Cách làm sandwich trái bơ vừa ngon vừa giàu năng lượng cho ngày dài

P.V18:44 27/12/2021

Nếu đã quá nhàm chán với các món bún, phở, xôi,.. vào buổi sáng vậy tại sao bạn không thử học ngay cách làm món sandwich trái bơ vô cùng đơn giản nhưng lại vừa ngon và giàu năng lượng.

Bữa ăn sáng được xem là bữa ăn vô cùng quan trọng để bạn nạp năng lượng và bắt đầu một ngày làm việc tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, do quá bận rộn nên nhiều bạn đôi khi quên mất việc chuẩn bị bữa ăn sáng cho chính mình. Vậy hãy cùng tham khảo ngay công thức làm món sandwich trái bơ vô cùng nhanh và tiện lợi nhưng vẫn nạp đủ năng lượng cho bạn hoạt động một ngày dài nhé!

Nguyên liệu

1 lát bánh mì (nên sử dụng bánh mì nâu hoặc đen sẽ giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn)

trái bơ

1 quả trứng

quả chanh (lấy nước cốt chanh)

Gia vị: dầu oliu, tiêu, muối

Cách làm sandwich trái bơ

Bước 1: Làm nóng bánh mì và ốp la trứng

Đầu tiên, bạn đặt chảo lên bếp với lửa nhỏ chờ cho chảo nóng rồi quết lên một ít dầu oliu sau đó cho miếng bánh mì vào lật đều 2 mặt để bánh mình nóng và giòn rồi gắp ra dĩa. Tiếp theo bạn ốp la một quả trứng với dầu oliu.

Bước 2: Làm phần hỗn hợp bơ

Kế tiếp dùng thìa lấy phần thịt bơ ra để vào chén rồi cho thêm muỗng cà phê muối, muỗng cà phê nước cốt chanh và muỗng cà phê hạt tiêu vào dầm đều đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn.

Cuối cùng, bạn phết đều phần bơ lên mặt bánh mì rồi đặt trứng lên trên sau đó trang trí cho đẹp

Thành phẩm

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món bánh mì sandwich trái bơ với màu sắc bắt mắt và hương vị vô cùng hấp dẫn này rồi. Món ăn vừa ngon vừa đủ dinh dưỡng chắc chắn sẽ cho bạn một ngày mới tràn đầy năng lượng.

4 cách chế biến bánh mì sandwich với trứng gà thơm ngon hấp dẫn ai cũng mê

Sandwich với trứng nghe có vẻ đơn giản nhưng làm sao cho thơm ngon ăn hoài không ngán thì không phải ai cũng biết. Cùng tham khảo 4 cách làm sandwich với trứng hấp dẫn dưới đây nha.

Chắc hẳn món bánh mì trứng là món ăn sáng đã quá thân thuộc với mọi người. Ngoài cách làm bánh mì sandwich trứng mềm thì bạn đã bao giờ thử qua cách kết hợp sandwich trứng phong cách của 4 nước Hàn, Nhật, Pháp và Ấn Độ chưa? Xem ngay 4 công thức bên dưới để có ngay sandwich ăn sáng "sang chảnh" nhé.

1Cách làm sandwich trứng Egg Drop

Nguyên liệu

Bánh mì sandwich: 1 ổ nguyên

Trứng: 3 quả

Tôm hoặc thịt xông khói: 3 miếng

Video đang HOT

Phô mai lát: 1 lát

Bơ lạt: 1 - 2 viên

Mayonnaise: 2 muỗng canh

Sữa đặc: 1 muỗng cà phê

Tương ớt: 1 muỗng cà phê

Rau xà lách: 2-3 lá

Cách làm sandwich trứng Egg Drop

Bước 1 Cắt bánh mì

Bạn cắt bánh mì sandwich thành 1 lát dày khoảng 7-10cm, sau khi có được 1 lát bánh mì thật dày rồi thì tiếp tục cắt đôi lát bánh mì sao cho phần đáy sẽ giữ 2 lát bánh mì lại với nhau, các bạn chú ý đừng cắt đứt thành 2 lát riêng biệt nhé.

