Cách làm cơm cuộn từ gạo lứt đúng chuẩn cho người ăn kiêng

Theo dõi VGT trên

Với công thức này, chỉ cần những nguyên liệu đơn giản và thực hiện nhanh chóng bạn đã có ngay món cơm cuộn gạo lứt thơm ngon lại cực kì bổ dưỡng. Hãy cùng tham khảo nhé!

Cách làm cơm cuộn từ gạo lứt đúng chuẩn cho người ăn kiêng - Hình 1

Nguyên liệu

400 ml nước

190 g gạo lứt, rửa sạch để ráo

45 ml giấm rượu gạo

25 g đường mía hữu cơ

1/2 thìa muối biển

4 miếng rong biển khô

1 quả ớt chuông thái lát

120 g cà rốt cắt lát mỏng

100 g dưa chuột thái lát mỏng, khoanh tròn

20 g giá non hoặc rau mầm

Cách làm cơm cuộn từ gạo lứt đúng chuẩn cho người ăn kiêng - Hình 2
Nguyên liệu cơm cuộn từ gạo lứt

Cách làm cơm cuộn từ gạo lứt

Bước 1

Dùng 1 nồi cỡ vừa, đun sôi nước rồi cho gạo lứt vào, hạ nhiệt rồi đậy vung. Nấu đến khi nước cạn và gạo mềm dẻo (18 – 25 phút).

Để ráo (có thể cho vào khăn xô vắt nhẹ) cho hết phần nước dư nếu có.

Video đang HOT

Quảng cáo
0 seconds of 0 secondsVolume 0%
Press shift question mark to access a list of keyboard shortcuts
Phím Tắt
Shortcuts Open/Close/ or ?
Phát/Tạm ngừngPhím Cách
Tăng âm
Giảm âm
Tua Tới
Tua Lùi
Phụ đề Mở/Tắtc
Toàn màn hình/Thoát khỏi chế độ ""Toàn màn hình""f
Tắt tiếng/Bật tiếngm
Decrease Caption Size-
Increase Caption Size+ or =
Tua %0-9
00:00
00:00
00:00
 

Cách làm cơm cuộn từ gạo lứt đúng chuẩn cho người ăn kiêng - Hình 3

Bước 2

Thêm giấm, đường, muối vào nồi nhỏ, đun nóng, khuấy đều tay để hỗn hợp hòa tan, sau đó để nguội.

Khi cơm chín, thêm hỗn hợp vừa làm vào rồi trộn đều. Trộn đến lúc cơm dính và khô.

Cách làm cơm cuộn từ gạo lứt đúng chuẩn cho người ăn kiêng - Hình 4

Bước 3

Lấy tấm mành tre cuốn sushi và đặt rong biển lên trên.

Nhúng tay vào nước để tránh bị dính, dàn cơm thành một lớp mỏng đều vừa phải trên miếng rong biển, tránh dàn quá dày hoặc quá thưa.

Cách làm cơm cuộn từ gạo lứt đúng chuẩn cho người ăn kiêng - Hình 5

Bước 4

Sắp xếp các rau củ đã thái lát vào phần rong biển đã được dàn cơm. Lưu ý, thái rau củ đã chuẩn bị thành các miếng mỏng. Nếu thái dày thì lúc cuốn sẽ rất khó khăn.

Cuốn tấm màn tre lại và nén chặt cuộn cơm.

Cách làm cơm cuộn từ gạo lứt đúng chuẩn cho người ăn kiêng - Hình 6

Bước 5

Cắt thành từng miếng vừa ăn. Bạn có thể ăn kèm với gừng muối, nước tương và mù tạt để tăng thêm vị đậm đà.

Cách làm cơm cuộn từ gạo lứt đúng chuẩn cho người ăn kiêng - Hình 7

Đây là món ăn rất dễ làm tại nhà. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không thêm món cơm cuộn này vào thực đơn của mình để vừa tăng cường sức khỏe lại rất thích hợp cho người trong chế độ ăn kiêng.

