cách làm gỏi cá mè

Cách làm gà rán bằng nồi chiên không dầu

Gà rán là món ăn được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ yêu thích nhờ kết cấu giòn rụm, hương vị đậm đà khi kết hợp với tương ớt hoặc sốt cà chua.

Cách làm tôm sốt ớt kiểu Nhật

Ebi Chiri là món ăn truyền thống được yêu thích ở Nhật Bản. Nguyên liệu chính bao gồm tôm, ketchup hoặc tương ớt cùng nhiều loại gia vị khác.

Cách làm trân châu đường đen bằng bột năng

Công thức trân châu đường đen dưới đây không chứa phẩm màu, thích hợp làm topping cho nhiều loại thức uống mát lạnh như trà sữa.

Người đàn ông Mỹ bắt được con cá mè đầu bò khổng lồ

Một người đàn ông Mỹ đã xác lập kỷ lục mới ở tiểu bang Missouri khi bắt được con cá mè đầu bò nặng hơn 50 kg.

Cách làm thịt bò xào khoai tây

Thịt bò được xào chín tới, đem đảo với khoai tây bùi thơm là món ăn thích hợp khi dùng cùng cơm nóng. Thời gian chuẩn bị và chế biến món này khoảng 15-20 phút.

Cách làm món beefsteak kiểu Uruguay

Cùng tìm hiểu cách làm món beefsteak kiểu Uruguay với phần ngoài giòn và thấm vị bơ, bên trong đậm vị tái của bò.

Cách làm thạch dưa hấu đơn giản

Thạch rau câu dưa hấu ngon, đẹp mắt là món tráng miệng mang cảm giác mát lạnh cho ngày hè oi bức.

Cách làm mực rang muối ớt

Mực rang muối ớt là món ăn không chỉ dễ làm mà hương vị có được lại đậm đà và hấp dẫn. Thời gian chế biến món này khoảng 10-15 phút.

Nấu nhanh món khoai tây xào giăm bông cho bữa sáng

Nếu chưa biết nấu gì cho bữa sáng, bạn có thể thử làm món khoai tây xào đơn giản này với các nguyên liệu có sẵn trong bếp.

Cách làm bò xào nấm

Thịt bò xào nấm, hành tây là món mặn dễ làm và phù hợp khi dùng kèm với cơm nóng.

Cách làm trứng tráng kiểu Tây Ban Nha

Trứng tráng với khoai và hành tây là một trong những món ăn đặc trưng trong ẩm thực Tây Ban Nha. Bạn có thể thử làm để thay đổi thực đơn mâm cơm gia đình.

Làm pudding trứng sữa chiên ăn vặt tại nhà

Những miếng pudding mềm mướt có màu vàng bắt mắt, hương vị thơm ngon, hợp khẩu vị cả trẻ em và người lớn.

2 cách làm cá mè nướng muối ớt và riềng sả dai ngon đậm đà thơm lừng

Nếu bạn yêu thích cảm giác đi dã ngoại hay thực hiện một bữa tiệc nướng dân dã, đừng quên hai món cá mè nướng muối ớt và nướng riềng sả cay và thơm khó tả. Cùng vào bếp thực hiện n...

Cách làm ba chỉ heo chiên mắm

Cách làm ba chỉ heo chiên mắm

Mặn mòi đặc sản cá thính Lập Thạch

Với vị chua chua, mằn mặn của thịt cá được ướp thính rang vàng, món này không những là thức ăn dự trữ mà còn làm quà biếu anh em bạn bè thành phố, nơi chỉ có những mâm cao cỗ đầy v...

3 cách làm cá mè kho riềng, kho dưa và kho tương thơm ngon hấp dẫn đậm đà

Cá mè là loài cá được yêu thích bởi vị béo, ngọt thịt mà còn tốt cho sức khỏe vô cùng. Do đó đã được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau đặc biệt là các món kho. Nào hãy cùng...

Công thức tôm sốt mật ong cho người mới vào bếp

Công thức tôm sốt mật ong cho người mới vào bếp

Cách làm chả mực kiểu Thái

Chả mực là món chiên được nhiều người ưa thích nhờ nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến đơn giản và đặc biệt hao cơm.

Mẹo làm bánh tráng chiên giòn rụm trong 5 phút

Trong vòng chưa đầy 5 phút, bạn có thể biến bánh tráng thành món ăn vặt giòn rụm kèm hỗn hợp bột đậm đà.

