Cách làm Sushi trứng cuộn cực dễ cho ngày cuối tuần
Cách làm sữa lắc hoa quả ngon tuyệt
Cách làm chả giò cuộn phô mai thơm ngon béo ngậySushi là món ăn vô cùng nổi tiếng của Nhật Bản. Bên cạnh những món sushi hải sản tươi sống thì sushi trứng cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng vào bếp làm ngay món sushi hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu làm Sushi trứng cuộn
Trứng gà 4 quả
Cà rốt cắt nhỏ 1/2 củ
Hành ngò băm nhuyễn 15 g
Sốt mayonaise 1 muỗng canh
Giấm trắng 1 muỗng canh
Lá rong biển khô 1 cái
Cơm nguội 2 chén
Chuẩn bị thêm gia vị cơ bản: hạt nêm, muối, tiêu, đường,…
Dụng cụ thực hiện
Chảo, bếp, muỗng, tô, chén, kéo, đũa,…
Cách chế biến Sushi trứng cuộn
1
Chiên trứng cuộn
Đập 4 quả trứng gà vào 1 cái tô. Sau đó cho vào 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít hành ngò băm nhỏ, 1/2 củ cà rốt băm nhỏ, 1 muỗng canh sốt mayonnaise rồi đánh đều lên.
Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng bắt đầu chiên trứng. Cho một ít trứng vào chảo đợi trứng vừa chín thì nhanh tay dùng xẻng cuộn trứng lại. Sau đó, chiên tiếp 1 lớp trứng khác. Bạn làm lần lượt tới khi hết trứng.
Cắt trứng đã chiên thành từng miếng vừa ăn.
2
Cuộn Sushi
Hòa tan 1 muỗng canh dấm trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trong một cái chén. Sau đó, trộn hỗn hợp dấm đường vào cơm nguội.
Cắt rong biển thành từng sợi nhỏ chiều ngang khoảng 1cm.
Bạn lấy một lượng cơm vừa ăn, vo tròn lại rồi đặt một miếng trứng lên trên, sau đó dùng 1 sợi rong biển buộc trứng và cơm lại là được.
3
Video đang HOT
Thành phẩm
Bạn có thể ăn sushi trứng cuộn kèm với tương ớt hoặc nước tương và một ít kim chi sẽ ngon hơn rất nhiều đấy!
Cách làm sushi cá hồi ngon bổ dưỡng ngay tại nhà
Cach lam sushi ca hôi vơi ve ngoai băt măt, hương vi tươi nguyên ngay tai nha không kho.
Cach lam sushi ca hôi hâp dân, đep măt, giau dinh dương trông không thua gi ngoai nha hang sang trong se khiên moi ngươi ai cung phai khen. Sushi vôn la môt mon ăn thương hang cua Nhât đươc rât nhiêu ngươi yêu thich, khi chê biên va bay ban ơ Viêt Nam, sushi ca hôi thương co gia kha đăt. Vây nên, cac chi em phu nư nên tham khao cach lam sushi ngon cua Phununews đê co thê tư tay chê biên san phâm ngay tai nha, chiêu đai moi ngươi mon ăn nay vao nhưng dip ranh rôi se khiên moi ngươi vô cung phân khich va thich thu.
Cach 1:
Nguyên liêu:
Cơm tẻ hoặc gạo Nhật
Dấm Nhật, đường, muối tinh
Lá rong biển
300g cá hồi tươi
200g trứng tôm muối
2 quả bơ sáp
Sốt Mayonaise, xì dầu, mù tạt
Quy trinh chê biên
Bươc 1: Gạo thổi dẻo sau đó trộn cùng 4 thìa dấm Nhật, 3 thìa đường trắng và 2 thìa nhỏ muối tinh sau đó để nguội. Cơm cuốn sushi đạt yêu cầu khi cơm dẻo những không bị nát, cơm ăn có vị thơm, ngọt ngọt chua rất dịu của dấm Nhật và dễ ăn.
Cá hồi tươi thái miếng vuông dài.
Bươc 2:
- Trước khi cuốn, bạn thái cá hồi thành từng lát vừa ăn.
- Bơ thái từng miếng mỏng vừa.
- Rải cơm đều trên lá rong biển, bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu với nhau để được món ăn hấp dẫn, phong phú.
Bươc 3:
- Bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu tùy thích trong từng cuốn cơm.
- Những miếng sushi sau khi được cuốn lại sẽ có màu sắc hài hòa của cá hồi, quả bơ và rong biển.
- Bạn có thể trang trí thêm trứng tôm lên trên những miếng sushi.
Bươc 4: Sushi cá hồi đẹp mắt thường được ăn kèm với mù tạt và xì dầu.
