Cách làm sushi Nhật Bản đơn giản và hấp dẫn tại nhà

P.V17:18 25/08/2022

Với cách làm sushi Nhật Bản đơn giản bạn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình nhé! Nào chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món sushi Nhật Bản thôi nào

1. Nguyên liệu làm sushi Nhật Bản gồm:

Gạo Nhật (nếu không có các bạn có thể mua gạo dẻo): 300g.

Lá rong biển: 1 túi loại to.Nhân sushi:

Xúc xích, trứng, cà rốt, dưa chuột , hải sản tươi sống.

Vừng rang, dầu vừng, giấm, đường, muối.

Một tấm mành tre khổ A4.

Nguyên liệu làm sushi rất dễ kiếm, các bạn có thể tìm mua tại siêu thị Nhật Bản có bán nhé.

2. Cách làm sushi Nhật Bản trải qua 6 bước đơn giản như sau:

Bước 1: Đầu tiên các bạn nấu chín cơm rồi xới ra 1 cái bát to. Nếu không có gạo sushi Nhật Bản bạn có thể trọn 8 phần hoặc 9 phần gạo dẻo Việt Nam với 1-2 phần gạo nếp cũng được nhé. Sau đó các bạn pha hỗn hợp muối, đường, giấm và rưới đều lên cơm đảo đều tay cho cơm dẻo và để nguội.

Video đang HOT

Bước 2: Tiếp theo trứng các bạn tráng mỏng, hải sản làm chín. Cà rốt, xúc xích, dưa chuột cắt khúc.

Bước 3: Lót tấm mành tre xuống mâm bắt đầu cuộn. Trải lá rong biển xuống mặt giấy xới cơm trải một lớp mỏng trên lá rong biển để cơm không bị đẩy ra ngoài khi cuộn.

Bước 4: Xếp lớp trứng tráng mỏng lên trên cơm, xếp nhân trên lớp cơm trứng. Sau đó, bạn hãy cuộn thật chặt và đều tay để cho sushi được đẹp mắt và không bị rời ra nhé.

Bước 5: Sau khi cuộn xong, các bạn lăn sushi qua một chút dầu vừng để sushi bóng và hấp dẫn. Sau đó dùng một con đao sắc láng qua dầu và cắt sushi thành từng khoanh vừa ăn, rắc vừng rang lên miếng sushi rồi bày ra đĩa.

Bước 6: Cuồi cùng các bạn pha nước chấm sushi. Các bạn cho đường, giấm, mù tạt vào xì dầu vào và trộn đều nhé.

Vậy là chúng ta đã biết cách làm sushi Nhật Bản rồi. Chỉ với 6 bước cách làm sushi đơn giản và ngon các bạn đã hoàn thành cách làm sushi Nhật Bản ngon tuyệt mà không cần phải ra ngoài tiệm rồi phải không nào. Món ăn sushi rất thích hợp khi làm cùng bạn bè vào ngày cuối tuần rảnh dỗi hoặc tiệc có nhiều người vừa dễ làm lại hấp dẫn. Chúc các bạn thành công với cách làm sushi Nhật Bản mà mình đã chia sẽ nhé. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong các chương trình sắp tới.

Cay the the đầu lưỡi với cách làm cơm chiên kim chi đúng chuẩn vị Hàn Quốc

Về cơ bản thì món ăn này cũng giống như cơm chiên trứng với dưa cải của nhà chúng mình thôi, nhưng với mùi vị thì lại khá là hấp dẫn, tại bản thân kim chi Hàn Quốc cũng có mùi rất chi là "gây nên sự thèm muốn" rồi đấy.

Vị chua mặn của kim chi ăn với cơm chiên cũng rất hợp, giúp bạn không bị ngấy. Cách làm cơm chiên kim chi thì các bạn có thể tham khảo thêm ở trong bài dưới đây nha.

Nguyên liệu dùng cho cách làm cơm chiên kim chi bao gồm:

Cơm nguội khô - 1 bát

Trứng - 1 quả

Dầu vừng - 1/2 thìa cà ph

êHạt vừng trắng rang chín - 1 thìa cà phê

Hành lá - 1 cây thái nhỏ

Hành khô - 1 củ

Tỏi - 1 tép

Kim chi cải thảo - 1/2 bát con

Dầu ăn - 1/2 muỗng canh

Xì dầu - 1 thìa cà phê

Dầu hào - 1 thìa cà phê

Cách làm cơm chiên kim chi thực hiện như sau:

Bước 1: Đánh tơi hết phần cơm nguội để tránh cơm bị vón cục khi rang.

Kim chi bạn vắt khô nước rồi thái kim chi thành miếng nhỏ.

Trứng bạn đập ra bát rồi đánh đều.

Hành tỏi bạn bóc vỏ rồi các bạn đem băm nhỏ.

Bước 2: Đặt 1 cái chảo lên bếp rồi bạn cho dầu ăn vào chảo để đun nóng, cho thêm hành tỏi vào phi thơm vàng. Tiếp tục bạn cho cơm vào rồi đảo sơ, sau đó rưới thêm trứng đều lên cơm và nhanh tay đảo để cho cơm và trứng được trộn lẫn với nhau. Các bạn đảo đến khi thấy hạt cơm săn lại trong vòng 3 đến 4 phút và cho cơm trộn đều với trứng.

Cho thêm kim chi đã thái nhỏ vào chảo, chiên cùng với cơm đến khi thấy hạt cơm khô giòn vừa ăn. Các bạn tắt bếp, cho thêm xì dầu, dầu hào, hạt vừng, hành xanh, dầu vừng vào trộn đều rồi bạn nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cơm chiên kim chi Hàn Quốc với hương vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là 1 khám phá ẩm thực thú vị của gia đình bạn trong dịp cuối tuần này đó.

Cơm chiên có thể dùng cho bữa ăn sáng, bữa trưa hay kể cả bữa ăn tối đều được hết. Chiên cơm với kim chi Hàn Quốc sẽ là một món ăn rất ngon và lạ miệng, các bạn thử xem nhé.

Cách làm cơm chiên kim chi kiểu Hàn Quốc đầy mới lạ thơm ngon cho bạn 1 bữa sáng đầy đủ chất của cả nhà mà chúng tôi vừa chia sẻ tin rằng sẽ mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn thật tuyệt vời đấy! Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng và thực hiện thật thành công nhé! Và đừng quên chia sẽ đến bạn của các bạn bí quyết cơm chiên ngon này nhé.

Nhanh gọn trứng cút nướng cho bữa sáng Món điểm tâm giàu chất dinh dưỡng, không những cực ngon mà tạo hình cũng rất bắt mắt. Bạn không mất quá 10 phút cho món trứng cút nướng này. Nguyên liệu: - Ít trứng (tuỳ vào nhân khẩu nhà bạn) - Gia vị, tiêu, tương ớt, dầu vừng, ít rong biển - 1 chiếc khuôn bánh cupcake Cách làm: - Đầu tiên...