau câu giòn, 500ml nước lọc. Dùng vá khuấy đều đến khi hỗn hợp hòa tan.Cho tiếp phần nước cốt xoài vào, tiếp tục khuấy cho hỗn hợp hòa tan. Để yên hỗn hợp khoảng 15 phút cho bột rau câu nở.Bắc nồi lên bếp lửa vừa, vừa nấu hỗn hợp vừa khuấy đều tay để hỗn hợp không bị đặc sệt, cháy khét.Nấu trong 7 - 10 phút cho đến khi hỗn hợp sôi, vớt bỏ bọt nổi lên trên mặt để rau câu được trong veo và không bị lỗ rỗ. Hỗn hợp tan đều hết là hoàn thành.

Bước 3: Đổ khuôn thạch xoài

Chuẩn bị các khuôn rau câu với nhiều hình dạng khác nhau hoặc tô đựng.Dùng vá múc rau câu thạch xoài ra khuôn, để hỗn hợp nguội bớt.Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín các khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 - 2 tiếng cho thạch đông cứng lại.Đổ thạch xoài ra dĩa, dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn là có thể thưởng thức.

Bước 4: Thành phẩm

Thạch xoài được nấu bằng bột rau câu sẽ giữ được hương vị đặc trưng của xoài. Món thạch này khi cắn vào sẽ có cảm giác dai dai mềm mềm, vị ngọt thanh xen lẫn vị chua tự nhiên của xoài rất hấp dẫn. Vào những ngày hè nóng nực, bạn nên thực hiện ngay món ăn vặt dinh dưỡng này để bồi bổ cho gia đình nhé!

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê - Hình 3
Món thạch xoài từ bột rau câu ngon hấp dẫn

2. Cách làm thạch xoài bằng gelatin

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Xoài chín tươi: 2 trái

Bột gelatine hoặc bột jerry: 2 muỗng canh

Đường cát trắng: 100 gram

Nước lọc: 600ml

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê - Hình 4
Nguyên liệu chính làm món thạch xoài bằng gelatin

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch xoài, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn, bỏ hạt.Cho thịt xoài cùng 100ml nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn thành nước cốt xoài.

Bước 2: Nấu thạch xoài

Cho vào nồi 100 gram đường cát trắng, 500ml nước lọc, 2 muỗng canh bột gelatin hoặc bột jerry, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.Bắc nồi lên bếp lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều tay để tránh hỗn hợp bị đặc sệt, cháy khét.Nấu đến khi sôi thì cho nước cốt xoài vào. Mở lửa nhỏ liu riu, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp hơi đặc sệt, keo lại.Tắt bếp, để hỗn hợp thạch nguội bớt.

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê - Hình 5
Nấu thạch xoài keo lại

Bước 3: Đổ khuôn thạch xoài

Chuẩn bị các khuôn rau câu với nhiều hình dạng đẹp mắt khác nhau hoặc chén tô đựng.Múc rau câu thạch xoài ra khuôn, để hỗn hợp nguội bớt.

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê - Hình 6
Đổ hỗn hợp thạch xoài ra khuôn

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín các khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 - 2 tiếng cho thạch đông cứng lại.Đổ thạch ra dĩa, dùng dao cắt thành miếng vừa ăn là có thể thưởng thức.

Bước 4: Thành phẩm

Thạch xoài được nấu bằng gelatin sẽ có độ đàn hồi tốt hơn nấu bằng bột rau câu nhưng vẫn sẽ giữ được những hương vị đặc trưng của xoài. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát của thạch với độ dai mềm vừa phải cùng với vị chua ngọt thanh mát tự nhiên của xoài.

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê - Hình 7
Thạch xoài nấu bằng gelatin

3. Cách làm thạch xoài sữa tươi

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Xoài chín tươi: 500 gram

Sữa tươi: 800ml

Đường cát trắng: 9 muỗng canh

Bột rau câu giòn: 30 gram

Nước lọc: 800ml

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê - Hình 8
Chuẩn bị nguyên liệu cho món thạch xoài sữa tươi

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xoài gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn, bỏ hạt.Cho thịt xoài cùng 100 ml nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn thành nước cốt xoài.

Bước 2: Nấu thạch xoài

Cho vào nồi lớn 100 gram đường cát, 5 gram bột rau câu giòn, 500ml nước lọc. Khuấy đều đến khi hỗn hợp hòa tan.Cho phần nước cốt xoài vào, tiếp tục khuấy cho hỗn hợp hòa tan. Để yên khoảng 15 phút cho bột rau câu nở.Bắc nồi lên bếp, mở lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều tay để tránh hỗn hợp bị đặc sệt, cháy khét.Nấu trong 7 - 10 phút đến khi sôi, vớt bỏ bọt nổi lên trên mặt để rau câu trong veo và không bị lỗ rỗ, khi hỗn hợp tan đều hết là hoàn thành.

