Cách làm sữa chua uống trái cây thơm ngon bổ dưỡng, người vụng mấy cũng làm được
Bạn hoàn toàn có thể tự làm sữa chua uống tại nhà với cách làm siêu đơn giản, giúp chị em da đẹp dáng xinh mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu cho khoảng 8 chai 330ml:
- 1 lít sữa tươi có đường
- 380gr sữa đặc
- 2 sữa hộp sữa chua để ở nhiệt độ phòng khoảng 1 giờ
- 1.3 lít nước sôi
- Hoa quả (trong bài sử dụng xoài và dưa hấu).
Cách làm:
- Pha sữa đặc với 1.3 nước lọc đun sôi. Nếu muốn vị ngọt hơn có thể pha thêm 2-3 thìa đường.
Video đang HOT
- Chờ 20 phút sau đó đổ sữa tươi và 2 hộp sữa chua đã hết lạnh vào, khuấy đều nhẹ tay.
- Đặt vào nồi cơm ủ 6-8h (ko bật điện).
- Nếu muốn sữa chua có vị chua nhiều thì tăng thời gian ủ.
- Thái nhỏ xoài và dưa hấu (để riêng từng loại) và xay nhuyễn. Thêm 2 thìa đường vào mỗi loại và đun trên bếp đến khi phần hoa quả xay sánh đặc lại.
- Khi hoa quả nguội, dùng túi bắt kem chia đều vào từng lọ nhựa đã chuẩn bị.
- Sau khi sữa chua đủ thời gian ủ, rót vào từng chai hoa quả đã chuẩn bị sẵn và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Thanh Mai – Hương Giang
Cách làm sữa chua đơn giản mà ngon tuyệt
Cách làm sữa chua vô cùng đơn giản từ sữa tươi và sữa đặc có đường nhé các chị, rất chuẩn và ngon cho cả nhà
Nguyên liệu:
1 lít sữa tươi
1/2 hộp sữa đặc có đường (nếu thích ngọt thì bạn có thể cho nhiều sữa đặc có đường hơn)
1 hộp sữa chua (mua sẵn) để làm men
Cách làm:
Lấy một cái âu to cho sữa tươi và sữa đặc có đường vào, ngoáy đều rồi cho vào lò vi sóng trong khoảng 4 - 5 phút.
Hoặc bạn có thể cho sữa lên bếp đun nóng già cũng được
Để sữa vừa đun nguội còn hơi ấm ấm thì cho sữa chua mua sẵn làm men vào
Chia sữa ra các hộp hoặc cốc nhỏ rồi xếp các cốc nhỏ này vào hộp xốp ủ. Nếu không có hộp xốp bạn có thể cho vào một cái nồi to, đổ nước nóng già đến miệng hũ sữa, đậy vung nồi để qua đêm. Thời gian ủ sữa khoảng 5 - 8 tiếng, trong lúc ủ tránh va chạm vào nồi ủ.
Còn một cách ủ nữa là bạn bật lò nướng lên 200 độ trong 15 phút rồi tắt lò, sau khi chuẩn bị sữa và cho vào các cốc nhỏ thì bạn
xếp các cốc này vào lò, đóng cửa lò lại ủ trong 4 - 5 tiếng.
Không nên ủ ấm lâu quá, sữa lên men nhiều sẽ bị chua ăn không ngon.
Sau khi ủ sữa sẽ đông đặc lại, lấy ra cho vào tủ lạnh, sữa sẽ càng đặc và càng ngon hơn.
Ăn kèm các loại hoa quả hoặc xay sinh tố rất ngon miệng
Sữa đặc, vị ngọt, độ chua vừa phải lại mềm mịn
Để trong tủ lạnh bạn có thể ăn trong 3 ngày
Theo VietQ
Cách làm sữa chua tại nhà ngon nhất Bạn có thể tự làm sữa chua tại nhà đảm bảo sánh mịn và an toàn vệ sinh với các nguyên liệu sữa tươi, sữa đặc, đường... Nguyên liệu làm sữa chua: Sữa tươi không đường (dê, bò): 500-700ml. Sữa đặc có đường: 2/3 hộp. Đường trắng: 100gram. 1 hộp sữa chua dùng để gây men (* lấy sữa chua ra khỏi tủ...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa

Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc
Có thể bạn quan tâm

Từ 8/3 - 28/3, 4 con giáp này cần thận trọng, tránh vội vàng kẻo tài lộc hao hụt
Trắc nghiệm
12:17:03 09/03/2025
Đinh Hương tái xuất làng nhạc sau 8 năm với album Black Magic Woman
Nhạc việt
12:00:38 09/03/2025
Học sinh tiểu học tả mẹ "uốn éo trên giường" khiến cư dân mạng ngượng chín mặt: Đọc đến đoạn kết thì ai cũng ngã ngửa
Netizen
11:52:29 09/03/2025
4 công thức phối đồ 'chuẩn không cần chỉnh' giúp nàng tỏa sáng khi đi biển
Thời trang
11:29:47 09/03/2025
Đi đào măng vô tình tìm thấy 'rắn vàng', người đàn ông đổi đời ngay sau đó
Lạ vui
11:08:06 09/03/2025
Người phụ nữ 55 tuổi tiết kiệm được hơn 6 tỷ đồng trong 5 năm nhờ 6 mẹo này!
Sáng tạo
11:01:46 09/03/2025
Son Ye Jin ê chề
Sao châu á
10:49:03 09/03/2025
Tiệc trước hôn lễ của Salim: Chi Pu quẩy tới bến, sao không thấy Quỳnh Anh Shyn?
Sao việt
10:45:20 09/03/2025
Haaland chạy nhanh nhất Champions League mùa này
Sao thể thao
10:34:39 09/03/2025
Hàn Quốc huy động một lượng lớn cảnh sát cho phiên tòa luận tội Tổng thống
Thế giới
10:29:19 09/03/2025