Cách làm lẩu xí quách chua cay
Cách làm thịt ba chỉ cuộn tôm rán giòn tan tại nhà
Bún gạo xào thập cẩm thơm nức cho những ngày mưaChẳng còn gì tuyệt hơn khi được xì xụp húp món Lẩu xí quách chua cay cùng bạn bè khi ngoài trời mưa tầm tã. Nấu xí quách ngon như ngoài tiệm đơn giản hơn bạn nghĩ. Cùng xem và vào bếp thực hành ngay nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị:
Xương cổ heo : 400g
Đậu hũ chiên : 1 miếng
Cà chua : 2 trái
Nấm rơm cắt chữ thập trên đầu : 100g
Sả : 4 cây
Hành tím : 10 củ
Ớt hiểm : 2 trái
Riềng cắt sợi : 15g
Chanh Bắc cắt sợi : 5 lá
Sữa tươi không đường : 1 chén
Lá quế : 3 nhánh
Bún tươi
Video đang HOT
Rau nhút, bông bí, kèo nèo, bông thiên lý, nấm bào ngư, bông so đũa
Dầu ăn, nước mắm
Gia vị nêm sẵn lẩu thái.
Cách sơ chế:
Xương heo rửa sạch để ráo, chần qua nước sôi.
Sả cây cắt khúc đập dập. Hành tím, ớt đập dập. Cà chua cắt múi cau. Lá chanh cắt sợi. Lá quế cắt nhỏ.
Đậu hũ chiên cắt miếng vuông 2cm.
Cách thực hiện:
Phi thơm sả, hành tím và ớt hiểm, cho tiếp nấm rơm, xương heo vào xào săn. Cho 1.5 lít nước vào nấu sôi, cho bột nêm sẵn vị lẩu thái, cho riềng vào nấu cùng đến khi xương chín mềm. Cho cà chua, đậu hũ chiên vào, nấu thêm 10 phút. Tắt lửa, cho lá chanh, lá quế và sữa tươi vào.
Cách dùng:
Múc nước dùng ra nồi lẩu, ăn kèm với bún, các loại rau, chấm nước mắm và ớt cắt lát.
Lưu ý: Xào xương heo với sả và hành tím để xương có mùi thơm.
Cho sữa tươi để tạo vị béo đặc trưng cho món ăn.
Biến tấu mới của phở ăn liền Việt: Ngon thì chưa biết nhưng có phiên bản kỳ cục đến lạ đời
Nếu là người thích ăn những món mới, cùng xem hương vị phở ăn liền được biến tấu đặc biệt có khiến bạn chảy nước miếng thèm thuồng hoặc phải e ngại vì chưa đúng gu không nhé.
1. Phở Việt Nam vị kim chi: 24.000 đồng
Cái tên nghe hơi oái oăm khi phở Việt nhưng hương vị lại lai Hàn một xíu. Được biết, sản phẩm phở Việt Nam nhưng hương vị lai kim chi cay nồng này đang được bán trên một app chuyên đồ Hàn cực mới mẻ.
Thông tin về sản phẩm lại chưa được nhà sản xuất rò rỉ thêm chút nào nhưng từ cái tên mới mẻ này cũng đã đủ để thu hút người tiêu dùng quan tâm và hóng sản phẩm không ít.
Quan sát bao bì của gói phở Việt Nam vị Kim chi thì thông tin và hướng dẫn đều được in hoàn toàn bằng tiếng Hàn. Sợi phở trên hình ảnh quảng cáo cũng khá là nhỏ và mỏng, khác hoàn toàn với sợ phở truyền thống của Việt Nam.
Gói phở ăn liền Việt Nam vị kim chi hiện được bán với giá 24.000 đồng, cũng được coi là khá cao trong các sản phẩm phở ăn liền đang có bán tại Việt Nam. Hi vọng với mức giá này, hương vị sẽ không làm người tiêu dùng phải thất vọng.
Phở Việt Nam vị kim chi. (Ảnh chụp màn hình).
2. Phở cá cơm: 24.000 đồng/gói
Nối tiếp sản phẩm từ phở Việt nhưng vị Hàn, chúng ta có thêm phở kết hợp với cá cơm. Một nguyên liệu nấu ăn nổi tiếng nức nở của người Hàn,
Đây là một trong những nguyên liệu được sử dụng thường xuyên nhất trong nấu ăn Hàn Quốc, đặc biệt là món hầm và súp. Người Hàn Quốc thường sử dụng cá cơm khô để làm nước dùng (món kho) hoặc món ăn phụ, nhưng họ cũng sử dụng những món cá tươi (sống) để làm món cá muối (lên men).
