Cách làm pizza bò xúc xích ngon như ngoài tiệm

P.V07:39 19/07/2022

Không cần lò nướng, bạn vẫn có thể làm pizza bò xúc xích ngay tại nhà vừa hợp khẩu vị vừa đảm bảo vệ sinh! Chỉ cần bỏ chút thời gian và tham khảo cách làm pizza bò xúc xích bằng chảo của chúng tôi thì bạn có thể tự làm ra những chiếc bánh pizza thơm ngon để đãi cả nhà rồi. Bắt tay vào thực hiện thôi nào!

Pizza hiện nay đang là một món ăn nhanh thu hút tất cả mọi người đặc biệt là với giới trẻ. Với vị giòn tan của nhân bánh cùng nhân sốt phô mai, chắc chắn sẽ làm hài lòng người ăn.

Cùng chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm pizza bò xúc xích gồm có:

2 đế bánh pizza đường kính khoảng 20 – 22 cm.200 g thịt bò

Phô mai mozzarella (loại đã bào hoặc thái mỏng)

Cà chua trái, hành tây, ngô ngọt, rau thơm

Gia vị, hạt tiêu…

Sốt cà chua tươi

Xốt cà chua (Cà chua xay mịn, xíu lá oregano, lá basil, rosemary khô, xíu muối, tiêu, dầu olive, 2 tép tỏi và 1 ít nước. Cho tất cả vào một cái nồi nhỏ, để lửa vừa, nấu cho đến khi hỗn hợp xốt đặc sệt lại là được. Trong quá trình nấu, nếu xốt bị đặc quá thì thêm xíu nước vào).

Phần xốt cà chua mình dùng cà chua hộp rồi thêm các gia vị lá oregano, basil, chút xíu muối, bột tỏi dầu olice và tiêu vào trộn đều. Còn nếu không dùng cà chua hộp thì các bạn có thể dùng cà chua cho vào máy xay sinh tố xay mịn.

Video đang HOT

Cách làm xốt cà chua với thành phần nguyên liệu mình ghi ở trên chỉ nhắm chừng. Vì vậy, các bạn nêm nếm cho vừa khẩu vị của gia đình mình nhé!

Cách làm pizza bò xúc xích được thực hiện như sau:

Thịt bò rửa sạch, xay nát hoặc mua thịt xay ngoài chợ nhưng phải đảm bảo vệ sinh.

Cắt nhỏ 1 quả cà chua, 1 chút hành tây và phi thơm. Đậy nắp nồi lại để cà chua chín mềm mềm, sau đó cho thịt bò xay vào và xào chín.

Sau đó thêm gia vị, hạt tiêu, rau thơm vào và đảo đều. Để tăng hương vị, các bạn hãy cho thêm khoảng nửa củ hành tây to, hạt ngô ngọt đã thái nhỏ vào và xào chín tới.

Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C cho lò nóng đều trước, sau đó cho đế bánh vào nướng qua cho bánh giòn đều. Nướng từ 1-2 phút nếu bạn muốn ăn bánh xốp, hay nướng từ 3-4 phút nếu bạn muốn ăn bánh giòn thơm.

Lấy đế bánh đã nướng ra ngoài và phết 2 thìa sốt cà chua tươi lên đều mặt bánh. Rắc lên trên 1 lớp phô mai bào, tiếp tục phủ nhân bánh đã xào chín và cuối cùng rắc thêm 1 lớp phô mai bào lên trên cùng.

Cho bánh vào lò nướng, chỉnh nhiệt độ 170 độ C, nướng bánh cho đến khi phô mai chảy đều lên mặt bánh và phần đế bánh giòn đều là được.

Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm pizza bò xúc xích rồi đấy. Cẩn thận lấy bánh ra đĩa và cắt thành 6-8 miếng bằng kéo hoặc dao bảng rộng.

Chúc các bạn thành công!

Bánh mì bơ tỏi thơm giòn cho bữa sáng

Với công thức làm bánh mì bơ tỏi hấp dẫn thế này, chỉ cần mang bên cạnh thêm ly cà phê, chocolate nóng hay sữa nóng là bạn đã có thể nhâm nhi một bữa sáng tuyệt vời rồi. Với cách làm cực đơn giản này hãy thật tự tin khởi động một ngày mới năng động nhé.

Những thành phần cần chuẩn bị để làm bánh mì bơ tỏi:

- 1 ổ bánh mì dài (hay vài lát mỏng bánh mì kẹp).

- Xúc xích hay thịt hun khói dùng ăn kèm.

- 60g Bơ lạt, không muối.

- 1 củ tỏi.

- 10g muối, đường, bột canh.

- Một nhúm rau ngò.

- 2 quả trứng gà (không bắt buộc).