Món há cảo hình bắp cải vô cùng dễ thương, nhìn đáng yêu đến nỗi không nỡ ăn

Dưới đây là cách làm món há cảo có hình dạng giống với cây bắp cải vô cùng đơn giản và đẹp mắt, các mẹ làm đảm bảo các bé mê tít

Món há cảo hình bắp cải vô cùng dễ thương, nhìn đáng yêu đến nỗi không nỡ ăn - Hình 1

Nguyên liệu:

- 1/6 cây kim chi cải thảo

- 200g thịt lợn băm nhuyễn

- 30g hành tăm, thái nhỏ

- củ hành tây

- 120g bột mì

- cốc nước ép rau chân vịt

- thìa canh rượu gạo

- 1 thìa cà phê gừng băm nhỏ

- 1 thìa canh dầu hào

- thìa canh dầu mè

- Hạt tiêu

- Muối

- Dầu ăn

Cách chế biến:

Món há cảo hình bắp cải vô cùng dễ thương, nhìn đáng yêu đến nỗi không nỡ ăn - Hình 2

Bước 1:

Thái nhỏ 30g hành tăm và cắt hạt lựu 1/6 cây kim chi cải thảo và củ hành tây.

Trong một cái bát lớn, trộn đều thịt lợn băm, kim chi và hành tây xắt nhỏ, sau đó, cho các gia vị sau: thìa canh rượu gạo, 1 thìa cà phê gừng băm nhỏ, 1 thìa canh dầu hào, thìa canh dầu mè, một ít hạt tiêu và muối vào bát thịt lợn và tiếp tục trộn đều lên.

Nhặt lá của 4 cây rau chân vịt và cho cùng cốc nước vào máy xay nhuyễn rồi lọc sạch cặn trong nước ép.

Món há cảo hình bắp cải vô cùng dễ thương, nhìn đáng yêu đến nỗi không nỡ ăn - Hình 3

Bước 2: Chia chỗ bột mì đã chuẩn bị thành 2 nửa.

Một nửa cho vào một bát lớn, thêm 1 thìa cà phê dầu ăn và một chút muối vào và nhào bột đến khi thành một khối mịn.

Nửa còn lại trộn riêng trong một chiếc bát khác, thêm nước ép rau chân vịt, 1 thìa cà phê dầu ăn và 1 chút muối vào và nhào thật đều tay đến khi thành một khối bột mịn.

Bọc kín 2 khối bột 1 xanh 1 trắng và ủ trong khoảng 30 phút.

Món há cảo hình bắp cải vô cùng dễ thương, nhìn đáng yêu đến nỗi không nỡ ăn - Hình 4

Bước 3:

Nặn 2 khối bột trắng và xanh thành 2 dải dài, sau đó dùng chày cán bẹt dải bột xanh.

Đặt dải bột trắng lên trên dải bột xanh vừa bị cán bẹt, cuối cùng cuộn tròn lại thật chặt.

Món há cảo hình bắp cải vô cùng dễ thương, nhìn đáng yêu đến nỗi không nỡ ăn - Hình 5

Bước 4: Dùng dao cắt khối bột thành từng miếng bằng nhau (Khoảng 12g), sau đó phủ một chút bột mì lên và dùng chày cán bẹt.

Món há cảo hình bắp cải vô cùng dễ thương, nhìn đáng yêu đến nỗi không nỡ ăn - Hình 6

Bước 5: Cho nhân vào từng lát bột và dùng tay nắn thành hình giống cây bắp cải.

Món há cảo hình bắp cải vô cùng dễ thương, nhìn đáng yêu đến nỗi không nỡ ăn - Hình 7

Bước 6: Hấp bánh trong khoảng 8 - 10 phút. Cuối cùng, thưởng thức ngay khi còn nóng hổi thôi nào!