Bước 2 Làm sốt

Các bạn chuẩn bị 2 chén sạch, cho 1 muỗng canh mayonnaise trộn đều với 1 muỗng cà phê sữa đặc vào 1 chén. Tùy vào độ béo và độ ngọt các bạn muốn mà các bạn có thể tự căn chỉnh lượng sữa đặc nhé. Tiếp theo ở chén còn lại thì các bạn trộn 1 muỗng canh mayonnaise với 1 muỗng cà phê tương ớt.

Bước 3 Nướng bánh mì

Các bạn bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho 1 ít bơ lạt vào chả. Sau đó cho lát bánh mì vào áp chảo cho tới khi bánh mì vàng thơm đều các mặt.

Bước 4 Chiên tôm và chiên trứng

Tôm các bạn lột vỏ và rửa sạch để ráo nước, tiếp theo cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì các bạn cho tôm vào chảo chiên đến khi tôm săn lại và có màu vàng đều ở các mặt. Sau đó các bạn cho tôm ra đĩa.

Các bạn đập 3 quả trứng vào 1 chiếc bát lớn, cho 1 muỗng cà phê muối vào bát và đánh trứng thật đều. Bạn tiếp tục cho 1 ít dầu ăn vào chảo, và cho hỗn hợp trứng vào, đợi đến khi trứng chín khoảng 8 phần thì cho trứng ra đĩa.

Thành phẩm

Các bạn cho 1 lát phô mai vào bánh mì, kèm thêm 1 đến 2 lá rau xà lách, sau đó tiếp tục lần lượt cho trứng và tôm vào. Cuối cùng là rưới 2 loại nước sốt vừa làm ở bước 2 lên là có ngay 1 phần sandwich trứng Egg Drop siêu hot rồi nhé.

2Cách làm sandwich trứng kiểu Pháp

Nguyên liệu

2 lát bánh mì sandwich

3 quả trứng gà

2 lát phô mai

15gr bơ lạt

Gia vị: Muối, tiêu

Cách làm sandwich trứng kiểu Pháp

Bước 1 Đánh trứng

Bạn đập vào tô 3 quả trứng và nêm thêm 1/4 muỗng cà phê muối, tiêu rồi dùng nĩa đánh tan trứng cho đều hỗn hợp.

Nêm gia vị vào trứng

Bước 2 Chiên trứng và bánh mì

Bạn bắc chảo lên bếp rồi cho 15gr bơ vào với lửa nhỏ. Đợi đến khi bơ tan chảy thì đổ hết phần trứng đã đánh vào chảo. Nhúng đều 2 mặt bánh sandwich vào hỗn hợp trứng rồi đặt 2 lát bánh vào giữa chảo trứng.

Tiếp theo bạn chiên khoảng 2 phút cho phần mặt trứng tiếp xúc trực tiếp với chảo được chín thì dùng sạn kẹp giữ trứng và bánh mì để lật sang mặt còn lại và hạ lửa nhỏ.

Chiên trứng và bánh mì

Bước 3 Kẹp nhân phô mai

Sau khi trứng đã chín đều hai mặt, bạn gấp các cạnh trứng dư vào hai lát sandwich, ép nhẹ cho các cạnh dính lại. Tiếp theo, bạn cho khoảng 1 - 2 miếng phô mai lát lên một bên bánh sandwich, băm nhỏ ít hành lá rồi rắc lên trên lát phô mai.

Cho phô mai lát và hành lên

Cuối cùng, bạn lật phần bánh mì sandwich không có phô mai vào, ấn nhẹ để cố định 2 lát bánh mì. Sau đó lật mặt bánh mì còn lại, đợi thêm 1 phút nữa để hai mặt bánh được chín vàng đều và phô mai được tan chảy.