Sự kết hợp mới lạ cho một gói phở ăn liền hương cá cơm không hiểu sẽ mang tới trải nghiệm như thế nào. Nhưng theo quan sát trên hình ảnh quảng cáo, sợi phở của sản phẩm này đã khá giống với sợi phở Việt truyền thống.
Giá bán sản phẩm gói phở cá cơm trên thị trường là 24.000 đồng/gói.
Phở cá cơm. (Ảnh chụp màn hình).
3. Phở sắn: 55.000 đồng/gói/400 gram
Không chỉ phở Việt hương vị Hàn mà một đặc sản phở tại Việt Nam có thể bạn cũng chưa từng nghe qua hay một lần thưởng thức. Được biết, phở sắn là một trong những đặc sản nổi tiếng của đất Quế Sơn, Quảng Nam. Sợi phở sắn vẫn thường gọi vui là "hàng rào B40" bởi hình dạng của nó giống những tấm lưới B40. Từ gói phở sắn khô có thể chiến biến thành nhiều món ăn khác nhau vừa lạ, vừa độc đáo.
Phở sắn Quế Sơn có thể mua về để nấu ngon nhất với nước cá lóc đồng. Vị dai dai, bùi bùi của sợi phở, vị ngọt của cá lóc đồng, vị giòn giòn chát chát của bắp chuối non cùng những hương vị tươi ngon, thơm mát của các loại rau đồng quê,...
Một bát phở sắn với tất cả hòa quyện, cộng hưởng cùng nhau tạo nên một hương vị quê nhà khó cưỡng.
Phở sắn. Hình minh họa.
4. Phở vị nghêu chua cay: 10.000 đồng/gói
Một vị phở đặc biệt, được biến tấu từ một ông lớn trong ngành ẩm thực. phở có vị nghêu là một sản phẩm đã có mặt trên thị trường từ khá lâu. Sợi phở có độ co dãn, dai ngon là một trong những gói phở được nhiều người hiếu kỳ vì hương vị mới lạ của nó.
Khác với hương vị phở truyền thống, phở nghêu chua cay cũng sẽ kích thích vị giác, khiến bạn không cảm thấy bị ngán, thích hợp sử dụng làm bữa sáng hay món ăn xế không kịp chuẩn bị cầu kỳ.
Sản phẩm cũng đã được đóng gói tiện dụng, giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí mua sắm. Đồng thời giúp bạn bảo quản dễ dàng hơn trong những chuyến chơi xa.
Phở Nghêu. Hình minh họa.
Bí kíp muối cà pháo tại nhà vừa đậm đà lại giòn cay, hết ngay mấy chén cơm 
Từ những nguyên liệu đơn giản bạn sẽ muối được mẻ cà pháo tại nhà vừa an toàn lại còn ngon hơn vì đúng với mùi vị yêu thích của gia đình. Nào, chúng ta khám phá cách muối cà pháo bạn nha. Một đĩa cà pháo muối nho nhỏ vừa giòn ngon vừa đủ vị chua cay mặn ngọt được đặt trong...
Tin liên quan
Nếu chưa biết ăn gì hôm nay chọn ngay mì 3 Miền Tôm chua cay đặc biệt
Tâm sự mẹ đơn thân: Chồng bỏ mặc 2 đứa con gái để kiếm con trai bên ngoài
Tiến sĩ Đoàn Hương: 'Status của Trấn Thành lạc điệu, nguy hiểm'16:59
5 giây gây sốt của Mỹ Tâm: Rưng rưng trực trào nước mắt khi nghe ca khúc hot nhất Đại lễ 2/904:43
Màn trình diễn của Phương Mỹ Chi tại Đại lễ A80 đã được tiên đoán từ 3 năm trước?07:04
Đến lượt "hung thần" Getty phơi bày nhan sắc thật của Thư Kỳ, có "thảm họa" như Son Ye Jin?01:45
Mỹ Tâm nói về những nghệ sĩ không tham gia trong Đại lễ 2/901:12
Thực hư Ngọc Trinh có con gái, còn ôm di ảnh, bố ruột đau buồn tiễn con gái?02:35
Bạn thân G-Dragon lâm vào tình trạng kiệt quệ kinh hoàng, suýt ngất xỉu00:50
Biểu cảm gượng gạo của dàn sao khi nghe album đầu tay của Em Xinh giỏi Văn, 1 người còn "nhăn cả mặt"?03:12
Quân nhân Nga xả vai, phát sốt với Việt Nam, up loạt ảnh, tiết lộ điều khó quên03:36
Hơn 1 phút đầu tiên ngập cảnh nóng nghẹt thở của phim 'Đồi gió hú'01:32
Lộ thêm hint Tóc Tiên đã dọn ra khỏi biệt thự?01:13Tiêu điểm
Làm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉn
Loại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thể
Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí
Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa
