Cách làm sinh tố đu đủ vừa ngon vừa bổ cho cả nhà
Cách làm sinh tố đu đủ cho cả nhà dưới đây sẽ giúp bạn có được những ly sinh tố ngon và giàu chất dinh dưỡng mà lại không mất quá nhiều thời gian.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị và các bước bạn sẽ tiến hành để làm sinh tố đu đủ như sau.
Các bước chính để làm sinh tố đu đủ – cach lam sinh to du du
Nguyên liệu để làm sinh tố đu đủ
Đu đủ chín: Bạn cần chọn đu đủ chín vừa tầm, thịt vẫn còn cứng không nhũn nẫu. Nếu được, bạn nên chọn loại đu đủ chín tự nhiên là ngon nhất. Có thể chọn loại đu đủ vàng hoặc đu đủ nghệ tuỳ ý thích. Chuẩn bị 1 quả đu đủ cỡ vừa để xay sinh tố.
Đu đủ chín – cách làm sinh tố đu đủ ngon
Mật ong: Mật ong sẽ giúp sinh tố đu đủ có vị ngọt tự nhiên, không bị ngang. Chuẩn bị 3 – 4 thìa cafe mật ong nguyên chất.
Đường cát: Chuẩn bị đường cát trắng để đường tan đều, không còn cảm giác sạn. Chuẩn bị từ 2 – 3 thìa cafe đường.
Đá bào – cach lam sinh to du du
Nước lạnh: Chuẩn bị 200 ml nước đun sôi để lạnh. Phần nước này sẽ dùng để xay nhuyễn đu đủ, làm cho quá trình xay được nhanh và nhuyễn hơn. Ngoài nước lạnh ra, bạn cũng chuẩn bị khoảng 1 bát con đá bào để xay chung hoặc bỏ vào sinh tố sau khi xay để món sinh tố được hấp dẫn hơn.
Bước 1: Chuẩn bị đu đủ
Rửa sạch vỏ đu đủ rồi lau khô. Dùng nạo hoặc dao sắc gọt sạch vỏ đu đủ. Bạn không nên để sót vỏ bởi như vậy khi ăn có thể bị chát hoặc ngứa. Gọt xong, bạn dùng dao bổ đôi quả theo chiều dọc.
Gọt vỏ và bổ đu đủ – cách làm sinh tố đu đủ
Sau khi bổ đôi đu đủ, bạn dùng thìa gạt bỏ đi phần hột. Tiếp đến, bạn dùng đầu dao để lột lớp màng bám sát vào phần thịt. Cuối cùng, bạn đem đu đủ đi rửa lại một lần nữa cho sạch rồi dùng khăn lau khô.
Bước 2: Xay sinh tố
Dùng dao hoặc thìa thái nhỏ hoặc dầm nhỏ phần thịt đu đủ. Làm xong, bạn cho phần nguyên liệu này vào trong máy xay sinh tố. Ở công đoạn tiếp theo, bạn cho toàn bộ phần mật ong đường kính nước lạnh vào cùng.
Cho đủ đủ vào máy xay – cách làm sinh tố đu đủ ngon
Bật máy xay sinh tố và xay hỗn hợp trên cho thật nhuyễn. Xay cho tới khi cảm nhận được độ mềm, mịn của đu đủ thì bạn bỏ đá vào xay cùng khoảng 1 phút nữa thì tắt máy. Lúc này, bạn có thể trút sinh tố đu đủ ra ly và thưởng thức.
Cách làm sinh tố táoCách làm sinh tố dưa gangYêu cầu của món sinh tố đu đủ
Món sinh tố đu đủ trước tiên cần phải đảm bảo không có hạt, không còn vỏ cũng như không lẫn lớp màng hạt. Nếu có một trong ba thứ trên hoặc cả ba thì món sinh tố đu đủ của bạn sẽ bị mất vị thanh ngọt tự nhiên, bị chèn thêm vị đắng và đôi khi gây dị ứng cho người thưởng thức.
Video đang HOT
Xay sinh tố – cách làm sinh tố đu đủ
Ly sinh tố đu đủ mặc dù xay rất nhanh song bạn cần xay đủ, đúng các bước để đảm bảo có được kết quả đúng ý.
Trong quá trình xay sinh tố, bạn có thể thay nước lọc bằng sữa tươi, đường cát bằng sữa đặc có đường. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp thêm một vài loại trái cây, rau củ khác trong món sinh tố đu đủ này như dâu tây, chuối, xoài… để tạo ra nhiều mùi vị hấp dẫn hơn.
