Cách làm món thịt bò xào cần tỏi hấp dẫn Món ngon mỗi ngày
Thịt bò xào cần tỏi là một món ăn thơm ngon, phổ biến trong bữa cơm gia đình việt, được liệt vào danh sách món ngon mỗi ngày. vì vậy hôm nay nấu.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến theo cách riêng
Nguyên liệu làm món thịt bò xào cần tỏi
Thịt bò 400g
Cân tây 100g
Tỏi tây 100g
Cà rốt 100g
Mỡ nước 50g
Hành củ 1 củ
Bột đao
Video đang HOT
Tỏi, nước mắm, hạt tiêu, mì chính, rau mùi, rượu, gừng
Cách làm món thịt bò xào cần tỏi
Hành , tỏi gừng bỏ vỏ băm nhỏ. Tỏi tây rửa sạch thái khúc. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa phẳng thái mỏng. Bột đao hòa nước, lọc sạch
Cần tây rửa sạch, đập giập, thái khúc.
Thịt bò lọc bỏ gân xơ, thái mỏng to bản ngang thớ ướp hành, tỏi, nước mắm, gừng, rượu, bột đao, mỡ nước để ngấm.
Cho mỡ vào chảo, đun nóng già, phi thơm hành, tỏi, cho thịt bò vào xào gần chín, múc ra để riêng.
Tiếp tục phi thơm hành, tỏi, cho cà rốt, cần tỏi tây vào đảo đều cho tiếp thịt vào đảo lẫn. Múc ra đĩa, rắc hạt tiêu, rau mùi ăn cho nóng
Yêu cầu cảm quan:
Các nguyên liệu có màu sắc đặc trưng. Mùi thơm vị vừa ăn. Đĩa xào khô, nguyên liệu thái đều, thịt mềm, rau chín tới
Theo Nau.vn
Bò kho khoai tây đậm đà, cả nhà khen tấm tắc
Bò kho khoai tây có mùi vị rất hấp dẫn bởi ngũ vị hương hòa quyện với từng miếng thịt bò mềm thơm, hấp dẫn cả nhà ai nấy đều tấm tắc khen ngon.
Nguyên liệu làm món bò kho khoai tây
Thịt bò: 0,5 kg
Khoai tây: 3 củ
Cà rốt: 1 củ
Cà chua: 3 quả
Gừng: 1 nhánh
Rau mùi: 1 nắm nhỏ
Hạt nêm, ngũ vị hương, hạt tiêu.
Bò kho khoai tây đậm đà, hấp dẫn bữa cơm gia đình (Ảnh minh họa)
Hướng dẫn cách làm bò kho khoai tây
Bước 1: Thịt bò mua về rửa sạch, nên chọn loại có gân, khi hầm sẽ ngon hơn, sau đó đem thái nhỏ miếng vuông quân cờ.
Bước 2: Ướp thịt bò với với 1/2 thìa cafe hạt tiêu 2 thìa súp hạt nêm nửa gói ngũ vị hương, ướp 10 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3: Khoai tây gọt vỏ, bổ miếng to. Cà chua rửa sạch, bổ làm bốn. Cà rốt gọt vỏ, thái miếng dày, có thể tỉa hoa cho đẹp.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, sau đó cho thịt bò vào xào qua cho săn lại rồi tắt bếp, trút ra đĩa. Cho thêm dầu ăn vào chảo rồi cho cà chua vào chưng lên để tạo màu, khi nào thấy cà chua nhuyễn ra là được.
Bước 5: Tiếp tục cho cà rốt và khoai tây vào xào, cho hạt nêm vào đảo đều. Sau đó cho tất cả thịt bò khoai tây cà rốt cà chua vào nồi áp suất và bắt đầu ninh, khi nào khoai tây và cà rốt chín cũng là lúc thịt bò nhừ.
Thịt bò hầm chín thì múc ra bát tô, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên dùng nóng rất ngon.
Theo Giadinhvietnam
Cách nấu canh khoai sọ hầm xương đơn giản, bổ dưỡng Canh khoai hầm xương là một món ăn được rất nhiều người yêu thích với vị ngọt từ nước dùng và mùi thơm bùi đặc trưng của khoai sọ. Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, người dùng đã có thể chế biến món canh khoai sọ hầm xương thơm ngon đúng liệu và rất bổ dưỡng rồi. Nguyên liệu: 300g xương...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng
Có thể bạn quan tâm

Xuân Son nói 2 chữ bằng tiếng Việt khiến mọi người vỡ òa, vợ làm 1 vệc xúc động
Vừa qua, Xuân Son đã có mặt tại đêm vinh danh Quả Bóng Vàng, khi lên nhận giải anh nói 2 chữ bằng tiếng Việt khiến cả hội trường vỡ òa. Bên cạnh đó, vợ của nam cầu thủ vẫn luôn tất bật chuẩn bị cho chồng từ lúc còn ở nhà đến khi tới sự ...
Váy sơ mi đơn giản mà đẹp xuất sắc
Thời trang
10:16:18 27/02/2025
Top 5 con giáp thuận buồm xuôi gió mọi việc ngày 27/2
Trắc nghiệm
10:10:53 27/02/2025
HOT: Hyuna bất ngờ khoe ảnh bụng bầu, công khai có em bé
Sao châu á
10:04:03 27/02/2025
Cách chọn tẩy trang phù hợp và hiệu quả với từng loại da
Làm đẹp
10:02:53 27/02/2025
Bức ảnh chụp bóng lưng của 4 nữ sinh hot rần rần, netizen xem xong cảm thán: "Đoán được phần nào tương lai của họ rồi"
Netizen
10:02:43 27/02/2025
Sốc: Mỹ nhân phim "Gossip Girl" qua đời tại nhà riêng ở tuổi 39
Sao âu mỹ
10:00:07 27/02/2025
Phim của Lee Min Ho thất bại vì không thể kết nối với người xem
Hậu trường phim
09:52:52 27/02/2025
Lý do không nên đặt nhà vệ sinh trong phòng ngủ và cách bố trí nhà vệ sinh đúng phong thủy
Sáng tạo
09:21:00 27/02/2025
Chuyện éo le tại lễ hội đông nhất hành tinh
Lạ vui
09:19:50 27/02/2025