Cách làm mì bò hầm thịt mềm, đậm vị
Thịt bò được ninh nhừ cùng hỗn hợp nhiều loại gia vị mang lại cho gia đình món ăn hấp dẫn, ngon hơn khi ăn kèm với mì trứng hoặc cơm.
Bí quyết ướp thịt bò mềm ngọt, ngấm đủ gia vị cho món nướng BBQ chuẩn nhà hàng
Để có món thịt bò nướng BBQ ngon, bạn cần ướp gia vị sao cho đúng cách. Việc ướp gia vị cho thịt bò nướng quyết định tới vị ngọt, ngon đậm đà của thịt bò.
Nguyên liệu:
- 500g thịt thăn bò
- 200g khoai tây
- Gia vị ươp thịt bò: Tỏi băm, gừng băm, bột nêm, dầu oliu, tiêu
- Nguyên liệu làm nước sốt: 200ml nước hầm bò, lá thơm, bơ, vỏ chanh
Cách làm:
- Thịt bò mua về để nguyên tảng, nhúng vào nước muối pha loãng, rửa sạch. Tiếp đó rửa lại bằng nước lạnh sạch. Dùng giấy nấu ăn thấm cho thịt bò hết nước hoàn toàn.
- Ướp thịt bò với 1 thìa cafe hạt nêm, tỏi năm, gừng băm, tiêu xay, dầu oliu rồi dùng tay bóp cho thấm đều gia vị lên miếng thịt. Ướp thịt bò trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
- Có thể nướng bò bằng lò nướng/ nồi chiên không dầu. Sau khi thịt gần chín, đun chảy một chút bơ rồi phết lên trên miếng thịt bò. Nướng thêm 1 phút rồi lấy ra.
- Thịt bò nướng tảng chín mềm, thịt ngọt, khi cắt thịt thấy có chút nướng hồng hồng chắt ra. Thịt ăn khi còn nóng là ngon nhất.
- Thịt bò có thể ăn kèm salad rau củ, khoai tây chiên, rau củ luộc.
Chúc các bạn thành công!
Tự làm mì bò Đài Loan ngon khó cưỡng, chuẩn vị nhà hàng Mì bò Đài Loan thơm ngon tuyệt hảo, với nước dùng đậm đà, thơm ngon cùng sợi mỳ tươi dai mà vẫn vừa mềm. Công thức món ăn được anh Phong DT (Hà Nội) chia sẻ khiến chị em trầm trồ không ngớt. Nguyên liệu: - Bắp bò - Mì - Cà chua, cà rốt, táo, hành tây - Gừng, hành lá, tỏi,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
Có thể bạn quan tâm

Đoạn video vỏn vẹn 20 giây ghi lại cảnh tượng gây ám ảnh từ ô cửa sổ chung cư: "Tim tôi như muốn nhảy ra ngoài..."
Netizen
17:11:16 22/02/2025
Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương
Pháp luật
17:10:22 22/02/2025
Người dân đua nhau đi 'bắt muỗi, đổi tiền'
Lạ vui
17:08:50 22/02/2025
Top 3 chòm sao gặp nhiều may mắn trong tháng 2 Âm lịch
Trắc nghiệm
17:08:11 22/02/2025
Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản
Thế giới
16:28:48 22/02/2025
Rổ hint chứng minh Quan Hiểu Đồng - Lộc Hàm thật sự toang: Chiến tranh lạnh 10 tháng, nhà trai bê tha bệ rạc
Sao châu á
16:06:06 22/02/2025
NSƯT Kim Tử Long nợ Ngọc Huyền 10 tỷ
Sao việt
16:00:08 22/02/2025
Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội
Tin nổi bật
15:57:48 22/02/2025
Những vai diễn của NSND Công Lý trên truyền hình sau khi mắc bạo bệnh
Hậu trường phim
15:45:44 22/02/2025
Tan làm về, Quang Hải giật mình vì 1 hành động của Chu Thanh Huyền cùng mẹ chồng, dân mạng khẳng định cưới đúng người
Sao thể thao
15:33:57 22/02/2025