Sinh tố đu đủ ngon sau khi đã hoàn thành – cách làm sinh tố đu đủ
Trên đây là cách làm sinh tố đu đủ vừa ngon, vừa nhanh lại rất bổ dưỡng cho cả nhà bởi nó vừa giúp giải nhiệt, vừa giúp bổ sung rất nhiều khoáng chất, đặc biệt là các vitamin. Bởi thế, hãy thường xuyên áp dụng công thức này của kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com bạn nhé.
Chúc bạn có được những ly sinh tố đu đủ thật ngon.
4 cách làm sinh tố đu đủ thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe
Cách làm sinh tố đu đủ hẳn ai cũng thực hiện được nhưng làm cho ngon cũng cần đến vài bí quyết. Đu đủ là một loại trái cây rất quen thuộc, chứa rất nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe.
Đu đủ được dùng để chế biến nhiều món ăn. Trong đó, đu đủ chín hay được dùng làm sinh tố. Vậy sinh tố đu đủ làm như thế nào để hay dùng mà không chán, cũng như luôn ngon và giữ lại được nhiều dưỡng chất nhất? Mời bạn cùng theo dõi và bỏ túi ngay các công thức làm sinh tố này như dưới đây nhé!
Tự tay làm một ly sinh tố đu đủ mát lạnh, thơm ngon để giải nhiệt mùa hè nóng bức thì còn gì tuyệt vời hơn. Ảnh Internet.
1. Cách làm sinh tố đu đủ đơn giản nhất
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
200 gram đu đủ chín
50 ml sữa tươi có đường
Sữa đặc ( khoảng 2 muỗng hoặc tùy vào độ ăn ngọt của mỗi người)Đá
Các nguyên liệu cần dùng cho món sinh tố đu đủ.Ảnh Internet.
1.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ
Bước 1: Sơ chế đu đủ
Đu đủ chín sau khi mua về, bạn thực hiện gọt bỏ vỏ, bỏ hạt. Sau đó cắt đu đủ thành từng miếng vuông nhỏ và cho ra đĩa hay tô đựng.
Nên cắt nhỏ để đu đủ để cho dễ xay và thời gian xay sẽ nhanh hơn.Ảnh Internet.
Bước 2: Tiến hành xay đu đủ
Tiếp đó, các bạn lần lượt cho các nguyên liệu gồm có 1 muỗng sữa đặc, 50 ml sữa tươi có đường, đá viên vào máy xay sinh tố. Đậy nắp và xay cho nhuyễn hỗn hợp.
Lượng sữa đặc và sữa tươi cho vào tùy thuộc vào độ ngọt của quả đu đủ và sở thích ăn ngọt của các bạn.Ảnh Internet.
Khi thấy sinh tố đã nhuyễn, các bạn có thể nếm thử để xem vừa miệng chưa. Nếu nhạt thì có thể thêm sữa đặc vào.
Sinh tố đu đủ sau khi xay sẽ là một hỗn hợp mịn, có vị thơm của đu đủ kết hợp với vị béo của sữa cùng cảm giác mát lạnh. Chắc chắn đây sẽ là một loại đồ uống kích thích tinh thần cho bạn sau một ngày mệt mỏi, bổ sung nhiều năng lượng, chất dinh dưỡng như vitamin, chất xơ,...rất tốt cho sức khỏe.
Sinh tố đu đủ không chỉ có tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp phụ nữ làm đẹp rất tốt. Ảnh Internet.
2. Cách làm sinh tố đu đủ với mật ong
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
300 gram đu đủ
2 muỗng cà phê mật ong
1/2 hũ sữa chua không đường
1 muỗng nhỏ nước cốt chanh
Đá
Đu đủ và mật ong là 2 nguyên liệu chính để làm sinh tố đu đủ. Ảnh Internet.
2.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ với mật ong
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đu đủ các bạn sở chế như cách trên, tiến hành rửa sạch sau đó gọt vỏ và cắt thành khúc nhỏ.
Bước 2: Tiến hành xay sinh tố đu đủ
Các bạn cho đu đủ vào máy xay sinh tố, xay cho đu đủ nhuyễn trước. Sau đó lần lượt cho các nguyên liệu còn lại vào cùng theo tỉ lể 2 muỗng cà phê mật ong , 1/2 hũ sữa chua , 1 muỗng nhỏ nước cốt chanh và đá viên vào xay cùng.
