Cách làm gà om nguyên con thơm ngọt, dễ làm
Cách làm tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn
Cách làm cháo tim gà bổ dưỡng cho ngày mớiTham khảo cách làm gà om kiểu mới này đảm bảo không chỉ bạn mà ai cũng thích với thịt gà rất thơm và ngọt. Cùng chế biến món ăn này nhé.
Nguyên liệu làm gà om
1 con gà đã được làm sạch
Muối vừa đủ để rửa gà
Nước sốt: 1 mẩu gừng, thái lát; 4-5 cọng hành; 1-2 viên đường phèn; 400ml nước; 100ml xì dầu
Bước 1: Xát muối vào bên ngoài bên trong gà, rửa lại bằng nước sạch. Thấm khô.
Bước 2: Trong một chảo, cho tất cả các nguyên liệu nước sốt vào trong chảo, đun sôi. Đun đến khi đường tan.
Video đang HOT
Sau đó cho gà vào chảo nước sốt. Sau đó dùng thìa múc nước nước rưới lên gà, đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Bước 3: Sau đó mở vung, múc nước sốt đổ liên tục lên thịt gà trong 10 phút. Gà dần dần có màu nâu rất đẹp mắt.
Bước 4: Khi thịt gà chín, cho ra để nguội 15-20 phút rồi chặt thành từng miếng vừa ăn! Cách om gà kiểu này thịt gà sẽ rất thơm và ngọt!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà om!
Làm cánh gà kho gừng chuẩn vị Trung Hoa ngon đậm đà, cả nhà mê mẩn
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay cánh gà kho gừng kiểu Trung để đổi món cho cả nhà chứ?Cánh gà kho gừng thơm ngon lại kích thích vị giác cho cả gia đình.
Nguyên liệu làm cánh gà kho gừng:
12 cánh gà
1 thìa cà phê muối
Nước lạnh
Tiêu trắng
1 củ gừng, thái nhỏ
2 cây hành lá, thái khúc
muỗng canh dầu thực vật
1 phần trắng hành lá
1 ngón tay cái gừng, thái lát
3 muỗng canh xì dầu
2 muỗng canh đường phèn
Nước nóng
Cách làm cánh gà kho gừng:
Ngâm 12 cánh gà với chút muối và nước sạch trong 15 phút. Để cánh gà ra ngoài và để ráo. Bạn có thể cho ráo nước tự nhiên hoặc dùng giấy bếp thấm bớt nước.Cho 12 cánh gà vào tô, thêm tiêu trắng, 1 thìa cà phê muối, 1 củ gừng thái nhỏ và 2 cây hành lá thái khúc. Sau đó ướp trong 3-4 phút để loại bỏ mùi vị lạ trên cánh gà.
Cho một lượng dầu ăn thật nhỏ vào chảo và chiên cánh gà cho đến khi cả hai mặt cánh gà hơi vàng. Cho hành lá và gừng vào xào cho thơm. Chuyển cánh gà sang một bên và xào đường trên lửa chậm cho đến khi sủi bọt. Trộn đều. Đây là quá trình caramen hóa mang lại hương vị độc đáo cho cánh gà.
Đổ nước nóng xâm xấp mặt cánh gà để rút ngắn thời gian nấu và tránh nấu cánh gà quá chín. Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Sau đó vớt gừng và hành lá ra. Vặn to lửa và đun nước sốt đậm đặc cho đến khi nước sốt bám đều trên cánh gà. Đảo cánh gà liên tục để giúp nước sốt đặc lại và không bị cháy.
Gắp cánh gà kho gừng ra đĩa và ăn ngay khi còn nóng, ăn kèm với cơm cùng rau hay salad!
Chúc bạn thành công!
Cách làm cá hấp xì dầu mềm thơm, đậm đà hấp dẫn 
Cá hấp là một món ăn dễ làm, tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích.Cùng vào bếp làm ngay món Cá hấp này nhé, Nguyên liệu: - 2 miếng cá cắt vừa đủ không quá mỏng hay quá dày - Gừng cắt lát - Một chút tiêu - 2 muỗng canh nước tương nhạt - 8 g đường phèn -...