Món há cảo hình bắp cải vô cùng dễ thương, nhìn đáng yêu đến nỗi không nỡ ăn - Hình 1

Chúc các bạn thực hiện thành công!

https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/cach-lam-com-cuon-tu-gao-lut-dung-chuan-cho-nguoi-an-kieng-1089932
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm chả giò thơm ngon đơn giảnCách làm chả giò thơm ngon đơn giản
hôm qua
Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàngCách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng
18 giờ trước
Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tậnTrời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận
18 giờ trước
Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đìnhGợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình
8 giờ trước
Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giảnĐiểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản
18 giờ trước
Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫnBữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn
hôm qua
Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày TếtCách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết
hôm qua
Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đìnhCuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình
14 giờ trước

Tin đang nóng

5 nghệ sĩ trẻ ra đi đột ngột khiến công chúng bàng hoàng năm 20245 nghệ sĩ trẻ ra đi đột ngột khiến công chúng bàng hoàng năm 2024
2 giờ trước
Nghi vấn Á hậu đình đám rạn nứt hôn nhân với CEO công nghệ?Nghi vấn Á hậu đình đám rạn nứt hôn nhân với CEO công nghệ?
2 giờ trước
Nỗi sợ của Trấn Thành sau vụ lộ chiếc bụng mỡNỗi sợ của Trấn Thành sau vụ lộ chiếc bụng mỡ
7 giờ trước
Thảm đỏ hot nhất tối nay: Thùy Tiên - Ý Nhi đọ sắc "khét lẹt", 1 nàng hậu tái xuất hậu bí mật sinh conThảm đỏ hot nhất tối nay: Thùy Tiên - Ý Nhi đọ sắc "khét lẹt", 1 nàng hậu tái xuất hậu bí mật sinh con
3 giờ trước
Sốc nhất Chị Đẹp Đạp Gió: 4 người bị loại, 1 nữ ca sĩ xin rút lui giống hệt Bảo AnhSốc nhất Chị Đẹp Đạp Gió: 4 người bị loại, 1 nữ ca sĩ xin rút lui giống hệt Bảo Anh
1 giờ trước
Nóng: Selena Gomez lựa thời điểm công khai được cầu hôn tùy thuộc... Justin Bieber?Nóng: Selena Gomez lựa thời điểm công khai được cầu hôn tùy thuộc... Justin Bieber?
3 giờ trước
Hải Tú như phu nhân tổng tài, lộ diện cùng Sơn Tùng trong sự kiện của công tyHải Tú như phu nhân tổng tài, lộ diện cùng Sơn Tùng trong sự kiện của công ty
1 giờ trước
Bé gái 3 tuổi bị kẹt trong giếng khoan trong 5 ngàyBé gái 3 tuổi bị kẹt trong giếng khoan trong 5 ngày
6 giờ trước

Tin mới nhất

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

18 giờ trước
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

18 giờ trước
Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .
3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon

3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon

hôm qua
Muốn có giá đỗ sạch, mập mạp, tươi ngon mà không cần lo lắng về chất lượng? Hãy thử 3 cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản sau đây!
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối

hôm qua
4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối. Món ăn nào cũng ngon, cân bằng hương vị, ai ăn cũng phải khen hết lời.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

hôm qua
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

hôm qua
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

2 ngày trước
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm

2 ngày trước
Những món ăn trong bữa cơm tuy đơn giản không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, cuốn lưỡi đảm bảo cả gia đình sẽ thích mê.
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch

Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch

2 ngày trước
Mùa đông là thời điểm thể lực tổng thể của chúng ta được thử thách nên bạn hãy bổ sung loại nguyên liệu vào chế độ ăn để khỏe mạnh hơn.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

2 ngày trước
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông

Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông

2 ngày trước
3 món ăn dễ làm này đều giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung năng lượng dương, bồi bổ cơ thể và cải thiện khả năng miễn dịch.
3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi

3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi

2 ngày trước
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu ngay 3 công thức làm món ăn sáng vừa đơn giản lại ngon miệng, cả nhà đều yêu thích dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Ronaldo tham gia vào cuộc tranh cãi về quả bóng vàng

Ronaldo tham gia vào cuộc tranh cãi về quả bóng vàng

Cristiano Ronaldo tham gia vào cuộc tranh cãi về Quả bóng vàng với tuyên bố không công bằng . Ronaldo nêu tên người xứng đáng đoạt quả bóng vàng năm nay sau cuộc tranh cãi về Rodri và Vinicius.
Cái kết khác cho đảo mèo Nhật Bản