Vì mật ong có vị ngọt nên các bạn cần sử dụng nước cốt chanh để có thể cân bằng độ ngọt, tạo vị thanh thanh nhưng vẫn giữ được hương vị của đu đủ tốt nhất.
Cách làm sinh tố đu đủ với mật ong là sự kết hợp hoàn hảo cho bạn. Ảnh Internet.
3. Cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với sapôchê
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
200 gram đu đủ
100 gram sapôchê
1 muỗng sữa đặc
50 ml sữa tươi có đường
Đá
3.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với sapôchê
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Các bạn thực hiện sơ chế đu đủ như cách trên. Sapôchê các bạn rửa sạch, bóc bỏ phần vỏ. Cắt ra từng miếng nhỏ và bỏ phần hạt.
Bước 2: Tiến hành xay sinh tố đu đủ
Các bạn cho đu đủ cùng sapôchê đã sơ chế vào máy xay sinh tố. Tiếp đó lần lượt cho các nguyên liệu còn lại vào cùng. Đậy kín nắp và bật máy xay cho đến khi sinh tố được nhuyễn mịn.
Bạn có thể tùy chỉnh độ ngọt bằng cách cho thêm sữa đặc cho phù hợp với khẩu vị của mình.Ảnh Internet.
Vị ngọt và hương thơm đặc trưng của đu đủ, kết hợp cùng vị ngọt lịm của sapôchê cùng một chút béo ngậy của sữa tạo ra một loại đồ uống thanh mát tốt cho cơ thể.
4. Cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với chuối
4.1. Chuẩn bị nguyên liệu
200 gram đu đủ
100 gram chuối chín
1 muỗng sữa đặc
50 ml sữa tươi có đường
Đá
4.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với chuối
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đu đủ vẫn thực hiện sơ chế như trên, chuối các bạn bóc bỏ cắt thành từng lát tròn, mỏng.
Sơ chế đu đủ và chuối cho ra đĩa.Ảnh Internet.
Bước 2: Tiến hành xay sinh tố đu đủ
Các bạn cho cả đu đủ và chuối và máy xay sinh tố. Tiếp đó thêm sữa đặc, sữa tươi cùng đá vào xay nhuyễn chúng với nhau.
Sinh tố đu đủ kết hợp với chuối có độ ngọt tự nhiên, không quá béo. Nên đây chắc chắn sẽ là món sinh tố giải khát nên có trong menu đồ uống của bạn.
Sinh tố đu đủ kết hợp với chuối vừa bổ sung dinh dưỡng lại chứa rất nhiều vitamin. Ảnh Internet.
5. Đu đủ mang lại những tác dụng gì cho cơ thể?
Đu đủ chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như vitamin, chất xơ,... rất tốt cho sức khỏe.Đu đủ giúp đẹp da, mắt sáng và giúp các chị em giữ gìn vóc dáng săn chắc, thon gọn và khỏe mạnh.Sử dụng đu đủ thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa các tình trạng lão hóa da, giảm nếp nhăn và quầng thâm, điều trị mụn cóc, chai sạn.Ngoài ra, đu đủ còn rất có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa trùng và mưng mủ, giải độc,...Nhờ có enzym nên mang lại rất nhiều lợi ích trị liệu cho bạn.
Đu đủ không chỉ chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể mà còn giúp chị em phụ nữ làm đẹp.Ảnh Internet.
Nếu bạn thường sử dụng đu đủ như một loại trái cây ăn tráng miệng, hay những món ăn. Cách làm sinh tố đu đủ sẽ là một giải pháp không làm bạn thất vọng. Hy vọng với 4 cách làm sinh tố đu đủ ở trên sẽ giúp bạn đa dạng công thức đồ uống cho gia đình mình. Sử dụng thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể cũng như sắc đẹp.
2 cách làm sinh tố đu đủ cho bé ăn dặm hỗ trợ tăng cân mà mẹ nên biết Đu đủ là loại quả có lợi cho sức khỏe của mọi người, đặc biệt là các bé trong quá trình ăn dặm đang cần bổ sung dưỡng chất cần thiết. Vì vậy sẽ mách cho các mẹ món sinh tố thơm ngon hỗ trợ bé tăng cân cực tốt. Cùng vào bếp và thực hiện 2 cách làm sinh tố đu đủ...