Cách làm sườn bò sốt cay ngọt cực bắt vị, ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

Thúy Loan15:27 27/07/2022

Nếu bạn muốn đổi vị cho gia đình.Thì hãy thử ngay món sườn bò sốt cay ngọt cực bắt vị, ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon này nhé.

Những món thịt sườn được sốt cay cay, ngọt ngọt sẽ là một trong những món ăn rất đưa cơm. Bởi hương vị dễ ăn và không bị ngán khi ăn cùng cơm, nhưng cách chế biến lại cực đơn giản. Cùng Bách hóa XANH vào bếp làm món sườn bò sốt cay ngọt cực bắt vị, ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon nhé.

1Nguyên liệu làm sườn bò sốt cay

700g sườn bò cọng

1 bông cải trắng

1 bông cải xanh

1 củ cà rốt

50ml rượu trắng

Gia vị: Dầu ăn, gia vị nêm sẵn

Lee Kum Kee

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Mẹo hay:

Cách chọn sườn bò tươi ngon, nên chọn những miếng sườn to vừa phải có pha thêm chút mỡ. Chú ý màu sắc miếng sườn phải còn màu đỏ tươi, miếng thịt có độ đàn hồi và phần mỡ màu vàng nhạt.

Cách chọn bông cải xanh ngon, bạn nên lựa những bông có màu tươi mới, không bị úa hoặc dập. Chọn những bông cải xanh cầm nặng và chắc tay và không bị thối hoặc rữa nhé.

2Cách làm sườn bò sốt cay ngọt

Video đang HOT

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Sườn bò sau khi mua về bạn đem rửa sạch và để ráo nước.

Bông cải trắng và bông cải xanh bạn rửa và ngâm sơ với nước muối và dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn là được.

Cà rốt bạn đem gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành hình bông hoa để đẹp mắt hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2 Ướp thịt sườn

Sau khi sườn đã được chế biến sạch, bạn cho vào vào 50ml rượu trắng ướp khoảng 5 phút thì vớt sườn ra.

Ướp sườn bò với rượu

Bước 3 Sốt sườn bò và xào rau củ

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng cho sườn vào chảo chiên, khoảng 2 phút trở thịt để miếng sườn được săn lại, vàng đều. Khi sườn đã vàng cho 2 gói gia vị Lee Kum Kee vào và trở miếng sườn để gia vị thấm đều vào thịt.

Cho một muỗng canh dầu ăn vào, khi dầu nóng cho hết phần cà rốt, bông cải trắng, bông cải xanh vào xào sơ, đậy nắp khoảng 15 giây sau đó tắt bếp.

Sốt sườn bò với gói gia vị nêm sẵn Lee Kum Kee

Bước 4 Thành phẩm

Sau khi đã hoàn tất các bước chuẩn bị thì bạn trang trí rau củ và sườn bò lên đĩa sao cho đẹp mắt là được. Chỉ vài bước đơn giản, đã hoàn thành xong món sườn bò sốt cay cực bắt vị. Món ăn sau khi hoàn thành có mùi thơm phức, vừa ngọt ngọt, cay cay của gói gia vị nêm sẵn cực kỳ hấp dẫn luôn.

Món sườn bò sốt cay ngọt có màu vàng ươm hấp dẫn

3Thưởng thức

Món sườn bò sốt cay ngọt có màu vàng ươm đẹp mắt, mùi thơm nức mũi của gói sốt. Miếng sườn bò được thấm đậm gia vị, thịt mềm mềm dai dai và không bị khô. Pha thêm một chút cay cay, ngọt ngọt kích thích vị giác, khiến bạn ăn mãi chẳng ngừng luôn đó.

Khi thưởng thức món này, bạn ăn kèm rau củ đã chuẩn bị và thêm một ít salad thì tuyệt vời luôn nhé.

Thưởng thức món sườn bò sốt cay ngọt

Bên trên là bài viết chia sẻ cách làm sườn bò sốt cay ngọt cực bắt vị, ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon, mà Bách hóa XANH muốn gửi đến bạn. Hãy cùng trải nghiệm và chia sẻ thành quả với Bách hóa XANH nhé.

Hướng dẫn cách làm món cá hồi sốt tiêu ngon đúng chuẩn

Không quá khó để bạn thực hiện món cá hồi sốt tiêu đen theo phong cách Tây này, cùng vào bếp với món ăn đặc biệt hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu làm cá hồi sốt tiêu

- 150g cá hồi

- cà-rốt

- bông cải trắng, xanh

- 30g khoai tây

- 20g bông hẹ

- Sốt tiêu đen, tương ớt

- Muối, tiêu

- Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm món cá hồi sốt tiêu ngon đúng chuẩn

- Đầu tiên bạn chuẩn bị các nguyên liệu cho món ăn, cá hồi bạn rửa sạch với nước rồi để ráo nước. sau đó ướp chút muối tiêu, để trog khoảng 14 phút cho cá ngấm đều gia vị.

- Bông cải và cà-rốt thì bạn cũng rửa sạch, rồi cắt miếng nhỏ sao cho vừa ăn.

- Bông hẹ thì cũng đem rửa sạch, chọn lấy phần ngọn, rồi cho vào nồi luộc chín.

- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Sau đó cắt mỏng, rồi đem chiên giòn.

- Bạn đun nóng một cái chảo bắc trên bếp với 2 muỗng súp dầu ăn, rồi cho hành tím vào phi thơm.

- Tiếp tục với món cá hồi sốt tiêu, bạn lần lượt cho cà-rốt, cùng với bông cải vào chảo và tiếp tục xào. Nêm thêm chút muối, tiêu cho vừa ăn.

- Tiếp tục đun nóng chảo với ít dầu ăn, lúc này thì bạn cho cá hồi đã chuẩn bị ở trên vào chiên áp chảo cho chín đều hai mặt. Xong rồi thì vớt ra để cho ráo dầu.

- Cách làm nước sốt nhanh ăn kèm món cá hồi sốt tiêu: bắc một cái chảo lên bếp cùng ít dầu ăn, phi thơm tỏi, sau đó cho sốt tiêu đen và một ít nước lọc vào và đun cho sôi, nêm thêm gia vị cho vừa ăn, xong thì tắt bếp.

- Dọn cá bày ra đĩa cùng rau củ xào đã chuẩn bị, trang trí thêm với ít bông hẹ và khoai tây. Khi ăn món cá hồi sốt tiêu này, bạn kèm thêm nước sốt sẽ vô cùng ngon. .

Món cá hồi sốt tiêu này thật sự hấp dẫn đúng không, công thức cách làm món này cũng không quá phức tạp nữa. Bạn có thể không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị mà vẫn có thể nấu cho gia đình một món ăn ngon đúng chuẩn. Giúp bữa cơm cả nhà bạn bớt nhàm chán và ngon lành hơn rất nhiều. Chúc bạn sẽ thành công với công thức và cả nhà sẽ có một bữa ăn thật ngon miệng nhé.

Cách làm cơm bông cải trắng cho người ăn kiêng lowcarb Vì vậy đối với những người ăn kiêng, thì món cơm bông cải trắng, với việc thay thế "cơm" trong món "cơm chiên" bằng bông cải trắng, kết hợp cùng với các loại rau củ và trứng chiên là một lựa chọn hoàn hảo, tạo nên một món cơm vừa ngon mà lại thanh đạm, rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu làm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà rốt rượu trắng món ăn ngon dầu ăn bông cải trắng mẹo nấu ăn sườn bò sốt cay ngọt sườn bò cọng món sườn bò sốt cay

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.