Cây này trồng chỉ lấy lá, vitamin C gấp 45 lần rau thường, đem xào thịt rất ngon
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩa
Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát
Loại rau mệnh danh là "vua thải độc gan", đem ăn sống hay nấu canh đều hấp dẫnTin đang nóng
Phòng trọ sinh viên giá 2 triệu đồng: Ngủ cũng không được duỗi thẳng chân
Trận chiến nghẹt thở với cá sấu nặng 300 kg, dài 4,27 mét kéo trôi thuyền
Chàng trai 23 tuổi yêu bà ngoại 83 tuổi của bạn học, hai gia đình đều ủng hộ
Nữ chính 35 tuổi chủ động chinh phục người đàn ông nhút nhát trên show hẹn hò
Tiểu thư tài phiệt Harper Beckham chiếm spotlight ở tiệc sinh nhật xa hoa của anh hai, anh cả Brooklyn vẫn "cạch mặt" gia đình
Hàn Quốc hoàn tất đàm phán với Mỹ đưa hàng trăm lao động bị bắt giữ về nước
Bảng giá xe máy Grande mới nhất tháng 9/2025
HOT: Mưa Đỏ chính thức lật đổ Trấn Thành, chiếm top 1 doanh thu cao nhất Việt NamTin mới nhất
Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh
Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con
Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp
Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm
Nấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dính
Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon
Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm được
Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng
Có thể bạn quan tâm
Người đàn ông mù có hai bằng đại học, làm kỹ sư hàng không
Netizen
21:32:08 07/09/2025
Sao nữ tưng tửng nhất showbiz: Vừa hầu toà chấn động MXH, nay phát hiện ra vỉa hè đốt nhang bán đồ
Sao âu mỹ
21:29:16 07/09/2025
"Nàng Dae Jang Geum" bị nghi lấy chồng hơn 20 tuổi vì "đào mỏ" 1,5 tỷ USD, cuộc sống sau 16 năm gây bất ngờ
Sao châu á
21:24:47 07/09/2025
Nỗi lo của Hoàng gia Nhật Bản sau lễ trưởng thành của Hoàng tử 'chuồn chuồn'
Thế giới
21:12:41 07/09/2025
Trấn Thành lập tức có động thái khi Mưa Đỏ đạt top 1 doanh thu phòng vé
Hậu trường phim
20:52:37 07/09/2025
Kể từ ngày mai, thứ Hai 8/9/2025, Thần Tài lẫn quý nhân kề cạnh giúp đỡ, 3 con giáp trúng quả đậm, mở mắt đã có tiền, hưởng đủ vinh hoa phú quý
Trắc nghiệm
20:47:11 07/09/2025
Phim trả thù chồng ngoại tình được coi là huyền thoại: Rating lên tới 40%, Cô Đi Mà Lấy Chồng Tôi và Thế Giới Hôn Nhân cộng lại cũng không sánh bằng
Phim châu á
20:46:25 07/09/2025
Lý do Sesko mờ nhạt tại MU
Sao thể thao
20:08:27 07/09/2025
Tài xế đập phá kính xe, tấn công đồng nghiệp trên đường ở TPHCM
Pháp luật
19:41:13 07/09/2025
Khung cảnh tan hoang sau vụ cháy xưởng sản xuất ô gần cầu Đuống, Hà Nội
Tin nổi bật
19:37:23 07/09/2025
Nữ tỷ phú bị hoa hậu đẹp nhất lịch sử cướp chồng, màn trả thù khiến cả Hong Kong rung động
Vụ quạt cho tiểu tam ngoài đường: Thanh niên tái hôn với bạn học cấp 3, giờ lại ngoại tình với bạn học cấp 2
Diễn viên Việt sở hữu 2 biệt thự, 3 nhà hàng: Hủy hôn vợ sắp cưới, tuổi 41 yêu bạn gái kém 16 tuổi
Hoá ra đây là nhân vật khiến Phạm Quỳnh Anh tức giận, im lặng với Bảo Anh suốt 7 năm!
Cuộc sống chật vật của con gái tỷ phú giàu có hàng đầu thế giới
Rúng động showbiz: "Mỹ nhân phim giờ vàng" tố cáo bị con trai phó tổng giám đốc đài truyền hình chuốc thuốc, cưỡng bức
Cưới lần 2 sau bao năm làm mẹ đơn thân, đêm tân hôn anh hỏi 5 từ khiến tôi bủn rủn, ngỡ như vừa được tái sinh
Ca sĩ Đan Trường và vợ doanh nhân tái hợp sau 4 năm ly hôn?
Công bố số tiền Hoa hậu Thuỳ Tiên đã chủ động nộp khắc phục hậu quả vụ kẹo Kera
"Cô thư ký xinh đẹp" ở biệt thự 1000m, mua nhà từ Việt Nam sang Mỹ, sinh 2 con trai cho đại gia