Cach lam sushi ca hôi vô cung đơn gian vơi vai bươc chê biên như trên, lam tai nha vưa nhanh gon, vưa chât lương như vây thi tôi gi phai tôn công ra tiêm đung không nao. Ban co thê tham khao thêm công thưc lam sushi khac đê co đươc nhiêu vi sushi khac nhau, tao thêm nhiêu mau săc va sư đa dang cho bưa ăn cua minh.
Cach 2:
Nguyên liêu:
Phân cơm
1/2 muỗng cà phê giấm
2 muỗng cà phê đường kính trắng
2/3 muỗng cà phê muối
1 lon gạo nếp ngon
Phân nhân
Tôm tươi: 300gr
Bông cải xanh: 200gr
Trứng gà: 4 quả
Cá hồi: một miếng nhỏ
Trứng cá hồi: 1 phần
Thịt cua: 12 thanh (loại này còn gọi là thịt cua giả có bán trong các siêu thị)
Rong biển: 1 túi loại lớn
Cà rốt: 1 củ
Dưa leo: 1 trái
1 củ cải đỏ
Dung cu
1 tấm nilon sạch
1 sushi mat: tấm mành bằng tre dệt mỏng dùng để cuốn sushi
Quy trinh chê biên
Bước 1:
Nấu cơm
- Cơm để làm sushi cần trộn thêm nước giấm.
- Bạn vo gạo và nấu cơm như bình thường. Lưu ý vì gạo bạn dùng là gạo nếp nên nước chỉ đổ xâm xấp mặt gạo thì cơm sẽ vừa. Hoặc, bạn có thể theo tỷ lệ một bát gạo: 1 bát nước.
- Trộn nước giấm: pha nước giấm, đường và muối theo tỷ lệ đã chuẩn bị ở phần nguyên liệu trước đó.
- Khi cơm đã chín, bạn xới cơm thật tơi và trộn đều phần nước giấm này.
Bước 2:
Sơ chế nguyên liệu
- Với tất cả các loại rau củ, bạn rửa sạch, gọt vỏ và thái nhỏ từng miếng dài.
- Tôm tươi, bạn đem rửa sạch, bỏ chỉ lưng và hấp chín hoặc luộc. Sau khi tôm chín, bạn đem cắt nhỏ.
- Cá hồi đem chiên sơ với ít dầu oliu hoặc hấp chín. Nếu bạn thích có thể để cá sống.
- Trứng tráng mỏng và cắt thành miếng dài.
Bươc 3: Các cách cuộn sushi
Cách làm sushi trứng cuộn
- Tráng trứng đều thành lớp thật mỏng trên chảo chống dính. Sau đó, đem trứng cắt thành những miếng hình chữ nhật lớn.
- Trải miếng mành ra, sau đó bọc nylon vào tấm mành để bớt dính và quay chiều ngang về phía người cuộn.
- Dùng miếng trứng tráng đặt ngang lên mành, sau đó lấy cơm đã trộn dấm dàn đều toàn bộ lên mặt trứng.
- Cho thanh cua, cà rốt và dưa chuột vào giữa và cuộn. Ban đầu, bạn cuộn một lớp tròn đều thật chặt tay theo sóng mành. Sau đó lần lượt cuộn tròn cho đến khi cuộn cơm dính lại với nhau.
- Chỉ cần dùng dao cắt khoanh từng khúc là bạn đã có món sushi trứng cuộn bắt mắt với màu vàng đều.
Cách làm sushi cuộn cá hồi
- Bạn trải tấm mành cuộn sushi ra, bọc mành trong bao nylon để bớt dính.
- Xếp miếng rong biển lên mành, trải cơm đều lên mặt rong biển và rắc trứng cá hồi đều lên mặt cơm.
- Lật miếng rong biển lại. Lúc này, phần cơm đã nằm bên ngoài. Bạn cho cá hồi, trứng cắt sợi và bông cải xanh lên trên. Sau đó cuộn lại như cách trên thật chặt tay.
- Bỏ mành ra và bạn đã có món sushi trứng cá hồi đẹp mắt.
Phununews hương dân cho ban thêm nhiêu công thưc cuôn sushi đê ban co thê tao ra thanh phâm hoan chinh, băt măt la môt mâm sushi đu vi, đây mau săc. Sushi ca hôi không chi la mon ăn ngon ma con rât giau dinh dương.