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê - Hình 9
Nấu thạch xoài bằng bột rau câu

Bước 3: Đổ khuôn thạch xoài

Chuẩn bị các khuôn rau câu với nhiều hình dạng đẹp mắt khác nhau hoặc chén tô đựng.Dùng vá múc rau câu thạch xoài ra khuôn, để hỗn hợp nguội bớt.

Bước 4: Làm lớp rau câu sữa tươi

Bắc nồi khác lên bếp, đổ vào 10 gram bột rau câu giòn và 800ml sữa tươi. Bật lửa vừa, dùng phới lồng khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.Cho tiếp vào nồi 4 muỗng canh đường cát, khuấy đều liên tục đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê - Hình 10
Nấu hỗn hợp rau câu sữa tươi

Đổ từ từ nước rau câu sữa tươi lên trên lớp thạch xoài. Đổ lên trên thành của khuôn để tránh bị tách lớp.Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 - 2 tiếng cho thạch đông lại là có thể thưởng thức.

Bước 5: Thành phẩm

Thạch xoài sữa tươi sẽ mang hương vị độc đáo hơn với hương thơm kết hợp giữa xoài và sữa tươi. Với món ăn bắt mắt này, bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt từ xoài hòa quyện với vị thơm béo từ sữa tươi rất kích thích vị giác. Thạch xoài sữa tươi chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng sẽ rất phù hợp làm món tráng miệng trong các bữa tiệc gia đình.

TOP 3 cách làm thạch xoài chua ngọt, càng ăn càng mê - Hình 11
Thạch xoài sữa tươi dinh dưỡng chất lượng

Thạch xoài là món ăn vặt giải nhiệt mát lạnh trong những ngày hè nóng nực với vị chua ngọt thanh mát đầy bổ dưỡng. Hy vọng với TOP 3 cách làm thạch xoài mềm dẻo, chua chua ngọt ngọt, càng ăn càng mê trên sẽ giúp bạn có thêm món bổ dưỡng cho gia đình. Đừng quên mua nguyên liệu làm thạch xoài đúng chuẩn tại WinMart hoặc app VinID để tích điểm trên mỗi chi tiêu nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt
16:38:57 08/03/2025
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhàCách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà
06:39:35 09/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhàCách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà
06:41:17 09/03/2025
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chấtCách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
06:36:29 09/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025

Tin đang nóng

Nguyễn Đình Như Vân đăng quang Miss Global, BTC xin lỗi vì ồn ào 'đường lưỡi bò'Nguyễn Đình Như Vân đăng quang Miss Global, BTC xin lỗi vì ồn ào 'đường lưỡi bò'
06:51:43 10/03/2025
Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con traiNghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai
06:16:22 10/03/2025
TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờTP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ
07:40:03 10/03/2025
Nữ ca sĩ 23 tuổi bị tấn công bằng dao đến mù mắt và hủy dung nhan, bản án cho kẻ ác gây phẫn nộNữ ca sĩ 23 tuổi bị tấn công bằng dao đến mù mắt và hủy dung nhan, bản án cho kẻ ác gây phẫn nộ
06:57:27 10/03/2025
Em chồng ngồi lướt điện thoại trong phòng để chị dâu bầu bì 8 tháng rửa 5 mâm bát, phản ứng của bố chồng khiến cả nhà náo loạnEm chồng ngồi lướt điện thoại trong phòng để chị dâu bầu bì 8 tháng rửa 5 mâm bát, phản ứng của bố chồng khiến cả nhà náo loạn
05:18:57 10/03/2025
Đi nhà nghỉ với đồng nghiệp, đã được chồng tha thứ nhưng tôi luôn cảm thấy tội lỗiĐi nhà nghỉ với đồng nghiệp, đã được chồng tha thứ nhưng tôi luôn cảm thấy tội lỗi
05:09:06 10/03/2025
Xem phim "Sex Education" cùng chồng, tôi đỏ mặt NGƯỢNG NGÙNG vì một câu nói và đúc rút BÀI HỌC ĐẮT GIÁ trong hôn nhânXem phim "Sex Education" cùng chồng, tôi đỏ mặt NGƯỢNG NGÙNG vì một câu nói và đúc rút BÀI HỌC ĐẮT GIÁ trong hôn nhân
05:30:11 10/03/2025
Lòng vị tha của cha mẹ bị hại trong vụ án 'chồng giết vợ' do ghen tuôngLòng vị tha của cha mẹ bị hại trong vụ án 'chồng giết vợ' do ghen tuông
07:14:49 10/03/2025

Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025
Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.
Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025
Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..
Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025
Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025
Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025
Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.
Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025
Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.
Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025
Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.
Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025
Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Có thể bạn quan tâm

Loại rau gia vị ai cũng từng ăn, là 'khắc tinh' của sỏi thận lại siêu bổ dưỡng

Loại rau gia vị ai cũng từng ăn, là 'khắc tinh' của sỏi thận lại siêu bổ dưỡng

Sức khỏe

09:35:40 10/03/2025
Rau ngổ có chứa các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Rau ngổ cũng có tác dụng làm giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL). Từ đó giúp làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi ...
Bắc Ninh mở hai tour du lịch miễn phí