Cách làm bánh mì hotdog đơn giản

Đoạn video ghi lại cách chế biến món bánh mì hotdog cùng với một ít sốt cà tạo nên hương vị đặc trưng.

Học làm cà ri trứng cho mâm cơm chiều

Thực đơn bữa cơm chiều với món cà ri trứng lạ vị dưới đây giúp bạn không phải đau đầu suy nghĩ hôm nay ăn gì.

Cách làm mì bò sa tế đậm đà

Sự kết hợp của hỗn hợp sốt sa tế cùng thịt bò ướp đậm vị mang lại cho bạn tô mì hấp dẫn và dễ làm.

Công thức thịt bò xào kiểu Mông Cổ

Phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa, bò xào Mông Cổ được nhiều thực khách ưa thích nhờ ngoại hình bắt mắt, kết cấu thịt mềm và đậm vị.

Cách làm gỏi cá mè ngon miệng chuẩn vị không tanh đơn giản tại nhà

Cácmón gỏi trộnlà một phương pháp giúp việc chống ngấy hiệu quả cho bữa cơm chứa nhiều dầu mỡ. Thế nên hôm nay Điện máy XANH sẽ mách bạn cách làm gỏi cá mè thơm ngon đậm vị lại khô...

Bản đồ ẩm thực: Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng

Nằm khép mình dưới chân đèo Hải Vân, Nam Ô là một làng chài ven biển có nghề sản xuất nước mắm. Nơi đây cũng có món gỏi cá Nam Ô nổi tiếng không chỉ trong làng chài mà nó còn là đặ...

Đặc sản gỏi cá dân tộc Thái Lai Châu

Gỏi cá được đánh giá là món ăn ngon, chủ đạo để thết đãi khách quý của đồng bào dân tộc Thái, thể hiện sự hiếu khách của gia chủ. Từ xưa người Thái đã có câu Xép pa cin pa cỏi, ngh...

Ăn gỏi: Thói quen nguy hiểm!

Nhiều người Việt thích ăn các món gỏi, tái hay tiết - huyết động vật mà không biết nguy cơ nhiễm bệnh từ các món ăn này là rất cao.

Rằm tháng giêng: 5 món ăn sau dù ngon mấy cũng ‘gác đũa’ kẻo tài lộc bay biến, nghèo ‘bền vững’

Ngày Rằm tháng Giêng (hay còn gọi là Tết Nguyên tiêu) là một ngày linh thiêng của người Việt. Ngoài việc sửa soạn mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng chu đáo, giữ gìn lời ăn nói tao nhã, t...

Ngày Tết đổi món với gỏi cá, lẩu cá chống ngán: Chuyên gia cảnh báo nguy cơ nhiễm sán dài cả mét khi ăn cá tái sống

Gỏi cá, lẩu cá đều là những món ăn khoái khẩu nhưng lại có thể ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại sức khỏe. Tất cả đều bắt nguồn từ cá sống.

Những thực phẩm đại kỵ ngày Tết để cả năm may mắn, phát tài

Trong dịp Tết Nguyên đán, ngoài việc kiêng kỵ trong hành động, trang phục..., một số thực phẩm cũng cần được kiêng kỵ.

5 đặc sản quen thuộc ở Việt Yên, Bắc Giang

Nem nướng, nộm cá, lươn om hay ếch xào... là những món ăn dân dã nhưngnhờ cách chế biến đặc biệt đã trở thành đặc sảnkhông thể bỏ qua ở vùng đất này.

Ăn gỏi tái, hiểm họa cận kề

Ngày Tết đang đến gần, những bữa liên hoan tất niên cũng diễn ra thường xuyên hơn. Trong những bữa tiệc đó, nhiều người thích ăn những món gỏi tái, mà không biết nguy cơ nhiễm bệnh...

Những món ăn Tết bị kiêng kị theo quan niệm của người Việt

Nhiều món ăn Tết từ thịt chó, xôi trắng, cá mè, trứng vịt lộn ...được ưa chuộng hàng ngày lại bị kiêng kị trong ngày đầu năm mới theo quan niệm truyền thống của cha ông từ xưa.

Cá thính Tử Đà- Đậm đà hương vị Đất Tổ

Phú Thọ - mảnh đất cội nguồn của dân tộc, là nơi hội tụ những tinh hoa ẩm thực, đặc sản Phú Thọ độc nhất vô nhị mà bạn khó có thể tìm thấy được ở vùng nào trên cả nước.