Tin liên quan
Thứ nhiều người vứt bỏ đi nhưng mang om vịt lại thành món "cực phẩm"
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi ngọt lịm, thơm lừng
Hướng dẫn 4 bước làm món dưa chuột xào thịt bò ngon tuyệt
Loại ốc cực giàu dinh dưỡng nấu theo cách này ngon "thần sầu"
3 cách làm gà kho xì dầu (nước tương) đậm đà hấp dẫn, ăn là ghiền
Làm mực ống theo cách này vừa đơn giản lại không bị dai bở
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09
Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01
Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53
Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39
Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10
Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20
'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54
Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05
Shock nhất Douyin: Một cú nổ lớn vang lên, "trẻ con có biết gì đâu" khiến bố mẹ đối mặt với khoản bồi thường hơn 3,5 tỷ đồng!00:19
Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49Tiêu điểm
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!Tin đang nóng
Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?
Nhan sắc Doãn Hải My sau 10 ngày thẩm mỹ, khoe ảnh ở quê Đoàn Văn Hậu mà dân tình tấm tắc khen: Quá đẹp!
Mẹ khóc nghẹn bên thi thể Từ Hy Viên, cầu xin truyền thông và khán giả cùng làm 1 điều vì tâm nguyện của con
Ninh Bình: Bé trai bị bỏ rơi trong đêm lạnh mùng 4 Tết Nguyên đán kèm 1 khoản tiền
Chồng cũ Từ Hy Viên về đến sân bay: Mắt sưng húp, còn làm 1 hành động gây bất ngờ
Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
Rò rỉ thỏa thuận tiền hôn nhân "3 không" của Từ Hy Viên, chồng ca sĩ Hàn sẽ mất quyền thừa kế?
Chàng rể người Rumani 20 năm ăn Tết Việt, tiếc nuối không khí Tết xưaTin mới nhất
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
Có thể bạn quan tâm
Nhìn lại loạt khoảnh khắc visual xuất sắc của Từ Hy Viên trước khi mãi mãi ra đi ở tuổi 48 vì bệnh cúm
Sao châu á
23:32:33 03/02/2025
Hình ảnh đẹp nhất cuộc đời Từ Hy Viên: Nhan sắc kinh diễm như xé truyện bước ra, cả showbiz không ai thay thế nổi
Hậu trường phim
23:28:46 03/02/2025
Phim Việt hay đến mức được tăng 166% suất chiếu, cặp chính gây bão mạng vì ngọt từ phim đến đời
Phim việt
23:24:35 03/02/2025
Tổng kết Grammy 2025: Taylor Swift trắng tay, Beyoncé hoàn thành giấc mơ kèn vàng, một siêu sao "thắng đậm"
Nhạc quốc tế
23:18:28 03/02/2025
Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức
Nhạc việt
23:11:33 03/02/2025
Hoa hậu Vbiz lộ ảnh về ra mắt nhà tình trẻ dịp Tết, ngày cưới không còn xa?
Sao việt
22:54:12 03/02/2025
Văn Hậu khoe ảnh chụp cùng nhà vợ toàn cực phẩm, mẹ Doãn Hải My gây chú ý với nhan sắc trẻ đẹp tuổi U50
Sao thể thao
22:35:09 03/02/2025
Cách chăm sóc, bảo vệ da trong mùa Xuân
Làm đẹp
22:17:45 03/02/2025
Uống bao nhiêu cốc bia khiến nồng độ cồn lên mức phạt kịch khung?
Sức khỏe
22:13:52 03/02/2025
Mở cửa phòng trọ sau khi nghỉ Tết, các nam thanh nữ tú đua nhau khoe chùm ảnh "xem là phải bịt mũi"
Netizen
21:48:11 03/02/2025
Sốc: Rộ tin Từ Hy Viên đột ngột qua đời, chồng cũ đổi avatar đen, gia đình có phản ứng lạ gây hoang mang
Thi hài Từ Hy Viên được hỏa táng ở Nhật, di ngôn hé lộ tâm nguyện sau lần thập tử nhất sinh 9 năm trước
SỐC: Từ Hy Viên 3 lần cấp cứu vì nguy kịch ở Nhật, tử vong chỉ sau 5 ngày phát bệnh
Chấn động: Từ Hy Viên qua đời
Đạo diễn Nguyễn Ngọc Quyền đột ngột qua đời ở tuổi 36, đồng nghiệp tiết lộ nguyên nhân
Thêm 1 sao nam lên tiếng về drama chê phim Trấn Thành, đứng ra giảng hoà nhưng bị Lê Giang đáp trả đến câm nín
Chấn động vụ đánh ghen ngay tại rạp Việt dịp Tết, tình tiết y hệt phim Trấn Thành khiến 3,6 triệu người quá sốc
Dòng tâm sự cuối cùng trên mạng xã hội của Từ Hy Viên trước khi qua đời
Vụ tai nạn 7 người tử vong ở Nam Định: Nữ tài xế đột ngột đánh lái sang phải