Lẩu Gà Nấu Nấm mang hương vị ngọt thanh của các loại rau củ hòa cùng hương vị đậm đà của nước dùng thấm đều trong từng miếng thịt gà dai ngon.
Không chỉ thơm ngon, Lẩu Gà Nấu Nấm lại còn rất bổ dưỡng. Đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình và bạn bè vào những ngày sum vầy. Nào hãy cùng xem ngay cách làm Lẩu Gà Nấu Nấm vô cùng đơn giản này nhé!
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Sơ chế
Sơ chế gà, chặt gà thành miếng nhỏ vừa ăn.
Rửa sạch các loại rau và nấm.Nấm đùi gà cắt lát. Cải thảo bỏ bớt phần lá, cắt khúc khoảng 2cm.
Hành lá cắt nhuyễn.
Bước 2: Chế biến
Video đang HOT
muỗng canh gừng cắt sợi muỗng canh hành tím bằm 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm.Cho vào nồi 1,5l nước dùng.Nêm 1 muỗng canh hạt nêm muỗng canh muối 1 muỗng canh bột ngọt muỗng canh đường phèn.
Bước 3: Thưởng thức
Rắc hành lá lên nước dùng.Cho gà và nấm vào nước dùng, chờ sôi.Ăn kèm với bún.
Xì xụp lẩu gà ngày đông lạnh
Xì xụp lẩu gà ngày đông lạnh. Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy chế biến một nồi lẩu gà để cả nhà cùng nhâm nhi nhé!
Nguyên liệu:
- Gà ta: 1 con (1,2-1,5 kg)
- 1 nồi nước dùng xương
- Tim, cật: 500 g
- Thuốc bắc: 1 gói
- Trứng lộn: 2 quả
- Nấm đông cô: 1 ít
- Cà chua: 3-4 quả
- Sả: 3-4 củ
- Hành hoa, rau mùi
- Rau các loại (rau cần, ngải cứu, cải cúc, cải xanh...)
- Gia vị: bột nêm, mì chính, sa tế
Thời gian: 60 phút
Khẩu phần: 3-4 người
Cách làm:
Bước 1: Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn.
Bước 2: Tim, cật rửa sạch cắt bỏ phần hôi thái miếng mỏng vừa.
Bước 3: Rau các loại rửa sạch để ráo.
Bước 4: Cà chua thái múi cau phi thơm với hành xào sơ.
Bước 5: Chế phần nước dùng bao gồm: nước dùng xương cùng vài nhánh xả đập dập, nấm đông cô ngâm nở rửa sạch, 1 gói thuốc bắc, 2 quả trứng lộn, cà chua xào vừa tới cùng 3 thìa canh bột nêm.
Bước 6: Bây giờ có thể mời cả nhà ngồi vào bàn thưởng thức món lẩu gà để xua tan cái lạnh mùa đông rồi nhé.
Chúc bạn và gia đình có bữa lẩu gà thật ngon miệng!
Lẩu gà nấu nấm: 6 cách nấu thơm ngon tròn vị ấm áp yêu thương Lẩu gà nấu nấm là món ăn hấp dẫn, ấm áp quen thuộc được nhiều gia đình yêu thích. Chúng rất thích hợp dành cho các bữa tiệc đoàn viên, các thành viên trong nhà quay quần bên nhau. Món lẩu thu hút bởi phần thịt gà và nấm đều mang hương vị thơm ngọt, giàu dinh dưỡng. Đặc biệt món ăn có...
Tin mới nhất
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
16:41:44 22/11/2024
Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp...
Cách làm đậu hũ nhồi thịt cực đơn giản
05:59:45 22/11/2024
Đậu hũ nhồi thịt là món ăn khá phổ biến của nhiều gia đình Việt, cách làm món này cũng rất đơn giản. Hãy cùng tham khảo cách làm dươi đây nhé!
Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền
05:58:13 22/11/2024
Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
05:57:01 22/11/2024
Cơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Cách làm món thịt lợn kho sữa chua Yakul đang cực hot trên mạng
05:56:05 22/11/2024
Thịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
Mách bạn cách món khoai lang gừng, giòn bên ngoài, dẻo bên trong
05:55:23 22/11/2024
Một trong những món ăn phổ biến ngày nay là khoai lang gừng, mang đến một cách thưởng thức khoai lang đầy mới mẻ và hấp dẫn.
Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn
05:55:35 21/11/2024
Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ khiến bạn phải say lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đậu hũ non mềm mịn, thấm đều nước sốt đậm đà, mang đến một hương vị hài hòa khó quên.
"Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?": Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
09:59:10 20/11/2024
Chúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
Đặc sản Nam Định vào mùa, nhanh tay làm ngay món gỏi này vừa ngon lại bổ dưỡng, không ăn quá phí
05:52:03 20/11/2024
Củ niễng không chỉ thơm ngon mà còn rất linh hoạt trong chế biến, có thể làm thành nhiều món hấp dẫn như củ niễng xào trứng, xào thịt bò, hay nấu canh chua, gỏi củ niễng...
Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông
05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?
Loại củ nằm sâu dưới bùn có lõi trắng tinh, đem làm thế này được món ăn chơi giòn ngon, thơm phức
05:50:23 20/11/2024
Củ sen chiên kiểu này giòn tan, có vị cay cay, thơm thơm vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn chơi thú vị cho những ngày se lạnh.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Có thể bạn quan tâm
Một học sinh tiểu học bị bắt nạt, bố trút giận thay con và bị giam giữ 10 ngày: CĐM bùng lên tranh cãi
Bạn sẽ làm gì nếu con bạn bị bắt nạt ở trường? Có người sẽ nói con đi tìm giáo viên, để giáo viên giải quyết sự việc. Một số người sẽ nói con đánh trả. Có thể sau khi đọc xong tin tức này, bạn sẽ có cái nhìn khác.
Bệnh gai đen ở người béo phì có chữa được không?
Không có phương pháp điều trị đặc hiệu cho bệnh gai đen. Việc điều trị bệnh thường dựa vào điều trị các nguyên nhân gây bệnh, cụ thể như:
Khả năng ca hát của Minh Hằng so với Tóc Tiên ra sao?
Theo đó, Mỹ Linh nhắc đến khá nhiều người, tuy nhiên câu chuyện liên quan đến Minh Tuyết, Tóc Tiên, Minh Hằng là thu hút sự chú ý nhất.
Tình cảnh trái ngược của Son Heung-min
Đội trưởng tuyển Hàn Quốc tỏa sáng khi ghi bàn trong hai trận đấu tại vòng loại World Cup 2026 gặp Kuwait và Palestine. Thành tích này giúp anh vượt mốc 50 bàn thắng cho tuyển quốc gia.
Gã đàn ông nửa đêm tưới xăng đốt nhà người khác ở Hà Nội
Ngày 22/11, TAND TP Hà Nội tuyên phạt bị cáo Nguyễn Văn Đoan (SN 1986, trú tại huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định) mức án 19 năm tù về tội Giết người.
Tỉnh Hải Nam/Trung Quốc cam kết giảm đau cho phụ nữ khi sinh con để tăng tỷ lệ sinh
Theo truyền thống, nhiều phụ nữ thường không lựa chọn điều trị giảm đau trong quá trình sinh con tự nhiện vì lo ngại về tác dụng phụ. Nếu sử dụng dịch vụ này, toàn bộ chi phí thường do bệnh nhân chi trả.
Lý do Nga sử dụng tên lửa IRBM đáp trả việc Ukraine tấn công bằng tên lửa tầm xa
Trong khi đó, tên lửa đạn đạo tầm trung (IRBM) và tên lửa đạn đạo liên lục địa (ICBM) lớn hơn nhiều, có khả năng mang đầu đạn hạt nhân và được thiết kế để tấn công các mục tiêu ở khoảng cách xa hơn rất nhiều.
Bộ đôi APT. vừa xuất hiện đã náo loạn MAMA: Bruno Mars một mình một kiểu giữa rừng sao, Rosé nói gì mà vui thế?
Dù không đi thảm đỏ nhưng Bruno Mars - Rosé vẫn trở thành nhân vật nhận được nhiều sự chú ý nhất lễ trao giải MAMA 2024.
Hoa sữa về trong gió - Tập cuối: Ông Tùng gặp lại con trai bất hiếu
Ông Tùng từ quê lên Hà Nội gấp và bất ngờ khi thấy con trai của mình đã chờ sẵn ở bến xe khách. Từ khi về quê ở, ông không còn liên lạc với con trai của mình nữa.
Sao Việt 22/11: Hoa hậu Ý Nhi về nước, Trương Ngọc Ánh hội ngộ chồng cũ
Hoa hậu Ý Nhi về Việt Nam thăm gia đình, Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn vui vẻ gặp gỡ trong tiệc sinh nhật con gái.