Gỏi cá mè – món đoàn viên

Nếu đề ra món quốc gỏi, hẳn nhiều người sẽ bình cho cá mè chứ không phải loài cá nào khác.

Ăn gì khi du lịch Sầm Sơn

Sầm Sơn không chỉ có những danh lam thắng cảnh mà còn có nhưng món ăn vô cùng đặc biệt. Đến nơi này bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon nổi tiếng nơi đây như hải sản, ...

Món khoái khẩu của người Việt tiềm ẩn ký sinh trùng nguy hiểm cho gan

Thói quen ăn đồ sống, tái khiến nhiều người đối mặt với nguy cơ nhiễm các loại ký sinh trùng nguy hiểm. Không chỉ hệ tiêu hóa, mà lá gan cũng trở thành mục tiêu bị tấn công.

Bí mật kinh hoàng những món ăn xa hoa phục vụ nhà giàu

Họa mi nướng, gan ngỗng, sashimi ếch sống là những món ăn xa hoa trong nền ẩm thực thế giới nhưng vấp phải nhiều chỉ trích bởi quy trình chế biến tàn nhẫn.

Nhớ hoài gỏi cá Tân Mai

Từng miếng cá được phủ lớp thính màu vàng ươm, dậy mùi thơm của gia vị bên cạnh là màu xanh ngắt của dĩa rau ăn kèm gồm gần hai chục loại. Nhưng chỉ có vậy thì gỏi cá chưa thành gỏ...

Phát hiện sinh vật “sống ngo ngoe” trong món sushi đắt đỏ tại nhà hàng

Người đàn ông đã vô cùng kinh hoàng sau khi phát hiện một sinh vật sống đang uốn éo quanh miếng sushi nhà hàng trị giá 67 bảng Anh (hơn 2 triệu đồng) của anh ta.

Những món ngon nổi tiếng Phan Thiết

Được thiên nhiên ưu đãi nên Phan Thiết có rất nhiều sản vật. Ẩm thực Phan Thiết rất đa dạng, phong phú với vô số món ăn ngon.

Những món ngon nổi tiếng ở Đồng Hới – Quảng Bình

Đồng Hới không chỉ có nhứng bờ biển tuyệt đẹp, những hang động có một không hai mà còn bởi những món ăn nhớ mãi không quên.

Những món ngon nổi tiếng vùng biển miền Nam

Mỗi vùng miền lại có những nét văn hóa riêng, chính vì vậy ẩm thực cũng có những nét riêng. Cùng khám phá những món ăn đặc sản vùng biển miền Nam cùng dulich24.com.vn bạn nhé!

Ăn món tái dễ nhiễm giun đầu gai

Cá nướng, gỏi lươn, tôm chấm mù tạt... là món khoái khẩu của nhiều người, song ít người biết rằng bên trong các thực phẩm tươi sống đó còn biết bao mầm bệnh đang chờ vật chủ là con...

Những đặc sản nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Không chỉ gây thương nhớ với biển xanh, cát trắng, nắng vàng... Sầm Sơn còn níu chân người với những món ăn độc đáo, hương vị tuyệt vời không ở đâu có.

2 món canh ngon ngày lạnh cuối mùa thu

Vào những ngày lạnh cuối thu này không thể thiếu một bát canh ngon nóng hổi trên mâm cơm gia đình. Các bạn hãy tham khảo cách nấu canh dưa chua thịt bò và canh khoai sọ nấu sườn để...

Chế biến và ăn cá theo 5 cách này chẳng khác nào đang uống “thuốc độc” hằng ngày

Cá giàu dinh dưỡng, là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu chế biến và ăn cá không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe, thậm chí nó còn trở thành nguyên nhân gây bện...

Bánh xèo đậm vị cho người ăn kiêng trong ngày se lạnh

Nếu bạn là người ăn kiêng keto chắc chắn không thể bỏ qua món bánh xèo thơm lừng này.

Bệnh nguy hiểm do thói quen ăn gỏi cá sống

32 tỉnh, thành phố có bệnh sán lán gan nhỏ lưu hành trong cộng đồng. Đây là bệnh liên quan đến sở thích ăn cá sống, gỏi cá.

Mùng 1 đầu tháng chớ bày những món này lên mâm cơm kẻo làm gì cũng đen đủi

Theo quan niệm dân gian, trong ngày mùng 1 đầu tháng âm lịch có một số món ăn cần kiêng kỵ để tránh xui xẻo.