Cách làm gà nổ muối hột thơm lừng, hấp dẫn
Gà Nổ Muối Hột có hương vị thơm lừng của sả và lá chanh thấm trong từng sớ thịt gà mềm dai đậm đà. Đây là món ăn cực hấp dẫn cho bữa ăn gia đình hoặc chiêu đãi bạn bè. Với cách làm cực kì đơn giản dưới đây, bạn đã có một món Gà Nổ Muối Hột ngon tuyệt rồi.
Bước 1: Sơ chế
Sơ chế gà. Chẻ phần bụng, khứa nhẹ phần cánh, đùi và ức để gia vị thấm đều vào gà.
Bước 2: Chế biến
Làm sốt ướp: 5g muối 10g đường 5g bột canh 5g bột ngọt 10 quả ớt xiêm xanh bằm nhuyễn 10g nước mắm 10g rượu trắng, khuấy đều.Thoa gia vị đều gà từ trong ra ngoài. Ướp trong 30 phút.
Video đang HOT
Cho 1kg muối hột vào nồi đất ( muối dày 1,5 – 2cm), lót sả cây đập dẹp lên, sau đó lót rau răm vào, cho 5-6 lá chanh vào rồi để gà lên, thêm vài lát gừng và hành tím.
Dùng miếng giấy bạc lót mặt trên rồi đậy nắp lại.
Bật lửa vừa đến khi muối nổ, hấp tiếp trong 20 phút.
Bước 3: Thưởng thức
Ăn kèm với muối tiêu chanh.
Chúc các bạn thành công với Cách làm Gà nổ muối hột thơm lừng, hấp dẫn này nhé!
Cách làm muối ớt xanh thật đơn giản để chấm hải sản và đồ nướng rất ngon
Hướng dẫn cách làm đơn giản để có một chén muối ớt xanh ngon chấm các loại hải sản và đồ nướng. Kết hợp vị chua cay mặn ngọt hài hòa cùng với màu sắc bắt mắt giúp bữa ăn thêm hấp dẫn hơn.
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
- Lặt bỏ cuống ớt, cắt lát chanh vắt lấy nước cốt, cây húng lủi lặt lấy lá.
- Cho 20g ớt xiêm xanh, 10g lá húng lũi , 30g nước cốt chanh, 100g sữa đặc, 20g đường, 10g muối
- Sau đó dùng máy xay nhuyễn hỗn hợp. Như vậy ta đã có chén nước chấm muối ớt xanh.
Muối ớt xanh dùng chấm các món đồ nướng, các món hải sản luộc hấp rất ngon. Với công thức làm nhanh và đơn giản giúp bữa tiệc của gia đình bạn ngon hơn hấp dẫn hơn.
Cách nấu lẩu sườn ớt xiêm xanh ngon chuẩn vị Nấu lẩu sườn ớt xiêm xanh rừng có vị cay nồng của ớt xiêm xanh và vị thơm ngon của sườn hòa quyện cùng các gia vị khác tạo nên hương vị ngon ngọt. CÁC BƯỚC THỰC HIỆN BƯỚC 1: SƠ CHẾ Sườn mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. 10g gừng cắt lát Nửa củ hành tây thái múi cau 15g...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích
Có thể bạn quan tâm

6 cung hoàng đạo nam là người bố tuyệt vời
Trắc nghiệm
16:19:18 28/02/2025
Iraq và Liên hợp quốc thảo luận về việc rút phái bộ UNAMI
Thế giới
15:30:32 28/02/2025
Nữ CEO tổ chức đám cưới cho chó cưng, tự nhận là "mẹ chồng", dành hẳn 1 phòng điều hòa cho "con dâu"
Netizen
15:26:36 28/02/2025
Cùng nhóm bạn ra đập tắm, 2 học sinh bị chết đuối
Tin nổi bật
14:58:17 28/02/2025
Trai đẹp 8 múi ĐT Việt Nam lên đồ cực bảnh, gây choáng khi thả dáng trước Porsche bạc tỉ vừa tậu
Sao thể thao
14:17:29 28/02/2025