Cách làm món bò tái chanh vừa ngon vừa dễ – nhắm mắt cũng làm được

Mai Thị Diễm11:12 19/07/2018

Bò tái chanh là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt đậm đà tự nhiên của thịt bò gần như được giữ nguyên mà không hề qua công đoạn xào nấu trên lửa. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay đĩa bò tái chanh ngọt lừ, bổ dưỡng cho cả nhà.

Nguyên liệu làm món bò tái chanh

- Thịt bò thăn: 300gr

- Hành: 1 củ

- Lạc rang: 100gr

- Chanh: 2 quả

- Tỏi, ớt, muối, đường, hạt tiêu

Cách làm món bò tái chanh

- Bước 1: Thịt bò mua về rửa sạch, thái miếng mỏng và to bản (thái mỏng để thịt bò sẽ dễ chín hơn). Chanh vắt lọc lấy nước cốt. Hành thái lát. Tỏi ớt băm nhỏ. Đập nhỏ lạc rang.

Video đang HOT

- Bước 2: Cho thịt bò vào bát nước cốt chanh đã vắt, lấy đũa trộn đều cho chanh ngấm vào thịt bò. Sau 3 tiếng thịt bò sẽ chín, cứ 1 tiếng lại đảo thịt bò 1 lần cho chanh ngấm đều vào thịt bò. Đến khi thịt bò hết đỏ, chín tái là được.

- Bước 3: Sau 3 tiếng, chắt đổ nước chanh đi, cho vào 3 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 1 ít hạt tiêu. Cho thêm hành, tỏi, ớt vào đảo đều với thịt bò. Cho lạc rang vào bát, trộn đều lên.

Món bò tái chanh với vị ngọt của thịt bò ngấm với vị chua của chanh sẽ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn để cả nhà cùng thưởng thức. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này nhé!

Theo emdep.vn

Cách làm kem hoa quả ngon 4 mùa không thể chối từ

Hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm kem hoa quả thơm ngon cho bé yêu ngay tại nhà để bạn cùng tham khảo nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:

- Dâu, xoài, nho: mỗi loại 50gr (có thể thay thế bằng dưa hấu).

- Chanh: 1 quả.

- Mật ong: 60ml.

- Nước lọc: 200ml.

- Khuôn làm kem.

- 1 chén đường.

Cách thực hiện món kem hoa quả giải tỏa nắng nóng

Bước 1: Lấy nước cốt chanh, bỏ hạt sau đó pha lẫn với mật ong và nước sạch đã được chuẩn bị.

Bước 2: Rửa sạch các loại trái cây:

- Dưa hấu: Bỏ hạt, bỏ vỏ.

- Dâu tây: Bỏ cuống, thái miếng nhỏ.

- Nho: Thái làm đôi.

- Xoài: Gọt sạch vỏ, cắt miếng hình vuông hạt lựu.

Bước 3: Cho các loại quả được cắt miếng vào khay làm kem đã được rửa sạch, sau đó đổ dung dịch nước chanh mật ong đã pha vào sao cho ngập khuôn kem.

Bước 4: Đậy nắp khuôn thật chặt, đặt kem hoa quả vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 giờ để kem được đông lại

Bước 5: Lấy kem ra khỏi khuôn, và bạn đã hoàn thành món kem hoa quả với đầy đủ màu sắc khác nhau rồi đấy.

Một số lưu ý đặc biệt khi làm kem hoa quả tại nhà

- Bạn có thể thay thế các loại hoa quả tùy theo sở thích để làm đa dạng hơn cho món kem của mình.

- Khi sơ chế hoa quả cần làm sạch và thái miếng nhỏ để kem được đẹp mắt hơn.

- Bạn nên sử dụng khay làm kem que để cho ra thành phẩm đẹp mắt hơn.

Những que kem hoa quả mát lạnh bắt mắt sẽ khiến cho mùa hè của bạn bớt nóng và thay vào đó bạn vẫn có được đầy đủ chất dinh dưỡng từ những trái cây này. Ngay bây giờ hãy áp dụng cách làm kem hoa quả thơm ngon ở trên để chiêu đãi các bé nhà mình nhé. Chúc bạn vào bếp thành công!

Theo 2sao.vn

Cách làm món lòng nhồi thịt chiên độc đáo ngon lạ Bật mí cho bạn một cách làm lòng nhồi thịt chiên vô cùng độc đáo và ngon cực hợp để làm món nhậu cho ông xã đấy. Nguyên liệu: - Lòng non: 300g - Thịt sụn: 400g - Lạc, đỗ xanh: 100g - Rau húng quế - Gia vị Cách làm: Bước 1 Thịt sụn rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhỏ....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025

Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025

Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025

Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025

Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.