Lật mặt bánh

Thành phẩm

Sandwich trứng thơm ngon kiểu Pháp

Vậy là bạn đã có ngay một bữa sáng nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Trứng chiên đã là món ăn yêu thích mỗi ngày còn ăn kèm sandwich, phô mai tan chảy thì thơm ngon hết sảy.

3Cách làm món sandwich trứng cà ri Ấn Độ

Nguyên liệu

12 lát sandwich

6 quả trứng gà

Cà chua, ớt đỏ, ớt chuông, hành tây, gừng, tỏi, ngò rí

Gia vị: Bột cà ri, bột nghệ, bột ngò, bột thì là, ớt bột, bơ, tương ớt, tương cà, phô mai, dầu ăn, muối.

Mẹo hay

Để chọn được những quả cà chua ngon: Chọn những quả có lớp vỏ đỏ tươi, đều màu, nguyên vẹn và không có các vết trầy xước. Khi ngửi thì thấy được mùi thơm dịu nhẹ, không có mùi úng. Đây được xem là những cách chọn cà chua thông dụng được nhiều người sử dụng.

Để có được trứng gà tươi, ngon: Chọn trứng không đốm đen, không vết nứt và màu trứng sậm hơn. Khi sờ thì bạn cảm nhận được độ nhám và sần sùi. Hay bạn có thể nắm quả trứng gà trong lòng bàn tay và soi trứng dưới đèn hoặc ánh sáng mặt trời, nếu là trứng tươi thì bên trong sẽ có màu hồng trong suốt, có một chấm hồng ở giữa.

Cách làm món sandwich trứng cà ri Ấn Độ

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch các nguyên liệu cà chua, hành tây, ớt chuông, ngò rí, ớt, tỏi, gừng. Kế tiếp bạn bắt đầu cắt hạt lựu 2 củ hành tây và 2 củ cà chua. Còn lại 1 trái ớt chuông, 1 củ hành tây, 2 quả cà chua thì bạn cắt lát mỏng.

Với phần ớt, ngò rí thì bạn cắt nhỏ, còn gừng, tỏi thì bạn giã nhuyễn. Sau đó, bạn luộc trứng gà và cắt trứng thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Mẹo sơ chế: Sau khi trứng chín thì bạn cho ngay vào tô nước đá để dễ bóc vỏ hơn.

Bước 2 Xào hỗn hợp nhân

Xào hỗn hợp nhân

Đầu tiên, bạn cho vào chảo 1 muỗng dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho vào ngay 1 muỗng bột thì là và 2 muỗng hành tây đã cắt nhỏ. Xào khoảng 2 phút thì hành tây đã dậy mùi thì cho lần lượt 1 muỗng tỏi, gừng giã nhuyễn, 1 muỗng ớt băm nhuyễn và hết phần cà chua cắt nhỏ vào.

Bạn xào cho hỗn hợp quyện vào nhau rồi nêm vào chảo 1/4 muối, 1 muỗng ớt bột, 1/2 muỗng bột nghệ, 1 muỗng bột ngò. Bạn tiếp tục trộn đều hỗn hợp khoảng 2 phút.

Sau khi hỗn hợp đã quyện vào nhau thì bạn cho vào chảo 100ml nước và hết phần trứng cắt nhỏ vào. Cuối cùng, bạn nêm thêm 1 muỗng bột cà ri, ngò rí cắt nhỏ vào và đảo đều hỗn hợp 1 lần nữa để các nguyên liệu được thấm gia vị hơn.

Bước 3 Kẹp sandwich

Kẹp sandwich

Đầu tiên bạn phết đều 1 muỗng bơ, 1 muỗng tương ớt lên một mặt của sandwich. Tiếp đến, bạn cho 1 muỗng hỗn nhân lên sandwich và dàn đều ra. Sau đó bạn cho lần lượt xếp những lát cà chua, ớt chuông, hành tây lên và rắc thêm một ít bột cà ri lên.