Bắc Ninh mở hai tour du lịch miễn phí

Du lịch

09:35:07 10/03/2025
Tỉnh Bắc Ninh tổ chức hai tour du lịch miễn phí từ 8-3 đến hết tháng 6-2025, với lịch trình tham quan các địa điểm, di tích nổi tiếng ở địa phương này.
Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân

Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân

Tin nổi bật

09:07:49 10/03/2025
Thời gian gần đây, huyện Nam Trà My liên tiếp ghi nhận nhiều trường hợp trẻ em có triệu chứng sốt phát ban nghi do sởi. Từ sau Tết, ngành Y tế Quảng Nam liên tục chỉ đạo, lập đoàn tăng cường vận động, triển khai các biện pháp ngăn chặn.
Triệu Vy còn gì sau cú "gãy cánh" bí ẩn nhất lịch sử showbiz Hoa ngữ?

Triệu Vy còn gì sau cú "gãy cánh" bí ẩn nhất lịch sử showbiz Hoa ngữ?

Sao châu á

08:37:54 10/03/2025
Không ai biết điều gì đã khiến Én nhỏ gãy cánh, chấm hết sự nghiệp huy hoàng chỉ sau 1 đêm. Đã 4 năm trôi qua, vẫn chưa có lời giải đáp cho sự sụp đổ bất ngờ của Triệu Vy.
Một huyền thoại FPS 12 năm tuổi đời chuẩn bị "sống dậy" - từng là "đối chọi" với Đột Kích?

Một huyền thoại FPS 12 năm tuổi đời chuẩn bị "sống dậy" - từng là "đối chọi" với Đột Kích?

Mọt game

08:33:01 10/03/2025
Cách đây 12 năm, làng game FPS quốc tế đã được dịp điên đảo khi Tencent ra mắt Assault Fire - một game MMOFPS được cho là kè sát thương hiệu CrossFire vốn đang rất thịnh hành tại Trung Quốc.
Hôm nay xét xử 8 bị cáo vụ cháy chung cư mini làm 56 người chết

Hôm nay xét xử 8 bị cáo vụ cháy chung cư mini làm 56 người chết

Pháp luật

08:31:31 10/03/2025
Nghiêm Quang Minh, chủ chung cư mini, cùng 7 cựu cán bộ bị đưa ra xét xử về các tội Vi phạm quy định về phòng cháy, chữa cháy và Thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng.
Sao Việt 10/3: Vợ chồng Salim Hải Long hạnh phúc trong đám cưới

Sao Việt 10/3: Vợ chồng Salim Hải Long hạnh phúc trong đám cưới

Sao việt

08:24:25 10/03/2025
Lễ cưới của Salim và Hải Long diễn ra bên bờ biển trong một khu resort tại TP Cam Ranh. Họ làm hôn lễ sau 15 năm quen biết, bốn năm về chung nhà.
Ông Elon Musk bị Nhà Trắng hạn chế quyền hành?

Ông Elon Musk bị Nhà Trắng hạn chế quyền hành?

Thế giới

08:17:18 10/03/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã làm rõ thẩm quyền của vị cố vấn - tỉ phú Elon Musk - giữa làn sóng phản đối việc sa thải nhân viên liên bang ồ ạt.
'Cha tôi người ở lại' tập 10: Bố đẻ của Việt dàn cảnh tai nạn để tiếp cận con trai

'Cha tôi người ở lại' tập 10: Bố đẻ của Việt dàn cảnh tai nạn để tiếp cận con trai

Phim việt

07:29:21 10/03/2025
Trong Cha tôi người ở lại tập 10, Việt bị 2 tên côn đồn bắt nạt sau cú va chạm trên đường nhưng được bố ruột kịp thời đến cứu.
Hai bộ phim đình đám tái hiện cuộc đời những thiên tài công nghệ cự phách

Hai bộ phim đình đám tái hiện cuộc đời những thiên tài công nghệ cự phách

Phim âu mỹ

07:22:21 10/03/2025
Dù có cách tiếp cận khác nhau, cả The Social Network và Steve Jobs đều là những tác phẩm truyền cảm hứng mạnh mẽ cho giới trẻ, đặc biệt là những người đam mê khởi nghiệp và công nghệ.
Mỹ nhân Việt đóng chính phim nào thất bại phim đó, tiếc cho nhan sắc cực phẩm đẹp không tả nổi

Mỹ nhân Việt đóng chính phim nào thất bại phim đó, tiếc cho nhan sắc cực phẩm đẹp không tả nổi

Hậu trường phim

07:10:48 10/03/2025
Sở hữu diện mạo nổi bật, không điểm nào chê được là vậy nhưng Jun Vũ vẫn là một cái tên khá nhạt nhòa trong làng phim điện ảnh Việt khi cô chưa có cho mình vai chính để đời nào.