Cách thực hiện món bánh mì bơ tỏi:

Bước 1: Vì bánh mì dài thong dụng hơn bánh mì kẹp nên mình chỉ sử dụng ổ bánh mì dài. Trước tiên, các bạn cắt bánh mì thành từng khoanh tròn, hay cắt bánh mì theo 4 khía chiều dọc.

Bước 2: Củ tỏi bóc hết vỏ, băm nhỏ. Rửa sạch rau ngò rồi cắt thật nhỏ.

- Thịt hun khói cắt từng miếng nhỏ vừa miệng ăn. Mỗi cái bánh chỉ kẹp từ 2-3 miếng thịt. Nếu bạn nghiện mùi vị của thịt hun khói có thể kẹp nhiều hơn.

- Các bạn cho bơ vào chén thủy tinh, bỏ vào lò vi sóng quay trong 30s ở mức nhiệt độ cao nhất, đến khi bơ tan chảy hết, lấy ra khỏi lò cho vào 1 cái tô. Nếu bạn không có lò vi sóng, cho bơ ra chảo hơ trên bếp lửa vừa để bơ chảy ra hết thì tắt bếp.

- Cho ngò, tỏi băm, 1 muỗng cà phê bột canh, một muỗng nhỏ đường vào tô đựng bơ rồi trộn đều hỗn hợp.

Bước 3: Dùng dụng cụ hay thìa để quết bơ lên những lát bánh mì đã cắt sẵn ở trên. Khi quết hỗn hợp lên bánh mì tránh quết quá nhiều bơ, lúc nướng mặt bánh sẽ lâu khô, mà bánh cũng nhanh bị mềm khi lấy ra ngoài.

Xong hết các quy trình trên, các bạn xếp bánh mì đã quết bơ vào khay nướng. Vặn nấc cao nhất của lò. Nướng bánh trong 10-15 phút, đến khi mặt bánh đã hơi khô, vàng đều thì lấy bánh ra. Nếu bạn thích có tỏi và bơ ở cả hai mặt bánh mỳ, thì sau khi nướng vàng một mặt, lấy khay ra khỏi lò, phết hỗn hợp bơ tỏi lên mặt còn lại. Nướng tiếp trong 10 phút. Lấy ra dùng ngon nhất khi còn nóng.

- Nếu bạn thích ăn kèm với trứng gà thì đập trứng gà ra chén nhỏ. Để một cái xoong lên bếp, cho nước vào xấp xỉ 2/3 chiều cao nồi, vặn lửa lớn cho nước sôi. Dùng đũa khuấy liên tục theo vòng tròn. Khi nước sôi bùng, nhẹ nhàng đổ dung dịch trứng gà vào giữa tâm vòng tròn đang khuấy, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Khuấy trứng trong 1.5 - 2 phút rồi lấy muỗng vớt trứng ra.

Bước 4: Xếp bánh mì ra dĩa, ăn kèm với thịt hun khói, trứng gà vừa khuấy chín, đồ chấm làm từ hỗn hợp tương cà hoặc tương ớt trộn lẫn cùng sốt mayonnaise. Rắc vào chút tiêu và rau ngò sẽ làm dậy nên mùi thơm thu hút của món ăn.

Bánh mì bơ tỏi là món ăn phổ biến được rất nhiều người yêu thích, thường xuất hiện trong những buổi dã ngoại, bữa điểm tâm hay những buổi tiệc nhỏ. Bánh mì bơ tỏi giòn tan thơm lừng mùi vị bơ tỏi, thêm chút mặn mà của vị thịt xông khói và chút béo ngậy từ trứng chắc chắn sẽ làm thỏa mãn bao tử của bạn. Cách làm Bánh mì bơ tỏi vô cùng nhanh gọn, hơn nữa lại rất dễ ăn, có thể ăn Bánh mì bơ tỏi trong các bữa sáng hoặc dùng làm món khai vị, đôi lúc bạn có thể mang theo ăn nhẹ ở công ty, không những hương vị rất thơm ngon mà còn vô cùng tiện lợi. Cùng mình vào bếp học cách làm bánh mì bơ tỏi chiêu đãi cả nhà một món ăn vừa lạ vừa quen nhé!

Với cách làm bánh mì bơ tỏi giòn, ngon mà cực kì đơn giản này các bạn có thể thưởng thức mùi vị của bánh mì bơ tỏi ngay tại nhà. Hãy làm cho gia đình mình thưởng thức ngay nhé!

Cách làm kimbap ngon, không bị tanh chuẩn vị Hàn Quốc Cách làm kimbap vừa đơn giản lại ngon dành cho các chị em yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn này thích hợp cho những buổi dã ngoại cuối tuần hoặc dùng làm cơm trưa văn phòng. Kimbap là một trong những món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Cách làm kimbap không khó, nó đơn giản là sự kết hợp...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025

Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025

Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025

Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025

Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.