Cái kết khác cho đảo mèo Nhật Bản

Lạ vui

7 phút trước
Những con mèo tại Aoshima, đảo mèo nổi tiếng nhất của Nhật Bản, sẽ được nhận nuôi trong trường hợp không còn cư dân có khả năng chăm sóc chúng, Guardian đưa tin.
Mỹ: Giải độc đắc hơn 1,2 tỉ USD có chủ, vé được bán ở bang California

Mỹ: Giải độc đắc hơn 1,2 tỉ USD có chủ, vé được bán ở bang California

Netizen

16 phút trước
Tấm vé trúng độc đắc Mega Millions trị giá 1,22 tỉ USD được bán ở bang California, theo ABC News ngày 28-12. Đây là mức thưởng cao thứ 5 trong lịch sử vé số Mega Millions.
When the Phone Rings tập 10: Cặp chính hôn nhau mãnh liệt, tổng tài bật khóc vì hành động gây sốc của vợ yêu

When the Phone Rings tập 10: Cặp chính hôn nhau mãnh liệt, tổng tài bật khóc vì hành động gây sốc của vợ yêu

Phim châu á

1 giờ trước
Tập 10 khép lại với phân cảnh Hong Hee Joo và Baek Sa Eon trò chuyện với nhau. Khi ấy, nam chính nói rằng bản thân đã tìm ra lý do để trở thành Baek Sa Eon là để gặp được Hong Hee Joo.
Mẹ Lao Công Học Yêu: Bị tát quá nhiều, sao nữ đóng cảnh 18+ lệch lạc nói gì?

Mẹ Lao Công Học Yêu: Bị tát quá nhiều, sao nữ đóng cảnh 18+ lệch lạc nói gì?

Phim việt

1 giờ trước
Bộ phim Mẹ Lao Công Học Yêu do diễn viên Thùy Trang đóng chính đang gây tranh cãi vì có nội dung lệch lạc, phản cảm.
Hồng Diễm chỉ cần giơ máy lên là có ảnh đẹp, Hồng Đăng đợi xuân về

Hồng Diễm chỉ cần giơ máy lên là có ảnh đẹp, Hồng Đăng đợi xuân về

Sao việt

1 giờ trước
Diễn viên Hồng Diễm khoe nhan sắc trẻ trung khi đến Đà Lạt. Diễn viên Hồng Đăng tự nhận là nông dân đang đợi xuân về.
Diễn viên Lý Hùng: Tết này tôi có hai vợ

Diễn viên Lý Hùng: Tết này tôi có hai vợ

Hậu trường phim

2 giờ trước
Diễn viên Lý Hùng khoe về vai diễn mới của mình trên phim Phòng trọ ma ám . Trong phim này anh có 2 vợ do NSƯT Kim Tuyến và Quỳnh Lam đóng.
Clip: Kim Soo Hyun thái độ lồi lõm với Byeon Woo Seok ngay trên sóng trực tiếp?

Clip: Kim Soo Hyun thái độ lồi lõm với Byeon Woo Seok ngay trên sóng trực tiếp?

Sao châu á

2 giờ trước
2 nam thần Kim Soo Hyun - Byeon Woo Seok bỗng gây bàn tán trên mạng xã hội sau màn lộ diện ở lễ trao giải mới đây.
Sốc chưa từng có: Vợ chồng nữ diễn viên xin lệnh cấm với mẹ ruột vì lí do không tưởng!

Sốc chưa từng có: Vợ chồng nữ diễn viên xin lệnh cấm với mẹ ruột vì lí do không tưởng!

Sao âu mỹ

2 giờ trước
Sáng 28/12, tờ Pagesix đưa tin, nữ diễn viên Chanel Maya Banks (Gossip Girl) vừa nộp đơn xin lệnh cấm đối với mẹ mình (bà Lutchmin Judy Kumar) và 1 người họ hàng tên Danielle-Tori Singh.
Nguy cơ cháy rừng và hạn hán đe dọa nước Mỹ

Nguy cơ cháy rừng và hạn hán đe dọa nước Mỹ

Thế giới

3 giờ trước
Các khu vực được dự báo chịu ảnh hưởng nặng nề nhất bao gồm Tây Nam, Đông Nam và những vùng thuộc miền Nam đồng bằng nước Mỹ, nơi tình trạng hạn hán có thể trở lại và trầm trọng hơn trong vài tháng tới.