Tổng hợp 10 cách làm sushi cuộn hấp dẫn, dễ ăn đơn giản tại nhà 
Sushi cuộn là một món ăn nổi tiếng của nước Nhật và được nhiều người yêu thích bởi sự đa dạng cũng như bổ dưỡng. Hôm nay hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tổng hợp ngay 10 cách làm sushi cuộn hấp dẫn, đơn giản giúp bạn có thêm công thức nhiều món ngon để vào bếp làm...
Tin liên quan
Cách làm salad cá ngừ ngon miệng lại đẹp da
Cách làm bánh tráng nướng nóng giòn bùi béo ngon như ngoài hàng
Lai rai với cách làm món trứng cút nướng ngon tuyệt càng măm càng nghiền !
Cách làm sushi trứng cuộn cực ngon, cực hấp dẫn không thua kém ngoài tiệm
10 phút xong ngay bánh mì sandwich kẹp thịt nguội
Hàu nướng trứng thơm ngon ai cũng thích ăn
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09
Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01
Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53
Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14
Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14
Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20
'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05
1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28
Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21
Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết06:29Tiêu điểm
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫnTin đang nóng
Ai thừa kế tài sản hàng trăm triệu USD của Từ Hy Viên?
Mai Ngọc lần đầu tiên làm rõ 1 bí mật trong cuộc sống hôn nhân với thiếu gia Bắc Giang
Nữ ca sĩ đón Tết trong bệnh viện, bị 'giật' 6 tỷ đồng giờ ra sao?
Rò rỉ hồ sơ cấp cứu Từ Hy Viên: Ngừng thở trên đường đến bệnh viện, phim CT phát hiện 2 lá phổi trắng xóa?
Thắt lòng tin nhắn cuối cùng của Từ Hy Viên với bạn thân trước khi đột ngột qua đời
Bức ảnh tươi cười gây xót xa của Từ Hy Viên trên máy bay ngay trước khi qua đời đột ngột ở Nhật Bản
Công bố thời điểm chồng ca sĩ đưa tro cốt Từ Hy Viên về nước, mẹ gấp rút về nước hôm nay lo hậu sự
Phạm Hương lộ diện đón Tết ở Mỹ, 1 chi tiết dấy lên tò mòTin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
Có thể bạn quan tâm
Bạo loạn nhà tù ở Tajikistan, ít nhất 5 người thiệt mạng
Thế giới
19:39:39 04/02/2025
Thống kê đáng sợ của Ronaldo
Sao thể thao
19:39:09 04/02/2025
Người phụ nữ tử vong bất thường tại tầng 2 ở nhà riêng
Tin nổi bật
19:12:10 04/02/2025
Lan truyền kết quả khám nghiệm tử thi Từ Hy Viên, nữ diễn viên liều mạng sống chỉ vì 1 lí do?
Sao châu á
19:11:00 04/02/2025
Bắt giam thầy giáo bị tố giao cấu với nữ sinh lớp 10 ở Bình Thuận
Pháp luật
19:08:39 04/02/2025
Những người không nên uống hoa đu đủ đực
Sức khỏe
18:48:32 04/02/2025
Bàng hoàng khoảnh khắc xe máy đang đi trên đường bỗng cháy như đuốc, nguyên nhân chỉ bởi một thứ chở theo sau
Netizen
18:01:59 04/02/2025
Nghịch lý Trấn Thành: Phim bị chê vẫn chễm chệ ngôi vua phòng vé
Hậu trường phim
17:50:54 04/02/2025
Chơi hoa hết 3 ngày Tết: Thực hiện ngay việc này để cây tiếp tục 'hồi sinh', biến ban công thành khu vườn 'như mới'
Sáng tạo
17:48:36 04/02/2025
Vợ bị chê cười vì mặc như khỏa thân, Kanye West vẫn gọi đó là "nghệ thuật"
Sao âu mỹ
17:11:21 04/02/2025
Sốc: Rộ tin Từ Hy Viên đột ngột qua đời, chồng cũ đổi avatar đen, gia đình có phản ứng lạ gây hoang mang
Tang thương bao trùm Cbiz: Thêm nam diễn viên đột ngột qua đời ở tuổi 27
Thi hài Từ Hy Viên được hỏa táng ở Nhật, di ngôn hé lộ tâm nguyện sau lần thập tử nhất sinh 9 năm trước
SỐC: Từ Hy Viên 3 lần cấp cứu vì nguy kịch ở Nhật, tử vong chỉ sau 5 ngày phát bệnh
Chấn động: Từ Hy Viên qua đời
Sốc: Từ Hy Viên không được làm tim phổi nhân tạo trong lúc nguy kịch, nguyên nhân tử vong chính thức được công bố
Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?
Rò rỉ thỏa thuận tiền hôn nhân "3 không" của Từ Hy Viên, chồng ca sĩ Hàn sẽ mất quyền thừa kế?