Cách làm salad kiểu Nga giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè

P.V14:10 17/07/2021

Salad kiểu Nga thực chất là hỗn hợp rau củ cùng với trứng gà, thịt xông khói và giò lụa. Món salad kiểu Nga được chế biến một cách đơn giản, nguyên liệu cũng không hề phức tạp nhưng lại đem lại một hương vị ngon đặc biệt.

Nhất là trong mùa hè này, thời tiết nóng bức thì những món không có dầu mỡ, nhiều rau củ luôn được ưa chuộng. Và salad kiểu Nga chính là sự hội tụ của những điều đó. Các chị em phụ nữ hãy tham khảo cách làm dưới đây để làm món ăn tuyệt vời này cho gia đình của mình.

Nguyên liệu làm món salad kiểu Nga cho 4 người ăn

- 2 củ khoai tây

- 1 củ cà rốt

- 3-4 quả dưa chuột muối.

- 2 cái xúc xích nướng.

- 50g giò lụa

- Đậu hà lan: khoảng 1 bát con ăn cơm

- 2 quả trứng gà

- Xốt mayonnaise

Cách làm món salad kiểu Nga cho 4 người ăn

Bước 1: sơ chế nguyên liệu món salad kiểu Nga.

- Khoai tây các bạn gọt sạch vỏ, cắt thành hình hạt lựu nhỏ

- Cà rốt cũng gọt sạch và cắt thành hình hạt lựu.

Video đang HOT

- Dưa chuột muối và xúc xích thái hạt lựu

- Giò lụa cũng thái hạt lựu.

Bước 2: các bước thực hiện món salad kiểu Nga

- Đầu tiên, bạn cho trứng vào nồi luộc chín.

- Khi trứng chín bạn bóc hết vỏ, tách một quả trứng để chúng ta lấy lòng trắng và bạn thái hạt lựu. Quả kia thì các bạn cắt làm đôi.

- Sau đó, bạn cho khoai tây vào luộc chín

- Khoai tây chín, bạn vớt ra vào một cái bát tô hoặc chậu nhỏ, cho nước lọc vào, thêm đá lạnh. Bạn ngâm khoai như vậy khoảng 5-10 phút nhé.

- Cà rốt các bạn làm tương tự như khoai tây. Luộc chín rồi ngâm với nước đá lạnh.

- Đậu hà lan cũng làm tương tự.

- Cuối cùng, bạn cho tất cả các nguyên liệu bao gồm: dưa chuột muối, lòng trắng trứng, xúc xích, đậu hà lan, cà rốt, khoai tây trộn đều lại với nhau. tiếp theo, bạn cho xốt mayonnaise vào bát hỗn hợp rau củ trộn đều lên cho các nguyên liệu thấm vị. Lượng xốt mayonnaise tùy vào sở thích của bạn mà cho nhiều hay ít nhé.

- Khi ăn, bạn múc hỗn hợp rau củ ra đĩa, cho thêm hai miếng trứng gà bên cạnh. Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món salad kiểu Nga rồi đó.

- Bạn có thể ăn kèm thêm dưa chuột muối nếu thích.

Cách làm món thịt nguội cuộn dưa chuột muối đơn giản

Nếu như các bạn thích ăn thịt nguội, dưa chua, pho mát kem thì món thịt nguội cuộn dưa chuột muối chính là món ăn hoàn hảo cho bạn.

Đây là một món ăn vô cùng tiện lợi bởi cách làm đơn giản cộng với thời gian chỉ trong nháy mắt là các bạn đã có ngay một bữa ăn hoàn chỉnh. Không chit vậy, món thịt nguội cuộn dưa chuột muối còn là giải pháp cực chuẩn giúp các bạn giải quyết phần thịt ăn còn dư lại trong bữa ăn trước. Hãy cùng tham khảo công thức dưới đây của toinayangi.vn để học cách làm món thịt nguội cuộn dưa chuột muối đơn giản này nhé !

Nguyên liệu làm món thịt nguội cuộn dưa chuột muối cho 3-4 người ăn:

- 300g thịt nguội

- Kem pho mát

- Dưa chuột muối

Cách làm món thịt nguội dưa chuột muối cho 3-4 người ăn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món thịt nguội cuộn dưa chuột muối.

- Dưa chuột muối các bạn cho ra ngoài bát cho ráo nước.

- Thịt nguội các bạn cắt thành những khoanh tròn có độ dày vừa phải.

Bước 2: các bước thực hiện món thịt nguội cuộn dưa chuột muối.

- Đầu tiên, các bạn dùng một con dao cắt bơ phết một lớp dày pho mát kem lên khắp miếng thịt.

- Sau đó, các bạn đặt một quả dưa chuột muối lên miếng thịt.

- Tiếp theo, các bạn cuộn tròn miếng thịt lại và giữ chặt miếng thịt để phần dưa chuột muối không bị rơi ra ngoài.

- Các bạn có thể dùng 1 chiếc tăm để ghim chặt miếng thịt lại.

- Các bạn làm tương tự như vậy với những miếng thịt và các nguyên liệu còn lại.

- Cuối cùng, các bạn dùng dao cắt cuộn thịt thành những khoanh tròn nhỏ vừa ăn.

- Xếp những miếng thịt ra đĩa và thưởng thức.

Lưu ý khi làm món thịt nguội cuộn dưa chuột muối:

- Ngoài thịt nguội thì các bạn có thể dùng thịt bò hay thịt ức gà nhé.

- Tương tự như vậy nếu không có pho mát kem thì các bạn cũng có thể thay bằng bơ hoặc phô mai con bò cười.

- Khi chọn dưa chuột muối các bạn nên chọn những quả càng nhỏ càng tốt như vậy ăn vừa ngon mà lại cuộn rất dễ nữa.

Những cuộn thịt thơm ngon lại mang một hương vị mới giúp cho bạn thấy thích thú hơn rất nhiều. Cách làm món thịt cuộn dưa chuột muối vừa đơn giản lại không tốn nhiều thời gian rất thích hợp trong những dịp " khẩn cấp". Hơn nữa màu sắc của những cuộn thịt lại rất hài hòa và bắt mắt nữa, chắc chắn các bạn sẽ không thể cưỡng lại món ăn tuyệt vời này.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món thịt cuộn dưa chuột muố i nhé!

Bánh burger phô mai bò Bánh mì burger phủ đều cả hai mặt với nước sốt từ tương cà, mù tạt và sốt mayonnaise vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: 200g thịt bò băm nhuyễn 50g thịt heo xông khói 40g phô mai cheddar xông khói 80g xà lách iceberg 50g cà chua 20g sốt burger 15g dưa chuột muối 80g vỏ bánh burger 80g khoai tây chiên...