Tiếp theo, bạn dùng dao bào phô mai thành những sợi nhỏ cho lên mặt bánh và tiến hành phết bơ, tương ớt vào mặt bánh còn lại rồi cho lên trên cùng. Để bánh được thơm hơn khi áp chảo thì bạn phết thêm 1 muỗng bơ lên mặt phía trên của bánh.

Bước 4 Áp chảo và cắt sandwich

Áp chảo và cắt sandwich

Để bánh khi áp chảo được ngon hơn thì bạn làm nóng chảo ở mức lửa lớn, sau đó cho mặt bánh có phết bơ xuống dưới trước để áp chảo. Khoảng 2 phút thì bạn lại tiếp tục phết bơ ở mặt bánh còn lại và tiến hành trở bánh.

Khi áp chảo bạn nên ép chặt bánh đến khi bánh có màu vàng nâu, mặt bánh giòn là đã hoàn tất. Khi bánh đã chín, bạn tiến hành cắt bánh là có ngay món sandwich trứng cà ri Ấn Độ.

Thành phẩm

Món sandwich trứng cà ri Ấn Độ

Món sandwich trứng cà ri Ấn Độ thơm lừng mùi cà ri, mùi bơ quyện cùng phần nhân bánh đậm đà với vị ngọt từ hành tây, ớt chuông cùng vị béo ngậy của trứng và lớp vỏ bánh vàng giòn ngon miệng,... Tất cả đã quyện vào nhau để cho ra một món ăn tuyệt hảo khiến nhiều người thích thú.

Sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng Mì ăn liền tuy ngon nhưng không bổ dưỡng. Không ít người thắc mắc không biết nên nấu gì với mì ăn liền để vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo bổ sung đủ chất dinh dưỡng. Hãy tham khảo công thức làm món sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng trong bài viết sau. 1Nguyên liệu 2 gói...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

"Lụt Từ Ngã Tư Đường Phố" lần đầu được cover sau 16 năm, "Táo Thoát nước" Tự Long sốc vì 1 chi tiết được giữ nguyên02:01

Bất bình khi xem clip ghi cảnh cụ bà bị 2 phụ nữ đánh, người vào can còn bị ngăn lại00:38

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Căng: Sao nam Vbiz quỳ gối xin lỗi Trấn Thành, nguyên nhân vì 1 câu "vạ miệng" trên sóng truyền hình02:42

Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Vụ dụ dỗ tu tập thành tiên: Công an khai quật nhiều vật phẩm chôn dưới đất01:02

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Clip em bé vùng cao ngủ quên trước cửa lớp "đốn tim" dân mạng01:33

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025

Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025

Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025

Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

08:48:00 25/02/2025

Món thịt heo quay thơm nức, phần thịt mềm ngọt, phần bì giòn tan ăn kèm xoài chua và chấm nước sốt chua ngọt cực ngon.

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

06:06:58 25/02/2025

Thêm nộm cà pháo thịt bò vừa ngon lại thanh mát thế này vào bữa cơm đảm bảo cả nhà mê tít, không ngớt lời khen tặng.

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

06:05:41 25/02/2025

Làm tôm viên tại nhà không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là cách làm tôm viên chiên các bạn có thể tham khảo nhé!

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

06:02:37 25/02/2025

Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

06:02:06 25/02/2025

Nem rán là món ăn truyền thống hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, không bị bục hay quá khô.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

16:59:33 24/02/2025

Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng. Bữa tối vừa ngon lại có sự trải nghiệm hương vị mới mẻ thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

11:14:06 24/02/2025

Mới đây, cô gái Hàn Quốc tên Eunbi đã chia sẻ những trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch 5 ngày 4 đêm tại Việt Nam trên một diễn đàn chuyên về Du lịch và Ẩm thực của Hàn Quốc.